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文档简介
全国金银花品种一目了然四季金银花-山东平邑大毛花、鸡爪花-山东平邑灰粘毛忍冬(山银花)-湖南隆回、溆浦,重庆秀山树形金银花-河南封丘、密县,河北巨鹿根系发达、耐干旱、耐瘠薄、抗寒能力较强等特点,在山区瘠薄土地上发展金银花生产,不仅可以获得显著的经济效益,而且还可以起到控制水土流失、美化居住环境的效果。1 金银花栽培适宜的气候条件1.1温度条件 金银花喜温暖耐寒的气候环境,生态适应性较强,一般在1125的气温条件下都能生长,要求年平均温度1114,适宜生长温度1525,气温高于38,或低于-4生长受到影响,低于-20根部冻死,播种期(4月上旬)温度1215有利于种子出苗,枝条扦插期(7月下8月上)要求日平均气温2426为宜,全生育期要求无霜期185天,0积温4300。1.2水份条件 金银花是喜湿润的滕本植物,耐旱、耐涝,要求生长在年降水量750800,空气湿度6075%,最适为6575%之间为宜,大于80%或小于60%生长受到影响。播种期(10天左右)降水量大于25才能正常出苗,移栽期降水量3545,空气相对湿度7075%为宜,开花期(5月中下旬)降水大于20即可,花期雨水过多,容易灌花,形成哑巴花萎缩,如果降水少,易旱花。1.3光照条件 金银花是喜光滕本植物,要求年日照时数在18001900小时,日日照时数78小时为宜,在人工训化栽培后,多栽植在川道、坡塬6001200米以下,地形开阔,遮阴较小的地区,这一地区光照条件好,能满足金银花生长对光照的要求。2 栽培管理技术人工栽培若要获得高产、高效,必须掌握以下技术要点:2.1 选育良种经过长期栽培和不断淘劣选优,目前金银花选育了鸡爪花和大毛花两个优质高产栽培品种。2.1.1 鸡爪花 分为大鸡爪和小鸡爪两种。花多而含苞期长,结花早,花蕾集中。墩形高而紧凑,托秧少,有效花枝多,喜肥水,丰产性好,适于密植栽培。2.1.2. 大毛花 这类金银花生长旺盛,花枝顶端结花少,花蕾分散。墩形矮大而松散,易拖秧,根系发达,抗旱耐瘠薄,适于山岭、脊薄地和梯田边栽植。2.2 科学栽培 金银花适应性强,在荒山坡、地堰、沟边均可栽植。但以土层深厚、土壤肥沃、排灌水条件好的沙壤土栽植更能获得丰产优质的金银花。栽植时间春夏秋均可,土壤深翻整平,按行距1.5米,株距1米,挖长、宽、深各40cm的穴,每穴施熟腐的有机肥5kg,复合肥100g,与底土拌匀。选健壮苗木每穴3株成“品”字形栽植,浇定根水后踏实,封墩培土。2.3 抓好田间管理2.3.1 整穴清墩 每年冬春季节,对花墩进行清墩,将花墩周围刨起,清除杂草和枯枝落叶,按花墩直径大小整一圆穴,四周培成埂,使花墩根部低,四周高,有利于水分和养分向根部渗透,减少土、肥、水流失。2.3.2 中耕除草 金银花栽植后要经常除草松土,一般每年要中耕除草四次。第一次在春季萌发新叶时,第二次在一茬花后,第三次在夏末秋初,第四次在秋末冬初。中耕时,根际周围宜浅,远处可稍深,以免伤根,影响生长。结合第四次中耕,应向植株根部培土,以利越冬。2.3.3 施肥浇水 金银花施肥以基肥为主,在每年11月至翌年3月及时施入。基肥以优质有机肥为主,配合磷钾肥。施肥方法采用沟施或穴施。成龄花墩施有机肥,如硫酸铵、过磷酸钙、硫酸钾等,土肥混合施入。土壤肥沃,可酌情少施,以免植株徒长。每茬花采收后,追肥一次,每墩追施尿素3050g,一年追肥34次。金银花耐旱,喜干燥,但生长发育过程需要一定的水分,才能生长旺盛。一年中要满足两次水,一是春季萌芽水,二是初冬封冻水。金银花育蕾过程中若供水过多,会造成金银花的有效成份绿原酸的降低,所以每次育蕾期间,要严格控制水分,宁旱勿涝,以免降低花的质量。雨季更要注意排水防涝。2.4 合理整形修剪2.4.1 幼龄花墩 14年生幼龄花墩修剪的重点是培养好一、二、三级骨干枝,构成牢固的骨架,为以后丰产打下基础。具体剪法是:在第一年的冬天,每个花墩选留35个永久骨干枝,构成牢固的骨干架。以后每年在前年基础上去弱留强。通过四年的冬季整形修剪,使每个花墩保留80120条结花母枝,母枝间距810cm。2.4.2 成龄花墩 4年以后的花墩已进入丰产期,此时修剪的重点是选留健壮的结花母枝(主要是一次生长枝)。结花母枝要年年更新、复壮,生长越健壮越好。其次是调整更新二三级骨干枝,去弱留强。修剪先下后上,先里后外,先疏后截。疏除交叉枝、下垂枝、病枯枝,留下的结花母枝全部短截。通过修剪,把花墩剪成伞形,使中间高、四周低,以便丛生的枝条通风透光,多结花针。2.5 重视病虫害的防治金银花的病害以忍冬褐斑病为主,少量植株发生白粉病。防治方法,冬剪剪除病枝、清除落叶,减少病源。春季展叶后,选用50%的退菌特600800倍或等量式波尔多液200倍液,每半月喷1次,连续喷23次。同时金银花多发生炭疽病,可用敌克松原粉稀释500倍-1000倍灌注。锈病可用敌锈钠原粉200倍倍液喷雾。蚜虫可用40%乐果乳油1000-2000倍液进行防治,还要注重冬春整穴清墩,清除枯枝落叶,减少虫源。注意:在金银花蕾期严禁用毒性农药。