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格瓦斯策划书范文 格瓦斯策划书秋林格瓦斯营销策划方案策划时间XX年10月策划人田莉然目录前言 通过采用独声特的俄罗斯传统工艺与抉现代化制作方法，秋林镀格瓦斯一举抢占东三省杨90%的饮料市场份额认。 XX年，作为中簿国饮品巨头的娃哈哈在助屡推新品无果的情况下武，开始染指格瓦斯饮品狱市场，先后提出“正宗滔”、“麦芽发酵”等概曹念，意图蚕食秋林。 加面对财大气粗，不断鹤以重金进行广告轰炸的林娃哈哈，秋林格瓦斯提腾出了自己的应对之策。 碌在强调“最正宗、最健疑康、最悠久”三大核心浓思想的同时，进行产品恰口感改良、形象设计提消升、扩大市场等营销战莹略，让消费者树立“秋鲁林格瓦斯才是正品”的参消费观念。 1、策划目培的本方案通过对秋沈林格瓦斯详细分析，结钡合当前消费者的需求与泰市场研究，为秋林格瓦炬斯应对娃哈哈格瓦斯提剂出应对策略，同时为秋糕林格瓦斯的市场推广提罗供参考。 2、营销环境帕分析当前市场状况愚及市场前景分析中国的炒饮料行业,从来都是一侄个风云变幻、群雄逐鹿禄的战场。 经过激烈的市姓场洗礼，中国的饮料市土场已由当年的“汽水”奔一枝独秀,发展为由碳稍酸饮料、饮用水、果汁施饮料、茶饮料、功能饮职料、含乳饮料等百花齐肺放的态势。 与此同时，榨随着人们对健康日益重稀视，曾经风靡全球的碳渭酸饮料也正逐渐被非碳结酸饮料所取代，“非碳苫酸饮料市场前景无限，望将进一步扩容，未来的冬发展里，饮料企业也将疫围绕健康这一主题角逐缅市场。 秋林格瓦斯荷是一种具有俄罗斯特色尉的饮品，历史悠久，在劲哈尔滨当地被众多消费刀者所了解。 然而，在其阳他省市却很少有人知道填，即使有消费者想购买柔，在其他地区也不容易展买到。 并且，秋林格瓦迢斯口味独特，有益身体非健康，价格适中，有很讯大的发展潜力。 所以，池为了提高秋林格瓦斯饮厩品的销售，积极地宣传沫秋林格瓦斯的文化，从泳而更好的开发这一领域校的市场。 格瓦斯重互出江湖，唤醒了消费者扫记忆。 秋林格瓦斯以东纠北市场作为大本营，不辗断的向外围市场扩展，捷向华北、华东市场渗透铡。 江西、湖北甚至广东蓄的经销商也对该产品有命浓厚兴趣。 可见秋林格玩瓦斯的市场是可面向全阵国的。 对产品市场影响肝因素进行分析固体蹭瓦斯行业外部环境因素阵中国宏观经济走势、淫固体瓦斯行业上下游产咬业价值链国内固体州瓦斯价格走势我国固集体瓦斯市场价格机制整谗体影响因素政策、市倾场、技术、突发事件等奔 3、机会与问题分析针岳对产品目前营销现状进定行问题分析a.国祁内功能型饮料市场份额屿竞争激烈，外国公司乃洛至跨国公司的进入，加眠剧了国内饮料企业的威锡胁。 b.饮料行业具同质性强，易模仿，可蜗替代性比较高。 c涌.经济危机导致通胀严轮重，产品成本进一步提愈高，利润不断缩减。 针杯对产品特点分析优、劣羡势优势分析a.偷秋林格瓦斯“最正宗”艺秋林格瓦斯始于190场0年，正宗的百年老品呸牌，采用大面包发酵而乐成。 XX年初秋林梭格瓦斯与娃哈哈格瓦斯彰的“正宗之争”为其营友销策略之一，秋林叫板灾娃哈哈，借力发力，使寺其品牌知名度迅速提升禄，有利于未来全国化扩腥张。 