茶舞茗歌传习社创业计划书

创业计划书 企 业 名 称 茶舞茗歌茶道艺术传习社 创业者团队 茗行者 日 期 2012.5 通信地址 邮政编码 电 话 传 真 电子邮件 目 录一、企业概况 （1）二、创业计划作者的个人情况（1）三、市场评估（2）四、市场营销计划（4）五、企业组织结构（5）六、固定资产（7）七、流动资金（月）（9）八、销售收入预测（12个月）（10）九、销售和成本计划（11）十、现金流量计划（12）12前 言【茶舞茗歌茶道艺术传习社】是一家以在校学子为创业合伙人共同打造的面向本校和其他院校学子及社会大众提供茶文化讲座与培训服务功能的文化创意机构，是展示安徽省内茶企业品牌与企业文化形象的宣传窗口，是当地社会各界爱茶人士学茶、习茶的场所，同时也是一个独具文化特色、经营特色和服务特色的创业经营平台！本项目框架规划设置应以以下两大服务项目系统为根基，打造一流的茶道艺术培训与讲座环境，完善软硬件建设，提升培训综合水准，塑造企业品牌与文化形象，竖立并开创安徽最具文化品位与生活艺术情调及实战性技能的茶道艺术培训的新境界，引领安徽健康、时尚、茶饮新潮流。本项目的设立既有利于吸引我们的目标客户，同时两大横向基础项目营运体系的营运平台，也有利于我们的企业文化、品牌与形象的宣传与推广，更有利于培育广泛的客户市场和茶产品的消费者！项 目 定 位首先，我们要建立两大互为关联、互为支撑、互为依托、两位一体的横向基础项目营运体系： 茶文化技能培训服务功能营运体系项目的经营主体。 茶演艺茶艺表演功能项目营运体系项目的宣传载体。茶文化技能培训服务功能营运体系，是我们【茶舞茗歌茶道艺术传习社】（以下简称茶舞茗歌）文化经营、特色经营、品牌经营和市场经营的项目经营主体，是不断为中国茶行业和安徽省内茶企业培养与输送人才的基地，是我们企业在庞大的文化技能培训市场走出的第一步！同时也是我们企业今后综合业务范围的积极拓展与补充！茶艺表演功能项目营运体系，是我们企业对外展示企业文化、企业形象和企业品牌的宣传载体，同时也是一个茶演艺茶艺表演商业化运作的有效模式！组建、培养与打造一支优秀的茶艺表演艺术团，不光能为我们企业节省大量的宣传费用，还可以为我们企业带来良好的社会效益和可观的经济效益。虽然打造这样一支团队需要企业投入一定的资金，但从企业长远的战略发展角度来看，是值得投资的。其次，应在两大横向基础项目营运体系基础上，建立其竖向功能项目系统： 茶文化技能培训服务功能营运体系市场定位、发展规划与运作流程。 茶艺培训、茶道讲座、国乐修习、国艺研修、国学研读五大培训系统。茶文化技能培训服务功能营运体系的健康、有序和持久的运作，首先是建立在科学的、先进的、专业的、规范的、实用的茶文化培训课程设定与教材的编排上，没有以上方面的策划、规划、定位和编排能力与综合文化素质，是不能够体现出其应有的社会价值和创造出良好经济收益的！我们目前受到【安徽省徽茶文化研究会茶文化培训交流中心】和【嘉和茗道茶文化培训交流中心】等专业茶文化培训机构的大力支持，在以上茶文化培训课程设定与教材的编排上，以及茶艺表演艺术的创新与编排上，相信我们会很快走入正轨并展露出我们的风采的！其次，建设一支优秀的师资团队，是完美的把以上方面执行到位、并让所有客户满意的重要因素！茶文化技能培训项目开始运作时，就要准备发现、吸收、培养和留住师资人才团队，并在今后要不断的补充新人，同时要有丰厚的精神层面与物质层面的回报，方能给人才一个充分展现自身能力的空间、为企业创造价值的舞台！我们创业团队的合伙人都是我们学校茶道艺术培训中心的学生，目前经过近两个月的茶文化综合服务技能的专业学习，很快我们就要到企业参加实践的锻炼去了。