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文档简介

实验探究乙酸和乙醇的酯化反应 二 实验装置 如图所示 一 实验试剂 乙醇 乙酸 浓H2SO4 乙酸和乙醇的酯化反应 取代反应反应的实质 酸脱羟基 醇脱氢 其余部分相互结合成酯 三 实验原理 1 试剂的加入顺序为 乙醇 浓硫酸和冰醋酸 不能先加浓硫酸 2 浓硫酸在此实验中起催化剂和吸水剂的作用 3 要用酒精灯小心加热 以防止乙酸和乙醇大量挥发 液体剧烈沸腾 四 乙酸乙酯制备实验中的注意事项 4 防暴沸 盛反应液的试管要倾斜约45 试管内加入少量碎瓷片 5 长导管的作用 导气兼起冷凝作用 6 饱和Na2CO3溶液的作用 吸收挥发出来的乙醇和乙酸 同时减少乙酸乙酯的溶解 便于分层析出与观察产物的生成 7 防倒吸的方法 导管末端在饱和Na2CO3溶液的液面上或用球形干燥管代替导管 四 乙酸乙酯制备实验中的注意事项 8 不能用NaOH代替Na2CO3 因为NaOH溶液碱性很强 会使乙酸乙酯水解 9 提高产率采取的措施 该反应为可逆反应 用浓H2SO4吸水 使平衡向正反应方向移动 加热将酯蒸出 可适当增加乙醇的量 并有冷凝回流装置 四 乙酸乙酯制备实验中的注意事项 五 课后思考题 1 酯层用饱和Na2CO3溶液洗涤过后 为什么紧跟着用饱和NaCl溶液洗涤 而不用CaCl2溶液直接洗涤 2 为什么使用CaCl2溶液洗涤酯层 3 使用分液漏斗 怎么区别有机层和水层 4 本实验乙酸乙酯是否可以使用无水CaCl2干燥 5 本实验乙酸乙酯为什么必须彻底干燥 6 实验中 怎样检验酯层不显酸性 六 习题巩固 实验探究1 可用图示装置制取少量乙酸乙酯 酒精灯等在图中均已略去 请填空 1 试管a中需要加入浓硫酸 冰醋酸和乙醇各2mL 正确的加入顺序及操作是 2 为防止a中的液体在实验时发生暴沸 在加热前应采取的措施是 3 实验中加热试管a的目的是 4 试管b中加有饱和Na2CO3溶液 其作用是 答案 1 先加入乙醇 然后边摇动试管边慢慢加入浓硫酸 再加入冰醋酸 2 在试管a中加入几粒沸石 或碎瓷片 3 加快反应速率 及时将产物乙酸乙酯蒸出 以利于平衡向生成乙酸乙酯的方向移动 4 吸收随乙酸乙酯蒸出的少量乙酸和乙醇并减少乙酸乙酯的溶解 5 b中的液体分层 上层是透明的油状液体 七 答案解析 谢谢观赏
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