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青岛恒星职业技术学院毕业论文(设计)目录摘要IIAbstractIII前言1第一章物流成本概论21.1物流成本定义21.2企业物流成本构成2第二章降低物流成本的研究42.1降低物流成本的必要性42.1.1运输上存在着成本高的弊端42.1.2仓库成本高和原材料浪费的弊端42.1.3人力资源上存在着物流成本高的弊端52.2现代企业物流成本管理52.2.1现代企业降低物流成本的任务62.2目前企业物流降低物流成本存在的问题7第三章降低物流成本的措施和对策93.1采取全程供应链管理模式93.2降低运输成本93.3降低仓储成本103.4.借助信息化控制和降低物流成本11参考文献13致谢14摘要现今物流产业在我国迅猛发展起来,许多工商企业也开设了自己的物流部门,在内面临第三方物流公司兴起的势头,外面临外资企业物流压迫的压力下,难以获得很好的发展;企业发展物流的最大难题是物流成本降不下来,不能随心所欲的控制,加上管理模式的不当,就很难提高企业的利润。本文从降低物流成本的多个环节入手来论叙对企业物流的帮助,相信企业发展物流的必要性,也坚信企业物流的明天会更美好关键词:物流成本;企业物流;物流管理 AbstractIn the modern logistics industry has developed rapidly in China, many business enterprises have also set up its own logistics departments, including third-party logistics companies faced with the rise of the momentum of foreign oppression faced by foreign-funded enterprises under the pressure of logistics, access to a very good development; Enterprise development of the logistics of the biggest challenges is logistics costs do not fall down, can not be arbitrary control, together with the management of misconduct, it would be difficult to raise corporate profits. In this paper, to reduce logistics costs more than the theory of links to Syria with the help of the logistics business, I believe the need for the development of the logistics business, but also firmly believe the logistics business would be even better tomorrow! Key words: logistics costs of the logistics ;business logistics ;management of the logistics14前言经济全球化大大提高了企业的物流成本,据统计,中国国内产品物流成本约占总成本的5%到6%,而国际性产品的物流成本则占总成本的10%到25%,这要随公司所在国别、地区、物价水准等因素而变动。中国的物流业始终是经济发展的一个薄弱环节,据测算,中国产品平均直接劳动成本所占总成本比例不到10%,而储存、运输支付的费用却占到生产成本的40%。中国在物流成本的确认、分类和报告等方法上,其主要的缺陷在于采用的标准会计成本的方法,无法真实反映实际物流成本,所以并不能完全满足物流成本国际比较的要求。物流水平代表一个国家的经济发展程度,而物流管理理念体现了各个国家经济模式的差异。