我们相信经过以上的学习与修炼，我们的各方面能力会大幅提高，更具有实战性的工作经验，必会对我们的创业、管理、培训等方面的工作开展有莫大的好处！其三，当今社会科学技术的发展可谓是日新月异，对于茶文化技能培训项目来说，一定要有先进的电教设备才能让我们企业的品牌与价值得到最大化的体现与提升，才能如虎添翼，更上层楼！古人云：“工欲善其事，必先利其器！”当然氛围静雅的培训环境、品味高雅的教学茶具和品类丰富的教学茶样等同样必不可少。其四，是目标客户市场的定位。在充分满足本企业系统方面人才培训、培育的基本需求上，一方面要做好本省茶行业内的培训工作，另一方面要面向本省社会各界茶文化爱好者的大市场进行。如此，才能达到良好的社会效益和经济效益的双丰收！同时，也能起到提升企业品牌、企业形象、企业产品的宣传广告效应，培育我们企业产品忠实的消费者。其五，必要的广告宣传是必不可少的！没有一定的宣传推广资金、投放准确的广告宣传费用，是难以招收到一定数量学员的。没有令我们满意的学员数量，我们怎么可能会有良好的经济收益呢？社会效益更无从谈起！其六，至于把国乐修习、国艺研修和国学研读等传统文化艺术纳入我们的培训工作系统，一方面是补充与充实我们的培训课程体系，另一方面是充分满足客户的多元化、个性化培训需求，同时也是广招生源的一个有效策略和方法。确实保障我们企业项目的生存与发展！其七，长期举办中国传统文化艺术门类的文化讲座式的茶会，既有利于吸引我们的目标客户，又有利于企业文化、品牌与形象的宣传与推广，更有利于培育广泛的培训客户市场和茶产品的消费者，且投入少，见效大、回报多，何乐而不为。以上工作内容，都需要投入一定的时间成本、人力成本和资金成本及运营成本，不是办个营业执照、投一点资金、租个培训教室、招几个培训老师、编套培训教材、准备些茶叶茶具那么简单！如不能按以上市场定位、发展规划与运作流程去经营和实施，任谁有天大的本事，一切只是空谈，没有任何实际意义！企 业 概 况一经营范围：主要经营范围：茶艺培训，包括主修和选修两方面课程。主修包括茶叶基础知识、茶具鉴别欣赏、茶叶冲泡技能、茶艺表演艺术、茶艺主持解说、茶艺礼仪、茶养生与保健、茶文化概论等基础教学内容。选修包括传统民间音乐、插花艺术、茶歌舞、茶书画和国学讲读等其他各类传统文化艺术的课程设置。辅助经营范围：承接各类茶艺表演商业演出服务；承办各种主题的茶会策划、主持和设计与活动服务；承接茶企业委托的各类茶文化活动的策划、演出与会务服务。二企业类型： 新型产业 零售 批发 服务 三创业合伙人以及企业组织结构的个人情况 1. 合伙人名单、出资数额与方式：夏 杰 男 21岁 合财 营策班级 2000元 现金彭树广 男 21岁 合财 营策班 级 2000元齐兴成 男 21 岁 合财 营策班 级 2000元周萍萍 女 21岁 合财 连锁班级 2000元唐丽萍 女 21 岁 合财 营策班级 2000元朱翠玲 女 20岁 合财 连锁班级 2000元方华燕 女 21岁 合财 商务代理 2000元洪明辉 男 21岁 合财 营策班级 2000元鲁会霞 女 21岁 合财 营策班级 2000元 2. 演出经验：1）2012年4月14日，我创业团队成员唐丽萍等人在江南名茶成参加六安六尖茶叶有限公司的开业庆典活动，我们茶艺表演队为与会嘉宾表演了“香欺兰芝笑山花”六安瓜片和“姿容挺秀气自华”太平猴魁演茶艺表演，受到大家的热烈欢迎与认可。2）2012年4月29日，我创业团队成员唐丽萍等人在六安参加了由六安市政府和中央电视台乡村大世界等机构主办的“中国（六安）大别山山水文化旅游节”开幕式活动，我们茶艺表演队代表“百信私房茶会馆”进行了“香欺兰芝笑山花”六安瓜片的节目演出，也是六安地区六个大型节目中的唯一有茶艺表演的节目。