2.6 适时采收晾晒 选晴天清晨或上午,采摘未开放的花蕾。为兼顾金银花的产量和质量,采摘时应掌握在花蕾上部膨大呈白色或青黄色时为宜,即产地称的大白针、二白针。采集的金银花要及时摊晒,晾晒时要越薄越好,摊晒过程中切忌翻动,以防变色,降低质量。金银花最好当天采收,当天晒干,当天未能晒干的花,晚间应遮盖或架起,翌日再晒。有烘干设备条件的可进行烘干,品质更好,主要是掌握温度,一般烘干初期3035烘2小时后,再用40烘59小时,鲜花水分大部分排出后,再把温度升到50左右将其迅速烘干(短时),烘干过程中不要翻动,以防影响质量。参考文献:期刊1农村科技开发2005.05 篇名:金银花丰产栽培技术 作者:闫德军孙述峰 孙士峰2223 2陕西林业科技2004.4篇名:金银花的经济价值与栽培技术 作者:黄霞 樊骏 樊军龙等1031053中国水土保持2000.11 篇名:金银花丰产栽培技术与经济效益研究 作者:孙令学 王晓峰 王磊 3132参考书:商洛市农业气候资源与利用作者:陈明彬 朱琳 郭光夏等,商洛市气象局 2005年(内部资料)3031树型金银花-金花3号:是目前国内金银花品种中最优良的品种,易管理、易采收、产量高,树寿命长达40年,平地、山坡地均可栽植,金银花耐干旱、耐严寒、亢风沙、耐盐碱、耐瘠薄、抗逆性强,金银花每亩栽植220株,当年栽植当年见效,3年进入盛产期,亩产量达260公斤以上,一年开5茬花,亩投资450元左右,亩效益达8000元以上。(栽植期9月-12月、2月-4月)。金银花不适合个人大面积种植 原因; 金银花的采花,修剪,整地,施肥等等需要大量的人工。 我们平邑是金银花之乡,种植金银花已有几百年的历史了,有很丰富的金银花种植经验,三年以上的金银花每亩收入一万元钱并不是夸大其词,很多都能在每亩2万以上。但是我们平邑县的种植金银花方式是你们完全不懂得。平邑种植金银花都是家庭方式的种植,很少面积很大的种植,一般都在3亩之10亩之间,十亩以上的很少,一个镇不知道有几个吧。种植十亩以上那就很出名了。 金银花一亩收入一万以上,看着非常诱人吧,你们会想要是种植一百亩三年以后,每年不就是有100万以上的收入了啊。错,大错特错,我们平邑的家庭式种植就是全家出动,一家四口每年都在为金银花服务,我们按一家种植10亩计算吧,但是实际情况是达不到十亩。一家四口种植十亩,一年就有十万以上的收入,如果这一家四口外出打工,一年怎么说也有四万的收入吧,但是这一家四口全部为金银花服务上了,也就是说金银花实际上为一个家庭四口人一年多带来了6万的收入, 如果大面积种植,十亩以上的金银花没多出十亩每年年就要多消耗四万元的管理费,就是你需要多请别人来替代你管理这十亩的金银花,一百亩就是多出了9个十亩,也就是多出了36万的管理费用,你算下这样的话,一百亩你还能赚多少?金银花赚钱是赚的一家人四口一年的功夫钱,并不是大面积种植就能赚钱,想大面积种植的一般都有钱,你们一家四口就不会下地干活了吧,小苗子你们还感觉不出来,三年以后的成年金银花你们种植一百亩,就比我们平邑的一百亩多花出40万的管理费用。你可以算一下了。这四十万的管理费用就是我们给我们自己了,而大面积种植的你们这40万却要付给工人,你们还能赚多少?你们自己算一下。可能会有人说我这样算太片面了,那我给大家好好算下。 一家四口十亩地。每人按一年采400斤湿花算,一家四口就是1600斤,我们评议这边的每斤湿花的采摘价格是6元。光人工费这一项一年就是9600元,再算升其他的,浇水,施肥,除草,松土什么的,十亩地一年一家四口就给自己节省了两万元,这不算多吧。按实际还要多的,大面积的个人种植一百亩地就要比我们平邑这边家庭式种植的一百亩地多花20万元,种过金银花的朋友都清楚,现在的人工那么贵,动动手就是钱,20万多出来的人工费不算多吧。你们可以自己算下,你们应该知道,亩数越大损失就越大,损失的我还没算里面那。 为什么我们评议没有全国最大的个人金银花种植基地,一般都是一个村的就算一个种植基地。最大的种植基地都是这两年才发展起来的。外省的。以前我们平邑也有过上百亩的个人种植基地,现在都没了。 你们可以问一下给你们介绍金银花很赚钱的种植大户,问一下他们的个人实际种植面积是多少,要是和他们说的那样种多少收入多少,他们为什么不再扩大种植面积那,人和钱没有仇,有钱谁都想赚,再说种植金银花不是偷,不是抢。别听他们说在什么什么地方和谁合作有多少亩,其实那就不是他的,那是别人的,他们只是合作来说自己的种植面积大的。 QQ 兜兜996897809 QQ群 178643376 已满 178731308 *流的都是金银花种植技术,销售渠道,合理的加工方式。卖苗的进群必须做到QQ空间开放,有自己的金银花照片。卖苗子的做不到空间开放,有自己的金银花照片的我会亲自请出群外。 金银花为忍冬科多年生灌木,在全国各地都能生长,在零下3540C不受伤害。植物特征:茎直立,栽植后当年株高1米至1.5米,如发现徒长要剪掉,以利多生侧枝。侧枝越多,产量越高。亩栽450500株,成活率98%以上。在上半年花蕾含苞未放时采摘一次,中秋节前后采摘一次,采后在通风干燥处晾干,栽后到第二年为盛产期,并保持多年,亩产干花100150公斤。