日本注重物流成本测算,英国致力于构筑综合性物流体制,美国则以物流机械的现代化作为物流管理的切入点。因此,本文从比较分析国际的物流成本,找出普遍存在的高成本项目,再针对中国的情况,提出降低总体物流成本的管理创新方法和政府导向创新的有效途径,这对构建中国现代物流体系将有所裨益。第一章物流成本概论1.1物流成本定义狭义的物流成本是指产品空间位移(包括静止)过程中所耗费的各种劳动的货币表现。它是产品在实物运动过程中,如包装、装卸搬运、运输、储存、流通加工、物流信息等各个环节所支出的人力、财力、物力的总和.广义的物流成本包括狭义的物流成本和客户服务成本。客户服务成本是指因为物流服务水平低,造成客户不满意,而失去现有客户和潜在客户的情况所带来的损失。可以说,物流成本就是完成诸种物流活动和物流服务所需的费用。物流成本管理,是以物流成本信息的产生和利用为基础,按照物流成本最优化的要求有组织地进行预测、决策、计划、控制、分析和考核等一系列的科学管理活动。它是一种价值管理,涉及到企业物流值活动的方方面面。 1.2企业物流成本构成企业物流成本是指企业进行采购、销售、生产等与物流相关活动的成本总和。物流总成本是企业管理物流运作的重要指标,如何在不降低服务水平的前提下,降低物流总成本是企业的一项经营目标。企业物流总成本构成内容如下:1、运输成本运输成本是指企业对原材料在制品以及成品的所有运输活动所造成的费用,包括直接运输费用和管理费用。为降低物流总成本需要严格控制在运输方面的开支,加强对运输的经济核算。2、存货持有成本一般来说,存货可以占到制造商资产的20%以上。存货持有成本有些概念区分模糊,难以确定,所以,目前许多公司只是以当前的银行利率乘以存货价值再加上其它一些费用,作为存货持有成本。实际上,存货持有成本包括存货资金占用成本、存货服务成本、存货风险成本和调价损失等。3、仓储成本大多数仓储成本不随存货水平变动而变动,而是随存储地点的多少而变。仓储成本包括仓库租金、仓库折旧、设备折旧、装卸费用、货物包装材料费用和管理费等。4、批量成本批量成本包括生产准备成本、物料搬运成本、计划安排和加速作业成本以及因转产导致生产能力丧失等。5、缺货损失缺货成本是指由于不能满足客户订单或需求所造成的销售利润损失。6、订单处理及信息成本订单处理是指从客户下订单开始到客户收到货物为止,这一过程中所有单据处理活动,与订单处理相关活动的费用属于订单处理费用。IT成本指与物流管理运作有关的IT方面的成本。包括软件折旧、系统维护及管理费用等。采购成本:采购成本指与采购原材料部件相关的物流费用。包括采购订单费用、采购计划制订人员的管理费用、采购人员管理费用等。其它管理费用:其它管理费用包括与物流管理及运作相关人员的管理费用。 单项物流活动成本降低必将导致其它部分成本增加,处理不当,甚至有可能导致总成本的上升。物流总成本分析是进行一体化物流管理的关键,运用总成本分析法可以有效管理和实现真正意义上的降低成本。物流总成本是企业管理物流运作的主要指标,但物流总成本本身并不能反映企业的物流运作好坏。通过物流总成本的统计分析,使企业可以从全局的角度了解自身的物流运作现状,明确目前关键的瓶颈问题以及突破口,提出解决的方法,以提高企业整体的运作。第二章降低物流成本的研究2.1降低物流成本的必要性传统物流模式在物流成本上存在着弊端,物流的基本功能主要包括包装、保管、装卸、运输、流通加工以及信息等,物流的整体功能是通过物流各个要素活动的有机结合来实现的。2.1.1运输上存在着成本高的弊端以往传统物流的概念会让人陷入一种误区中,人们往往把“物流”和“运输”两种完全不同的概念混为一谈,给它们划上等号,我个人认为当时人们的脑海中只有“运输”的概念,不存在“物流”的概念,当时的运输费用开支相当大,有独当一面的势头,其它的物流功能就被埋没了。当时的物流模式在“运输”这个功能板块上花去的物流成本有居高不下的趋势。