《食品市场营销》A卷.doc

姓名：_ 班级：_ 学号：_密封线内不要答题江苏食品职业技术学院2013/2014学年第1学期期末考试食品市场营销A卷出卷人： 刘光辉 校对人： 姜英杰 考试时间： 100分钟 题 号一二三四五六七八总 分得 分登分人阅卷人复核人一、 单选题（101分）123456789101、某种具有良好市场前景的产品，因生产成本很高，必须通过提高生产率和降低成本来扩大市场时，则会导致企业奉行 。A、生产观念 B、产品观念C、市场营销观念 D、社会市场营销观念2、具有较高增长率和较高市场占有率的经营单位是_。 A、问号类 B、明星类 C、奶牛类 D、瘦狗类 3、威胁水平和机会水平都高的业务，被叫做_。 A、理想业务 B、冒险业务 C、成熟业务 D、困难业务4、购买商品和服务供自己消费的个人和家庭，被称为_。 A、生产者市场 B、消费者市场 C、转售市场 D、组织市场5、当产品市场需求富有弹性且生产成本和经营费用随着生产经营经验的增加而下降 时，企业便具备了_的可能性。A、渗透定价 B、撇脂定价 C、尾数定价 D、招徕定价6、市场细分是对_进行细分。A、产品 B、不同种产品的消费者C、生产同种产品的不同企业 D、同种产品需求各异的消费者7、为鼓励顾客购买更多物品，企业给那些大量购买产品的顾客的一种减价称为_。 A、功能折扣 B、数量折扣 C、季节折扣 D、现金折扣8、人员推销的缺点主要表现为 。A、成本低，顾客量大 B、成本高，顾客量大C、成本低，顾客有限 D、成本高，顾客有限9、公共关系 。A、是一种短期促销战略 B、直接推销产品C、树立企业形象 D、需要大量的费用10、在营销调研中，调研人员一般先收集 。A 一手资料 B 二手资料 C 原始资料 D 外部资料二、多项选择题（52分）123451、属于产业市场细分变量的有（ ）。A、社会阶层 B、行业C、价值观念 D、地理位置 E、购买标准2、业务范围技术导向型企业把所有（ ）的企业视为竞争对手。A、使用同一技术 B、满足顾客同种需求C、满足同一顾客群需求 D、生产同类产品 E、产品售价相同3、商品包装的构成要素有（ ）。A形状 B颜色C材料 D图案 E、商标或品牌4、产品组合定价策略主要有（ ）。A统一交货定价 B选择品定价C产品大类定价 D分部定价 E副产品定价5、分销渠道包括（ ）。A生产者 B商人中间商C代理商 D供应商 E消费者三、名词解释（53分）1、市场营销组合：姓名：_ 班级：_ 学号：_密封线内不要答题2、市场营销观念：3、品牌：4、分销渠道： 5、广告：四、简答（45分）1、简述市场营销环境构成的因素。2、简述市场定位的战略。3、简述分销渠道的主要类型。4、简述促销的内涵。五、论述题（210分）1、试述人员推销的特点。2、试论影响消费者购买行为的因素。六、案例分析题（25分）金六福白酒给人的品牌体验更多的是个人的福运，其传播口号主要是“好日子离不开它”和“喝金六福酒，运气就是这么好”。金六福通过赞助世界杯出线、中国申奥，将这种体验提升到民族的福、国家的福“中国人的福酒”。2004年以后，搭车雅典奥运，它又将福文化推向国际，让人们体验“世界的福”。短短几年，金六福的“福文化”不断提升和积淀。金六福换广告的速度惊人，而其发展速度更惊人。1998年才诞生的金六福，尽管本身并不生产一滴酒，却在短短的几年的时间，金六福已进入中国白酒市场前五强，其品牌价值高达28.8亿元，被中国食品工业协会评为“中国著名白酒品牌”。金六福运用“国有喜事金六福，家有喜事金六福，中秋团圆金六福，春节回家金六福”系列广告，以中华民族的传统与情感为诉求，拉近与消费者的距离。金六福善用事件营销，不断挖掘重大社会事件中的民众情感寄托，做活品牌关联。大到民族感情，小到家庭团圆喜庆，都被它用心地凝聚在“福”上，强化着金六福的核心价值定位。从一声稚嫩的“好日子，离不开金六福”拉开其情感营销序幕，到体育营销展现中国社会“春满乾坤福满门”，金六福以“顺情”和“煽情”赢得顾客，赢得市场。金六福擅长的是渠道和营销，生产并不是它的强项。白酒产业的特殊性，决定了其经营者不能仅靠经济实力就可以速成。它要求有深厚的技术积累、适宜的气候条件和一定数量的老窖池等，这些都是金六福所不具备的。金六福通过“借力”，即与中国名酒五粮液合作生产，来解决这个难题。五粮液的生产优势给了金六福拓展市场的充分自信。更重要的是，摆脱了繁杂的生产管理，金六福可以集中精力与营销网络布局、推广和营销团队建设，打造市场竞争优势。传统的市场细分是划分不同的消费者群，企业以不同的品牌面对不同的顾客。金六福以星级概念打破了这一传统，在统一的金六福品牌下将酒划分为个星级。从一星到五星，销价从十多元到数百元，覆盖了不同的细分市场，而打造的是同一品牌。从年起，金六福还在其多达多家经销商中遴