冬栽于上冻前,春栽开化至6.1节止,按行距1.5米,株距1.2米,挖小坑栽培。浇一些水即可成活。山坡、荒地沙滩均可生长 ,同时又是美丽的盆景,作为花卉观赏,清香雅致,另具一格。 田间管理 追肥、松土与除草每年秋末,清除花墩基部的枯枝落叶,剥去枝干栓皮,可减少来年病虫危害。将花墩周围30厘米的土壤深翻,每墩施入土杂肥5-10千克,有条件加施0.1千克过磷酸钙,整成四周高、中间低的凹槽形,山地的花墩施肥后,根据地形,将花墩整成鱼鳞坑或盆形,以利积蓄雨雪。头茬花采摘后,应及时追施速效肥,以提高二三茬花的产量。修剪冬剪一般在冬季叶全部脱落后到翌年春萌动前进行,冬剪主要掌握“旺枝轻剪,弱枝 重剪、枝枝都剪”的原则;要考虑新枝长出后株 形完整合理,有利于通风透光。壮枝宜轻剪一般保留8-10对芽;弱枝要重一些;保留3-5对 芽;对细、弱、病和缠绕枝交叉枝要全部剪除。修剪要因地制宜、因株制宜,切忌“一刀截 ”。对水肥条件好,生长壮旺的植株一般剪要采取回缩更新,以疏删为主,动“大手术”的 方法,改造更新老花墩。对定植后的幼龄花株,以培养株型为主,一般先留3-5个主杆,主杆的布局要合理,应采取短截顶梢,促其增粗。 夏剪对二三茬花增产影响大,修剪得当产量增加显著,采花时间相对集中,便于采摘。一般在前茬花采摘之后,对长势旺盛的枝条剪去顶梢,控制顶端优势,以利新枝条萌发;对生长细弱,叶片发黄的小枝条,影响通风透光的应全部剪除。 收获加工 现蕾后15-20天即可采摘。花蕾上部膨大,呈青白色为采摘适期,延误则花朵开放,影响商 品的质量和产量。采摘宜在每天的清晨和上午,采后的鲜花应及时 加工干燥。 加工方法有自然晾晒、烘干和硫磺熏蒸干燥几种方法。自然晾晒即将鲜花摊在干净场地或席箔上,厚度视阳光强弱可在2厘米左右。置阳光下曝晒,未干前不能淋雨,采花季节如遇阴雨天,难以保证商品质量。 烘干加工在烘干室进行,把室温加热到45,将鲜花放在箔筐上,上架烘干可热到60,几经排潮和密闭门窗直至烘干。 金银花是国家重点管理的三十八中名贵中药材之一,在医药、保健、经济生态等个方面具有广泛的用途。随着各类金银花产品的相继开发,市场需求量成倍增长,但金银花价格一路攀升,从92年至今,价格稳居40元/公斤以上,货源依旧紧缺、供不应求。金银花有何种神奇之处,赢得众多商家如此亲睐呢?金银花的医疗、保健价值金银花自古以来就以药用而著名。神农本草经载“金银花性寒味甘,具有清热解毒、凉血化瘀之功效,主治外感风热、瘟病起初、疮疡病毒、红肿热痛、便脓血”等。本草纲目中详细论述了金银花具有“久服轻身,延年益寿”的保健功效。80年代后,国家卫生部对集约化先后进行了化学成分和微量元素分析,发现集约化含有多种人体必须的微量元素和化学成分,同时含有多种对人体有利的酶酸,具有抗衰防癌,轻身健体的良好功效。近年,在传统医用的基础上,又开发出了诸如“银黄口服液”、“中华牙膏”、“忍冬花牙膏”、“双黄连粉针”、“健脑补肾丸”、“小儿退热口服液”、“复方大青叶合剂”、“金银花茶”、“金银花露”、“银麦干啤”等几十个医疗、保健产品。金银花的经济、社会效益金银花广泛的用途带来了巨大的经济效益,国家商业部与新加坡合资创办了保健饮料有限公司,共同挖掘清庭秘方,利用现代科学技术,研究开发出了金银花茶,年产量50多万公斤,由于货源有限,产品紧销,主要出口销往新加坡、美国、香港等国家地区。国内迪康、三九、地奥、哈药等制药厂家大量需求,特别是2003年“非典”的暴发,金银花更是首选中药,其价一路攀升至200元每斤。由于金银花需求量大,生产远远不能满足需求,每年众多的药厂、保健品厂和外地客户争相抢购,对于其重大经济、社会效益,农民日报大众日报、科技信息报等多家报刊连续专题论述。中央电视台“金土地”、“田野”,“科技之窗”等栏目也作了专题报导。具有如此巨大效益的金银花,其栽培和管理与其他中药材相比较要简单的多,而且对土壤气候的适应性也非常强。木本金银花是在原多年生藤木缠绕金银花的大毛花和鸡爪花的杂交中经过多年培育选育而成,木本金银花种植简单易栽易活易管理,栽植当年即可收获,一次栽种,收益几十年,木本金银花对气候、土质、环境的适应性很强,在全国各地均可种植,它不与其他作物争土地、争水肥,耐涝耐旱,耐热耐寒,在盐碱地堰、河边堤岸、前屋后以及果林间种植都可以生长旺盛、花繁叶茂,尤其是种在山坡荒岭、水旁路边或是果树林间,不仅可以获得额外的巨大经济收入,而且能防风固沙、保持水土、绿化环境。木本金银花的栽培、管理、采摘、贮藏栽培:栽培木本金银花以育苗栽培为最佳,成活率高、成墩早、见效益快,由于它具有极强的生命力,就地移苗栽培可在全年四季中随时进行;异地移苗因在运输中时间太长,容易使苗发包变热或根枝受损,可在阴历2月5月,8月11月间远距离移苗,适当采取一些措施(如中途洒水),成活率一般在90%以上,栽培时,按株距1米,行距1米,挖直径30厘米、深25厘米左右的圆坑,坑内沿壁分散放入银花68棵,浇水、埋土踩实即可(每亩栽700墩,40005500株苗)。管理:修剪枝条是木本金银花管理的重要环节。入冬或初春,将老枝干和沿地蔓生不开花或少开花及过密和突出的长枝剪掉,以集中养分生长花枝。