岗位职责(xin).doc

百老汇水世界水世界各岗位职责前厅部迎宾、门童岗位职责1、上岗前整理好个人仪容仪表，调整好工作心态，精神饱满的进入良好的工作状态，为浴场树立良好形象。2、使用标准站姿，提供微笑可亲服务，并正确委婉的使用文明礼貌用语十一字，并向每一位进店、离店的客人致意问候。3、熟记浴场经营项目及价格，各种优惠卡种类及消费方法，了解各楼层基本业务知识。4、运用正确的手势引领客人到指定区域，并认真回答客人的询问，尽量满足客人的合理要求和必要的解释。5、清楚、详细、仔细的做好岗位的交接工作，对接班者清晰的交接现场的营业人数，营业状态，消费状况和该日发生过的突发事情和可预见性的事情并要求接班者引起注意重视。6、对于公司前厅现场的设施维护和用具数量情况要完全了解，并加强现场的防盗意识工作。7、关注每日的天气变化，雨天时要为进场的客人寄存好伞具，并提醒客人保管好伞具寄存牌，与此同时也要为离场的客人撑伞送出店门。8、寄存好客人的贵重物品，并提醒客人要妥善保管好密码条，避免不慎遗失，造成财产损失。9、有效防止客人跑单、逃单，并协助大堂副理有礼有节的对待客人，并处理好事宜。10、配合保安员确保门庭处交通畅通，做好门庭外的安全保卫工作和协调工作。11、维护好本职工作区域内环境卫生，对于地面污迹、杂物、烟蒂等及时通知保洁部处理，雨天注意地面积水，地滑时提醒客人，做好服务工作。12、完成好上级指派的其他工作，并与其它各岗位之间做好信息的及时沟通并相互反馈。鞋吧岗位职责1、热爱本职工作，遵守公司各项规章制度。2、了解公司的经营范围，服务项目，楼层分布，熟记业务知识。3、做好“三轻”工作，爱护客户鞋物。4、登记时检查客人鞋的好坏并做好相应的提示或登记。5、开箱员兼职广播员及话务员，及时接听电话并提供相应服务，定时广播。6、交接手牌使用未开箱的情况。7、熟练操作各项预定的流程。8、规范操作物品寄存情况。9、规范操作儿童浴资的加收情况。10、做好定期核查工作。11、完成好上级指派的其他工作，并与其它各岗位之间做好信息的及时沟通并相互反馈。男/女宾部岗位职责1、整装上岗，做好区域卫生清理工作。2、工作态度端正，认真热情、认真保管好客人的衣物及贵重物品。3、维护、爱护公司物品，如有损坏立即登记并上报。4、发挥良好的语言表达能力，对宾客热情礼貌，责任心强，与同事、搓背师等通力合作，共同做好桑拿浴室及宾客衣物存取工作。5、坚守岗位，不是工作人员一律不得进入更衣室，更衣室中不能断人，要妥善保管好宾客衣物。6、严格遵守工作准则，不得以任何方式向宾客索取和暗示小费。7、熟练掌握清洁浴室的标准程序，负责宾客用品的补充，保持浴室的空气清新，设备洁净，物品整齐。8、做好拾遗物品，如拾到客人遗失的物品，要及时上交或做好详细备案工作，通知本部上级。9、完成好上级指派的其他工作，并与其它各岗位之间做好信息的及时沟通并相互反馈。水区工作标准及岗位职责1、工作时保持标准礼仪服务，遵照主动热情、耐心周到、开朗大方为客人提供服务。2、主动向客人介绍各项服务设施及其功效，主动为客人介绍沐浴文化和蒸桑拿等项目的基本常识。3、提供及时服务，在客人喊服务员两声内必须回应。4、主动上前为客人调淋浴头，介绍各种沐浴项目的区别与功效，若客人需要，将客人扶入池内。提醒客人地面湿滑，小心摔倒。引领客人到相应设施位置，并简要介绍其功效。5、了解冷水池、温水池、热水池、蒸汽室、桑拿房等合理温度范围，并经常巡视、检测温度。基本如下：冷水池：1417摄氏度；温水池3842摄氏度；热水池：4345摄氏度；蒸汽室：4550摄氏度；桑拿房：7580摄氏度。6、要形成较强的节约意识，达到既使客人满意，又节约成本的效果。