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文档简介
免责声明本书是由杜文峰组织编写的消防工程学,以下电子版内容仅作为学习交流,严禁用于商业途径。本人为西安科技大学消防工程专业学生,本专业消防燃烧学科目所选教材为这版的书籍,无奈本书早已绝版,我们从老师手上拿的扫描版的公式已基本看不清楚,严重影响我们专业课的学习。并且此书为消防工程研究生的专业课指定教材,因此本人花费一个月时间将此书整理修改为电子版,希望可以帮助所有消防工程的同学。由于本人能力有限,书上的图表均使用的是截图的,可能不是很清楚,还有难免会有错误,望广大读者海涵。 西安科技大学 消防工程专业 2009级 赵盼飞 2012、5、28目录绪论-(l)第一章 燃烧的化学基础-(1) 第一节 燃烧的本质和条件-(1) 第二节 燃烧反应速度理论-(3) 第三节 燃烧时空气需要量计算-(8) 第四节 燃烧产物及其计算-(11) 第五节 燃烧热及燃烧温度计算-(23)第二章 燃烧的物理基础-(34) 第一节 热量传递概述-(34)第二节 热传导-(36)第三节 热对流-(48)第四节 热辐射-(52)第五节 物质的传递-(67) 第三章 火与灭火基本理论-(75) 第一节 粉火分类和着火条件-(75) 第二节 谢苗诺夫自燃理论-(76)第三节 弗兰克一卡门涅茨基自燃理论-(87) 第四节 几种典型物质的自燃-(97) 第五节 链锁反应着火理论-(103) 第六节 强迫着火-(109) 第七节 灭火分析-(117)第四章 可燃气体的燃烧-(124) 第一节 预混气中火焰的传播理论-(124) 第二节 层流预混气中正常火焰传播速度-(127) 第三节 可燃气体爆炸-(138 第四节 可燃气体的爆炸极限-(146) 第五节 爆轰-(160) 第六节 气体爆炸的预防-(167) 第七节 湍流燃烧和扩散燃烧-(171)第五章 可燃液体的燃烧-(179) 第一节 液体的蒸发-(179) 第二节 闪燃与爆炸温度极限-(182) 第三节 液体着火-(193) 第四节 可燃液体的稳定燃烧-(201)第五节 原油和重质石油产品燃烧时的沸溢和喷溅 -(214) 第六节 液滴的蒸发和燃烧-(220)第六章 可燃固体的燃烧-(231)第一节 固体燃烧概述-(231) 第二节 固体着火燃烧理论-(233) 第三节 几类典型固体的燃烧-(243) 第四节 固体阴燃-(258) 第五节 粉尘爆炸-(265) 第六节 炸药爆炸-(282) 第七节 固体材料的阻燃处理概述-(293)第七章 室内火灾简介-(302) 第一节 概述-(302) 第二节 室内受限燃烧的特点-(304) 第三节 室内火灾的发展阶段-(314) 第四节 烟气的流动-(334)附录-(340)主要参考文献-(347) 绪论 一、人类对燃烧的认识过程 燃烧俗称火,早在远古时代,人类就开始用火了。然而,人类真正认识火的本质,科学地解释这一现象,则是从氧的发现开始的,至今只有两百多年的历史。 在古代,人们在用火的同时产生了许多有关火的传说,例如我国的五行说:“金、木、水、火、土;古希腊的四元说:“水、土、火、气”,古印度的四大说:“地、水、火、风”等,其中都有火。在古人看来,火是万物之像,火能化育万物,但由于科学技术和生产力水平的限制。在那时人们不可能再进一步探究火的本质。 到了近代,随着科学技术的发展和生产力水平的不断提高,火在工业技术中的应用日益广泛,例如制陶、冶金等,这就使得人们迫切地想要弄清火的本质,于是产生了种种对燃烧现象的解释。其中影响最深,流行时间最长的一种学说是欧洲的“燃素说”。 燃素说认为,火是由无数细小的微粒构成的物质实体,这种火的微粒就是樵素。