3）2012年4月29日，我创业团队成员唐丽萍等人在紫蓬山紫郡庄园举办的长江商学院EMBA同学联谊会活动，我们茶艺表演队为在座的各位财经巨子和嘉宾们进行了“绿染黄山千峰翠”黄山毛峰和“香欺兰芝笑山花”六安瓜片茶艺表演，现场气氛极其热烈，引起了嘉宾们极大的兴趣，也深受活动主办人的肯定与赞赏！3. 茶艺学习背景：我们学院领导阶层近几年来十分关注茶文化的教育，也是安徽省徽茶文化研究会的副会长单位，2010年就在院领导的安排下，由我院学子们组队参加了第五届安徽省“恒信杯”茶艺大赛，取得了优异的成绩。特别是2011年底以来，院领导与安徽省徽茶文化研究会茶文化培训交流中心的长务副主任王巍然老师进行了深入的洽谈，决定共同合作在我院设立“茶道艺术培训中心”；今年3月份开始装修茶道教研室等。4月初我们喜好茶文化的同学们终于开始了系统而专业的茶文化学习之旅。王巍然老师是一个资深的茶人，从业近二十年，具有丰富的茶文化教学经验和实战经验，为我们设置了丰富多彩的茶文化课件，使我们更加容易上手和便于实际演练，让大家深深地爱上了茶的魅力与神韵，受益匪浅。 四市场评估1. 目标顾客描述：1）前期目标顾客：我院校与周边院校的待就业学生群体、教职工群体。 2）中期目标顾客：茶馆茶楼、茶庄茶店等茶产业企业的茶艺服务于茶产品销售人员的综合服务技能培训。 3）后期目标顾客: 面向合肥市社会各阶层喜好茶文化(茶艺)、爱喝茶的文艺工作者、白领阶层、企业老总和爱茶家庭等开展各种类型的茶文化课程与讲座。首先通过公益性或半公益性的茶文化讲座，广泛深入社会的各个层面进行茶文化的推广语宣传，提升我们企业的知名度和美誉度，进而逐步开设各类培训需求不同的、专业性较强的茶文化综合技能培训班，努力拓展生源渠道和保障我们的经济收益，形成稳定的生源。并适时与其他高校、茶企业签订深度合作意向与项目，确立我们企业在茶文化培训业界的影响力。 2. 市场需求前景与容量分析： 当今社会，随着当代社会大众的生活水平不断提高，人们对精神文化方面的需求越来越大，喝茶，品茶，学茶，习茶，正逐渐受到社会各界的关注与喜爱！电视台、报刊等新闻媒体不断播报有关茶文化和茶事活动的内容，尤其是到了新茶上市的季节，更是令人眼花缭乱，目不暇接。就那合肥市的茶馆来说，以前基本上都是“棋牌”等变味性质的茶馆，而现在越来越多高雅文明的清茶馆或茶会馆越开越多，喜欢喝茶品茶的客人们终于有了一个静心品茗、快乐交友的娱乐休闲场所。通过我们试点调研，这些茶馆基本上是前几年在外地闯过、开过眼界的朋友们回到家乡开的，要不就是一些外地爱茶的朋友们开的，再不就是一些茶企业为了提升品牌文化需要开设的，或者是一些象房地产商、零售商等其他行业的企业家为了接待客户开的高端文化艺术品味茶会馆等。由此可见，随着这些具有文化艺术品位的清茶馆的出现，越来越多的茶馆企业意识到，光有过硬的硬件设施与环境还不够，更要有过硬的软件条件才行！而一个优秀的茶艺师是企业一切软件的形象代言人和执行者！优秀的茶艺人才不光是在合肥，就是在北京、上海、重庆、广州、深圳等一线大城市都极其稀缺，可见其市场需求与容量是相当大的。王巍然老师就是看中了这种市场需求，才受邀来安徽发展的。3竞争对手的现状： 据王巍然老师给我们提供的信息和我们的调查，目前在安徽及合肥茶文化培训行业中几乎没有专业性的培训机构，有的只是爱茶的兴趣、学茶的学历、做茶的出身等方面的资历，不管有没有授课的资历和经验，不知道创新却什么都敢讲，甚至上台演了几场所谓的茶艺表演，都敢玩起了所谓的“茶文化讲座与培训教学”，就敢标榜是什么什么级茶艺师？什么什么茶文化大使？拜托！有点专业与敬业精神好吗？