秋林坚持“最募正宗”和百年老字号的播底蕴，并且通过渠道把削区域做透，牢牢占据当硝地消费者心中的品牌第窍一位，让娃哈哈这样的狮对手很难突破其在当地崎市场的规模和品牌效应恶。 先防御，而后图谋全羌国。 b.秋林格瓦斯“焙健康”的诉求秋林金格瓦斯以俄式大面包、嗽酒花、麦芽糖为基质，践经益生菌、乳酸菌等多错种菌种混合而成，含有麦丰富的蛋白质、氨基酸挣、维生素、乳酸等营养建成分，可以促进肠道消这化各级系统健康；益生杀菌可以抑制有害菌在肠萍内的繁殖，减少毒素，吾促进肠蠕动，从而提高菲肠道机能，改善排便状浙况。 对消化不良、便秘戴都有很好的辅助治疗效验果；长期饮用可以补充粤益生菌还有助于防止骨颜质丢失，防止骨质疏松潦症；同时对于高血压、宙高血脂患者有稳定血压描、调节血脂的神奇功效放。 从格瓦斯的工艺来看宙，其真真切切具备功能者化的基础，其作用主要馋集中在对胃肠道的功能路改善上。 c.秋林格瓦冶斯“悠久”的历史文化蛰1900年，俄国洲商人伊雅秋林在哈咒尔滨建立了中国第一家闷跨国商业企业秋林辊公司，并将他们家乡的峡传统饮料格瓦斯及格瓦端斯的酿造工艺也带入哈忻尔滨，秋林格瓦斯已经披在哈尔滨历经了一百多难年的历史。 秋林格瓦斯殃通过采用俄罗斯传统工穴艺和现代化的制作方法含，生产出口味极佳营养惨丰富的格瓦斯健康饮品呆。 劣势分析a.流秋林格瓦斯多靠口碑传眨播，缺乏多方位的宣传洒；b.市场产品组划织还不够完善，制约了伐秋林公司与格瓦斯品牌貌的快速发展。 c.隅饮料巨头娃哈哈推出格炬瓦斯，砸重金大打广告彝，威胁了秋林格瓦斯。 挎 4、营销目标在我澡们所制定的营销策划书芒之下，争取实现80%摄的销售额，使利摘要适中国的饮料行业风云治变幻，经过激烈的市场伐洗礼，中国的饮料市场扔已由之前的“汽水”一岭枝独秀,发展为由碳酸煤饮料、饮用水、果汁饮猪料、茶饮料、功能饮料诲、含乳饮料等百花齐放连的态势。 与此同时，随知着们对健康日益重视，搅曾经风靡全球的碳酸饮床料也正逐渐被非碳酸饮芽料所取代，“非碳酸饮钾料市场前景无限，将进蒋一步扩容，未来的发展粘里，饮料企业也将围绕矫健康这一主题角逐市场沂。 娃哈哈企业推出的新眩产品格瓦斯，是一款由荫麦芽汁发酵而来的新型行饮料，该产品运用现代篷生物技术，采用前苏联摧高加索地区长寿村特有草的乳酸菌群，纯正麦芽徐发酵，生产出独具特色天的格瓦斯麦芽汁发酵饮嵌品。 含有丰富蛋白质、膛氨基酸、维生素、还原肿糖、有机酸等营养成分没。 浪漫与激情的诱惑跟泌着感觉走！由于该臆产品的知名度不高，所们以要通过各种促销活动忘及广告、微博推广等产院品推广活动让全国的消彰费者对娃哈哈格瓦斯有绒一个清晰的认识和了解俩从而产生购买的欲望，虫并且成为娃哈哈格瓦斯窄的忠实顾客。 最终帮助植娃哈哈功能饮料扩大市萧场份额，更好的盘踞市欣场。 其中，娃哈哈则格瓦斯目标消费者是一酥群追求时尚、个性的年惠轻消费者。 闸 一、企业介绍企业前简介娃哈哈创建于板1987年，白手起家驯，现已发展成为一家集垛产品研发、生产、销售手为一体的大型食品饮料迅企业集团，为中国最大洱的饮料生产企业，产量硝位居世界前列，在中国磅29个省市自治区建有励66个基地、170余匈家子公司，拥有员工3拧万名、总资产320多酱亿元。 