个人每天应该吃进多少食物.doc

个人每天应该吃进多少食物 能量供给量快速查看表（单位：卡） 就餐对象全日能量早餐能量午餐能量晚餐能量学龄前儿童130039052039013年级180054072054046年级2100630840630初中学生2400720960720高中学生28008401120840脑力劳动者2400720960720中等体力劳动者26007801040780重体力劳动者30009001200900完全取决于我们身高、体重、体力活动状况第一步计算理想体重理想体重（kg）=身高（cm）105第二步评估体重状况：将目前体重除以理想体重现实体重比理想体重（）结果评价结果体重状况80消瘦8090偏轻90110正常110120超重120肥胖第三步进行劳动强度判断劳动强度判定劳动强度劳动状态描述轻体力劳动办公室工作、洗衣、做饭、驾驶汽车、缓慢行走中体力劳动搬运轻东西、长距离行走、环卫工作、庭院耕作、油漆、管道工、电焊工、电工等重体力劳动重工业、农业、室外建筑、搬运工人、铸造工人、收割、挖掘、钻井工人、木工等第四步确定一天能量需要量每日所需总热量理想体重劳动强度的公斤体重所需热量成人不同劳动强度和体重状况每日热能供给量（kcal/kg理想体重）生活状态/体重情况卧床轻体力劳动中体力劳动重体力劳动消瘦202535404045正常1520303540肥胖1520253035注：1、年龄60岁，则总热量应减少10 2、孕妇和乳母每天分别增加200kcal和500kcal第五步从下表中查到自己每天的各种食物量即可：如果你需要的能量表中没有，你可以按表中能量差推算，10%都属正常范围。能量水平/食物量（g）1600（kcal）180020002200240026002800谷类225250300300350400450大豆类30304040405050蔬菜300300350400450500500水果200200300300400400500肉类50505075757575乳类300300300300300300300蛋类25252550505050鱼虾类5050757575100100油20252525303030盐6666666第六步进行一日三餐分配一般按早、中晚分别占30%、40%、30%进行三餐分配。这样你就知道每天自己应该吃多少东西了，长期饮食摄入量超过标准会引起营养过剩问题，特别是动物性食品摄入过多导致能量过剩，继而引发各种慢性病；但如果长期营养摄入不足又会导致营养不良问题，出现相应的营养缺乏病。你算好了吗？按标准去做，管住自己的嘴，不要让疾病被吃出来！谷类包括大米、小麦、玉米、小米等，主要是禾本科植物。它包括稻米、小麦、玉米等及其他杂粮，比如小米、黑米、荞麦、燕麦、薏仁米、高粱等。谷物通过加工为主食。它主要给人类提供的是50%80%的热能、40%70%的蛋白质、60%以上的维生素B1。谷类可因种类、品种、产地、生长条件和加工方法的不同，其营养素的含量有很大的差别。大豆1、 黄大豆:种皮为黄色。按粒形又分东北黄大豆和一般黄大豆两类。 2、青大豆:种皮为青色。 3、黑大色:种皮为黑色。 4、其它色大豆:种皮为褐色、棕色、赤色等单一颜色大豆。 5、饲料豆(秣食豆)蔬菜植物的产品器官有根、茎、叶、花、果等5类水果在通常习惯上，按照水果中所含糖分及水果酸的量来区分成三个种类，酸性， 亚酸性，甜性。 1.酸性水果：橘子、葡萄柚、凤梨、柠檬、酸的苹果、葡萄、李子、梨子、奇异果等。 2.亚酸性水果：新鲜无花果、甜的樱桃、甜的梨子、苹果、杏子、枣子、葡萄、草莓、 芒果等。3.甜性水果：木瓜、香蕉、蜜枣、无花果、柿子，所有乾燥水果等。白肉可以包括鸟类（鸡、鸭、鹅、火鸡等）、鱼、爬行动物、两栖动物、甲壳类动物（虾蟹等） 或双壳类动物（牡蛎、蛤蜊）等。虽然三文鱼、煮熟的虾蟹等都是红色，也不能算作红肉。 白肉同时指用白开水煮熟的猪肉，例如蒜泥白肉。 红肉指熟肉