2.1.2仓库成本高和原材料浪费的弊端鉴于刚接触物流这个新兴行业的缘故,我还不是很清楚国外以前的物流模式的情况,90年代中后期我国的物流产业刚有起色时,除开第三方物流企业外,许多企业内部的物流模式还是传统的“仓库模式”,一个企业有着自己的仓库,生产着自己的存货,由于太注重仓库的管理,在这方面花去的成本非常多,从主观因素看:如仓库保管员成本和原材料的成本等等,外加一些其它客观因素:如自然现象、仓库的维修费用等就是一笔不小的开支。长沙友谊集团有一个很好的案例:当时,友谊集团从各地供应商引进各种品牌的彩电储存在仓库里,由于市场预测和库存管理的出错,没有摸清老百姓的需求度,造成价格昂贵的大英寸彩电供大于求,从而造成了企业的亏损,最后友谊集团只得将仓库里剩余的彩电销毁。从这个案例不难看出原材料的浪费使得投入的成本打了水漂。纵观现在的企业管理库存的模式,“海尔”的“只生产定单,不生产库存!”的模式值得借鉴;“零库存”概念的引入把我国企业生产物流、降低物流成本的方法又提升了一个台阶。2.1.3人力资源上存在着物流成本高的弊端人力资源历来是关系企业生存命脉的一个重要因素。企业单位里的一切是靠人力来管理和驱动的,合理的利用人力资源、会用人成为考验一个企业高层领导机构素质的难题。近几年来,思想比较传统的企业通过改变观念来发展企业物流是一个很好的现象,但是往往在用什么人来管理自己的物流部门上出现了严重的问题:管理人员不细心对待企业物流出现的问题,而高层领导人员也不去过问这些问题,不清楚自己公司库存是多少,不收集物流信息等等,企业投资在物流管理人员上的成本就付诸东流了。企业的领导人在提高自己物流知识的同时,应该熟悉企业内部的人才结构,争做“伯乐”然后将“千里马”对号入座,合理利用人力资源来节约物流成本。2.2现代企业物流成本管理随着现代物流的迅速发展,物流管理日益渗透到企业各项管理之中。物流成本管理是生产企业物流管理的核心部分。企业通过对物流成本的有效把握,利用物流要素之间的效益背反关系,科学、合理地组织物流活动,加强对物流活动过程中费用支出的有效控制,降低物流活动中的物化劳动和活劳动的消耗,从而达到降低物流总成本,提高经济效益和社会效益的目的。 生产企业物流成本管理现状 生产企业物流成本是指企业在进行供应、生产、销售、回收等过程中所发生的运输、包装、保管、输送、回收方面的成本。与流通企业相比,生产企业的物流成本大都体现在所生产的产品成本之中,具有与产品成本的不可分割性。 西方发达国家的物流成本管理研发经历了了解物流成本实际状况、物流成本核算、物流成本管理、物流收益评估、物流盈亏分析五个阶段。在生产企业的物流成本管理实践中,达到物流成本管理第四阶段水平的企业不多,多数企业的物流成本管理水平还都处于第三阶段。 在我国,生产企业对物流成本的构成已经有了一定的理解,并确认了最需要展开的功能成本分析和动态的成本计算能力。但是由于我国工业化总体水平较低,许多会计核算方法成为解决物流成本问题的障碍,对物流过程进行有效的成本管理仍然存在着困难,严重影响了工业企业物流合理化及管理水平的提高。货物卸货、搬运、暂存、包装、资讯、准时配送等方面失控,企业物流专业化技术水平不高,物流不合理,物流运作能力低下。 物流管理水平的低下决定了物流成本管理水平较低,组织间交易成本高,物流成本水平居高不下。从物流成本管理经历的五个阶段看,我国企业的物流成本管理大多还处于了解物流成本的实际状况,即对物流活动的重要性提高了认识的第一阶段,只有少部分企业达到了物流成本核算,即了解并解决物流活动中存在的问题的第二阶段(但核算水平很低、了解和解决问题的层次也不深),物流部门落后于生产部门,物流成本管理远远落后于生产管理。2.2.1现代企业降低物流成本的任务企业物流是物流研究和实践的最为重要的一个领域。企业物流问题的起因首先是由于在经营活动中存在着过剩的物流成本,通过物流活动的合理化和效率化可以降低物流成本,从而为企业的利润增长做出贡献。发达国家的物流管理已经进入战略管理阶段,但对于我国的绝大多数企业来说,降低物流成本仍然是其物流管理的基本任务,为此需要建立起物流管理组织,对企业的物流活动实施系统化管理。2、现代物流理念迫使现代企业降低物流成本所谓现代物流是指具有现代特征的物流。现代物流与现代化社会大生产紧密联系在一起的,体现了现代企业经营和社会经济发展的需要;而理念在这里是作为一项事业基础的最根本的思考方法,具体体现在物流的目的上。