剖腹产后饮食安排.doc

剖腹产后第一周饮食安排1.剖腹产后第一周饮食原则：以清除恶露、促进伤口愈合为主剖腹产术后约24小时，胃肠功能才可恢复，待胃肠功能恢复后，给予流食1天，如蛋汤、米汤，忌食牛奶、豆浆、大量蔗糖等胀气食物。肠道气体排通后，改用半流质食物1-2天，如稀粥、汤面、馄饨等，然后再转为普通饮食。最初可以鸡汤、肉汤、鱼汤等汤水类进补，但是不可加酒。(务必把汤面上的肥腻油脂撇去)猪肝有助排恶露及补血，是剖腹产产妇最好的固体食物选择。甜点也可以帮助排除恶露。子宫收缩不佳的产妇，可以服用酪梨油，帮助平滑肌收缩、改善便秘。鱼、维他命C有助伤口愈合。因失血较多，产妇宜多吃含铁质食物补血。药膳食补可添加黄耆、枸杞、红枣等中药材。四点不宜：术后24小时内禁食蛋类及牛奶，以避免胀气。避免油腻的食物。避免吃深色素的食物，以免疤痕颜色加深。避免咖啡、茶、辣椒、酒等刺激性食物。2.剖腹产后第一周坐月子食谱推荐（点击食谱名称进入具体做法）萝卜汤(帮助排气)陈皮粥(帮助排气，增加食欲)小米红糖粥(帮助排气，补血)山楂粥(开胃消食，帮助恶露排除)麻油猪肝(促进产后恶露排除)山药薏米粥(补气，去水肿)甜糯米粥(预防便秘，糖尿病人不宜吃)红豆汤(补血，利尿，促进乳汁分泌)西红柿瘦肉汤(补血，促进消化)麻油鱼剖腹产后第二周饮食安排1.剖腹产后第二周饮食原则：补气血，以防治腰酸背痛为主收缩子宫与骨盆腔，着重腰骨复原、骨盆腔复旧，促进新陈代谢，预防腰酸背痛，也是产后瘦身的主轴，主要增强骨质和腰肾的功能，恢复骨盆。食物部份与剖腹产后第一周相同，新妈妈可以参考第一周的月子食谱推荐，药膳部份则改用杜仲，可以加杜仲茶作饮料喝。2.剖腹产后第二周坐月子食谱推荐（点击食谱名称进入具体做法）桂圆红枣粥(补血，安神养心)木瓜鳅鱼汤(催乳)山楂茶、荔枝核(生津开胃)炒腰子(帮助子宫收缩，促进新陈代谢)糯米油饭(帮助消化，防止产后内脏下垂)麻油鱼蔬菜类(补血，防治便秘)杜仲茶(利于盆骨恢复)剖腹产后第三周-第四周饮食安排1.剖腹产后第三周-第四周饮食原则：滋补调养剖腹产后第三周和第四周，产妇可以开始进补，补充营养、调养体力，补血、理气，预防老化，帮助女性恢复肌肤的光滑与弹性。经过第一周的“排泄”及第二周的“收缩”后，第三周起可以开始吃调理产后体力最佳的调养品和进行催奶。膳食可开始使用酒。食物部份与第一周相同，可以增加一些热量，食用鸡肉、排骨、猪脚等。口渴时，可以喝红茶、葡萄酒、鱼汤。药膳食补可用四物、八珍、十全(冬日用)等中药材。2.剖腹产产后第三周-第四周坐月子食谱推荐（点击食谱名称进入具体做法）麻油鸡鸡汤面条花生猪脚汤猪脚肉皮汤姜丝麻油煎鸭蛋银耳莲子枸杞粥热牛奶或红茶赤豆粥桂圆小米粥猪蹄通草汤大骨汤通草鲫鱼汤木瓜大枣花生汤鳕鱼炖豆腐产后头三天:拒绝油腻 口味要清爽产后头三天不能吃油腻的东西，一定要清淡，因为这时乳腺管未打开，吃了大补的东西奶会堵在乳房中出不来，这时宝宝吃的少，吸吮力也小，你就等着受罪把，奶涨又不通会很疼的月子餐之第一天一杯萝卜水，一杯白开水。