婴儿食谱Microsoft Word 文档.doc

6个月宝宝食谱精选推荐2011-03-23 10:53:49来源：小丸子育儿网点击次数：90 家里有小孩，6个月大了，怎样才能保证营养均衡？关键在于吃什么。妈妈在选择食物的时候，要了解宝宝的生长特点和各方面的行为，选择合适的宝宝辅食，这样孩子才会健康呢。下面我们推荐两个6个月宝宝食谱，简单又可行，健康又营养。1.鹌鹑蛋奶1）营养分析：鹌鹑蛋的营养价值高，与鸡蛋相比，蛋白质含量高30%，维生素B1高20%，维生素B2高83%，铁高46.1%，卵磷脂高5.6倍，并含有维生素P等成分。牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。补钙，健脑。2) 制作方法：a、原料：鹌鹑蛋2个，鲜牛奶200毫升，白糖适量。b、鹌鹑蛋去壳，加入煮沸的牛奶中，煮至蛋刚熟时，离火，加入适量白糖调味即可。2.豌豆糊1）营养分析：豌豆含丰富的蛋白质、维生素B1、B6和胆碱、叶酸等，味道也比大豆好。婴儿大多不会排斥，豌豆对腹泻和红便有显著疗效。2）制作方法：a、将豌豆炖烂，并捣碎。b、将捣碎的豌豆过滤一遍，与肉汤和在一起搅匀。 这2个6个月宝宝食谱都是富含维生素和蛋白质的，从营养学方面考虑，能够满足6个月大宝宝生长的需要，妈妈可不要错过哦。宝宝辅食添加顺序2010-09-27 09:11:45来源：小丸子育儿网点击次数：509 对于小婴儿来说，喂养的重要意义在于不仅能从食物中获取物质，也是获取满足感的最大来源。婴儿能从这些感受中获取对生命和人类本能的许多早期体验。母乳是婴儿最理想的食物，但婴儿生长发育极快，一般大于四个月入耳单纯母乳不能满足其生长发育需要，人工喂养也因胃容量有限，不能单靠牛奶来满足。这个时候应该开始给婴儿添加辅食。宝宝辅食添加顺序是怎样的？请看表格。补铁的食物有哪些2010-06-18 12:09:11来源：小丸子育儿网点击次数：2898 铁是血红蛋白的组成成分,血红蛋白参与氧的运输和存储。由于体内铁的储存不能满足正常红细胞生成的需要而发生的贫血称为缺铁性贫血。补铁的食物有哪些？下文介绍补铁的食物排行榜。补铁的食物有哪些？以下是排行榜。补铁补血食物第一名：动物肝脏肝脏是预防缺铁性贫血的首选食品。含铁量高且吸收率好，容易进食和消化，而且不容易引起过敏，特别适合给宝宝吃。猪肝铁的含量为最高，每100 毫克含29.1毫克，羊肝为17.9 毫克，牛肝为8.8 毫克，而鸡肝含铁量为最低，每百克鸡肝只含8.5 毫克铁。补铁的食物第二名：鸡蛋黄在过往的认知里，鸡蛋黄是最好的补铁食物，不过经研究表明，鸡蛋黄的含铁量虽高，但吸收率较低（每100克鸡蛋黄含铁7 毫克，铁吸收率只有3），但鸡蛋是常见食物，食用保存方便，各种营养价值较高，从综合角度来看，它排第二名还是实至名归的。补铁的食物第三名：血豆腐煮过的动物血凝块，俗称血豆腐，动物血的营养丰富，含铁量高，吸收率高如100 克猪血含铁260 毫克, 相当于猪肝中铁含量的10 倍，从古代开始，就一直是补血佳品。TIPS ：人体对铁的需求有一定限制，血豆腐由于含铁量太高，反而不适合大量食用。补铁的食物第四名：黑木耳每100 克黑木耳里含铁98 毫克，比动物性食品中含铁量最高的猪肝高出约5 倍，比菠菜高出30 倍。但黑木耳的吸收率相比之下较低，而且黑木耳有润肠作用，对肠胃虚弱的宝宝不太合适。几种宝宝补铁食谱的介绍2009-08-11 15:29:24来源：39健康网点击次数：350 首先要注意到，年龄较小的宝宝乳牙未出齐，咀嚼能力差，所以宝宝补铁食谱中的食物要细、软，这样才符合孩子的消化特点。含铁质丰富的动物性食物有肝脏、瘦肉、动物血、蛋黄等、含铁质丰富的植物性食物有豆制品、绿叶蔬菜、有色水果、海带、木耳等。但人体对动物性食物中的铁吸收率比植物性食物高。以下几种宝宝补铁食谱，不妨经常、轮流地给宝宝食用。