从工商企业的角度看,现代物流的目的是以最小的费用达到对顾客服务的最优化,通过物流合理化、效率化程度的提高,降低物流成本,提高企业利润水平。现代物流理念要体现以人为本的思想,促进人类生活水平和社会福利的提高是现代物流的终极目的。在这个前提下,广泛采用现代物流的组织方式和现代物流技术,提高物流合理化水平,降低物流成本,提供优质的物流服务就成为现代物流管理的基本出发点。3、考虑到整个国民经济的增长,提高企业经济效益必须降低物流成本从国民经济整体来看,物流费用在国内生产总值(GDP)当中所占的比重是相当高的。我国企业在改善物流管理降低物流成本方面的空间还相当大,降低物流成本将会对提高企业经济效益和社会经济效益产生积极影响。2.2目前企业物流降低物流成本存在的问题2001年,我国的商品零售总额为3.76万亿元,生产资料销售总额为5.5万亿元,进出总额为5000多亿美元。中国已进入世界货物流通大国的行列,但与世界发达国家比较起来,中国国民经济的物流成本较高。当日本和美国的国内生产总值达到1万亿美元时,总货物运输量是1万亿吨公里,而我国的GDP达到1万亿美元时,总的货物运输量是5万亿吨公里,是发达国家的5倍。最近几年,我国每年全社会支出的流通费用为17880亿元,约占GDP的20%,而发达国家流通费用的支出仅为GDP的10%。如果中国提高物流效率,达到发达国家的水平,中国至少可节省8000亿元的物流成本。从具体行业来看,2001年美国医药批发商的平均物流成本在销售总额中的比重为2.6%,而我国在10%以上。如果按1200亿元药品销售总额计算,我国的药品物流成本就占了120亿元,若降低到美国的水平,至少可节约80多亿元流通费用。从宏观层面看,中国物流成本之所以这样高,主要在于中国经济的空间成本太高,计划经济时期形成的不合理的生产布局,使中国存在着严重的低效率高成本现象。首先是二元的城乡结构,导致每年有1.2亿劳动力人口在全国范围内流动,光是这一结构就使中国每年的客流量额外地增加很多。再是轻重工业的生产布局,南轻北重,都额外地增加了物流量。因此,中国今后要想提高物流效益,减少无效益的成本浪费,非在社会结构和经济结构上进行调节不可。譬如废除计划经济时期制定户籍管理规定,给人民自由迁徙和定居的权利;将钢铁厂南迁,在广东地区发展重工业等等。此外,从微观层面上看,中国的经济发展已经进行到向物流业要效益的阶段。目前,中国从事物流服务业的企业已经突破1万家,物流市场正以每年30%的速度递增。大量数字表明,由于我国物流理论和技术的落后,国民经济中的流通费用也就是物流成本相对过高,在很大程度上影响了国民经济健康快速发展。今后,通过在这一领域挖掘潜力,可以取得较大的经济效益。现代物流意味着大流通,流通服务必须社会化。目前在发达国家,社会化和专业化的第三方物流已成为现代物流发展的方向。第三方物流整个物流中的比重日本为80%,美国为57%,我国仅为18%。随着市场的发展,一些生产和零售企业开始采用现代物流方式,自己不再设仓库而转向市场寻求合格的物流代理商来管理和配送其物流。但是,我国物流业目前与发达国家存在着较大差距,由此也带来许多经济问题。先从资金方面来说,目前不少企业抱怨资金不足,只注重银企关系,但却忽视一个非常重要的领域,那就是流通领域。由于我国流通理论落后,流通体制和政策、工具、方式跟不上时代潮流,导致工商企业的资本周转缓慢,巨额资本被占用,资金出现困难。第三章降低物流成本的措施和对策3.1采取全程供应链管理模式企业应从过去只关注企业“内部供应链”的管理转向关注从客户到供应商整个链条性能的“全程供应链”管理,协调与供应链内部其它企业(如供应商、零售商等)以及客户之间的关系,与供应商、销售渠道保持紧密的协作关系,加强在各个环节的协同,实现整个供应链活动的成本最小化。采取全程供应链管理模式可以有效地缩短供应商到客户的“时间距离”,缩短从客户需求提出到满足客户需求的响应周期,大大减少缓冲库存成本,有效节约物流费用,降低物流成本。3.2降低运输成本减少运输环节。运输是物流活动过程中的一个主要环节,涉及装卸、搬运、包装等多种环节,增加不少成本。