主动关闭客人不用的淋浴头；注意蒸汽室、桑拿房门的开关情况，及时关门防止热气散失造成的能源浪费。为客人涂抹牙膏时，挤出达牙刷三分之一长度的牙膏即可。7、对老弱病残幼客人以特殊照顾，如发现客人身体不适者，及时报告当值领导处理。8、主动劝阻酒后、体弱、传染病患者的客人进入浴池；劝阻客人将相机或者食物带入浴区，并做好相关解释工作；对带手机进入浴区的客人做好相关提醒工作。9、保证卫生标准：地面无脏物，无积水；墙壁、隔断无任何污渍；镜面保持光亮、无水渍；淋浴、坐浴手柄及喷头保持光亮；垃圾桶内垃圾不得多于三分之二，及时清刷。10、换岗及下班前，做好交接工作，确认签收交接记录。11、完成好上级指派的其他工作，并与其它各岗位之间做好信息的及时沟通并相互反馈。干蒸房标准及岗位职责1、热爱本职工作，遵守公司各项规章制度。2、了解干蒸的设施设备、操作原理、相关健康理论，熟记业务知识。3、控制干蒸房温度，主要分为地热温控系统，墙体温控系统，调整流程如下：a、先合上干蒸房电源总闸，b、地热温控器系统一般都设置好无需人工启动，系统自动感应。c、拧开干蒸房墙体加热系统温控钥匙，看温控显示表，温差应该保持在38-43度之间d、室温达38左右，即可进入室内干蒸；e、干蒸房温度在38-43为最佳；f、干蒸时间一般为40-60分钟。4、提醒客人干蒸房注意事项如下：a、饭后、饮酒后不宜立即进行干蒸；b、每次干蒸45-60分钟最适宜，也可根据个人自身耐受力做适当调整；c、干蒸后的4小时不宜淋浴，干蒸完用毛巾擦干身体，2小时内不能吸烟、不宜食用过凉食物；d、如果使用干蒸浴感到头晕及不适症状，应立即中止使用，或适当休息再干蒸；e、干蒸前，请先卸妆，干蒸过程中不要频繁出入,要喝适量温水、体验后10-24小时内细胞处于重新修复和整健过程中,不要饮用冷饮食物及直接接触冷水，不宜淋浴,用毛巾擦干身体即可；f、前15分钟应适量的活动，调整呼吸反复做深呼吸，后半小时，可以平躺或坐，体验过程中应保持良好的心态，心身放松。身体出现整健反应时，如果无法忍受，可以离开到休息厅放松休息至症状消失后在从新进入或咨询相关人员，体验完后持续出汗是正常现象，宜让毛孔逐渐自行关闭。g、干蒸之前后要注意排便不要憋便。5、负责检查桑拿设备的运转情况，如空气、温度、排风、灯光等向上级申请保修项目。6、主动为桑拿房和蒸汽房的客人送冰巾和冰水。7、完成好上级指派的其他工作，并与其它各岗位之间做好信息的及时沟通并相互反馈。休息厅服务员岗位职责1、仪容整洁、仪表大方，佩带胸牌上岗、着统一制服并保持干净；2、服务主动、热情有礼，做好领位接待服务工作；3、精通酒水、饮料的价格及推销技巧，引导消费，同时满足宾客不同合理要求；4、休息厅内的设备、设施，必须看管好，正确使用，不得损坏；5、休息厅、客房部的用具、茶几、烟缸、垃圾桶要随时保持整洁、洁净。6、随时巡视、做到三轻（操作轻，声音轻，走路轻），三勤（耳勤、眼勤、手勤） 及时为宾客解决所需的细微服务；7、不得向宾客索要小费，认真听取批评，意见、建议，不向宾客附带不满情绪；8、及时统计宾客休息人数，掌握床位及包厢使用情况，做好休息和按摩引领安排。9、为宾客做好叫醒、叫钟服务，不得擅自脱岗、离岗；10、随时提醒宾客妥善保管好私有贵重物品及手机、手牌等物品，防止失窃；11、非包厢区服务人员不准随意进入包厢区，宾客遗失的物品及时上交，不准私藏；12、及时注意了解宾客动向，防止可疑人员造成不良事件的发生；13、及时为客人提供服务并做好输单记录，避免漏单。14、注意防火，巡视并记录好各种事故的隐患，及时上报解决；15、宾客离开，应主动致欢送语，提示语，并及时做好及时卫生。