剪枝过程中遵循“因枝修剪、随墩造型、平衡墩势、通风透光”的原则。施肥:每年可施两次肥,第一次施春季催芽肥,施肥后要及时浇水;第二次在秋季施圈肥,以便及时吸收贮存养料,并暖根越冬,为来年生长打下良好的基础。有条件的还可在头茬花后即五月下旬,二茬花后的六月底各施一次含氮、磷量高的肥料。施肥前最好进行中耕既可除草、保墒、防止病虫害,有可以促进养分的更好吸收。采摘与贮存:在小满前几天开始采摘,俗话说:“四月八,采银花”。花蕾顶端呈现白色饱满,根部呈现绿白色将开未开时采摘最好,此时采摘的银花色泽好,药用价值高。将采回的鲜花用手均匀地撒入苇席,秫秸筐或干净的场地晾晒,一直到八成干方可堆翻动,以免提前翻动使之变黑,一次性晒干的银花,过一段时间后在晾晒一次即可用塑料袋打包,贮存待销。金银花高产栽培技术金银花(Lonicera japorica Thunb.)又名银花、双花、二花、忍冬、苏花等,为忍冬科忍冬属植物的花蕾,是常用中材,具清热解毒、散风消肿之功能。近年来除药用外,还是生产牙膏、饮料、化妆品的重要原料,其优质品出口外销供不应求。现将栽培经验介绍如下: 1分布与习性金银花主产于山东、河南等省,现全国各地均有栽培。其中以河南产的“南银花”质佳,山东产的“东银花”量大而闻名全国。金银花为喜光作物,喜温暖湿润气候,适应性强,能耐寒、耐旱、耐涝。对土壤要求不严,全国南北各地山区、丘陵、平原均能栽培,但以疏松、肥沃、排水良好沙质壤土为好。2栽培技术2.1繁殖方法有扦插、种子、分根和压条繁殖。扦插又分直接扦插和扦插育苗。因直接扦插占地面积大、成活率低,不利苗期管理;种子繁殖,费工,成苗慢;分根、压条不利大量繁殖,费时费工。以上几种方法均不多用,现多以扦插育苗繁殖为主。选地整地选择土质疏松、肥沃、排水良好的沙质壤土和灌溉方便、有水源的地方作为育苗地,深翻30cm以上,整平耙细,施足基肥,作成宽1.3m的高畦供扦插育苗。栽培地可利用荒坡、地边、沟旁、房前屋后的零星地块,深翻、施足基肥、作高畦或高垄栽植。插条的选择处理选12年生健壮、充实的枝条,截成长30cm左右的插条,约保留3个节位。摘去下部叶片,留上部24片叶。将下端削成平滑斜面,扎成小捆,用500mg/kg吲哚丁酸水溶液快速浸蘸下端斜面510秒钟,稍凉干后立即进行扦插。扦插育苗早春在整好的插床上,按行距1520cm划线,每隔35cm用小木棒在畦面上打引孔,然后,将插条1/22/3插入孔内,压实按紧,随即浇水,搭塑料薄膜弓棚,保温保湿。约半个月左右便可生根和萌发新芽,这时可拆除弓棚,进行苗期管理。春插育苗,可于当年冬季或第2年春出圃定植。移栽于早春萌发前或秋冬季休眠期进行。在整好的栽植地上,按行距130cm,株距100cm挖穴,宽深各3040cm,把足量的基肥与底土拌匀施入穴中,每穴栽壮苗1株,填细土压紧、踏实,浇透定根水。2.2田间管理除草施肥移栽成活后,每年要结合中耕除草施肥34次。中耕除草时,应注意植株根际周围宜浅,远处可稍深,避免伤根,以利根系生长。春夏施肥应以腐熟的人畜粪水或硫酸铵、尿素等为主,开浅沟撒入;冬季应施腐熟厩肥或堆肥、硫酸铵、过磷酸钙等混合肥结合根际培土施入。整形修剪移栽成活后,通过整形修剪,使匍匐藤培养成直立的单株矮小灌木,增加分枝,扩大树冠,枝条疏朗,分布均匀,通风透光,增加收花面积和茬数,产量可大幅度提高。具体整形修剪方法:在栽后12年内主要是培育直立的粗壮主干。当主干高度在4050cm时,剪去顶稍,促进侧芽萌发成枝。第2年春萌发后,在主干上部选留粗壮枝条45个,作为主枝,分两层着生。在冬季,把从主枝上长出的1级分枝中留56对芽,剪去上部。以后,再把1级分枝上长出的2级分枝中留67对芽,剪去上部。2级分枝上长出的花枝中,若有勾状形的嫩稍要及时摘去。在2级分枝中或原来的老花枝上萌发出的节密而短,叶细幼枝均为花枝,应保留。以后,每年在采花后夏季修剪1次,每次修剪,都应追肥1次。每年冬季也应冬剪1次,时间在霜降后至封冻前进行。冬剪主要是剪除枯老枝、病虫枝、细弱枝、交叉枝等,使养分集中于抽生新枝和形成花蕾。3采收加工3.1采收金银花开放时间较集中,大约15天左右,适时采摘是提高产量和质量的关键。采收时期必须在花蕾尚未开放之前,当花蕾由绿变白、上部膨大,下部为青色时(或花蕾完全变白时),上午9时前采收。这时采收,一是不损伤未成熟的花蕾,二是花蕾质量最好,产量高。3.2加工采收后加工应及时,防止堆沤发酵。加工方法有晾干或烘干,注意烘干时温度不宜过高,先控制在30左右烘2小时,再把温度提到4050保持若干小时,当金银花近干时,把室温提到60左右,使花迅速干透。这种烘法比晾法质量好、产量高。金银花栽培管理要点金银花是忍冬科忍冬属多年生半常绿藤本植物,又名忍冬。花初开时白色,后逐渐变成金黄色,花期在同一条藤蔓上的不同花龄的花朵黄白相映,由此得名“金银花”,花期5月7月。金银花抗寒性和耐热性都较强,喜光,也能耐荫蔽,抗旱性极强,对土壤要求不严格,在微酸或偏碱的土壤上均能生长。中耕、除草与培土。金银花种子苗或无性繁殖苗定植后,要在每年的生长季及时地进行中耕和除草。