大米粥.剖宫产后6个小时，肠道排气后，产妇才能进食萝卜水的作用：促进胃肠功能恢复及预防肠胀气的发生。中国妈妈宝宝网爱心提示：产后8小时候一定要上厕所，排出小便很重要，能够防止你尿路感染。分娩让身体经历了一场严酷的考验，虚弱的身体急需补充营养。哪怕你什么都不想吃，也要强迫自己慢慢吃点东西，至少要喝点水，否则你可能会脱水。第一餐进补充足的碳水化合物有利于恢复能量;蛋白质可以快速修复身体;新鲜水果和蔬菜可以利尿通便;丰富的铁和帮助铁吸收的维生素C也是必需的营养素，可以帮助身体恢复生产时失去的血液。另外，给宝宝喂哺母乳时，骨骼会流失很多钙，所以及时补充钙也很必要。月子餐之第二天早：自做小米粥，也可以用开水冲鸡蛋，既有营养，味道也不错下午：小米粥或者是烂面条，面条汤可以用鲫鱼汤之类的。晚：白米粥(加了几片生菜叶)、萝卜汤、酒酿冲鸡蛋(放点红糖-排恶露的，酒酿冲鸡蛋-下奶的)以及中药路路通(通奶管的)。月子餐之第三天早：白米粥(里面掺和点小米)，一个肉包子里面塞点酒酿(肉馅不吃，有开奶的功效)。午：白米粥(里面掺和点小米)。晚：白米粥(里面掺和点红枣-)，清炒鸡毛菜，路路通。注：小米：据说白米容易上火，加点小米会中和一下。红枣：排恶露的。但是后期最好还是少吃点，要不然恶露一直不干净也讨厌。从第三天开始，为了通便，每天吃一根香蕉。香蕉应该连皮放到微波炉里面转30秒再吃。这样做是为了不吃到冷的水果。别的水果也可以这么做，像猕猴桃之类的。没有微波炉可以考虑放在热水中先浸泡十几分钟.香蕉粥材料：大米50100克，香蕉200克。制作：大米洗净，放沙锅内煮粥，煮至600毫升左右，将香蕉去除外皮切成小段状，放入粥中，共同煮成粥。功效：清热润肠通便。月子餐之第四天早：黑米粥(加枸杞)，一个豆沙包。午：鲫鱼汤(下奶的)，加一个冲鸡蛋。晚：黑鱼汤(恢复伤口的)，鸡毛菜炒蘑菇，红豆银耳汤注：鲫鱼不要与鸡肉同食.黑米：比普通大米更具营养，具有开胃益中、健脾暖肝、明目活血、滑涩补精之功效，对于少年白发、妇女产后虚弱、病后体虚及贫血、肾虚均有很好的补养作用。红豆：通常女性在月经期，吃一碗热呼呼的红豆汤，可以有效舒解月经期的紧张症状态症狀。母乳分泌不足时，也可以吃红豆汤。月子餐之第五天早：白米粥，一个豆沙包午：鲫鱼汤，内加青菜和面条晚：黑鱼汤，小白菜炒木耳，白米粥加几粒红枣月子餐之第六天早：白米粥，一个豆沙包，半个馒头午：白米粥，鲫鱼汤晚：2大碗鲫鱼汤，炒青菜、炒小白菜，白米粥月子餐之第七天早：一个豆沙包，酒酿煮鸡蛋(2个)，路路通午：黑鱼汤，鲫鱼汤蒸蛋晚：3碗鲫鱼汤，清炒白菜，白米粥注：鲫鱼汤先冷却，然后用来蒸蛋，里面放一个香菇。