安全管理制度(全文).doc

安全生产管理制度一、总则 二、安全管理机构架构 三、安全管理会议制度四、安全管理检查制度五、管理教育制度六、事故应急预案七、易燃易爆化学物品安全管理规定八、仓库安全管理规定九、配、发电机房安全管理规定十、动火作业安全管理规定十一、电梯安全管理规定十二、特种人员安全管理规定十三、企业义务消防队安全职责十四、食堂卫生安全管理制度十五、宿舍安全管理规定十六、 厂长（经理）安全生产责任书十七、副厂长（副经理）安全生产责任十八、车间主管、领班安全生产职责十九、总工程师.副总工程师安全生产职责二十、领班安全生产责任二十一、注册安全主任安全职责一、总则1.为加强公司生产工作的劳动保护、改善劳动条件，保护劳动者在生产过程中的安全和健康，促进公司事业的发展，根据有关劳动保护的法令、法规等有关规定，结合公司的实际情况制订本规定。2. 公司的安全生产工作贯彻执行“安全第一，预防为主”的方针，各级领导坚持“管生产必须管安全”的原则，生产要服从安全的需要，实现安全生产和文明生产。3. 对在安全生产方面有突出贡献的团体和个人要给予奖励，对违反安全生产制度和操作规程造成事故的责任者，给予严肃处理，触及刑法的，交由司法机关处理。二、安全管理机构架构 主任王君彪副主任李忠副主任尹仁元成员林枝荣成员边淑芳成员杨仲篪成员陆伟粱蝶虹黄小小杜飞李爱君廖烜民庄伟杨斌清韦作胜赵同刚甘根云佘桂华农静 （注：主任由企业法人或主要负责人担任，副主任由厂长或经理担任，成员由各部门主要负责人安全管理人员、企业注册安全主任、保安员等负责人组成）三、安全管理会议制度1、安全管理委员会成员会议每季度召开一次。2、主管、领班不定时召开，发生重大事故或突发性事故必须及时召开会议，分析研究，制定措施，防范未然。3、每周各班组召开一次会议，部门会议每月召开一次，分析本周和本月安全生产工作情况。4、每年召开二次全体员工的安全生产管理工作会议，总结经验，指出问题，制定改进措施，确保安全。5、总结分析安全生产形势，研究制定安全措施，对下一步的安全工作提出指导性的方针和目标，并做出具体安排和部署。6、传达贯彻上级有关安全工作的文件、会议精神和指示。7、研究制定本公司的各项安全工作标准、条例、规章制度，并发布实施。8、研究、决定对各项安全责任事故的处理及对有关责任人的处理意见。9、研究、决定对各项安全活动及年度安全工作先进部门和先进个人的表彰。10、检查、总结本部门安全工作的执行情况。11、研究、分析各部门安全生产的形势，找出目前存在的问题及隐患，制定具体的整改措施。12、针对事故案例，找原因，查危害，定措施，按照“四不放过”的原则，认真分析，使责任者和全体职工受到教育，吸取教训的，制定防范措施。13、其他有关安全工作的事宜。14、公司的各种安全会议，要指定专人负责组织，要有专用的会议记录本，认真做好会议记录。安全会议之后，要下发会议纪要并派专人进行跟踪了解重大安全措施的落实情况。四、安全管理检查制度15、根据上级有关文件和会议精神，结合本单位各生产期，适时开展安全生产检查工作。16、为常规检查和突击检查，常规检查由班组、部门负责，检查本班组、本部门的生产设备、场所是否安全，做到每天上、下班检查，每月开展全厂安全大检查；突击检查是根据上级临时性和阶段性的任务和自身生产任务适时开展突击检查。17、部门工作部署，配合专项检查或整治。18、对容易发生安全事故的设备、场所（点）进行重点检查和监控，确保安全。19、年终必须组织一次全面安全生产大检查。20、上述各种检查必须登记存档、备查。安全检查的内容主要有以下几个方面：a)查思想：查对安全生产的认识是否正确；查安全生产的责任心是否强；查对忽视安全生产的思想和行为是否敢于斗争。b)查制定：查安全生产制度的建立和健全情况，是否有违章作业情况；查安全生产制度的执行情况；查生产过程中原始记载情况。c)查纪律：查岗位劳动纪律的执行情况，有无擅离岗位，做与生产无关的事；有无酒后上岗和无证上岗的情况。