16、完成好上级指派的其他工作，并与其它各岗位之间做好信息的及时沟通并相互反馈。内吧员岗位职责1、认识并了解销售品的特性，酒水，茶叶，咖啡等产地，功能和饮用方法，掌握一定的相关知识。2、精通业务，熟练掌握吧台各类工具、器具的使用方法；3、严格把握质量一关，不出售变质过期的酒水、食品。根据保质期合理安排销售。酒水、食品、香烟等物品摆放整齐，而且要美观整齐，储备充足；4、各类物品要见单付货，不得私自提供、调用。5、认真执行公司的卫生制度，掌握一定的饮食卫生知识，严格遵守物品、酒具消毒的有关程序。6、懂得一些基本的服务知识，善于向客人推销酒水，做好接待服务。7、坚守岗位，不得随意空岗；吧台不准他人进出。8、保持良好的卫生环境，做好日常的清理工作。9、注重仪容仪表，工装穿着整齐。10、认真交接班，交接时点清各种商品。11、经常擦洗用具并消毒，保持茶杯、碗、碟洁净卫生，并经常清扫本岗位卫生，达到随时性卫生标准化。12、看管好本区域内物品，不得丢失或损坏，不得偷拿、偷食、擅自外借及给予他人公司的食品。13、输单及时，准确，发现问题及时改正，随时复查单据。14、不私自使用电脑听歌，看书，玩游戏等。15、严格遵守公司的各项规章制度，做合格员工。16、做好每日商品销售日报表，填写清楚商品项目和数量，认真填写每日的消耗报表，不得随意涂抹或更改，并且要做到帐物相符。17、完成好上级指派的其他工作，并与其它各岗位之间做好信息的及时沟通并相互反馈。包房服务员岗位职责1、按时参加班前会，接受主管的工作安排及仪容仪表的检查。2、检查按摩房配备是否齐全。 3、认真查阅交班记录，了解区域营业及工作情况.了解房态.头脑清楚。 4、认真接待入住客人，满足客人对商品的需求，做好房态登记，记请入住的房号.时间.时长.客钥匙号等。 5、及时查退房，检查物品是否齐配，检查布草设施有无损记，如有异常及时查客钥匙并上报主管，退房正常登记交接中登记号房号，时间.查访情况.及卫生打扫情况。 6、接待好每一位做保健的客人，认真了解房态及入住情况准确，无误的向记钟员报房号，并告知客人保健技师马上就到，具体操作流程如下： A）由其它区域员工带客人至按摩区。 B）按摩区负责人接待的客人，并将客人带领至已备用好的房间内，嘱咐客人先休息一下，按摩技师马上就到，并巡问客人是否需要茶水或饮品。 C）退出房间，轻轻带好房门。 D）根据排钟表上的轮排技师号，拨打电话到待钟房，给上钟技师报清房号，技师到房间上钟。 E）技师上钟后，根据所做的项目，向保健区负责人报钟，区域负责人登记好技工号，房号.客钥匙.按摩项目及时间并在，到钟时间打电话至房间巡问的时间已到，是否加钟若加钟，做好登记（加钟不算轮排）。 F）客人下钟后及时检查房态，保证布草一刻一换，垃圾一客一清。 G）做好区域定岗，补岗.巡视工作，随时了解客人对商品的需求，营业时段保证区域有服务员。 H）做好巡查检查工作，不得出现房间未清扫整理。 I）对上级安排的任务，按时按质完成，并做好交接记录。 J）岗位责任到人，所负责区域卫生服务，安全.出现问题及投诉，及物品遗失，由本岗服务员承担技师岗位职责1、保持热情、饱满的精神，注意自己的仪容、仪表及个人卫生。2、认真遵守公司各项规章制度。3、坚决服从管理，做好本岗位的每一项工作。4、认真遵守行业道德，不断提高自己的业务水平及服务技能。5、遵守各个项目的专业程序，为客人认真的服务。6、不得向客人艢酒店及本部门的经营业务秘密。7、当班人员认真搞好本区域的环境卫生。8、能够完成经理交给的临时性任务。9、能根据宾客的不同要求，按操作规程，提供相应的服务。10、熟知并会操作及保养自己岗位的各种设备，发现设备损坏及时向当值领导汇报。11、做好岗位所在区域的清洁工作。