在冬季寒冷地区栽植时,入冬土壤封冻前应结合松土向根际培土,以防根系受到冻害。施肥、排灌水。施肥时可采用环状施肥法:即在植株四周开环状沟,施入肥料后覆土填平。另外可在花前见有花芽分化时,叶面辅助喷施磷酸二氢铵等。有条件的地方,早春或花期若遇干旱应适当灌溉,雨季雨水过多时则应及时排水,以防积水造成落花或幼蕾破裂等现象。整形修剪。金银花自然更新能力强,分枝较多,整形修剪有利于培育粗壮的主干和主枝,使其枝条成丛直立,通风透光良好,有利于提高产量和增强抗病性。整形是在定植后当植株30厘米左右时,剪去顶梢,解除顶端优势,促使侧芽萌发成枝。在抽生的侧芽中,选取4个5个粗壮枝作为主枝,其余的剪去。以后将主枝上长出的一级侧枝保留6对7对芽,剪去顶部;再从一级侧枝上长出的二级侧枝中保留6对7对芽,剪去顶部。经过上述逐级整形后,可使金银花植株直立,分枝有层次,通风透光好。 金银花每年47月份采收,实践证明,做好金银花采花后的管理,是促使植株迅速恢复长势、秋梢大量抽出、提高次年产量的关键措施,各产地花农应注重这工作。其做法如下: 一、修整枝条 金银花摘花期结束以后,要进行几次枝条修剪。其时间应分别在收花后的7月下旬、8月上旬至9月上旬和12月至翌年2月。方法是根据植株的自然生长情况,适当保留几根主根,将生长发育差的弱枝、过密枝、徒长枝和病株,用剪刀从基部30cm处剪去(嫩枝条也宜剪去顶端),让枝条下部逐渐粗壮。其原则是:对枝条长的老花墩,要重剪,截长枝、疏短枝,截疏并重;对壮花墩,以轻为主,少疏长留。对搭支架靠缠绕生长的枝藤,应该修剪呈灌木状的伞形,使之中央高,四周低,以利花丛内通风透光,减少病虫害发生,促进花丛长势良好。对未搭支架全部靠在岩石上攀援生长的枝藤,修剪时不要过分剪除,而应该多保留几根主干,任其四方伸展开花。 二、适时施肥 金银花植株在整个生长期需要足够的肥料,在其开花期植株要消耗大量营养物质,采花以后必须及时追施肥料,以恢复它的正常生长。肥料的种类,可用土杂肥和化肥混合使用,施肥的数量根据花墩大小而定。一般每丛花每次施堆肥或人畜粪尿1520kg,尿素化肥50100g。小花墩者,施肥量可酌情减少。进入秋季以后,每丛花再施一次厩肥和草皮灰混合肥2025kg。在离根部50100cm的地方开环沟施放,施完肥料以后进行一次培土,以利肥料充分腐烂生效,促进秋梢长出。 三、病虫防治 金银花的病虫害比较多,必须注意进行防治。 1褐斑病 防治方法:剪除病叶,然后用1:1.5:200波尔多液喷洒,每710天1次,连续23次:或用65代森锌500倍稀释液或托布津10001500倍稀释液,每隔7天喷1次,连续23次,可收到较好的防治效果。 2白粉病 防治方法:清园处理病残株;发生期用50托布津1000倍液或BO-10生物制喷雾。 3炭疽病 防治方法:清除残株病叶,集中烧毁;移栽前用1:1:150200波尔多液浸栽种,510分钟;发病期喷洒65代森锌500倍液或50退菌特8001000倍液。 4锈病 防治方法:收花后清除枯株病叶集中烧毁;发病初期喷50二硝散200倍液或25粉锈宁1000倍液,每隔710天1次,连续喷23次。 5蚜虫 防治方法:用40乐果10001500倍稀释液或灭蚜松(灭蚜灵)10001500倍稀释液喷杀,连续多次,直至杀灭。 6天牛 防治方法:成虫山土时,用80敌百虫1000倍液灌注花墩。于产卵盛期,每710天喷1次50辛硫磷乳油600倍液,或50磷胺乳油1500倍液,连续数次。发现虫枝,剪下烧毁。将80敌敌畏原液浸过的药棉塞入虫孔用泥封住,毒杀幼虫;或用钢丝插入新的虫孔刺杀。 7尺蠖 防治方法:入春后,在植株周围1米内挖土灭蛹。幼虫发生初期,喷2.5鱼藤精乳油400600倍液;或用敌敌畏、敌百虫等喷杀 ,但花期要停止喷药。金银花高产栽培技术 一、种植方法 将土地深翻疏松,施足土杂肥,按株距1米、行距1.60米,挖直径30厘米、深25厘米左右的圆坑,每坑内沿壁分散呈扇形栽入金银花苗3株6株,浇足水,埋土踩实。每亩用苗4000株左右。种植当年可在行距间种植低矮作物,如果种植在路边地堰,房前屋后,可适当增加密度。二、田间管理松土除草 保持花墩周围无杂草,每年初春和初冬要松土和培土。追肥 每年初春和初冬,结合松土除草,在花墩周围开环状沟,每墩施入复合肥150克,土杂肥5千克。整形修剪 入冬或初春,将衰老的干枝及过密、徒长枝剪掉,以利养分集中生长花枝。对久未修整过的老花墩,可于收花后距地面25厘米处剪去全部枝条,让其重生嫩条,形成新花枝。病虫害防治 金银花多发生炭疽病,可用敌克松原粉稀释500倍1000倍灌注。锈病可用敌锈钠原粉200倍250倍液喷雾。蚜虫可用40的乐果乳油1000倍2000倍液进行防治。注意:在银花蕾期严禁用毒性农药。金银花采摘加工有讲究1、 采花时间: 采花时间在上年912时,有露水时和降雨天不宜采,如有烘干设备也可采摘。上午采的花青白色质重,干燥容易,香气浓厚,出商品率高,质量好。中午以后和阴天采的花质较差,加工率低。从花的发育过程看,习惯分为青蕾、绿白、大白针、银花、金花凋萎花几种情况。以花蕾上部膨大,长成棒状,青白色时为好,习称为大白针。这时花即将开放,为最佳采摘时间,可以加工出优质商品。 