【文本】《吃饭有究》教学设计.doc

吃饭有讲究教学设计湖北省谷城县冷集镇小学 范立琴一、教学内容本课是道德与法治一年级上册第三单元中的主题二吃饭有讲究第一课时“干干净净吃饭好”“我在餐桌上”。二、教学目标本课通过多种活动体验让学生感受吃饭有讲究是讲文明、懂礼貌的表现。知道吃饭讲究卫生，学习正确的洗手方法，餐桌上讲礼仪。1.养成良好的个人卫生习惯，懂得餐桌上要尊老爱幼。2.通过正确洗手，养成良好的个人卫生习惯。 3.知道吃饭讲究卫生，学习正确的洗手方法，餐桌上讲礼仪。4.通过多种活动体验学生学会正确的洗手方法，乐于做力所能及的事情，懂得餐桌上要尊老爱幼，学会文明礼让。三、学情分析我发现学生中有不太和谐的现象，吃饭要家长喂，吃饭慢导致上学迟到，不会洗手等等。而这节课，正是根据这些现象，采取形式多样的活动，让孩子们在玩中学、学中乐、乐中悟、悟中学。根据学生的年龄出发，创设学生乐于接受的学习情境，让课堂符合生活实际，灵活多样地选用教学组织形式，如：采用自主预习、讨论交流、创设体验、情感体验等教学方式与学生互动，激发了学生的热情，启迪了学生的智慧，学生始终置于活动的主体位置，在多向的合作交流中，教师及时评价，巧妙引领、点拨。同伴间智慧火花的传递，使课堂生活成为一种快乐、积极、有意义的生活。四、教学重难点及准备教学重点：通过正确洗手，养成良好的个人卫生习惯。教学难点：乐于做力所能及的事情，懂得餐桌上要尊老爱幼，学会文明礼让。教学准备：CAI课件、碗筷、脸盆、毛巾、评价表等。五、教学过程活动一 我会吃饭 1.我们每天都要吃饭，你知道吃饭都有哪些讲究吗？请跟着老师走进我们今天的这节课：10.吃饭有讲究2.能告诉老师，你会吃饭吗？会吃饭的同学举手，同学们真棒，老师请三名同学来示范一下3.老师先端出半盆水,然后拿出三副碗筷，让学生上台表演，提醒其他同学仔细观察4.哪位同学做的最好？为什么?5.为什么饭前要洗手？【设计意图： 激发了学生浓厚的兴趣，让学生的饭前要洗手重要。能够达到“创设情境，激趣导入”的效果。】活动二 我会洗手 1.吃饭前要洗手，请生表演洗手，并请班上的“小小评审团”进行评审，看看是否洗干净了？2.让学生观看洗手视频。小组讨论：怎样洗手才干净？3.指生说4.(课件出示)分步示洗手方法5.教师示范，指导学生把手洗一洗。在示范的基础上,小组学生实践练习洗手方法6.出示儿歌7.吃饭时还要注意那些卫生习惯呢?抽答学生,老师随机补充【设计意图：通过谈饭前要洗手的原因，让学生认识到饭前要洗手的重要性，知道吃饭讲究卫生，学习正确的洗手方法，从而养成良好的个人卫生习惯。】活动三：我讲礼仪1.餐桌上有哪些礼仪呢？2.讲故事“丽丽在餐桌上”，将教科书配上相应的人物对话或者旁白3.小组讨论：丽丽在餐桌上都注意了些什么礼仪?4.假如你跟这样的同学在一起吃饭，你的心情怎样？会对他说什么？5.你还知道餐桌上有哪些礼仪？6.课件出示“评一评”，指生看看下图都发生了什么?他们的行为是否正确？7.假如你就在这些人的旁边，你的心情又怎样？为什么？那今后你准备怎么做？【设计意图：通过讲故事“她在餐桌上”几幅画面的再现，让学生初步懂得餐桌上有哪些礼仪？再通过谈感受，让学生认识到餐桌上讲礼仪被人赞赏。从而乐于做力所能及的事情，懂得餐桌上要尊老爱幼，学会文明礼让。】课后拓展1.师总结2.进行小组评比3.布置作业：在家长的监督