服务工作流程.doc

技师服务工作流程 服务标准 标准话术站岗流程： 双脚分开与肩同宽 双手放前挺胸抬头 您好欢迎光临 先生 微笑侧身开门做请进手势 （小姐）里面请小心地滑待岗（接待）流程： 客人进门后问好后询问是否有固定老师 您好有指定老师吗如有带至发型师位置，无固定发型师通知 请跟我来服务经理安排，并帮助客人存物品后洗发 稍等我帮您存下物品吧如指定老师外出或休息马上通知服务经理 请将贵重物品取出处理，并安排客人等候，询问饮品拿杂志 请稍等请看杂志（请喝水）洗发流程：在客人左前侧带领客人只洗发区 围毛巾 洗发里面请 将毛巾三分之一折入客人衣领 扶客人躺 请跟我来 洗头床 诊断发质（干性油性烫后染后） 请稍等 帮您围下毛巾 询问洗发方式及是否在店内存有洗发水 请问是否有洗发水 如有通知服务主管或库房查找客人洗发 洗发水叫什么名字 水，如没有建议客人使用什么类型洗发 您的发质属于XXX建 水）询问水温及手法轻重 无固定发型师 议您使用XXX洗发水 客人报出发型师价位 通知服务经理安排 请问水温合适吗 客人知发型师位置 帮助客人擦干头发并 按摩力度可以吗 交由发型师 离开时通知客人和发型师后并 发型师的价位有XXX 带走湿毛巾 客人离开前送客人出门（如忙 我是X号助理我叫X 时通知服务经理代送客人） 有需要您叫我冲水由值日生负责 如值日生忙时听服务经理 很高兴为您服务或发型师安排 这位是我们XX老师染烫发流程： 烫发前准备 问好 报出姓名工号 帮助客人穿 您好，我是XX，很高 客服 重新和客人复述一遍需要做出的效果 为您服务服务中如无必须不允许离开客人 如离开 对不起 请您稍等一下 必须先告知安抚客人 并通知烫染发总监安排 我去XX 临时服务人员 服务过程中询问客人需要 对不起 打扰一下 对任何有使客人不舒服的情况做出调整并告知总监 再见 谢谢光临 染烫发结束后通知发型师染烫发工作概况 顺利 进行下一环节的交接 交接后通知客人和发型师后离开 清理工作现场 客人离开前送客人出门（忙时通知发型师 服务经理 部门总监代为送客）重点标准：站姿 坐姿 走路姿态 微笑 点头 打招呼 发型师工作服务流程 服务流程 注意事项 站岗（接待）流程： 站姿 问好 协助技师助理安排 站姿双手放前 顾客进门后接待客人 无助理接待时履行 问好并15鞠躬助理接待流程工作流程： 接待客人后跟进监督助理工作 洗发冲水时监督提醒助理或值流程（进程）客人冲水或做多 日生工作 值日生忙或无值日生个项目时跟进安排相关人员 工 时通知服务经理或及时安排相作结束后通知相关工作人员一起 关人员处理 染烫发时通知染送客 带领客人到收银台结算 取 烫总监安排准备 并将所需要物品 送客出门 及要求详细告知部门总监 工 作进程中跟进监督并和染烫总监沟通 发现问题及时调整服务顾客流程： 一、 观察沟通：观察穿着打扮，判断顾客头发状况，了解顾客心理预期，了解客人的打理习惯，了解顾客工作生活环境，了解顾客前期美发经历二、 年龄 职业并帮助客人设计发型方案 通过顾客的需求引导客人的改变并相信你的设计方案三、 修剪：依据设计方案剪裁，在剪发过程中和客人进行深层次的沟通 并用专业的角度对客人进行引导 设计建议：以亲切态度专业角度帮助顾客分析发质 脸型 头型 服装四、 冲水造型：修剪完成由发型师决定是否冲水，冲水前注意碎头发是否粘在客人衣物或脸上，利用