2、 采摘方法: 采摘时用竹篮或藤笼,不能用布袋塑料袋、纸盒装,以防受热生潮,体内的酶和蛋白质发酵,变色生霉。花蕾和花组织很嫩,必须轻采轻放,忌用手捋掐紧压,以免影响质量。 3、 晾晒干燥: 采后随即进行干燥,晴天晾晒。用竹箔或草席摊薄晾晒,厚度1厘米,不能多翻动。七成干时放在明处散热发汗,再复晒至干。达到花不变脆和破烂为度。阴天雨天须微温烘干,先以3540微温烘23小时,再升高到50温度烘至9成干,不破损。种植面积大和产区应建烘房,严防发霉,提高商品质量。一般67公斤鲜花干1公斤商品。 4、 加工分等: 加工须从采花和干燥抓起,最好按质别分开干燥,随时拣去杂质,多产一等商品。金银花商品国家标准分为四等。一等:货干,花蕾呈捧状,上粗下细,略弯曲,表面绿白色,花冠厚稍硬,握之有顶手感;气清香,味甘微苦。开放花朵、破裂花蕾及黄条不超过5%。无黑条、黑头、枝叶、杂质、虫蛀、霉变;二等:与一等基本相同,唯开放花朵不超过5%。破裂花蕾及黄条不超过10%;三等:货干,花蕾呈棒状,上粗下细,略弯曲,表面绿白色或黄白色,花冠厚质硬,握之有顶手感。气清香,味甘微苦。开放花朵、黑头不超过30%。无枝叶、杂质、虫蛀、霉变;四等:货干。花蕾或开放花朵兼有,色泽不分。枝叶不超过3%,无杂质、虫蛀、霉变。近期货紧俏销,一般多加工为混等。但种植应重视质量,以中药材生产质量管理规范(GAP)为原则,建成产业化基地,创道地名牌商品,提高信誉和效益。 金银花栽培技术 金银花的繁殖方法有种子繁殖、压条繁殖和扦插繁殖三种。生产上多用扦插繁殖。因这种方法能保持品种的优良性状,并能迅速生产大量优质秧苗。祁星牌金银花因当前繁育材料较少,我们自己研制并使用了全光自动喷雾嫩枝带叶扦插法,成活率达95以上。插穗采集长度以12厘米左右为佳,下剪口应在节下2毫米左右斜剪,并去掉下节两个叶片,保留上部叶片,然后捆成小把,并用生根剂处理(各种生根剂均可,按说明使用,千万不可随意加大或减小浓度,任意延长或缩短处理时间。否则可导致育苗全军覆没。)然后在苗床上或营养钵扦插。扦插基质以沙子、至石、腐叶土按4:4:2比例配制最好,如为减少投资单纯使用沙子亦可,只是缺乏营养,所育苗质量较差。无论使用何种基质都应过筛,除去杂质,以利作业,都应进行消毒处理。清毒方法很多,如在强阳光下翻晒48小时以上;用甲基托布津1000倍液喷在基质上,边翻倒边喷,一定栗均匀喷到。还可用地菌王等药和一些沙土伴匀后撒在床面基质上,然后启动自动喷雾设备,使药剂随水渗入基质内,达到消毒目的。基质处理完备后即可扦插,深度以5厘米左右为宜。插穗上床后即启动自喷设备供水。如苗床较大不能一次插齐可分批扦插,但上床插穗必须及时喷水,不能使插穗萎蔫。(我处可供全套育苗设备)。插穗上床15天左右开始陆续生根,这时就应迫肥,每周一次,如磷酸二氢钾1000倍,尿素500倍液混合喷施,还可用冲施王1000倍液单独喷施。插穗在苗床培养一个月后就已完全生根,这时应将其栽到大田集中培养,苗床继续育二茬苗,一个月后可如上操作育下茬苗,至气温下降为止。(育苗期在我地为6月中旬一10月中旬)。另外在立秋前后可用当年生较粗状枝条剪截成20厘米左右一段为插穗将所有叶片去掉,用生根剂处理后栽在大田育苗成活率也较高,以行距20-25厘米,株距5厘米左右为好。栽植深度以地上三分之一,地下三分之二为佳。 栽培管理尽管金银花抗逆性强,适应性广,但是立地条件好才能迅速生长,尽快获得收益,无论哪种土壤都要整好耕细,造好底墒,然后按预定株行距进行栽植。根据经验,较薄的地宜密植,株行距以0.50.75m为宜,中等地力以11.2m为宜,肥沃土地以1.21.5m乃至更大一些为宜。任何土壤都要施足基肥,以每穴施农家肥23公斤,磷肥150克左右为宜,有条件多施些,无条件少施些,荒山绿化,水土保持等工程项目可以不施。如采用宽行距,窄株距栽植开沟施,可以省工。地整好后即可栽植。一年四季均可栽植,成活率都达95以上。以暮秋初冬未封地时栽最好,苗齐苗壮,春天越早越好,但不如年前栽的好,生长季节移栽大缓苗,长势较弱,一般不宜采用,但在雨季封山育林可以采用。药用林可直立栽植,培养景桩可据不同式样进行斜栽,与地面夹角3060不等(可参考盆景专述),深浅都以埋严根系为准。栽后随即浇水以利成活,一般灌水一次即可。沙地应连浇三水。 苗子成活后应及时中耕除草促苗早发快长。也可使用各种选择性除草剂,杀禾本科杂草剂型可遍地喷洒,杀阔叶草剂型可在行间喷洒,尽量不要喷在叶子上,即使喷上一些也不至整株死亡。除草剂的用法用量可参照使用说明。 因小苗所长枝条柔软,待有一个较壮枝条达50厘米左右时进行立杆牵引,促其尽早直立快长,同时对本枝15厘米以下至地面的所有枝芽除去,在生长期间每隔半月清理一次,尤其对沿地面所生徒长条要坚决控制,这是保证迅速成型的关键。当主梢长到80厘米时要打顶促分枝以扩大树冠,同时对上面所生徒长枝进行摘心,以免乱头。牵引所用材料可用竹干,也可因陋就简取材,如树枝,棉秸等均可,长度1米左右,将杆插牢,用细铁丝绑缚。注意要绑活结,以免影响树干生长。栽植金银花因当年不能形成较高产量,可在行间间作矮杆作物如王不留,绿豆等以充分利用土地。