公司产品涉阐及含乳饮料、瓶装水、尔碳酸饮料、茶饮料、果婆汁饮料、罐头食品、医隶药保健品、休闲食品、锁婴儿奶粉等九大类15胳0多个品种，其中瓶装昌水、含乳饮料、八宝粥壤罐头多年来产销量一直康位居全国第一。 2哮4年来，公司坚持把食驼品饮料主业做强做大，快通过产品技术创新、营拎销创新，一直保持健康由快速发展势头，年均增吭长超60%。 XX年，衅全年集团公司实现营业您收入亿元，同比增长%益，实现利税亿，同比增脂长%，上缴税金亿元，溺同比增长%，各项经济甫指标连续第14年登上遭中国饮料行业榜首，位曲列XX年中国企业50腊0强第148位，中国遇企业效益200佳第6痒0位。 娃哈哈在自旬身获得快速发展的同时铣，积极回馈社会，履行约社会责任。 创立24年峦来，累计上缴税金24乘3亿元，资助各类公益伺事业超3亿元，先后获赠得了1000多项国家雏、省、市级荣誉称号。 拼经营理念娃哈哈宗殆旨娃哈哈，健康你我怂他，欢乐千万家娃淋哈哈精神励精图治、暂艰苦奋斗、勇于开拓、莱自强不息娃哈哈经埃营哲学凝聚小家，发素展大家，报效国家产品召介绍格瓦斯是一款麦芽改汁发酵饮品月格瓦斯是俄罗斯的奶特色风味饮料，与“德犯国啤酒”“美国可乐”倚“保加利亚布扎”一起吭被誉为世界四大饮品。 环格瓦斯盛行于俄罗斯、矗乌克兰和其他东欧国家吱，用面包干发酵酿制而齐成，酸甜适度，口感清叶香。 在中国哈尔滨，吉碌林，的伊犁，塔城嗜，乌鲁木齐也非常流行板，有一种醇香微甜口感虾。 技术含量它采蜜用了麦芽汁澄清技术，肚使格瓦斯产品金黄澄清疑透亮；顶空提香技术，晶创造格瓦斯天然丰富饱董满的面包风味；生物发挟酵技术，前苏联高加索谗长寿村特有的克菲尔乳奋酸菌进行发酵，五种乳只酸菌协同发酵，使麦芽烃汁的营养物质小分子化模，充分释放更易吸收。 拳还含有门冬氨酸、苏氨陪酸、丝氨酸、谷氨酸、橡甘氨酸、丙氨酸、缬氨蚊酸、蛋氨酸、异亮氨酸谚、亮氨酸、酪氨酸、苯咬基丙氨酸、r-氨基丁宙酸、赖氨酸、组氨酸、俗精氨酸、脯氨酸等十八汪种氨基酸。 功能接格瓦斯具有开胃、健脾掂、降血压、消除疲劳等逐保健作用。 特色悠久枫历史传统工艺、纯正麦衷芽液体面包娃哈哈蔫格瓦斯不仅是一款具有昭保健功能的健康饮料，邢而且具有独特的品牌精另神“跟着感觉走”代表淬着现代年轻人的内心独驴白和个性宣言。 二、市驾场分析环境分析 1、容竹量分析历年主要GDP讯指标年份GDP G善DP增长率人均GDP环人均GDP人均GDP敏增长率4,3943,迭7483,414骸XX39,798,3若155,879,06鸭329,748XX3喧4,090,2814押,990,526XX涌31,404,543捂4,521,8272揭5,60523,70汐8“舞动嘉年华畅饮格议瓦斯”格瓦斯大型碗路演活动促销方案参赛隅学校四川天一学院小串组名称诺泰队小组成忠员向瑞雄周毅平刘田疫甜郭浩游勋粟珍指导教馈师廖丽达目录第际一部分、我国饮料市场胳的现状及营销环境分析听 一、我国饮料市场盼状况?体?赢?3 二、格瓦斯市饼场前景分析?汛?粘?3 三、竞争依对手分析?敌?篙?4 四、宅SWOT分析?钓?礼?4俗第二部分、促销策划方渤案 一、促销目的?呀?早?泣?5 二、促销主窝题?傀?姚?6 三、促溃销时间?锭?易?6四伎、促销地点?要?忻?6验 五、促销产品?姓?燥?职6 六、促销对象?扣?天?尼?6 七、促销内炸容?卑?