d)查领导：领导是否把安全生产摆到第一位的议事日程；领导对上级的决议是否雷厉风行；对安全生产有功者是否及时表扬和奖励；对忽视安全造成事故的责任者是否按章进行处理；查对所发生的事故是否按时上报；查各种报表、材料是否及时报送并保证质量。e)查隐患：是否做到文明、安全生产；每台设备的安全设施是否符合标准；每台设备的运行参数是否达到规定的标准等。f)职业性检查：根据情况，随时组织实施，对本公司的职业性问题进行自查。如：对特种工技术状况的检查；对违章作业情况的检查；对电器设施的安全情况进行检查；对危险作业的环境、劳保用品的佩戴、规章制度的执行情况进行检查；对企业的防污染情况及“三废”的排放情况进行检查；对重点防火部位的消防器材、火灾隐患进行检查等。g)日常检查：由专职安全员每天进行一次，对本公司所辖范围的所有地点的各项安全生产及工作情况进行检查，及时发现各种不安全的隐患，并立即提出整改要求。h)各项检查都应有检查的详细记录，包括：检查时间、检查地点、检查的项目、检查人、查出的问题或无问题的记录、被检查部门或人员的签字等。对检查出问题的整改情况，必须有反馈情况单。由被检查部门填写，交付检查人员进行监督。i)各部门对在安全检查中发现的问题要及时进行整改，要做到“三落实”（措施落实、限期落实、人员落实），对忽视整改造成事故的部门和人员要追究责任，按有关规定严肃处理。 五、管理教育制度21、育必须坚持党、政、工一起抓，充分利用党、工会活动的机会，利用局域网、板报标语、图展、录象等多种形式，组织开展安全教育。22、 生产性质及技术设备，选用不同工种、工序的安全操作规程，作为安全教育的主要内容。23对新录用的职工，分配工作前必须进行三级安全教育。 三级安全教职工育的内容主要包括：a)公司安全教育，由办公室、厂务部或公司领导负责对新职工进行教育。教育的内容主要包括：宣讲有关安全生产法律、法安全制度，介绍本本业的生产性质、特点，讲解历年来的典型事故案例等。并填写三级教育登记表，由教育人和受教育人分别在登记表上签字、盖章。b)部门安全教育。由部门经理负责向新职工讲解部门的生产性质、特点，所从事工种安全技术操作规程和岗位责任制及应遵守的注意事项，特别要介绍单位和部门历年发生的典型事故情况，以提高安全意识，自觉遵守纪律。教育人和受教育人分别在三级教育登记表上签字、盖章。特殊工种岗前培训孝核合格后，试卷应妥善保存。c)班组岗位安全教育。由班组负责向新职工讲解班组安全生产情况，机械设备豚工具的操作知识和使用方法以及生产过程式中的具体要求、本工种的安全操途径规程等，教育后由教育人和受教育人在登记表上签字、盖章。d)对行政技术管理人遇员，主要应进行安全生产、劳动保护、政策法令、娄全技术知识和安全生产工作经验教训等教24、各部门都必须建立安全活动日和班前班后会上检查安全生产情况等制度，对职工进行以常性的教育。并可根据不同的时期，进行各种各样的安全生产宣传、教育、竞赛活动。其主要内陆容有：25、结束近期安全工作情况，找出存在的问题，提出近期安全生产工作中应逐一解决的问题。a)检查贯彻有关安全生产规章制度和措施的落实情况。b)分析查找曾总结推广安全工作的先进经验。c)表扬好人好事，总结推广安全工作的先进经验。26、安全教育活动要求企业必须定期进行检查，要做到会前有安排，参加有签到，发言有记录，缺席有补课，会后有汇报。六、事故应急预案26、 组织机构a)成立事故应急救援领导小组。组长：由单位（企业）第一责任人担任；副组长：由单位（企业）的直接责任人、经理、厂长、总工程师组成；成员：由各部门主要负责人、各车间主任、安全主任、消防队长、保安队长组成。b)事故应急求援领导小组下设置办公室。办公室设在安全生产办公室，主任由安全生产办主任兼任。