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鸡蛋零售价格与养殖户出货价格差价越来越大的原因通货膨胀按说和鸡蛋零售价格与养殖户出货价格差价越来越大没有直接关系，但数据显示，从2005年近十年的时间里，让众多蛋鸡养殖户想不明白：以前鸡蛋贩子和鸡蛋经销商进货价格每斤鸡蛋只有五分到一角钱的差价！再到终端市场再加价五分至一角钱！也就是从养殖户手中出货价格到终端市场最多超不过每斤三角钱！而十年后的今天：从养殖户手中出货价格与终端市场零售价格的差价竟高达0.8-1.0元/斤，养殖户的利润几乎全部被鸡蛋贩子、零售商拿走！这个现象不单单在蛋鸡养殖业里，养猪业也是一样！为什么会是这样？这背后有哪些因素？本人近二十年的养殖实战进行剖析：1. 受全球经济影响，尤其是我国加入世贸后，很多管理上的，制度上的、流程上的事情跟不上发达国家，在大豆、玉米、更重要的是原油基本上被美国挤压的没有多大空间，造成我们养殖业成本高！变相的也造成了各种行业、企业、老百姓生活成本升高！上届政府搞了太多的大跃进工程，超发人民币，这就造成了通货膨胀！人民币贬值，毛了！鸡蛋经销商、零售商、贩子他们的经营成本高了，提高鸡蛋价格，老百姓手里没钱，不买账！政府还要进行干预调控！此路行不通，这几年很多例子就能证明：鸡蛋一变成“火箭蛋”老百姓就嚷嚷：贵、快吃不起了！政府就出面：媒体成天的报道蛋价高如何芸芸.其实与牛羊肉、猪、鱼、干豆腐、太多的食品比较起来！鸡蛋还没有达到5元/斤，鸡蛋的价格与它们相比算得了什么？太低廉的营养食品了！2. 市场经济，就有垄断，因为利益会把人团结在一起！这些年只要是经营鸡蛋的商人，在争争抢抢的市场中，他们逐渐悟出只有“合”字才会共赢，才会控制市场，控制为他们赚钱的机器（养殖户），从全国的城市来看：经销鸡蛋的商人已基本固定，就是这么一帮人在切这块蛋糕！垄断就有定价权，这个定价权不是市场的价格，而是从养殖户手里进货的价格。3. 低素质的养殖散户，有能力、有资金的人不会投资养殖业（海参等高端产品除外），尤其是蛋鸡养殖业！我们中国蛋鸡养殖业没有门槛，只要有点资金就可以进行养殖！况且现在中国人有一个通病，就是“跟风”、投机！几百只，几千只的蛋鸡散户太多太多了，近乎无法统计准确数据，因为这个市场在不停地在变，死得快，上马的也快，今天不养了、明天鸡蛋涨价了，再进雏，接着养！小养殖户的特点是什么都敏感，手里有些存货就开始搅乱市场，忙着降价出货，这就给鸡蛋经销商可乘之机，进行杀价！因为容易炒作和忽悠，鸡蛋经销商运用声东击西、南运北调、暗度陈仓.兵法三十六计在蛋鸡养殖户身上运用的潇洒自如！逐渐的把鸡蛋差价拉开，累积资本！4. 蛋鸡存栏数从全国看：还是多！供需不平衡！未来蛋鸡、肉鸡、猪肉的价格以及这个行业必须要经历残酷洗牌！随着脑血栓病人不断的低龄化，人们的自我保护意识
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