金银花定于后如培养盆景景桩可按要求造型和定位定向培育侧枝(见盆景专述)。金银花是多年生药用植物,要每年利用冬闲休眠期追施有机肥,尽量少用或刁;用化肥,减少重金属含量,使 产品达到GAP标准。 整形修剪是提高金银花产量的重要措施,每年都要进行,要剪掉枯老枝,徒长枝,密弱枝,长枝短截,留茬一般以1215厘米左右为宜。同时注意树势,壮株要轻剪,弱株要重剪并偏追肥。金银花每次采摘后都要进行修剪,以利通风透光,花期整齐,但修剪要轻,以免杀伤树势,要坚持既提高产量又保持树势稳壮的原则,因树修剪。 参考答案:1、环境控制:兰棚要通风透气,光线要充足。发病时要严格控水,及时去除有病的病叶、病株,同时要避免由上而下喷水。 2、一旦发现染病植株,立即去除有病的组织,同时多切去未受感染的组织1寸左右,如受害严重的则整株去除。 3、剪刀等用具要严格消毒。 4、药剂处理:可用80锌锰乃浦500倍溶液喷施。也可用1:2000的8一羟基喹啉硫酸盐喷洒,或将病株在邻苯基酚钠溶液中浸1小时,必要时可3至7天内进行重复处理。无公害金银花的采收加工 金银花为忍冬科、忍冬属、多年生、半常绿木质滕本植物,别名二花、双花等,是我国名贵的中药材。由于其清热解毒效果显著,并有降血压延缓衰老等作用,因此被誉为中药抗生素,长生不老药,金银花的生产和开发也开始越来越为人们所关注。金银花的采收和加工是生产环节的最后两道“工序”,也是“高产、高效、质量、安全”的最后保证。近年来河南省封丘县农业局为了提高金银花的综合效益,对传统的生产方法、工艺不断改进和创新,创造出了金银花最佳采收方法和“烤房四段变温烘干技术”,受到国家权威部门的肯定,并在生产中发挥重大作用,现将该技术介绍如下:一、采收金银花的优良品种如封丘大毛花、鸡爪花等,春季栽植者当年即可结花,秋冬季栽植者次年结花,所以金银花一经栽植,就要考虑花蕾采收和加工问题,准备好采收花蕾的容器和建造花蕾加工烤房。1.金银花花蕾发育规律封丘大毛花在华北地区每年开4茬花,第1茬花从4月中旬开始萌蕾,以后逐渐增多,到5月中旬花蕾发育成熟开始开花,5月底第1茬花结束,以后每30d左右1茬花,第4茬花不集中可陆续开到10月上旬。金银花单花从萌蕾到开放约需13-20d,春季长些,夏秋季气温较高,花蕾发育较快,发育时间短些。当花蕾长到应有长度的1/2时发育加快,花蕾颜色开始由青变白,如不及时采收,就要开放。2.采收时机金银花从现蕾到开放、凋谢,可分为以下几个时期:米蕾期、幼蕾期、青蕾期、白蕾前期(上白下青)、白蕾期(上下全白)、银花期(初开放)、金花期(开放1、2d到凋谢前)、凋萎期。青蕾期以前采收干物质少,药用价值低,产量、质量均受影响;银花期以后采收,干物质含量高,但药用成分下降,产量虽高但质量差。白蕾前期和白蕾期采收,干物质较多,药用成分、产量、质量均高,但白蕾期采收容易错过采收时机,因此,最佳采收期是白蕾前期,即群众所称二白针期。3.采收方法金银花采收最佳时间是:清晨和上午,此时采收花蕾不易开放,养分足、气味浓、颜色好。下午采收应在太阳落山以前结束,因为金银花的开放受光照制约,太阳落后成熟花蕾就要开放,影响质量。采收时要只采成熟花蕾和接近成熟的花蕾,不带幼蕾,不带叶子,采后放入条编或竹编的篮子内,集中的时候不可堆成大堆,应摊开放置,放置时间不可太长,最长不要超过4h。二、加工金银花的初加工是将采集的新鲜花蕾通过一定方法,使之变为干燥花蕾。主要方法有晾、晒、烤等。晾花和晒花由于不适合大量加工,且质量差不稳定,所以逐渐被淘汰,生产上主要应用的加工方法是明火烘干法。此法不受天气影响,干燥花蕾质量好,为群众所普遍采用。但“明火烘干法”缺点是二氧化硫等有害物质的污染严重,近年来,河南省封丘县农业技术人员和药农共同创造了“烤房四段变温烘干技术”,减少了二氧化硫等有害物质的污染,做到了无公害加工,具体方法如下:1.烤房、烘架的建造首先要根据种植面积大小确定烤房规模,一般每667平米金银花约需烤房4-5平米,烤房一般为平房,其建造方式有2种:(1)单排烤架式:烤房长度根据金银花面积大小而定,宽度2-2.2m,高2-2.5m,设一门一窗,顶部设2个排气孔,烘干架顺房的长边一侧建造,宽0.8m,高2-2.5m,0.8-1m高处为最低层,向上每隔15-20cm为1层,共6-10层;(2)双排烤架式:烤房长度随金银花面积大小而定,宽2.5-3.2m,高2-2.5m,设一门一窗或两窗,房顶部或近房沿处设2-3个排气孔。无论单排式或双排式,都要求烤房的内壁光洁,不透气。2.火炉的放置为了保证金银花快速干燥和烘烤质量,烤房内应有足够的火力,一般每2-3平米应有1个火炉,火炉放置位置应在走道内,火炉上安装排气筒,以避免或减少二氧化硫等有害气体对金银花的污染。3.温度控制开始烘干时温度控制在30-35;2h后将温度提高到40左右;再经5-10h,温度提高到45-50,维持10h;最后温度提升到55-58,最高不得超过60,烘干总时间为24h。温度过高烘干过急,则花蕾发黑,质量下降;温度太低,烘干时间过长,则花色不鲜,呈黄白色,也影响质量。4.