c)应急机构图：各应急专业小组现场应急指挥中心人员医疗抢救 应急领导小组善后事务处理联络、通讯、接待现场警戒保卫应急物质保证事后恢复抢修队伍 27、各部门要明确主管应急求援工作的领导，指定负责求援工作的专（兼）职人员，对本系统的求援工作实行管理。28、应急求援职责a)领导小组：（1）、对求援工作实行领导和指挥，组织有关部门按照应急预案迅速开展抢险救灾工作，力争将损失降到最低程度；（2）、根据事故发生状态，统一部署应急预案的实施工作，并对应急工作中发生的争议采取紧急处理措施；（3）、审批求援工作的各项办法；（4）、核准求援指挥中心设备建设计划，求援设备更新、购置、报废计划。b)求援办公室（1）根据预案实施过程中发生的变化问题，及时对预案提出调整、修订和补充；（2）紧急调用各类物资、设备、人员和占用场地，事故后应及时归还或给予补偿；（3）根据事故灾害情况，有危及周边单位和人员的险情时，组织进行人员和物资疏散工作；（4）协调做好稳定社会秩序和伤亡人员的善后及安抚工作；（5）配合上级部门进行事故调查处理工作。c)现场应急指挥中心的职责调度、指挥现场所有各专业应急小组的工作，有权采取一切必要的手段和措施，保护和减少人员的伤害，降低财产损失d)消防灭火组 （1）、负责对单位（企业）关键装置要害部们以及其它重点防火部门制定灭火抢险预案，为事故及灾害调查处理提供依据。（2）、负责报警。对接警出动情况，受灾部门、燃烧物质、火势大小作火灾记录，并及时向指挥部报告。（3）、根据指挥部的命令，负责现场灭火战斗，加强火情侦察，查清是否有人员爱受大火围困，及时抢救伤员。（4）、灭火战斗结束后及时补充器材，恢复战备状态，总结火场经验、教训，协助上级部门对火灾、爆炸事故的调查处理工作。e)人员医疗抢救组的职责尽一切可能救助人员。对现场伤势较重人员进行临时处置；对已濒临死亡人员进行人工抢救措施后送相应医院救治。医疗抢救组有权禁止人员进入情况不明的现场，以防人员伤亡事故扩大，对有可能造成疾病的现场环境进行封闭的环境消毒。29、警戒保卫组的职责 负责隔离事故现场、保护现场，禁止无关人员接近，协助人员抢救，防止事故以外30、再出现另类意外事件。a)物质保证组的职责是尽一切可能满足救灾和事故处理所用的物质需求保障。b)抢修队伍的职责是在公司相关部门配合下接受应急领导小组的指挥尽一切可能抢修设备和工艺现场，把经济损失降到最低，尽快恢复生产。31、联络、通讯、保障组的职责是保持和上级联络，保证应急通讯正常，接待外来人员，接待职工家属；同时和医疗抢救组共同做好事故善后工作。 七、易燃易爆化学物品安全管理规定32、为了加强易燃易爆化学物品的消防安全管理，保障国家和人民生命财产安全，根据国家有关易燃易爆化学物品的规定，制定如下规定：33、生产、储存、经营和运输易燃易爆化学物品的单位和个人，必须依照安全生产法、消防法的有关规定办理手续。34、未获得相关部门批准，不得生产、储存易燃易爆化学物品。35、从事生产、储存、经营易燃易爆化学物品的人员必须经消防、安全部门进行培训，经考试取得合格证，方准上岗。36、生产、使用易燃易爆化学物品的建筑物和场所必须符合建筑设计防火规范和有关专业防火规范；必须按照有关法规装防雷保护设施；所使用的电气设备，必须符合国家电气防爆标准。37、对易燃易爆、剧毒危险物品的储存、保管和使用，必须建立健全严格的安全管理制度，落实安全防范措施。38、大量销毁、储存易燃易爆化学物品时，应当征得所在地安全管理部门的同意或有关部门批准。39、危险物品必须双人保管，落实岗位安全责任制。保管人员必须按国家的仓库防火安全管理规则和消防部门的规定进行管理。不了解易燃易爆等危险物品性能和安全操作方法的人员，不得从事保管和操作工作。40、各单位领取易燃易爆等危险物品，要指定专人负责领取和保管，帐目要清楚，手续要完备，使用和保管要安全。剧毒物品要专柜（保险柜）专人保管，领用时需经批准，准确登记用量，使用时应妥善保管，严格处理废液，防止中毒事故。