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转盘式切药机清洁标准操作规程 第 3 页 共 3 页文件名称:转盘式切药机清洁标准操作规程文件编码:SOP-CM-034-01起 草 人审 核 人批 准 人日 期日 期日 期颁发部门质量部执行日期分发部门:生产部、工程部、质量部1目的:制定转盘式切药机清洁标准操作规程,保证工艺卫生,防止污染。2范围:适用于转盘式切药机清洁操作管理。3职责:生产部管理人员、提取车间主任、班长、药材切片岗位操作人员、设备维修人员、QA监督员对本标准的实施负责。4内容:4.1 清洁频次和范围: 4.1.1 频次:每日生产结束;更换品种前;设备维修后;每星期生产结束。4.1.2 范围:切药机料盘、送料链条、剁刀及壳体表面。4.2 清洁工具:清洁布、毛刷、清洁盆、橡胶手套。4.3 清洁剂:饮用水、洗涤剂。4.4 清洁方法: 操作人员关闭电源开关,拔掉电源插头。 用手盘动皮带轮,用毛刷清除料盘、链条、刀具上粘附的药材碎屑,收集,弃置废弃物暂存容器内。 用湿清洁布蘸清洁剂擦除切药机各工位表面粘附的粉尘、污迹,用清洁布浸饮用水清洗干净,用干抹布擦净水迹。 用洁净纱布蘸少许食用植物油均匀涂布在刀具表面,防止刀具锈蚀。 在刀具总成往复传动部位加适量润滑油。 工况检查:操作人员按转盘式切药机标准操作规程检查切药机运行工况,确认运行状况正常,停机;若发现运行故障,及时联系设备维修人员到场维修,维修后,须再清洁一遍。如实填写ZQY380-1型转盘式切药机的“运行记录”、“清洁记录”。 切药机清洁结束,经QA监督员或班长检查符合卫生要求,贴挂“清洁合格证”状态标示。4.5 清洁效果评价: 设备表面应光亮洁净,无可见污迹,用手擦拭任意部位确认应无灰迹。4.6 清洁工具应按生产区清洁工具清洁标准操作规程处理,存放于清洁工具间指定位置,并有标志。4.7 保养: 4.7.1 若预计长时间内(一个月以上)不使用切药机时,应将刀具卸下,用硬质润滑油封存(即清洗干净,表面均匀涂抹一层油脂)。4.7.2 三个月一次对有轴心及轴承处加润滑油。4.7.2 每年检查减速机齿轮箱内机油
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