月子餐之第八天早：黄豆+花生米(去皮,因为花生皮会回奶)，打成花生豆浆一碗，豆沙包一个，黑米糕一个上午：一个猕猴桃，路路通，鹿茸粉午：酒酿加2个鸡蛋，一碗鲫鱼汤下午：一碗黑鱼汤，3个黑米糕晚：一碗黑鱼汤，清炒生菜，一小碗红薯煮饭月子餐之第九天早：一碗花生豆浆，一个豆沙包上午：公鸡汤(公鸡+山药+黄芪+枸杞+大枣+姜+葱。据说公鸡比母鸡更加下奶)午：鲫鱼汤+鸡蛋+面疙瘩，一碗豆浆，4个黑米糕下午茶：猕猴桃晚：公鸡汤+鸡蛋，一碗黑鱼汤，清炒白菜提示：公鸡母鸡大PK:孕妇生产后体内血液的雌激素浓度大大降低，这时催乳素就会发挥 作用，促进乳汁形成。而老母鸡体内就含有大量雌激素，产后如果多吃会让产妇体内的雌激素水平大量增高，而使催乳素功能减弱、消失，导致孕妇无法下奶月子餐之第十天早：鲫鱼汤下面条+一个鸡蛋+小白菜上午：公鸡山药枸杞红枣汤午：酒酿+2个鸡蛋晚：排骨山药汤，三黄鸡山药枸杞红枣汤，清炒白菜、生菜月子餐之第十一天早：一个豆沙包，一碗三黄鸡汤及鸡肉午：排骨炖山药+面疙瘩晚：三黄鸡汤(加当归)、猪肚汤(防产后气虚自汗)+面条+青菜+黄芪月子餐之第十二天早：猪肚炖黄芪汤一碗，豆沙包一个，豆浆一碗。午：麻油乌鸡一碗，蒸鹅蛋一个。晚：红豆餐。注：麻油乌鸡：用月子米酒洗干净乌鸡。把老姜放到麻油锅里炸熟，加入乌鸡，放米酒(最少要漫过鸡身)。大火煮开后改小火炖，直到煮熟为止。葱都不用放。红豆餐：红豆洗干净，用温水泡20分钟。放入高压锅，加入米酒、老姜，煮到收汤为止(30-40分钟)。起锅时可加入红糖。月子餐之第十三天早：鲫鱼汤一碗，酒酿煮鸡蛋2个午：麻油鸡汤+面条下午茶：小碗香蕉粥，黄豆猪手汤晚：一碗油麦菜，2碗鲫鱼汤，一条鲫鱼肉注：黄豆猪手汤里的黄豆一定要是大黄豆。主要有：猪手+大黄豆+枸杞+黄芪+当归+天麻+葱+姜，一起入锅，加白开水，大火煮5分钟后转小火。月子餐之第十四天早上：一碗鲫鱼汤，一个蒸鹅蛋(表面淋上麻油)，一只奶黄包上午：猪肚汤午：猪肚汤+青菜面条，黄豆猪手汤下午：麻油鸡汤晚：几颗菠菜，红枣木瓜汤一碗夜宵：花生大米粥(花生最好去皮)月子餐之第十五天早：一碗鲫鱼汤，一碗酒酿冲鸡蛋，2个奶黄包午：鸡汤面，红枣木瓜汤，鲫鱼汤下午：红枣木瓜汤，黑鱼汤晚：西红柿炒鸡蛋，面疙瘩+猪肚汤+山药月子餐之第十六天早：酒酿煮汤圆，鸡汤午：猪肚山药汤+面条，排骨汤(枸杞+黄芪+天麻+当归)下午茶：红枣木瓜汤晚：清炒胡萝卜丝，排骨汤，一碗米饭附：排骨汤尽量撇去汤上的油层，妈妈吃油太多会影响宝宝排便.