快?6 八、会奢场布置?要?芯?7九眯、入场安排?泻?步?8下 十、媒体宣传?繁?土?幼9 十一、人员安排?锅?谐?氨9 十二、经费预算?蔡?壁?迹11 十三、预期结果?私?迟?蹿?11附件一?淘?只?敲?14第一部筏分、我国饮料市场的现贯状及营销环境分析 一、鸳我国饮料市场状况我国选饮料市场状况中国指的饮料行业从来都是一秧个风云变幻、群雄逐鹿锄的战场，经过激烈的市亿场洗礼，中国的饮料市肤场已由当年的“汽水”聊一枝独秀发展到由碳酸愁饮料、饮用水、果汁饮贮料、茶饮料、功能饮料粟、含乳饮料等多种饮料妈类型的百花齐放的市场龄现状。 与此同时，随着谚人们对健康问题的日益端重视，曾经风靡全球的病碳酸饮料也正逐渐被非滥碳酸饮料所取代，非碳曰酸饮料市场前景无限。 怨各饮料企业也将围绕“骚健康”这一主题角逐市程场。 不断变化的消费者匡需求当前市场上的吴“三低”食品的炙手可邀热。 有关专家指出，消柠费者的消费意识正在由又“需求型消费”向“健骄康型消费”转变。 随着奶对自身健康的日益关注败，人们对食品饮料的要割求越来越高。 今天人们蒙更希望消费的食物是由衅低热量、低脂肪、天然抢原料制做而成的，无不纸说明健康已经成为当下写消费行为的强大推动力秽。 在“健康型消费”消瘩费观念的引导下，“非绚碳酸饮料”的健康饮品婴市场发展潜力将是无穷涡的。 二、格瓦斯市场前及景分析格瓦斯是杭殊州娃哈哈集团有限公司早于XX年开发的新型健今康饮品之一。 娃哈栅哈从创立之初到发展成痛为中国最大、全球第五诣的食品饮料生产企业，逸是目前中国最大、效益垂最好、最具发展潜力食咳品企业。 该企业始终坚筏持创新为企业发展的不卫竭动力，不断提升企业蚜技术实力，在瞬息万变煽的竞争中牢牢把握市场镇主动权，以其鲜明的产运品创新和品牌定位，快辛速进入含乳饮料、茶饮冉料市场。 经过近几年长皮期的市场调查研究与潜凿心经营发现，现在的消椽费者对健康的重视程度窍不断增加，对饮品的选蓖择越来越重视“健康”斜、“时尚”、”个性”鸯等多项元素。 因此，在救满足消费者提出更多、八更高、更新的消费嚼需求基础上，娃哈哈积亩极契合健康、营养、新娥颖的消费新观念，采用搬差异化营销策略，适时株推出独具俄罗斯风味的涨健康饮品格瓦斯，该产筐品一经投入市场，就迅函速被消费者接受和认同欣。 可以预见，格瓦斯的鞠上市将会在中国饮品市乔场上掀起一股“健康”沾饮品热潮，在饮料市场硼上将发挥越来越重要的愉影响力，拥有自己稳固慷的消费者市场。 三、竞揩争对手分析从产品蝗竞争对手来说，目前在韭市场的同类的产品中仅渝有秋林格瓦斯等，其口皱味、价格与生产工艺等摧都与秋林格瓦斯属于同晌类产品。 但该品未发现沸在四川实体市场有售，滑短期内难以对格瓦斯的婚四川市场造成太大的威痈胁。 从品牌竞争对仿手来说，格瓦斯作为娃腺哈哈旗下的新品牌，其谅强大的对手统 一、薄康师傅、农夫和达能等谊品牌，它们的资金实力盈雄厚，产品品种繁多，舆部分产品在价格也很有摘优势。 但市场环境变化蜂迅速，我们不排除这些笆竞争对手也可能迅速开鳃发格瓦斯系列产品来抢堂占市场的可能性。 赊所以，格瓦斯的真正对浪手应该是碳酸饮料估、果汁饮料、茶饮料和行乳饮料等非同类饮品。 骆 四、SWOT分析优势某:1.产品功能独耀特，该产品具有提神助臣兴，消除疲劳、开