虽然他们也许有些资金，有点人脉，有些行业背景，可毕竟这是一个需要专业素质、素养、经历与经验的综合学科，可能他们也是在真心的做茶文化的宣传与推广，可自身多方不行，却好为人师，岂不是误人子弟啊！ 4. 本企业的竞争优势： 我们学子创团队从一开始就得到了“安徽嘉日城集团”、“合肥财经职业学院农商学院”等机构的大力支持与赞助，在茶文化培训专业与课程编排上受到“安徽省徽茶文化研究会茶文化培训交流中心”、“嘉和茗道茶文化传播有限公司”等茶文化培训专业机构的大力支持与扶持，再加上与安徽省内茶产业界的行业资源，王巍然老师深入浅出、寓教于乐的实战性授课，我们所有学茶、习茶同学们的努力钻研，以及我们几场出色的茶艺表演演出的宣传效果和大家的赞赏肯定，还有我们所有师生们的创新、进取与团队协作精神，相信我们的“茶舞茗歌茶道艺术传习社”将是振兴安徽茶文化、提升安徽茶道艺术品位和演绎安徽茶艺表演醉人意境及展现我们安徽新一代茶人品质与素养的生力军和旗帜！。 五课程规划：产品或服务成本价销售价茶文化综合服务技能培训班1500元/人2400元/人茶文化综合服务技能提高班3000元/人4000元/人茶艺表演艺术专科班1000元/人1500元/人茶艺冲泡技能专科班1000元/人1500元/人茶文化兴趣普及班500元/人600元/人小茶人兴趣素养班360元/人500元/人生活茶艺与茶道生活800元/人1000元/人茶艺主持解说专科班360元/人500元/人茶艺礼仪专修班800元/人1000元/人茶养生与保健实修班800元/人1000元/人生活茶艺与茶道生活800元/人1000元/人艺术茶席设计精修班360元/人500元/人茶道插花艺术研修班800元/人1000元/人“茶与琴”双修班800元/人1000元/人“茶与舞”双修班800元/人1000元/人“茶与墨”双修班800元/人1000元/人“茶与国学”双修班800元/人1000元/人等六. 办公与授课地点：1选址细节：地 址面积（平方米）租金或建筑成本（元）1.合财图书馆三楼茶道教研室20010002.合财嘉园D座一层门市房60？2选择该地址的主要原因： 在本校内设址，既便于本校院领导的指导与帮助，又可得到本院校创业资金的支持；且房租租金低，有利于我们创业项目的开展，也便于校企合作；因我校位于大学城附近，环境优雅、教学设施与设备先进，有利于大量吸收周边院校的生源，可快速的提高我们院校的知名度与影响力。七. 销售策略与促销：优惠销售按一定比例的优惠价进行前期推广与促销。赊账销售可先学习，后介绍茶艺相关工作，再分期收取费用。人员推销推销人员劳务费用成本预测30元/天*5人广告宣传宣传海报、条幅与册页印制费用成本预测约3000元/学期公共关系成本预测约2000元/学期营业推广成本预测约5000元/学期目的是把产品或服务项目销售或提供给最终消费者。选择该销售方式的原因：直接明了、收益快，有利于资金周转、有利于前期宣传推广。八. 企业注册与架构： 企业将登记注册成：有限公司 拟议的企业名称：茶舞茗歌茶道艺术传习社 企业将获得的营业执照、许可证：类型：文化咨询、培训预计费用：30000元企业的法律责任（保险、员工的薪酬、纳税）：？元企业的员工名额与职位（请附企业组织结构图和员工工作描述书）： 职 务 名 额 月 薪 合 计 项目负责人 1人 2000元/月 2000元 茶艺培训讲师 4人 1500元/月 6000元茶艺表演队 3人 1500元/月 4500元业务部门 2人 1500元/月 3000元财务总监 2人 1500元/月 3000元 总计：18500元/月九固定资产投入预算：1. 为了建设培训讲师团队、增添茶文化培训设施和教学设备等硬件条件，提升茶文化培训教学质量与水平，改善我们的教学条件，扩大招生规模与学员数量，增设宣传与合作培训网点渠道，以适应客户的需求与公司的发展需要。