41、进购和领用化学危险物品、剧毒物品要及时办妥手续，库内药物要随时保持账、物、卡相符，必须有产品安全说明书和防火、灭火、安全储存的注意事项。化学危险物品、剧毒物品在入库前，必须进行检查登记，入库后应当定期检查，分清性质，分类存放并且仔细检查容器和包装，如有破漏渗透，应即改装。42、化学危险物品、剧毒物品应当分类存放，它们之间的主要通道应有安全距离，不得超量储存。搬运易燃、易爆危险物品，应当注意轻拿轻放，堆置稳妥；小心谨慎，轻拿轻放，防止撞击和倾复。43、存放易燃易爆物品的仓库内，严禁一切明火，禁止吸烟，控制电源应经常检查，保证完好，保管员应每天进行安全检查。44、生产易燃、易爆物品的车间，与其他车间、职工住宅、办公室等建筑，一般应保持五十公尺以上的安全距离。45、存放易燃、易爆危险物品的仓库，与车间、办公室、职工住宅，一般应当保持一百公尺以上的安全距离。46、交班时，应将当班电气、机械等设备及其他有关事项向接班工人详细交代，接班工人应仔细检查。47、易燃、易爆物品在生产车间、仓库，应当采用防爆电气设备；安装和检修电气设备必须由电工进行，并严格遵守安全操作规程；对电气、机械设备及线路进行定期检查，发现损坏，立即修理；电气设备使用完毕，应立即切断电源。48、在易燃、易爆物品仓库中，应当采用防爆照明装置，并将开关装在门外。49、氧化剂、压缩空气和闪点的摄氏二十八度以下的易燃液体不得放在露天爆晒或蒸气管道等热源处；开启易燃、易爆物品容器时，不得使用铁器敲打；开启电石桶，不得使用喷灯烧熔封口。50、认真学习生产安全和消防知识，积极参加消防活动，接受消防的业务指导和消防监督。八、仓库安全管理规定51、为了加强仓库安全管理，确保安全，根据国家有关消防、安全的法律、法规，制定本规定。52、仓库安全管理必须贯彻“预防为主”，实行“谁主管谁负责”的原则。53、新建、扩建和改建的仓库建筑设计要符合国家建筑设计防火规范的有关规定，并经公安消防监督机构审核。仓库竣工时，须由公安部门验收合格后，方可投入使用。54、仓库必须确定一名安全防火责任人，并建立健全各项防火规章制度。55、仓库保管员应当熟悉储存物品的分类、性质、保管业务知识和防火安全制度，掌握消防器材的操作使用和维修保养方法，做好本职工作。56、仓库物品应当分类，严格按照“五距”（灯距、堆距、行距、柱距、墙距）的要求堆放，不得混存。57、仓库的电气装置必须符合国家现行的有关电气设计和施工安装验收标准规范的规定。甲、乙类物品库房和丙类液体库房的电气装置，必须符合国家现行的有关爆炸危险场所的电气安全规定。58、库房内不准设置移动式照明灯具。照明灯具、电器设备的周围和主线槽下方严禁堆放物品，其垂直下方与储存物品水平间距离不得小于零点五米。59、每个库房应当在库房外单独安装开关箱，保管人员离库时。必须拉闸断电。禁止使用不合规格的保险装置。60、库房内不准使用电炉、电烙铁、电熨斗等电热器具和电视机、电冰箱等家用电器。61、仓库应当设置明显的防火标志。库房内严禁使用明火，不准住人。62、仓库应当按照国家有关消防法规规定，配备足够的消防器材，保证随时好用，确保安全。63、制定电源、火源、易燃易爆物品的安全管理和值班巡逻等制度，落实逐级防火责任制和岗位防火责任制；组织开展防火检查，消防火险隐患。64、组建专职、义务消防队，定期进行业务培训，制定灭火应急方案，开展自防自救工作。65、仓库严格执行夜间值班、巡逻制度，带班人员应当认真检查，督促落实。66、甲、乙类桶装液体，不宜露天存放。必须露天存放时，在炎热季节必须采取降温措施。67库存物品应当分类、分垛储存，每垛占地面积不宜大于一百平方米，垛与垛间距不小于一米，垛与墙间距不小于零点五米，垛与梁、柱间距不小于零点三米，主要通道的宽度不小于二米。68、甲、乙类物品和一般物品以及容易相互发生化学反应或者灭火方法不同的物品，必须分间、分库储存，并在醒目处标明储存物品的名称、性质和灭火方法。