12、为客人服务时严格遵守程序，不能偷钟减少步骤。13、努力学习专业知识和技能，不断提高业务水平。14、坚守工作岗位，及时处理随时发生的情况。15、与客人保持良好的关系，认真听取客人的抱怨、意见和建议并及时汇报。16、完成好上级指派的其他工作，并与其它各岗位之间做好信息的及时沟通并相互反馈。客房服务员岗位职责1、热爱本职工作，敬业，爱业，自觉遵守本店的各项规章制度。2、接听电话，答复住客咨询或要求。3、及时记录住房、查房、退房时间、送水、维修等情况，并与总台校对报表、房状。4、协助客人入住，当班员工应在楼梯口迎候客人，引领进房，简介房内设施（热水、空调、网线、电话等）。5、客房内各项物品卫生整洁、摆放整齐。严格按卫生防疫部门要求（一冲、二洗、三消毒、四保洁），对客房水杯、卫生洁具等进行消毒。及时补充客人所需的各类物品。6、负责工作钥匙的收发、保管，做好钥匙领用记录，严格执行借出和归还制度。7、了解客情，当班期间不定期楼面巡查，注意门、锁、会客情况，做好巡查记录。8、随时做好客房外围区域（走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等）的公共卫生，保持楼层整洁；9、做好设备报修工作。服务员首先到现场了解损坏情况，后报修。维修人员进入客房修理应有服务员在场。10、做好设施的使用和日常保养。正确掌握各类电器的使用方法，并根据天气情况做好照明、空调等设备的开关和调节。11、每天对辖区范围内的设备运转、电源开关、照明工具、地毯使用、墙壁清洁等情况进行了解，发现异常及时申报维护和修理。12、负责客人遗留物品的登记、保管和上缴，不得私自扣留，违者严处。13、工作人员夜间不得私自留宿他人，或擅自使用客房。14、做好交接班工作。交清钥匙，交清房态，交清交班记录。15、认真听取宾客的意见，并将客人的信息及建议及时反馈给客房经理。16、爱惜客栈财产，力行节约，按质按量的完成交办的各项事宜。努力学习业务知识，不断提高服务技能及服务水平17、完成好上级指派的其他工作，并与其它各岗位之间做好信息的及时沟通并相互反馈。棋牌服务员岗位职责1、每天营业前擦拭整理负责区域的台、椅和坐位，确保清洁卫生。2、检查所用工具及用品是否完全，检查自己着装、仪表，做好迎接客人前的各项准备工作。3、营业时按规定区域，不在场内追逐，不撤离岗位。4、领位员安排客人落座后，立即礼貌地与客人打招呼、问好，为客人点茶水、小吃，台面上烟缸内烟头应及时清理。5、密切注意客人的动态，及时为客人添补茶水、为客人提供最佳服务，给客人一个良好的印象。服务员不介入客人说话，不评论客人。6、认真细致地检查棋牌室内灯光、空调、排风等设施、设备，确保其运转正常。7、棋牌室内的设施、杯具、灯具、家具摆放按规定位置有条不紊地放好。8、接到服务台预约电话，准备好为客人服务的各种用品，整理自己的着装，检查个人卫生，精神饱满地迎接客人。9、预订棋牌室服务，应准确记录客人信息、使用时间及其他特殊准备，及时通知有关人员做好准备，使客人有方便感。10、听到服务台通知后，在棋牌室门外指定位置主动迎接问候客人，行鞠躬礼，热情、礼貌地向客人问候，说：您好！先生（小姐），欢迎光临！11、常客、回头客能够称呼名称或职衔，如张先生，王经理。12、在提供服务之前，适当地提醒客人保管好自己的钥匙牌和个人物品。13、主动引导客人入内，拉椅让座，并向客人说明棋牌室的收费标准；客人入座后1分钟内开始服务，主动向客人铺牌，做到主动及时，服务周到、细致，让客人感到满意。14、记录客人手牌号、起始时间、要求准确无误，及时报到吧台输单。15、客人娱乐前或娱乐期间，要主动向客人征询是否需要饮品、小食品、香烟等，