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文档简介

楼层服务员日常工作考评制度1、日常工作班前、班后会按规定交接(笔试记录),如实签到、签退,当日各班次未完成的工作,交接后报告领班,并由领班审核监督,统一安排。违反者扣除当月工资20元。造成严重后果扣除当月工资50100元。2、对讲机、万能钥匙、服务室钥匙由当日本楼层负责人统一接收并签字,班次交接未完成的各项工作事宜,由楼层负责人落实完成。违反者视情节轻重扣除当月工资1030元。造成严重后果扣除当月工资50100元。3、 工作中各项规章制度,及工作程序按规定执行,违章操作者视情节轻重给予警告或扣除当月工资1030元。4、 楼层服务室、消毒间、楼道卫生,由本楼层统一负责,随时维护保持清洁。未达到卫生标准者扣除当月工资1030元。5、 房间卫生按工作流程表进行清洁,清扫完毕后由领班进行检查,各种房间卫生标准超过三项不合格,全天累计超过两间房,视情节轻重扣除当月工资10元。6、 紧急情况及突发事件,及时报告领班,由领班逐级汇报安排解决。违反者视情节轻重扣除当月工资50200元。7、 未经过检查的房间出现问题,或发生客人投宿事件,直接责任到当事人,视情节轻重扣除当月工资3050元。8、 上级领导交给的各项工作任务,在本班次工作中,落实到个人,不允许转交其他人处理、解决,违反者视情节轻重扣除当月奖金1050元。9、值班经理、店质检小组检查出的卫生质量问题,及处理意见,根据问题严重性,与楼层负责人直接发生连带关系,并按照宾馆处罚金额,相应的从本人当月工资扣除。情节严重的加扣20元50元。注:1、此规定只局限于日常工作,不包含计划工作及突发性工作。2、其它各项工作流程、规章制度、岗位责任制按原规定执行。3、根据实际工作需要,部门副经理也列为直接检查者和执行者。4、所犯错误与上述情况类似的,均按照此情况处理。5、因上述情况连续两个月被处罚者,填写过失单一份。6、此规定自下发当日起执行。楼层领班日常工作考评制度1、 监督落实楼层服务员日工作考评制度,服务员有违反纪律情况,如实填写考评表,由当事人签字认可,不准隐瞒、包庇,并将当日工作情况进行汇总上报。未按此规定执行,给予警告或扣除当月工资20元。2、 根据当日工作情况,及工作需要,对楼层清洁完毕的房间逐一进行检查,检查过的房间部门经理进行不定间数抽查,有2间以上房间卫生未达到标准,视当日工作情况给予警告,或扣除当月工资2050元。3、 除检查房间卫生和督导工作外,每1小时巡视楼层一遍,监督、检查楼层服务员工作情况,未按此规定执行,视当日工作情况给予警告,或扣除当月工资20元。4、 根据楼层服务员本月度工作情况,制定培训计划并上报,统计出不低于四项工作中所发生的严重问题,由领班进行统一培训。未按此规定执行,扣除当月工资50元。5、 每日早班或日常工作中,对楼层公共区域卫生进行检查记录,部门经理不在的情况下,对B13层公共区域卫生每2小时检查一次,尤其是节假日有重大宴会或活动,要亲临现场调度、指挥安排工作。未按此规定执行,视当日工作情况给予警告,或扣除当月工资2050元。6、 在保障日常工作的情况下,合理安排班次和服务人员的休息,合理调配楼层服务人员,提高服务人员工作积极性和工作热情,做好思想工作,密切配合领导工作,认真执行领班岗位责任制,因工作失职直接影响当日工作正常进行,视当日工作情况及情节轻重给予警告,或扣除当月工资2050元。7、 经过检查的房间出现问题,直接责任到当事人。视情节轻重扣除当月工资2050元。造成严重后果或发生客人投宿事件,扣除当月工资50100元。及店值班经理、质检小组检查出的卫生质量问题,并做出处理意见的,根据问题严重性,与负责人直接发生连带关系,并按照宾馆处罚金额,相应的从本人当月工资扣除。注:1、此规定只局限于日常工作,不包含计划工作及突发性工作。2、其它各项工作流程、规章制度、岗位责任制按原规定执行。3、根据实际工作需要,部门副经理也列为直接检查者,部门副经理接替或同时与领班工作,按领班当日考评制度进行考评。4、所犯错误与上述情况类似的,均按照此情况处理。5、因上述情况连续两个月被处罚者,填写过失单一份。6、此规定自下发当日起执行。公共区域服务员日常工作考评制度1、按规定如实签到、签退,与中夜、班楼层服务员交接钥匙,未完成的工作事项,以笔录形式进行交接,并及时报告上级。违反者扣除当月工资30元。2、严格按照各项规章制度,及工作程序、要求进行工作,如:清理卫生间停放指示牌;每15分钟对所负责区域巡视一趟;清理地面卫生时,干、湿拖布每2米交换擦拭;卫生间恭纸盒架只许摆放1卷卫生纸等硬性规定。违章操作者视情节轻重给予警告或扣除当月工资1030元。3、各区域卫生随时保持清洁、干净,对各负责区域检查、抽查卫生不到位的情况,视情节轻重给予提醒或扣除当月工资10元30元。4、做好各使用清洁工具和清洁设备的保养、维护工作,杜绝浪费或违章操作,尤其是吸尘器过滤网的清洁,至少每周清洁一次。违反者扣除当月工资20元50元。5、认真填写公共区域物品消耗统计表,发现有不属实情况,视情节轻重扣除当月工资20元50元。6、值班经理、店质检小组检查出的卫生质量问题,及处理意见,根据问题严重性,与区域负责人直接发生连带关系,并按照宾馆处罚金额,相应的从本人当月工资扣除。情节严重的加扣20元50元。注:1、此规定只局限于日常工作,不包含计划工作及突发性工作。2、其

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