开业工作.doc

开 业 工 作1.工作流程：了解项目情况市场调研销售计划准备办证文件获取办证资料酒店名称核准自购物品采购自购物品市场询价公司统一采购开业物品采购清单工程验收准备宣传资料酒店定价实施员工培训编制培训计划人员招聘编制组织结构人员定编工资标准培训考核组织员工销售酒店开荒市场调研销售计划开业检查宣布开业自购物品采购预算申请办证受理开通800/400证照办理检查与验收物品到位酒店布置开业物品到货员工到岗模拟运营总经理到位2开业时间倒计时表 开业时间倒计时表任务名称工期开始时间完成时间实施部门营业和非营业区的布局图定稿 1工作日 房型设计与床位数量统计确定 1工作日 餐厅厅面、包房数量统计确认1工作日会议室树龄统计确认1工作日设备安装调试 40工作日工程部 电源，接地，宽带，电话布线等设备安装lO工作日工程部电梯安装 15工作日 工程部 热水系统(锅炉) 7工作日工程部 门头店牌和广告灯箱设计图 1工作日工程部 门头灯箱安装5工作日工程部市场部采购部开荒 5工作日全体员工 营业区、房间、会议、餐厅设备的检查 2工作日工程竣工验收1工作日运营部运营部工程部系统安装 74工作日电脑设备类 15工作日培训电脑读卡器设备到位 2工作日法律事务 110工作日 工商核名 10工作日 工商注册登记 30工作日 工程、采购等合同审核 110工作日 人员招聘及培训工作 39工作日总经理总经理到岗 1工作日总经理配合工作 38工作日运营部开业经理 总经理开业前实务操作培训 1工作日 运营部 市场调研（为营销计划提供市场报告）10工作日总经理开业准备工作计划进度表 3工作日总经理提供酒店宣传资料文字、图案和地图 15工作日总经理酒店宣传资料审核确认 1工作日运营部/销售部确认制定的物品清单 4工作日总经理员工招聘 60工作日总经理管理人员重要部分人员到岗1工作日总经理管理人员帮助开业工作 10工作日运营部员工到岗 1工作日总经理财务到岗 l工作日总经理财务部人力资源专员培训 2工作日人力资源部各店薪资预算人员编制组织结构工资标准7工作日人力资源部人员培训 40工作日 总经理副总制定新店员工培训计划 2工作日总经理副总安排培训讲师和准备工作 1工作日总经理副总落实培训场地 5工作日总经理副总实施员工守则培训计划1工作日培训部总经理实施新店员工服务标准培训计划6工作日总经理副总实施员工酒店管理培训计划5工作日总经理副总服务标准实际操作演练 7工作日总经理副总员工实践 10工作日运营部员工岗位考评 2工作日总经理副总市场营销69工作日销售部自身挂牌方案审批 3工作日工程部 户外指引广告发布协助 1工作日市场部酒店通讯和网站信息 35工作日发布酒店网站开业信息等 5工作日销售部市场部标识类设计制作 20工作日 销售部市场部单页设计 7工作日销售部市场部各种标识牌设计 7工作日 销售部市场部销售团队建设 69工作日 销售部市场部前期销售培训 5工作日 销售部市场部提供开业整套文件 3工作日 销售部市场部制定各营业价格 5工作日 销售部市场部提供各类报表格式 2工作日 销售部市场部制定营销计划 10工作日 销售部市场部开业宣传 30工作日 销售部市场部物资准备 51工作日运营部制定酒店开业物品清单 5工作日 运营部棉织品类 30工作日 棉织品（会议、客房、餐饮）30工作日 窗帘 lO工作日 客用品类 10工作日 客用品 （营业用）10工作日 一次性客用品 7工作日 清洁用品类 10工作日 客用设备类 32工作日 门卡系统 7工作日 印刷类 49工作日 各部门用印刷品 30工作日 VI印刷品 30工作日 单页制作 7工作日 指示标牌 30工作日 服务指南 、餐单等20工作日服务用品类的印刷品 24工作日工作用具类后勤设备类 30工作日维修工具类 5工作日按规格布置营业区域 3工作日制定考核指标、工资提取比例3工作日运营部财务部检查(读卡器，宣传资料完整，VI物品等)1工作日运营部运营部证照办理 50工作日工程部办理消防合格验收 50工作日工程部大楼检测 15工作日特种行业治安许可证50工作日消防出证后10天内完成办理食品卫生公共场所卫生许可证 50工作日消防出证后10天内完成办理环保手续 50工作日工程部办理工商登记及刻章法人代码证及税务登记50工作日消防出证后10天内完成财务准备 85工作日财务部工程一切财产投保 5工作日财务部开业资金准备 59工作日财务部财务培训至已开店实习7工作日财务部购买财务软件及培训 30工作日财务部预算指标下达 7工作日财务部人身和财产投保 1工作日财务部试营业 5工作日保洁、布场