69、甲、乙类物品的包装容器应当牢固、密封，发现破损残缺，变形和物品变质，分解等情况时，应当及时进行安全处理，严防跑、冒、滴、漏。70、装卸甲、乙类物品时，操作人员不得穿戴易产生静电的工作服、帽和使用易产生火花的工具，严禁震动、撞击、重压、摩擦和倒置。对易产生静电的装卸设备要采取消除静电的措施。71、装卸作业结束后，应当对库区、库房进行检查，确认安全后，方可离人。72、仓库应当设置醒目的防火标志。进入甲、乙类物品库区的人员，必须登记，并交出携带的火种。73、库房外动用明火作业时，必须办理防火镇，经仓库或单位防火负责人批准，并采取严格的安全措施。动火证应当注意动火地点、时间、动火人、现场监护人、批准人和防火措施等内容。74、仓库的消防设施、器材，应当由专人管理，负责检查、维修、保养、更换和添置，保证完好有效，严禁圈占、埋压和挪用。九、配、发电机房安全管理规定75、配电、发电房是企业电力、动力供用的重点部位，必须加强安全管理，确保电源生产和使用的安全。76、配、发电房必须指定专人管理和操作，工作人员必须持有效专业证件，忠于职守，严守岗位，确保配、发电房的绝对安全。非工作人员不得进入配电房。77、管理员应每天检查设施、设备运作情况，发现隐患，及时处理。遇到紧急事故，应快速准确地断电、防止事故扩大。78、设置明显的标志：“配、发电房重地，禁止庆杂人员进入”，内部必须保持清洁，不准存放可燃物品或其它物件。79、做好各种安全状况、发电运作情况等的登记手续，以备查验。80、储存油罐必须埋设于地下或存放于钢筋水泥、砖头建成的房内，通风设备要良好，不准露天存放或放置于地面。81、按要求配备消防、避雷设施和灭火器材，确保万无一失82、做好配电房用电设备的防火、防潮、防水、防鼠和清洁卫生等工作。如遇雨天，要确保电房设备安全。十、动火作业安全管理规定83、必须事先请示报告，经本单位主要领导同意、批准后方可作业。84、动火作业人员必须持有效的用火证件，在所在单位领导指定的作业范围内进行作业，未经许可不准随意动火作业。85、用火证上应明确负责人、有郊期、有火区域及安全防火措施。用火证一律由安全（防火）部门审批，用火时要将用火证悬挂在用火点附近备查。86、各级审查批准人必须对动火作业负全责，必须亲自到现场详细了解动火部位及周围情况，审查并确定动火等级，审查并完善防火安全措施，审查动火证审批程序是否完全，在确认符合安全条件后，方可签字批准动火。87、动火项目负责人对执行动火作业负全责，必须在动火前详细了解作业内容和动火部位及其周围情况。参与动火安全措施的制定，并向作业人员交待任务和防火安全注意事项。88、动火监护人员负责动火现场的安全防火检查和监护工作，应指定责任心强、有经验、熟悉现场、掌握灭火手段的人担当，监护人需在动火证上签字认可。89、监护人在作业中不准离开现场、当发现异常情况时应立即通知停止作业，及时联系有关人员采取措施，作业完成后，要会同动火项目负责人、动火人检查，消除残火，确认无遗留火种，方可离开现场。90、特殊动火由厂安全（防火）部门复查后，报主管厂长或总工程师终审批准。91、作业前必须对现场检查、清理现场，做好防范措施，并指定专人看管现场；在确保绝对安全的前提进行动火作业，作业后必须清理现场，不留下任何火种或不安全的隐患。92、必须在划定作业范围，并作出明显的标志，必须配备足够的灭器材，周边必须指定专人监护，发现情况及时处理。93、动火作业如使用无效专业证件或非专业人员，或不按管理规定进行作业的，一旦发生事故，将追究单位领导和当事人的责任。94、固定动火区应设置在易燃、易爆区域主导风向的上风向。95、动火区距易燃、易爆厂房、罐区、设备、阴井、排水沟、水封井等，不应小于30米。96、室内固定动火区应以实体防火墙与其它部分隔开，门窗向外开，道路要畅通。97、固定动火区内不准放易燃、易爆、可燃物和其它杂物，应配备一定数量的消防器材。98、凡可能与易燃、可燃物相通的设备、管道等部位的动火，均应加堵盲板与系统彻底隔离、切断，必要时应拆掉一段联接管道。