9月上旬我区猪肉,鸡蛋价格小幅上涨牛,羊,鸡肉价格小幅.doc

价格监测信息第140期（总第965期）内蒙古自治区价格监测中心 2010年9月13日 9月上旬我区猪肉、鸡蛋价格小幅上涨牛、羊、鸡肉价格小幅回落据全区各盟市价格监测机构上报的监测数据显示,9月1日至9月8日，全区猪肉、鸡蛋销售价格及生猪、鸡蛋出场价格小幅上涨；成品粮销售价格稳中略升；食用油销售价格略有升降；牛肉、羊肉、鸡肉销售价格小幅回落；水产品、牛奶、豆腐销售价格及出场价格保持平稳。 一、猪肉、鸡蛋零售价格上涨，牛肉、羊肉、鸡肉零售价格小幅回落。9月8日，猪肋条肉、鸡蛋全区平均零售价格每500克分别为9.22元、4.37元, 比9月1日分别上涨0.62%、0.46%。牛肉、羊肉、白条鸡全区平均零售价格每500克分别为15.45元、17.68元、6.85元, 比9月1日分别小幅下降0.14%、0.10%、1.67%。9月8日与8月11日相比，猪肋条肉、牛肉、羊肉、白条鸡、鸡蛋价格分别累计上涨3.03%、0.96%、2.20%、4.29%、6.72%。与2009年同期比，猪肋条肉、牛肉、羊肉、白条鸡、鸡蛋价格分别上涨3.12%、4.75%、12.00%、4.45%、9.74%。二、生猪、鸡蛋出场价格小幅上涨。自6月23日起生猪出场价格连续十周上涨后,上周持平，本周继续小幅上涨。9月8日生猪平均出场价格为每50公斤635.56元，比9月1日小幅上涨0.13%；鸡蛋平均出场价格自5月26日开始已连续十六周上涨。9月8日鸡蛋平均出场价格为每50公斤405.38元，比9月1日上涨1.05%。9月8日与8月11日相比，全区生猪出场价格累计上涨1.35%，鸡蛋出场价格累计上涨9.28%。与2009年同期比，生猪出场价格下降1.23%,鸡蛋出场价格上涨12.60%。本周猪粮比价为6.73：1,处于价格正常的绿色区域。三、水产品价格保持平稳。9月8日，草鱼、鲤鱼、鲢鱼全区平均零售价格分别为8.47元/500克、6.27元/500克、5.00元/500克，均与9月1日价格持平。四、特一粉价格小幅上涨，标准粉、粳米价格持平。9月8日，全区面粉（特一粉）、面粉（标准粉）、粳米（标一）平均零售价格每500克分别为1.74元、1.63元、2.29元,与9月1日价格相比，特一粉价格小幅上涨1.20%,标准粉、粳米价格持平。9月8日与8月11日相比，特一粉、标准粉、粳米价格分别上涨2.31%、1.10%、0.06%。与2009年同期比，特一粉、标准粉、粳米零售价格分别上涨11.92%、12.57%、10.12%。五、食用油价格略有升降。本期被监测的四种食用油价格，呈两升两降走势。9月8日大豆油（散装）平均零售价格每500克为5.03元, 比9月1日价格小幅上涨0.15%；菜籽油（散装）平均零售价格每500克为6.60元, 比9月1日价格小幅下降0.38%；花生油(一级桶装)平均零售价格为每5升100.87元, 比9月1日价格小幅上涨0.10%；大豆调和油（一级桶装）平均零售价格为每5升59.92元，比9月1日价格小幅下降0.78%。9月8日与8月11日相比，大豆油、花生油分别累计上涨0.23%、0.41%，菜籽油、大豆调和油分别累计下降1.93%、1.71%。与2009年同期比，大豆油、花生油、大豆调和油价格分别上涨2.77%、2.50%、8.52%,菜籽油价格下降3.89%。六、牛奶、豆腐价格保持平稳。牛奶（袋装）、豆腐（无包装）9月8日零售价格每500克分别为3.02元、1.85元，均与9月1日价格持平。近期我区鸡蛋价格持续上涨，鸡蛋出场价格自5月26日开始已连续十六周上涨，累计上涨26.15%，零售价格自6月9日开始已连续十三周上涨，累计上涨22.80%。鸡蛋价格持续上涨的主要原因：一是7、8月份由于天气炎热，蛋鸡产蛋量下降。高温天气也使鸡蛋容易缩水、变质，在存储、运输过程中损耗加大，使得供应量出现暂时性减少；二是养殖、运输成本的上升，加上前几个月鸡蛋价格较低，部分养殖户出现亏损，蛋鸡存栏有所减少；三是中秋节将至，食品生产需求加大。大中专院校陆续开学，集团性消费开始增加；四是近期猪肉价格持续上涨，受商品替代效应影响，拉动鸡蛋价格上涨。从历年鸡蛋走势来看，每年的鸡蛋价格都是在9月份前后达到最高点，之后逐步回落。当前中秋、国庆两节将至，节日消费会明显增加，将对鸡蛋价格起主要拉动作用。预计中秋前，我区鸡蛋价格将继续小幅上涨。因鸡蛋生产周期较短，供应量恢复较快，10月以后价格将小幅回落。此次鸡蛋价格上涨属于正常的恢复性上升和季节性波动。从近期来看，鸡蛋再度大幅度上涨的可能性较小，后期