因此,对有条件直运的,应尽可能采取直达运输,由产地直运到销地或用户,减少二次运输。同时,更要消除相向运输、迂回运输等不合理现象。合理选择运输工具。运输工具的经济性、迅速性、安全性和便利性之间存在着相互制约的关系。因此,在目前多种运输工具并存的情况下,必须注意根据不同货物的特点及对物流时效的要求,对运输工具所具有的特征进行综合评价,以便做出合理选择运输工具的策略,并尽可能选择廉价运输工具。制定最优运输计划。在企业到消费地的单位运费、运输距离以及各企业的生产能力和消费量都已确定的情况下,可用线性规划技术来解决运输的组织问题;如果企业的生产量发生变化,生产费用函数是非线性的,就应使用非线性规划来解决。属于线性规划性类型的运输问题,常用的方法有单纯形法和表上作业法。注意运输方式。采用零担凑整、集装箱、捎脚回空运输等方法,扩大每次运输批量,减少运输次数。采用合装整车运输是降低运输成本的有效途径,合装整车运输的基本做法有:零担货物拼整车直达运输;零担货物拼整车接力直达或中转分运;整车分拆和整车零担等。提高货物装载量。改进商品包装,压缩疏松的商品体积并积极改善车辆的装载技术和装载方法,可以运输更多的货物。提高装载率的基本思路是:一方面要最大限度地利用车辆载重吨位;另一方面是要充分使用车辆装载容积。具体的做法包括:组织轻重配装;对于体大笨重、不易装卸又容易碰撞致损的货物,如自行车、科学仪器等,可采取解体运输。同时加强计划工作,避免“货多车少”和“货少车多”的现象。3.3降低仓储成本优化仓库布局,减少库存点,削减不必要的固定费用。目前,许多企业通过建立大规模的物流中心,把过去零星的库存集中起来进行管理,对一定范围内的用户进行直接配送,这是优化仓储布局的一个重要表现。需要注意的是,仓库的减少和库存的集中,有可能会增加运输成本,因此要在运输成本、仓储成本和配送成本的综合角度来考虑仓库的布局问题,使总的物流成本达到最低。采用现代化库存计划技术来控制合理库存量。例如,采用物料需求计划(MRP)、制造资源计划(MRP2)以及准时制(JIT)生产和供应系统等来合理地确定原材料、在产品、半成品和产成品等每个物流环节最佳的库存量,在现代物流理念下指导物流系统的运行,使存货水平最低、浪费最小、空间占用最小。运用存储论确定经济合理的库存量,实现货物存储优化。货物从生产到客户之间需要经过几个阶段,几乎在每一个阶段都需要存储,究竟在每个阶段库存量保持多少为合理?为了保证供应,需隔多长时间补充库存?一次进货多少才能达到费用最少的目的?这些都是确定库存量的问题,也都可以在存储论中找到解决的办法。其中应用较广泛的方法是经济订购批量模型。在库存管理中应用ABC分类管理法,做好库存物品种类的重点管理和库存安排,提高保管效率。ABC分类管理法符合“抓住关键的少数”、“突出重点”的原则,是库存成本控制中一种比较经济合理的常用方法:对于品种少但占用资金额高的A类货物,应该作为重点控制对象,必须严格逐项控制;B类物资则可以分不同情况采取不同的措施;而对于C类物资,一般只需要采取一些简单的控制方法即可。3.4.借助信息化控制和降低物流成本信息化的关键在于提高信息的收集、处理、传播的速度以及信息的准确性,有效减少冗余信息的传递。现代物流信息系统一方面可使各种物流作业或业务处理准确、迅速;另一方面可以建立起物流经营战略系统,通过信息系统的数据汇总,进行预测分析,控制和降低物流成本。 通过将企业订购的意向、数量、价格等信息在网络上进行传输,做到用户需求信息在企业内部的资源共享,企业充分应对可能发生的各种需求,及时调整经营计划,避免无效作业,减少作业环节,消除操作延迟,从而在整体上控制物流成本发生的可能性。总之,物流成本降低是个持续不断的过程。物流系统优化是关系到企业的竞争能力、影响到企业盈利水平的重大问题,应从战略的高度规划企业的物流系统。同时,要协调各部门之间的关系,使各个部门在优化物流系统的过程中相互配合,物流成本控制方法,包括绝对成本控制法和相对成本控制法。绝对成本控制是把成本支出控制在一个绝对金额以内的成本控制方法。绝对成本控制
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