99、有易燃、可燃物的设备、管线、容器等，必须经清除沉积物，清洗置换分析合格后，方可动火。如进入设备内动火，同时要办“设备内作业许可证”。100、要用树脂、塑料等可燃物质制造的容器、设备内动火，要做好防火隔绝措施，防止炽热焊渣引起的火灾。101、动火部位应备有适用的消防器材或灭火措施。102、五级以上大风，停止室外动火作业。十一、电梯安全管理规定103、 所有使用的电梯必须是符合国家有关电梯安全管理规定，必须是全封闭的电梯，严禁使用敞开或半封闭式的电梯。104、电梯必须指定专人负责管理和使用；电梯维护操作工，必须经过培训、考试合格持证上岗，无证人员禁止操作。105、人、货电梯要分开，即货梯一律不准送人上、下，更不允许人货混载。106、电梯维护人员每天在上班前、下班后对电梯巡视检查一次，发现问题立即通知电梯维修人员。由专人检查门锁联动装置，制动（刹车）装置，上下信息（电话、电铃、电指示灯）等是否完整有效，有障碍不得使用。107、电梯维护人员每周组织人员对所使用的电梯进行一次全面检查，做好检查的项目记录，发现不安全隐患应立即组织整改，停止使用电梯，并悬挂明显警示牌。108、电梯管理人员每天下班时应切断电源，检查无问题后才能离开。109、电梯内禁止火种带入，严禁超负荷使用；严禁带病运转。110、消防控制室建立电梯报警点，保证在电梯发生故障时能及时接到报警，以及迅速处理。111、电梯机房和值班室张挂电梯维护人员职责，操作规程，电梯困人求援规程，以便电梯发生困人故障时，能及时地救出被困人。112、电梯内禁止吸烟和其它烟火，发生火警时，立即停止使用电梯、电梯应运行至一层，轿厢门开启，防止电梯困人。电梯应每年经有关部门安全检测合格，取得“准用证”后，方可投入使用。十二、特种人员安全管理规定113、特种人员是指电工、电焊工、爆破、机械操作人员等，各使用单位在招用时必须把关或到职业介绍单位咨询、招用，不要随意到社会上聘用。114、特种工工作人员必须持有有效特种工种证件（如证书、上岗证及实际操作合格证等到）。115、特种工必须工作认真负责，身体健康，没有妨碍从事本种作业和疾病和生理缺陷。116、按有关特种人员证件年审要求，每年或按证件年限的要求进行年审。防止假冒和过期、无效证件的人员重复使用。按有关规定和要求，特种人员要经常参加培训、学习，巩固和提高业务技术，端正职业道德，更好地为企业服务。十三、企业义务消防队安全职责117、认真贯彻执行消防监督条例和“预防为主，防消结合”的方针，做好放火、灭火等消防工作。118、掌握企业主要生产过程的火灾特点，经常深入基层监督检查火源、火险及灭火设施和管理，督促落实火险隐患的整改，确保消防设施完备、消防道路通畅。组织建立、健全企业义务消防队并对其进行业务技术指导训练，负责全体职工的防火、灭火知识教育。119、负责防火防爆区内固定动火点的管理。参加火灾爆炸事故的调查、处理工作。参加新建、扩建、改建及技措工程有关防火措施、消防设计的“三同时”审查和验收。120、负责编制企业专业用消防器材的配置和采购计划，负责消防器材的维护保养和修理。121、负责全企业防火档案，对关键生产装置和重点生产部位制定出实可行的消防灭“三案”，每年至少演练2次。122、对消防隐患提出治理方案和计划。十四、食堂卫生安全管理制度123、食堂经卫生部门检查、审定合格后，发给卫生许可证方可投入使用。124、食堂必须制定有关卫生的管理规定，定期检查，餐具要定期消毒，防止传染病传播。125、生、熟食物必须分天存放，严禁购买腐烂变味食品、携带家药、杀虫剂进入食堂，防止中毒。126、米、菜要清洗干净，食物要煮熟，变质的食物不得出售或分派。127、饭、菜煮熟后要加罩盖好，要定期消除蟑螂、苍蝇和灭鼠工作，防止疫病发生。128、工作人员必须是健康、无任何疾病的人员担任，工作时须穿工作服和带口罩，讲究卫生，并定期检查身体。