按照燃素说,所有的可燃物质都含有燃素,并在燃烧时释放出来,变成灰烬;不含燃素的物质不能燃烧;物质燃烧之所以需要空气,是因为空气能够吸收燃素。 燃素说曾解释过许多化学现象,并对科学的发展起过一定的积极作用,但燃素说毕竟是一种凭空臆造出来的学说,因此它不能解释全部的燃烧现象.也必定经不住实践的检验。燃素说在欧洲流行了一个多世纪,虽然许多人对它提出了怀疑,但谁也提不出更好的理论.直到18世纪下半叶,氧被发现后,燃烧的秘密才终于被揭开,从而也宣告了燃素说的破产。 1774年,英国化学家普利斯特利在实验室发现了氧。在此基础上,法国化学家拉瓦锡进行了大最的实验,通过对实验结果的归纳和分析,终于在人类历史上第一次提出了科学的燃烧学说一燃烧的氧学说,并于1777年公布于世。这一学说的中心思想是:燃烧是可燃物与氧的化合反应,同时放出光和热。 现代化学表明,燃烧是可燃物与氧化剂作用发生的放热反应,通常伴有火焰、发光和(或)发烟现象。可见,燃烧的氧学说距离现代燃烧学说只有一步之遥了。 二、燃烧与人类文明的关系 火的认识和利用,对人类的发展起了巨大的推动作用。首先,因为利用了火,人们才吃上了熟食,改变了茹毛饮血的动物般的生活,使人的大脑逐渐发达。其次,火的应用,极大地推动了科学技术的发展。最初,火被用于酿造、制陶;稍后,火又被用于冶炼,到了19世纪,由燃烧提供动力的蒸汽机的发明和广泛使用,促进了近代工业和资本主义的发展;直到今日,现代科技高度发达,但不论是人们的衣食住行,还是工农业生产的发展,都离不开火,总之,人类文明是伴随着火的应用而发展的。可以说,没有火的利用,就没有今天的物质文明和精神文明。所以说,一部人类文明进步史,就是一部人类用火史。 然而,世界上的一切事物都是一分为二的,火虽然给入类带来现代文明,但燃烧一旦失去控制,又会给人类带来灾难。这种失去控制的燃烧所造成的灾害叫做火灾。一般而言,社会越发展,物质越丰富,火灾发生的频率和造成的损失就越大。近几年来,我国的火灾形势十分严峻,无论是火灾的发生起数、死伤人数,还是火灾的直接经济损失,都是前所未有的.据统计,1993年全国共发生火灾33 0 94起,死亡24 67人,伤5 9 77人,直接经济损失11.2亿元;1994年全国共发生火灾39359起,死亡2851人,伤4266人,直接经济损失12.5亿元。因此,在最大限度地利用燃烧使之为人类服务的同时,如何防止火灾的发生,以及如何迅速的扑灭已发生的火灾,就成为消防科技工作者的一个重要研究课题。消防燃烧学即由,此应运而生。 三、消防燃烧学及其学习方法 消防燃烧学是研究火灾的发生、发展和熄灭的基本规律,以及防火、防爆和灭火的一般原理的科学。其主要内容包括;燃烧的化学基础,燃烧的物理基础。着火和灭火的基本理论,可燃气体的燃烧。可燃液体的燃烧以及可燃固体的燃烧等方面。 消防燃烧学是消防专业的一门重要的专业基础课。学习消防燃烧学既可以使我们掌握各种物质燃烧的条件,防止火灾的发生,又可以使我们掌握物质爆炸规律,防止爆炸事故的发生,还可以使我们掌握物质的燃烧规律和灭火条件。制定出有效的灭火方案,尽快将火灾扑万,使火灾损失减少到最低限度。因此,消防燃烧学课程可为防火工程专业、灭火工程专业和火因调查专业的专业课教学提供必要的理论基础,学习消防燃烧学对消防工作者是非常重要的。 火灾然烧现象受多种物理化学因素的影响,因此,学习消防然烧学满要具备必要的基础化学、化学热力学、化学动力学、传热传质学和流体力学知识。 消防燃烧学是一门实验性很强的学科,很多燃烧或爆炸现象的规律和特性是由实验总结出来的。因此
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