月子餐之第十七天早：一个奶黄包，酒酿冲2个鸡蛋，红枣木瓜汤午：猪肚汤+面条下午茶：公鸡汤(麻油鸡)晚：公鸡汤+一碗米饭月子餐之第十八天早：公鸡汤+面疙瘩+青菜，桂圆枸杞花生汤午：肉丸汤(猪肉丸+青菜+鸡蛋)，鲫鱼汤下午茶：蒸鹅蛋，燕窝晚：半碗米饭，鸡汤月子餐之第十九天早：一个豆沙包，一个黑米糕，酒酿蒸鹅蛋(去胎毒的)午：猪手黄豆汤，红枣木瓜汤晚：清炒青菜、菠菜，麻油鸡，半碗米饭月子餐之第二十天早：酒酿煮鹅蛋，2个奶黄包，1个黑米糕午：鲫鱼汤，麻油乌鸡汤下午茶：鲫鱼汤晚：西红柿炒鸡蛋，麻油乌鸡汤，冬瓜炒牛肉，清炒黄瓜、白菜月子餐之第二十一天早：一个豆沙包，一个奶黄包，一碗鲫鱼汤午：猪肉丸(+山药)+菠菜+鲫鱼汤下午茶：鲫鱼汤晚：黑米饭+红薯，牛肉炒胡萝卜，清炒青菜，黄豆猪手汤月子餐之第二十二天早：黄豆猪手汤，2个奶黄包，2个黑米糕午：黄豆猪手汤，猪肉丸汤(汤里加了西红柿)，炒青菜晚：鲫鱼汤，西红柿炒鸡蛋，炒青菜月子餐之第二十三天早：酒酿煮鸡蛋(放了3个鸡蛋!)一个黑米糕，一个奶黄包午：麻油鸡晚：鲫鱼汤 半碗米饭 清炒青菜营养提示：黑米营养丰富，堪称米中一绝。它含有18种氨基酸及硒、铁、锌、钙、锰、钼等元素和维生素b1、b2、b6，有益胃肠消化，增强造血功能，可使血红蛋白升高。产妇食用黑糯米较之白糯米有助于滋补产后造成的身体虚弱，有利于增加乳汁，哺乳婴儿月子餐之第二十四天早：一碗豆浆，一个奶黄包，两个黑米糕午：莲藕排骨汤(+枸杞)，青菜晚：麻油鸡，青菜，2个牛肉丸月子餐之第二十五天早：1碗豆浆，2个奶黄包午：西红柿炒鸡蛋，清炒青菜，黄豆猪手汤(内有枸杞)下午茶：麻油鸡晚：猪肚炖山药+5粒牛肉丸营养提示：牛肉含有丰富蛋白质、矿物质和维生素B族(包括烟酸、维生素B1和核黄素)，牛肉蛋白质所含的人体必需氨基酸很多，所以它的营养价值很高。牛肉还是人体每天所需铁质的最佳来源月子餐之第二十六天早：芝麻豆浆，1个豆沙包，酒酿煮鹅蛋午：黄豆猪手汤，猪肚山药汤晚：公鸡汤，炒青菜月子餐之第二十七天早：鲫鱼汤，一个豆沙包，一个奶黄包午：麻油鸡+面条晚：黑鱼汤，炒鸡蛋，麻油鸡，半碗米饭月子餐之第二十八天早：鲫鱼汤，2个豆沙包午：黑鱼汤，麻油鸡晚：鱼汤面条+青菜宵夜：花生大米粥.月子餐之第二十九天早：虾仁馄饨午：栗子鸡块，米饭晚：海米炒豆芽，米饭宵夜：酒酿+1个鸡蛋月子餐之第三十天早餐：鲫鱼汤下面条+1个鸡蛋+小白菜中餐：黄花杞子蒸瘦肉,黄豆猪手汤，米饭晚餐：栗子黄鳝煲，发菜，米饭萝卜汤食谱原料：萝卜300克，筒子骨400克。调料：盐1克，姜2克。制作方法：1. 将萝卜去外皮，切成块状;筒子骨洗净剁碎后放入开水中氽去血水;姜切成片。2. 将上述材料先放入锅内过熟后，倒入煲锅中。先用大火煮半小时，后转文火慢熬1小时。3. 只取汤喝，不吃渣子。健康提示：剖腹产术后6小时内禁食。剖腹手术，由于肠管受刺激而使肠道功能受刺激，肠蠕动减慢，肠腔内有积气，易造成术后的腹胀感。6小时后宜服用一些排气类食物(如萝卜汤等)。萝卜汤具有增强肠胃蠕动、促