129、食堂必须做到“三清”：桌板清、地面清、餐具清;“三洁”：个人卫生整洁、灶面整洁、各种餐具清洁，每天用完的橱具要洗干净，要专人负责，橱具使用前必须进行消毒。130、严禁非食堂工作人员随便进入灶间和食品加工间。131、保证煤气使用安全。定期和不定期检查煤气管道、阀门、灶头，发现隐患及时排除，严格按操作规程操作;用完煤气后要关闭相应煤气管道阀门，下班时一定要关掉气源总阀门。132、保证用电安全。定期和不定期检查电线、电路。开关、插座，发现损坏和隐患，及时更换和排除;各种电器在使用完毕后都要及时关闭并切断电源;临时加用的电器设备必须由基建设备处电工检验批准。133、保护好食堂各有关部位的灭火器，不得随意更换位置、撤掉、损坏，如发现问题应立即报告，并及时予以妥善处理。食堂工作人员都必须会熟练使用灭火器。134、食堂下班后关闭所有电器设备开关，切断电源;要巡查食堂各个部位，检查安全和消防隐患，并及时报告处理。135、每天小搞卫生，每周大搞卫生一次，饭堂内不许到处乱堆杂物，饭堂的潲水和垃圾要当天清理。136、做好各项防火和其它安全管理工作。十五、宿舍安全管理规定137、员工宿舍必须指定专人负责。从每栋楼到每层、每间宿舍都要指定专人负责，管理人员要认真负责地做好宿舍内的安全管理工作，发现问题要及时处理和报告。138、集体宿舍必须保持有2个以上不同方向的疏散通道，保持上通天面，下直达室外。139、通道不准加装铁闸门或封堵、上锁，必须保持24小时畅通。140、每间房间居住人员最多不得超过12人，每人的居住面积不得少于3平方米。141、宿舍的窗户不准加装防盗网，不得影响逃生可改装“活动式”，但不准封死。142、宿舍按每10人配备一个4公斤ABC型干粉灭火器，摆放在明显的位置。143、严禁乱拉乱接电线、改装电路和擅自拆装电器设施；严禁使用电炉、电热棒、电热丝以及火水炉等，确保安全。144、禁止在宿舍内吸烟、点蜡烛、生火做饭，以免引起火灾。145、严禁使用可燃物作分隔或遮挡，必须分隔时，应使用砖头，而且要封闭到顶，上方不准留有空隙。146、严禁携带易燃、易爆、有毒、有腐蚀性等危险品进入宿舍。147、严禁挪用、乱用、破坏配备在宿舍的消防器材、设备、设施。148、管理人员应当对宿舍内的消防器材、用电线路进行定期检修保养，确保安全。149、其它不安全因素。十六、 厂长（经理）安全生产责任书150、认真贯彻执行行国家安全生产方针、政策、法法规，把安全工作列入企业管理的重在议事日暮途穷程，亲自主持重要的安全生产工作会议，批阅上级有关部门安全方面的文件，签发有关部门安会工作的重大决定；151、负责落实各级安全生产责任制，督促检查同级副职和所属单位行政正职抓好安全生产工作；152、 健全安全管理机构，充实专职安全生产管理从员，定期听取安全生产管理体制部门的工作汇报，及时研究解决或审批有前安全生产中的重大问题；153、 组织审定并批准企业安全规章制度、安全技术规程和重大的安全技术措施，解决安措费用；154、按规定和事故处理的“三不放过”原则，组织对事故的调查处理；155、加强对各项安全活动的领导，决定安全生产方面的重要奖惩。十七、副厂长（副经理）安全生产责任156、 贯彻“五同时”的原则，即在计划、布置、检查、总结、评比安全工作的同时，计划、布置、检查、总结、评比安全工作；监督检查分管部门对安全生产各项规章制度执会情况，及时纠正失职和违章行为；157、组织制定、修订分管部门的安全生产规章制度、安全技术和编制安全技术措施计划，并认真组织实施；158、组织分管业务分为内的安全生产大检查。落实重大事故隐患的整改；159、组织分管部门开展安全生产竞赛活动，总结推广安全生产工作的先进经验，奖励先进单位和个人；160、负责分管部门安全生产教育与考核工作；161、组织职责范围内的事故调查处理，并及时向上级报告；162、定期如开分管部门安全生产工作会议，分析安全生产工作会议，分析安全生产动态，及时解决安全生产中