肝泥粥将猪肝切成片，用开水焯一下，捞出后剁成泥。将白菜洗净切成细丝。锅内放点油，下猪肝煸炒，加入葱、姜末及适量的酱油炒透入味，随后加入适量水烧开，再投入洗净的大米和小米煮至熟烂。放入白菜丝及少量细盐煮片刻即成。肉菜卷将面粉与黄豆粉按10：1的比例掺合，加入面粉及适量水，和成面团发酵。再将瘦猪肉、胡萝卜、白菜切成碎末，加入适量植物油、葱姜末、细盐、酱油搅拌成馅。发酵好的面团加入碱水揉匀，擀面片，抹入备好的肉菜馅，从一边卷起，码入屉内蒸30分钟即成，吃时切成小段。四彩珍珠汤先将面粉放入盆内，用干净筷子沾水拌入面粉中，边加水边拌匀面粉，使之拌成小疙瘩。将猪肉剁成肉末。菠菜用开水焯一下，控去水，切成小段。热锅入油，下肉末煸炒，放点葱、姜末及酱油，添入适量水烧开。再把小面疙瘩投入，用勺搅拌均匀，煮片刻，甩入鸡蛋液，放入菠菜、紫菜及适量细盐，稍煮片刻即成。专家告诉你，缺锌吃什么好2011-04-26 15:03:07来源：小丸子育儿网点击次数：66 导读：缺锌吃什么好？首先让我们了解一下锌元素。锌是微量元素的一种，在人体内的含量以及每天所需摄入量都很少，但对机体的性发育、性功能、生殖细胞的生成却能起到举足轻重的作用。缺锌会导致小孩厌食、生长发育落后、青春期性发育迟缓、免疫功能降低等后果。那么，缺锌吃什么好？是食疗还是吃药比较好？什么食物可以补锌？下面为您介绍。“缺什么就补什么，不缺不补，不多补，不少补”，这是补充微量元素的原则。缺锌要补锌那是肯定的，因为缺锌会使人体的正常机能会发生异常。其实，我们平常的食物中有很多都可以补锌，现在就告诉您，缺锌吃什么好。缺锌吃什么好？当然是吃补锌的食物！锌主要存在于海产品和动物肝脏中，肝脏、贝壳类鱼、牡蛎、瘦肉、罐装鱼、硬奶酪、粗营养食物、坚果、蛋和豆类等；蔬菜和水果的锌含量相对较少。具体食物有牡蛎、胰脏、肝脏、血、瘦肉、蛋、粗粮、核桃、花生、 西瓜子、紫菜、虾皮、芝麻酱,核桃、苹果等。补锌的药有哪些？葡萄糖酸锌：用于厌食、营养不良、生长缓慢的儿童。迪巧钙：对于孕妇缺锌效果是很好的。微量元素是人体不可或缺的，缺少了就会导致疾病的发生。由于某些原因，很多人都会有缺锌的症状，尤其是孕妇和小孩。缺锌吃什么好？专家建议，一般情况下，缺锌通过食物来补足比较好，因为食疗是最安全的治疗方法。现在，您对于缺锌吃什么好，如何怎么补锌的问题应该已经了解了，更多关于微量元素的问题欢迎到小丸子育儿网了解。婴幼儿补钙吃什么2009-07-29 17:04:48来源：小丸子育儿网点击次数：468 导读：婴幼儿补钙吃什么呢？我们给你一一介绍。 如果你的孩子不愿意喝牛奶，不要烦恼，他可以从别的食品中得到充足的钙质。那么婴幼儿补钙吃什么呢？下面让我们来为你一一介绍。 提供富含钙质的奶制品1、巧克力和草莓牛奶。如果孩子不愿意喝白色的纯牛奶，你可以给他添加了其它味道的牛奶，虽然这些牛奶比一般牛奶多了一些卡路里，但是它们钙的含量是相同的。2、酸奶。有很多味道和种类可供选择，有盛在杯子里的酸奶，也有包装在软管里可以吸吮的酸奶；这里面总有一种是你的孩子会喜欢的。3、奶酪。所有种类的奶酪都富含钙质，选择那些含2脂肪或低脂肪的种类以减少全脂肪和饱和脂肪的摄入。4、松软干酪。可以单独吃也可以混在孩子最喜欢的水果中一起吃。提供其它含钙的食物5、含钙橙汁。8盎司（约226克）橙汁所含的钙（300毫克）相当于一杯牛奶中钙的含量。6、椰菜和深绿色有叶蔬菜。试一下不同的绿叶菜，如菠菜、羽衣甘蓝叶、芜箐甘蓝以及芥菜；尝试一下罐装的、新鲜的、冷冻的等不同种类以及添加牛油来调味。7、豆奶。不论你所选择的是纯豆奶，还是香草味、巧克力味、还是草莓味的豆奶，要先确认是不是加钙的产品。现在市面上出售的豆奶一般都加钙， 其钙的含量同普通牛奶的钙质含量相同。8、豆类食品。不仅仅是青豆，所有的豆类食品我们都应该多吃，如菜豆、花豆、云豆以及鹰嘴豆。它们大多数都含有数量可观的钙质。在烹饪过程中偷偷多加一点钙质9、糊状食品。孩子