食堂主管的年终工作总结.doc

食堂主管的年终工作总结 导读：食堂主管的年终工作总结本学期我的工作出现了全新的挑战，在这段过去的时间里，承蒙学校领导重 用，感谢学校培养，从本学期开始我走上了食堂主管岗位，负责对食堂全面工作的开展与食堂管理员工作总结食堂主管的年终工作总结本学期我的工作出现了全新的挑战，在这段过去的时间里，承蒙学校领导重 用，感谢学校培养，从本学期开始我走上了食堂主管岗位，负责对食堂全面工作的开展与 落实，本学年总务处膳食部的各项工作继续坚持雷校长提出的服务、规范、高效、一流的 原则，理清工作思路，强化各岗位责任制的落实，加强基础建设，加强岗位培训，提倡创 造性开展工作。 继续依照校长先进的办学理念，引导食堂人员养成用心工作、勤于思考的良好习惯，调整 心态，准确定位，牢固树立服务、规范、高效、一流服务意识，尽最大努力解除师生的后 顾之忧，高标准完成饮食卫生、饮食质量、饮食安全、为师生健康负责，为教育教学服务， 为学校的发展服务。我校自建校以来，一直以超常规的跨越式发展，学校食堂担负着为全 校师生提供膳食保障服务的重任。可以说，食堂后勤管理是一个与师生员工的日常生活最 密切相关的部门。 通过这半个学期的工作，在主任的指导下，在全校各部门领导、老师、同事的大力支持与 帮助下我密切配合主任，将食堂的各项工作落实到实处，与食堂的全体员工一道，不断完 善自我，不断总结经验，不断提高自身素质，使本学期食堂的全面工作有了实质上的提升， 把食堂的全面工作推向了一个新的层次，为学校发展提供了更好的后勤服务保障。 从 XX 年 9 月我全面接手食堂工作时起就遇到了很大的挑战，因为 9 月 1 日罗马校区高中 部食堂新开，要从我光大食堂调派老员工十多名，由于种种原因当时人员很难招，光大食 堂一直处在缺人的状态下运作，本学期在人员不足的情况下，我对食堂员工加强了职业道 德思想培训和鼓励，对食堂管理采取了一带一，老带新、熟手带生手的培训方式。让食堂 各班班长在管理别人的同时也要提高自己，对他们的工作不规范的地方及时指出，并提出 改进措施，指导他们如何使整体工作达到规范和标准，我利用一切机会帮助他们，直到本 学期结束才把人员招齐。 在常规工作方面，全体人员方向明确服务、规范、高效、一流这八字方针是学校领导对总 务处工作的指导方针;我食堂组织全体员工认真学习学校的方针政策，将学校领导的先进理念如何转化到实际工作之中，使我们的工作真正达到服务于学校的教育教学，服务于全 校师生，服务于社会，起到良好的综合效益;通过每周的例会，使员工的思想意识中形成 了，我们的工作是在从事教育，既要体现服务，又要体现育人;既要主动工作，又要用心 工作;通过这半学期的工作明显的展示了食堂员工的精神风貌和工作作风，使总的工作得 到了有效进展。 2016 年，我分局在市维护中心的正确领导下，以党的 xx 届四中、五中全会精神为指导， 紧紧围绕省公司 13555 的工作目标和省维护中心 12446 的工作思路，毫不动摇地坚持以线 路维护工作为主线的指导思想以及线路靠我维护，我*线路生存的理念，精心组织维护力 量，认真落实维护措施，稳步提高维护质量，圆满地完成了市维护中心交给我们的各项工 作任务。 一、坚持以线路维护为主线，认真贯彻落实预防为主、防抢结合的八字方针，保一、平二、 提高三，取得了一、二级光缆无障碍、无事故的好成绩。 首先，我们以市维护中心的星级文明考核办法为依据，通过广泛的民主讨论，制订了严格 的考核办法，激发员工的主人翁责任感，提高按章办事、合规操作的主动性和自觉性，有 效地激活了员工的工作积极性和创造性，使员工能够摆正自己的位置，进一步转变观念， 提高认识，按照自己的岗位职责全面进入角色。同时，在绩效考核分配方面，设置 a、b、 c 三个档次，按照员工的工作业绩、规章制度执行情况、考勤等多方面指标进行综合考核， 创建了员工比、学、赶、帮、超的大环境，员工有了展示自己聪明才智的广阔平台。以人 为本是做好各项工作的重要前提，员工的工作积极性提高了，思想进步了，爱岗敬业、努 力工作，没有什么做不好的工作，只要思想不滑坡，办法总比困难多。 其次，我们在全民互动、共同维护上下功夫，积极营造全社会共同关注长线工作的平台， 上到县委、县政府，下到乡村普通人，都有义务为长线事业做贡献。今年，我们共回访县 级护线领导组 15 次，积极与县级城镇改造领导组联系沟