绍兴的民风民俗

正月初一，为春节之始，古称元旦，又称新正、大年初一，为绍兴一年中最隆重的节日。 放开门爆竹 俗称放开门炮仗。旧时，此举寓有驱邪除疫和高升三级之意。绍兴民间且有早放（爆竹）早发（财）之说，故从凌晨三四时开始，爆竹声即此起彼落，比户不绝，以增添新春喜庆气氛。 贴春联 绍俗家家户户贴春联，有元旦书红，万事亨通，新正开笔，诸事大吉之说。旧时，春联多书天增岁月人增寿，春满乾坤福满门等套语。如今，春联仍书吉语，但内容新颖，富有时代气息。 接神 旧时，放开门炮仗后，即于厅堂置汤团、茶叶、水果等供品，家长率家人整肃衣冠拜天地菩萨、灶司菩萨等，祈求神灵保佑，新年万事大吉。如今，此类寓美好祝愿于偶像的迷信习俗已经少见。 吃福橘、汤团、如意糕和喝元宝茶 旧时，大年初一起床后循俗先吃烟火食（即以柴火烧煮之食物）后方可开口说话。如今，通常以汤团、如意糕作早餐，并吃福橘。新正，主家习以元宝茶待客，茶水中循俗置金橘、橄榄、蜜枣等，寓有团圆、如意、幸福等祝愿。 拜年 又称拜岁、叩岁、贺新年。旧时，男主人先率晚辈入本族宗祠祭拜列祖列宗，随即返归自家厅堂叩拜除夕所悬先祖遗像。然后，晚辈按辈份、排行，依次叩拜尊长。晚辈向尊长祝福，尊长回施教诲及祝愿。最后，晚辈间交拜贺年。其时，子弟一边鸣锣击鼓（俗称敲年锣年鼓），一边绕圆圈行走，以相娱乐。如今，拜年遗风犹存，但礼仪大为简化。 正月初二起，携桂圆、荔枝、美酒、白糖和糕点等礼品走亲访友，巷贺新禧。亲友则以酒菜盛情款待，改日再行回拜之礼。此俗大抵以早为敬。1950年起，人民提倡文明过节。元旦至春节期间，绍兴城乡普遍开展拥军爱民、拥军优属、拥政爱民及慰问退休干部、职工等活动，同时举行各种联欢会、联谊会与文娱表演及体育竞赛等。 走喜神方 正月初一开门出行，旧有走喜神方之俗。行前，须从历本寻出喜神所在方向，后循此方向而行。如历本言大利东北，不利西南，则自家门出发，向东北方向进发，而不朝西南方向举步，以此求得喜神护佑，获取佳运。此俗今废。 数罗汉 旧时，有于正月初一到府城开元寺数罗汉之俗，意在卜全年凶吉，且为自娱。开元寺罗汉时，须按先跨入罗汉堂之脚，确定数罗汉方向。若左脚先跨入，则自左至右按本人年纪岁数，一岁一尊，数至与已岁数相同之罗汉，即以其名号、神态卜新年之未来。如是长眉罗汉，便为长寿；如是伏虎罗汉，则身体健壮。 赶鸡睡 实系赶紧睡谐音，意指正月初一夜须提早上床安睡。节前人们忙碌多日，正月初一又起庆特早，小孩亦因连日玩耍，十分疲劳，故晚饭后即提前将家禽赶进埘舍，早早关门安歇。此俗沿袭至今。 禁忌 春节期间，为求吉利而忌讳甚多。如忌扫地、倒垃圾，怕扫除和倒掉财气与运气；忌动用刀、剪，怕遭皮肉病痛之苦；忌食稀饭及汤，以防出门遇雨；忌打破碗、盆等器皿，怕破财，倘有失手，则须说见怪不怪，其怪自败，借以消灾自慰，还忌吵嘴，忌倒马桶、夜壶，以免亵渎神灵。最忌讳提及死、穷等字眼。大人怕小孩多嘴失言，多于年内即行训诫，并张贴写有童言无忌、百无禁忌字样之红纸条。此类忌讳多带迷信色彩。以上禁忌之俗，今已逐渐淡化。 吉语求乞 往昔，绍兴有谚云：讨饭是年初一到年三十夜。乞丐于春节期间，以送摇钱树、跳泥神、跳黄牛、羊扫地、讴顺流等方式求乞。讴顺流，通常为两丐合演，一人提竹篮，另一人捧巨型纸质金元宝，于户主门前，抛接金元宝。 五路日 五路者，五路财神也，俗以正月初五为财神诞日。是日，商家均有接财神之举，祈祷财运亨通，利市百倍，并自此日起开门营业。一般人家，亦有供奉财神者。此俗今废。 迎春 绍俗重农桑，每于立春前一日举行迎春牛活动。是日，自府县以下之官吏，均高车大马而出，备有春牛太岁，以占来岁农事之如何。春牛有鼓乐前导，差役鸣锣开道，旗伞仪仗相随，太守或知县辈父母官持竿而驱行，地方士绅鱼贯相送，观者如潮。及至农村，农民笑脸拱手相迎，以迎接父母官所送春牛，作为农事伊始标志。自此，农民结束春节期间娱乐，着手备耕生产。 在绍兴府城，则于立春前一日，府县粮捕厅各官皆朝服仪从，出五云门迎春于东郊，舁芒神土牛入城，置府署。土牛之色依钦颂历本所载春牛图而画，黄为谷，赤为日，青为风，黑为水，以占水旱丰歉。迎春之次日，击碎春牛，乡人拾其土块归而藏之，冀得畜牧神植之兴旺。 中华民族否极泰来，小康取代了贫困。历史文化名城绍兴，人文荟萃之处，也成了旅游胜地。绍兴历来民风淳朴，同时保留着和夹杂着若干落后的封建习俗。也许随着时代的变迁，与时俱进，会有所扬弃。绍兴农民、渔民多戴乌毡帽，经过鲁迅的