操作方法烘干时先将采回的花蕾撒在竹、苇等材料制成的方形烤盘内,置最下层,2-4h向上移动1次,移至上层后要注意检查是否干燥,达到干燥标准后及时收下贮藏。干燥的标准为:捏之有声 ,碾之即碎。5.注意事项无论是晒花还是烤花,在花蕾干燥前均不能用手触摸或翻动,否则花蕾变黑,降低品质,影响销售。金银花栽培技术一、繁殖方法 可利用向阳的荒坡沙地、梯田边、河溪旁种植。亩施有机粗杂肥20003000公斤后翻耕整地。即可播种。方法有以下几种: 1压条种植。分春秋两季,春季宜在新芽末萌发后;秋季在8月底至10月中旬为好。一般选择l2年生健壮的枝条作压条,长50-80厘米,覆土后踩紧,压条露出土面2/5,遇大旱要及时浇水。半个月开始发根,次年春季或秋季进行定植移栽,采用一穴一株,定苗移栽。2分根种植。秋季阴雨天气,将金银花母株挖出,然后分开种植。此法影响来年花的产量,种源也有限,一般适宜于观赏用的大株金银花的繁育。 二、田间管理 1中耕、除草:每年中耕、除草3-4次:出新叶时进行第1次,7月、8月进行第二次、第三次。在秋末冬初霜冻前进行最后一次。结合中耕培土,以免花根露出地面。 除草应从花棵外围开始,先远后近,注意切勿损坏根系。 2追肥:栽植后的头1年2年内,是金银花植株发育定型期,多施一些人畜粪、草木灰、尿素、硫酸钾等肥料。栽植2年-3年后,每年冬前或春初,应多施畜杂肥、厩肥、饼肥、过磷酸钙等肥料.“立夏”后每茬花采收后即应追适量氮、磷、钾复合肥料,为下茬花提供充足的养分。每年早春萌芽后和第一批花收完时,开环沟 浇施人粪尿、化肥等。在人冬前最后1次除草后,施腐熟的有机肥或堆肥(饼肥),然后培土,以利银花植株的安全越冬。 3修剪:栽种后头两年的主要任务是使金银花的植株能够生长成伞形的植株造型。以后每年的秋冬季节,修剪掉老枝、弱枝及徒长枝。使金银花植株的内外层次分明,通风透光,以利提高产量。每年的早春发芽前,将枝条顶端剪去,促使枝条下部逐步粗壮,直立生长。较大的植株应除去老枯枝和内堂无效枝,生长旺盛的植株要轻剪,生长弱的老龄花株要重剪,促使多成花枝。三、病虫害防治 1褐斑病:多在夏秋季发生。发病严重时使叶片脱落,引起植株生长衰弱。发病初期叶片上出现褐色小点,以后逐渐扩大成褐色圆形病斑,也有的受叶脉限制形成不规则的病斑,病斑背面有灰黑色霉状物,一张叶片如有23个病斑, 就会脱落。防治方法;秋季集中烧毁病残体,增加有机肥,加强水分管理。 防治方法:可用65代森锌500倍液或1:1.5:300波尔多液每隔7天10天喷一次,连喷2次-3次。也可用50多菌灵8001000倍液,或用70甲基托布津10001500倍液,连喷2次-3次。2天牛:夏初成虫出土,于枝条表皮产卵,幼虫先在表皮为害,后钻入木质部,再向茎基部蛀食。防治方法:在幼虫孵化时,用90敌百虫1000倍液喷雾,发现有蛀孔,可用药棉蘸50敌敌畏原液,塞入蛀孔或剪下虫枝烧毁。 3蚜虫:危害嫩枝和叶片,56月份危害严重。可用40氧化乐果2000倍液喷杀。但要注意在开花前10天应停止用药。4白粉病:为害症状:主要为害叶片,有时也为害茎和花。叶上病斑初为白色小点,后扩展为白色粉状斑,后期整片叶布满白粉层,严重时发黄变形甚至落叶;茎上部斑褐色,不规则形,上生有白粉;花扭曲,严重时脱落。病原菌形态特征:子囊果散生,球形,深褐色,大小65100um;515根附属丝,长55140um,是子囊果直径的0721倍,无色,无隔或具1隔膜,35次双分叉。子囊37个,卵形至椭圆形,大小34582949um。子囊孢子25个,椭圆形,大小1632588163um。 分类属性:忍冬叉丝壳,属子囊菌亚门真菌。发病特点:病菌以子囊壳在病残体上越冬,翌年子囊释放子囊孢子进行初侵染,发病后病部又产生分生孢子进行再侵染。温暖干燥或株间荫蔽易发病。施用氮肥过多,干湿交替发病重。防治方法:选用抗病品种,注意修剪,增加通风透光。发病初期喷洒50胶体硫100克对水20公斤或15三唑酮可湿性粉剂2000倍液。常用药剂:15三唑酮可湿性粉剂、甲基托布津可湿粉剂。金银花的储藏 在小满前几天开始采摘头茬花。俗话说:“四月八,摘银花”注:指河南封丘,此时将采收的金银花均匀地撒入苇席、秫秸筐或干净的场地烘烤;一直到八成干方可翻动,否则将使之变黑,一次性烘干的金银花,过一段时间要烘烤一次,即可用塑料袋打包、贮存待运待销了。金银花套种药材效益高金银花是常用大宗中药材,用途广、价值高,但由于生长周期长,3年才能进入盛花期,短期内效益不明显,极大地挫伤了药农的积极性,造成目前市场上供不应求,甚至出现有价无货的现象。根据金银花的生长特性,采用扩行缩株、合理密植、间套药材、以“药”养“花”的高效套种模式,达到“当年栽花,当年见效”的效果。科学密植增产增收1大田栽培。秋冬或早春,在选好的地块上亩施有机肥5000千克、过磷酸钙100千克、硫酸钾30千克、碳酸氢氨50千克。耕细耙匀,按2米宽做高畦,畦与畦间做宽30厘米、深10厘米的浅沟,在沟内每隔100厘米挖深30厘米的方穴,穴内四周每一边摆金银花苗1棵,每穴4棵,填土踏实,浇水。每亩
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