广式烧腊培训 沙井烧鹅培训基地.docx

广式烧腊 烧腊去哪儿学 烧腊名师班 厨师网烧腊 深圳烧腊 沙井烧腊培训 沙井名师烧腊班开课啦！13914COM 厨师网烧腊 烧腊已经有600多年的历史了，烧腊起源于上世纪八十年代初期，至今已有近三十年历史，已是广东人不可缺少的美食 。来广东不吃烧腊，那真是白来了，烧腊品种多样，有烧鸭、烧鹅、蜜汁烧鸡翅、蜜汁叉烧、蜜汁烧排骨等等这些,广式烧腊的味道丝毫不逊色于北京烤鸭！广式烧鹅烧鸭已有600年的历史，足可以与北京烤鸭媲美，是广东传统名菜，以整只原料烘烤而成。成品特点是：色泽金红光亮、肉体饱满、腹含卤汁、油脂盈润。切成小块后，皮、骨、肉连而不脱，入口即离。皮脆酥香、肉滑鲜美、骨软想浓。烧鸭烧鹅的制作非常讲究，烘烤时：以优质木炭为燃料，待其燃到烟尽，适时翻转鸭身，烤出的鸭鹅皮呈现枣红色，脆而不焦，肉酥松软、甜嫩离骨，非常可口。若配烧鹅料或酸梅酱食用，更是别具风味。 烧腊是广东地方特色名菜， 所以对于传承发扬烧腊文化13914厨师网烧腊培训是从不懈怠，13914厨师网烧腊培训的和宇烧腊名师说：做烧腊，最重要是跟对烧腊师傅！你跟不对师傅学烧腊，就好比如“三天打鱼两天晒网”，这样是学不到东西的，和宇烧腊名师的这些话就是跟学烧腊的朋友们提个醒，也是对学烧腊的朋友们的负责！ 厨师网烧腊名师班于2015.1.10号正式开班！ 厨师网烧腊培训基地位于深圳市宝安区新桥，基地是一栋本地豪华民宅，也是厨师网旗下第一家烧腊培训根据地，优美的坏境，舒适的住房，美味的伙食，这都是厨师网烧腊培训根据地所具备的，来厨师网根据地学烧腊，你就像在度假一样的爽，而且烧腊名师班所任教的烧腊名师更是让你们兴奋不已，那么厨师网烧腊名师班出席的烧腊大咖有谁呢？1、 第一位当然是厨师网创始人/烧腊名师 近期获得广东厨委会大奖的名师 ：和宇先生2、 第二位 是来自于厨师网的获奖名厨 杨主编 3、 第三位 是烧鸭大师 独一味烧鸭大师傅，他的烧腊本事在哪里？他能将烧鸭烧出烧鹅般的效果 （好看、脆皮、呈现枣红色、均匀、饱满）4、 第四位 是来自厨师网的烧腊大师兄 他最为出名的是烧猪技术，他的烧猪技术可谓无人能及这几位就是烧腊名师班的教主，想跟他们互动学烧腊真本事？想学广东名菜吗？想学最高境界的烧腊吗？想学烧鸭如何烧出烧鹅一样好的效果吗？赶紧报名吧，与烧腊大咖们互动学烧腊，这是无价的优势。赶紧报名参加本期的烧腊名师班吧！更多惊喜等着你哦！厨师网名师烧腊培训班包含品种：1 深井烧鹅 2 独一味烧鸭 3 蜜汁叉烧 4 麻皮乳猪 5 澳门生烧肉 6 隆江猪脚 7 潮州卤水 8 红烧乳鸽 9鼓油鸡 10 姜葱鸡 白切鸡 沙姜鼓油鸡 11 水晶鸡 12 客家咸鸡 13 客家盐焗鸡 14 蒜香吊烧鸡 一共14个广东烧腊 广东粤菜名菜系名师出马 ，包教好，厨师网宗旨：要做就做好烧腊 ，要做就做好厨师！报名热线 134- 2799- 3954 QQ 5126 83307想要知道更多关于厨师网烧腊名师班消息 ，请移步13914厨师网 厨师网最新烧腊书籍 第七套烧腊大全宝典增订版 在线发售/forum-146-1.htm