三高的形成原因、危害及膳食调理

1/5三高的形成原因、危害及膳食调理今天我们讲的主题是我们身边最常见的三高问题，也就是高血压、高血脂、高血糖。三高是如何形成的，给我们带来什么危害，应该如何预防及营养调配。首先我们来看看目前我国的现状。目前我国高血压患病率达，18岁以上居民公有亿，尤其分布在北方。比1991年上升31，增加7000多万人。糖尿病患病率为。成人超重率达，肥胖率达，儿童肥胖率达。现在影响我们身体健康的第一大疾病是心血管疾病。占总死亡人数的四分之一。是全世界最大的疾病。而心血管疾病都跟三高、肥胖有很大关系。世界卫生总干事说过心血管疾病只要采取预防措施能减少一半的死亡。营养学是预防医学，教我们正常的饮食习惯和生活方式让我们减少生病。专家统计，心血管疾病只要预防花上1元钱，医疗费就可以省上100元。下面我们来看看高血压、高血脂、高血糖是怎样形成的。造成高血压、高血脂有下面几大因素1、遗传因素；2、饮食习惯，饮食高盐、高钠，动物脂肪摄取过多，肥胖。3、吸烟。吸烟是冠心病的三大危险因素之一，吸烟可加速动脉粥样硬化，引起血压升高。4、精神和心理因素长期精神紧张又缺少体力活动的朋友易发生高血压。高血压、高血脂通常是并存，两者呈因果关系。因此，人们称高血压和高血脂是一对“难兄难弟”。我们2/5来看看高血压、高血脂对我们身体造成的影响及后果。轻者会有头痛，头晕，睡眠不好，健忘，也有的出现胸闷、心悸等症状出现。随着病情的发展，出现冠心病，脑动脉硬化，脂肪肝，肾动脉硬化。重则导致脑出血，即中风。脑出血是高血压最严重的并发症。出血部位一般在小脑，表现为偏瘫、讲话不清楚，甚至死亡。还有可能造成心力衰竭。由于高血压患者常伴有冠状动脉粥样硬化，使负担加重的心脏处于缺血、缺氧状态，易发生心力衰竭。那么如何调理使高血压、高血脂远离我们呢首先从饮食改善。1、早晨起来喝大杯水，早晨喝水有利尿、排便、排毒的作用，预防高血压、动脉硬化的作用。动脉硬化的发生与食盐中的钠离子在血管壁上沉积有关。早上起来马上喝杯温开水，可将头天晚餐吃进的氯化钠很快排出体外。2、高血压患者每日盐的摄取量不超过5克。多补充含钾丰富的食物。水果、蔬菜、豆类都含较多的钾。苹果富含钾离子，能预防高血压。美国的佛蒙特州，曾以患心脏病和风湿病居多，但自从推广苹果醋加蜂蜜，再加热开水冲释后饮用，大大改善了患心脏病的几率。黑木耳可以使血液不粘稠，黑木耳最好煮水喝，煮浓一点。红葡萄酒有降血压、降血脂的作用。红葡萄的皮上有一种逆转醇，可以抗衰老。每日喝50100ML为宜。同时吃初粮如荞麦、燕麦、红薯、土豆等，可以降血压、血脂。因为这些杂粮有丰富3/5的纤维和维生素。2、适当的运动。每日至少3次，每次20分钟。跳舞、散步、慢跑、练气功、打太极拳、做体操等。生命在于运动。3、戒烟限酒。饮酒会使血液升高。最好限制在每日25以下。4、适当补充钙。中国人缺钙情况很严重。钙可使血管增强弹性。5、控制体重，保持理想或合理的体重。6、保持乐观的心情。忧愁、悲伤、焦虑会使血液中儿茶酚胺等血管活性物质增多，血压升高。所以高血压、高血脂的人要注意控制情绪、保持心情舒畅和心理平衡。下面来说说血糖形成的原因及危害糖尿病形成的原因比较复杂。而且现在糖尿病患者在不断上升。总的来看，有先天的遗传因素和后天的环境因素造成。血糖高是由于体内的胰岛素分泌不足，不能发挥降低血糖的作用，使血糖升高，体内蛋白质、脂肪、糖类代谢紊乱，出现各种急性或慢性的并发症。糖尿病的人一般吃得多、喝得多、拉得也多。但体重减少。因为血糖不能利用，造成机体能量不足，只能分解体内储存的脂肪和蛋白质，长此以往，造成能量“入不敷出”，体重随之下降。主要症状有乏力、皮肤瘙痒、视力下降或实物模糊、手脚麻木等，严重时会造成双目失明、肢体残废、各类心脑血管疾病、肾功能衰竭等。哪些人容易得糖尿病呢有糖尿病家族史的人；肥胖或体重超重的人；饮食过多，近期内体重增加较多的人；工作生活压力大，长期精神紧张的人；4/5曾患孕期糖尿病的人；患高血压高血脂的人。那么怎样预防和调理呢首先接受糖尿病知识的教育，懂得什么是糖尿病接受教育的方式有很多，比如报纸、杂志、电视、专家讲座，多想多问。保持良好的心态，如果患上了糖尿病要树立战胜糖尿病的信心，避免精神紧张，学会缓解压力。糖尿病治疗的两大要素饮食和运动1、运动同高血压、高血脂运动类同。2、保持体重，防止肥胖3、多喝水，多吃膳食纤维丰富的实物。比如五谷类、蔬菜的茎叶、豆类等4、多摄取含铬丰富的食物。因为铬能提高胰岛素的敏感性，改善葡萄糖耐量的作用，铬还有降低血脂几预防动脉粥样硬化的作用。含铬丰富的食物有酵母、牛肉、肝脏、蘑菇、啤酒、土豆、麦芽、蛋黄、带皮的苹果等。精加工的食物，是膳食缺铬的重要原因，因此主张少吃精加工食品。包括白米、白面。5、多吃含锌丰富的食物，一个胰岛素分子有2个锌原子。富含锌的食物有牡蛎、扇贝、肉、肝、蛋等。植物性食物含锌较少。6、多吃含硒丰富的食物。硒具有抗氧化、抗衰老、促进生长、解毒、抗肿瘤等作用。硒对糖尿病具有保护胰岛细胞的作用。含硒丰富的食物依次是鱼类、肉类、谷类、蔬菜。7、多吃苦瓜、嫩南瓜对糖尿病人有帮助。8、深呼吸。深呼吸对我们身体很有帮助，让我们的所有细胞充满养分，有排毒的功效。让气流交换更充分。当细5/5胞缺氧时很容易发生变异。每天深呼吸两到三次，一次10至20个。到空气清新的地方做深呼吸。高血压、高血脂、高血糖对我们的生活已经造成很大的威胁，但只要我