同时做好茶文化培训高级培训课题的开发，完善培训课程，提高培训水准，达到国内一流茶文化培训水平。需要投资项目为：1）讲师费用：3500元期 42000元年 A.外聘专家讲师团队：每期需要茶文化专题、茶艺专题与制茶工艺专题各一位专家，每位专家课时安排为2个课时，每人200元课时，每期讲师费用共计为1200元。B.外聘茶艺讲师：每期需要外聘茶艺讲师2位，每位讲师课时安排为5个课时，每人80元课时，每期讲师费用共计为800元。C.中心所属茶艺讲师：每期需要茶艺讲师3位，每位讲师课时安排为10个课时，每人50元课时，每期讲师费用共计为1500元。2）培训设施费用：30000元双人泡茶台：16张，500元张，8000元泡茶椅：50把，80元把，4000元茶展柜：8个，1000元个，8000元教学茶具：20套，500元套，10000元3）培训教学设备费用：15000元电脑：1台，5000元台，5000元投影仪、话筒、教鞭等：10000元4）培训教室费用：70000元房租：3000元月，36000元年装修装饰费用：20000元其他展示茶样、茶具图片及装饰品费用：8000元水电费： 500元月，6000元年以上投资共计为元。2. 为了公司的招生广告宣传需要，须印制企业宣传册、招贴等，才能更好地开展茶文化培训的推广与普及，为茶文化培训打开广泛的市场。需要投资项目为：宣传册印制费用：10000份，3000元左右宣传招贴海报：100份，20元份，2000元左右易拉宝广告：10个，200元个，2000元左右宣传条幅：5个，100元个，500元左右以上投资共计为7500元。3. 为了增添学习茶样、销售茶叶、茶具的品种与数量，更好的满足学员的实际需求，增加学员采购茶叶、茶具商品的几率，以促进和改善我们的产品和服务项目。需要投资项目为：置办茶叶样品费用：10000元左右置办茶叶商品费用：30000元左右置办茶叶包装费用：5000元左右置办茶具商品费用：20000元左右置办其他配套商品：5000元左右以上投资共计为70000元。4. 为了更好的拓展茶艺表演商业演出市场和扩大我们企业的社会知名度，我们应当组建真正意义上的“茶舞茗歌茶艺表演艺术团”。同时为了更好的在茶艺表演所用的茶具、道具、服装等方面提高艺术品位与企业形象，更有效地提升茶艺表演艺术团的文化境界、艺术高度和表演层次等，必须在这些方面加大投资力度，进而才能达到最佳的商业价值与效益产出。同时通过有效的商业运作模式进行广泛地宣传与推广，并适时推出与发行我们的茶文化产品“茶舞茗歌” 茶艺表演及教学光碟，势必会为我们带来新的发展挈机。需要投资项目为：茶艺表演用茶具费用：10000元左右茶艺表演道具：10000元茶艺表演服装：10000元以上投资共计为30000元。5. 成本投资预算分析：固定投入成本分析：固定投入方面投资约为元左右，按一年折旧计算，每月固定费用约为13000元左右。按每月只开一期计算，加上每期的教学茶样费用、教学用水费用、教材等消耗用品等，每期的固定成本费用约为15000元左右。若再加上广告宣传费用、茶艺表演艺术团置办茶叶、茶具等相关费用，每月的固定成本费用约为18000元左右。6. 经济收益产出分析：1）面向社会上的茶文化培训收益方面：24万元左右按每期招收20名学员，每位收费1000元，每月最少开一期培训班计算，每月营业额为20000元，年营业额约为元。若是积极扩大培训面，经济收益会更多。2）面向行业内的茶艺技能培训收益方面：12万左右按每期招收10名学员，每位收费1000元，每月最少开一期培训班计算，每月营业额为10000元，年营业额约为元。3