2009年自学考试《生理心理学》复习要点总结2

第二节 有机肥料的腐熟和管理,一、腐熟的目的,a.促使有机质在微生物的作用下分解形成矿质养分，以利于作物吸收利用；,b.促使材料物理性状发生改变，材料由硬变软，质地由不均一变得均一，便 于施用；,c.只有充分腐熟的有机肥料才具有改土作用；,d.腐熟过程中的高温能杀死大部分的病原菌、寄生虫卵、杂草种子。,二、腐熟过程中养分的转化,1.碳水化合物的分解：,(一)不含N有机物的分解,好气条件,嫌气条件,2.含P有机物的分解,2.含P有机物的分解,（二）含N有机物的分解,蛋白质态N：氨化作用，硝化作用，反硝化作用（氮肥中已讲）,非蛋白态氮：尿素、尿酸、马尿酸等,第三节 有机肥料的主要类型,一、粪尿肥,（一）人粪尿,1.人粪尿是含N较多含P、K较少的肥料，其中的N素最终都转化(NH4)2CO3,有NH3挥放损失，人粪一般呈中性反应，而人粪在腐熟前由于含有酸性物质硅酸、有机酸，所以呈酸性反应，而腐熟后由于CO(NH2)2(NH4)2CO3而呈碱性反应。,2.贮存中存在的问题,a.掺草木灰的问题：,b.晒粪干的问题：,3.保肥措施,a.贮存人粪尿的粪抗粪池的四周及底部要严实，以防尿的渗漏；上面要遮阴加盖，防止日晒雨淋、氨的挥发以及改善卫生。,b.加入保N物质,物理保N物质：,泥炭、干土、落叶、杂草等与人类尿混存或作为覆盖物,化学保N物质：,比如35%过磷酸钙，绿矾（FeSO4）使(NH4)2CO3转化为更加稳定的物质,（二）家畜粪尿,1.畜粪中OM较多（1530%），具有良好的改土作用。畜粪中含N、P较多而含K较少，而畜尿中除猪尿外含N、K较多，而含P较少。从有机质，N、P、K的含量看：羊粪猪粪牛粪。,2. 根据畜粪在腐熟过程中发热量的大小可把畜粪分为：,热性肥料：马粪、羊粪、免粪,冷性肥料：牛粪、猪粪,3.保肥措施,a.防止有机物好气分解过度，造成腐殖质的累积减少,b.防止氨的挥发损失：粪尿分存；加入保氮剂，比如加过磷酸钙能(NH4)2CO3转化为更稳定的NH4H2PO4，加入锰盐（硫酸盐，锰矿渣）能抑制脲酶的活性，以减少N素损失,c.防止P、K随汁液流失。,二、堆肥：,以作物秸秆、落叶、杂草为主要原料，然而再混入一定数量的土或人畜粪尿混合积制而成。,（一）堆肥腐熟的过程,1.发热阶段：,堆制初期温度升高到50左右的阶段，中温性的微生物利用材料中的水溶性有机物质大量的繁殖，进而分解蛋白质、部分纤维素NH3+CO2+E。,2.高温阶段：,堆积23天后温度升到5060的阶段，高温性的微生物代替中温性的微生物，除了继续分解易分解的有机物外，主要来进行的是纤维素、半纤维素、部分木质素等复杂有机物的分解，同时腐殖化作用开始，但是矿质化作用占优势。,3.降温阶段：,高温过后温度下降到50以下的阶段，这一阶段是中温性、好热性、耐热性微生物活动最旺盛的阶段，继续分解残留下来的纤维素、半纤维素、木质素，但是腐殖化作用占优势。,4.腐熟保肥阶段：,有机物c/N减少，腐殖质的累积量明显增加，但分解腐殖质的细菌、纤维素分解细菌、嫌气固N菌、反硝化细菌的数量增多，会引起腐殖质的分解、氨的挥发、反硝化脱氨损失，所以在堆肥降温阶段之后，要将材料压紧，并用泥土覆盖做好保肥工作。,（二）影响堆肥腐熟的条件,1.水分：,a.促进微生物吸收养分，促进微生物繁殖。,b.促进堆肥材料软化，便于分解。,c.调节通气,一般最适宜的含水量为原材料湿重的6075%，水分过多、过少均不利于腐熟。,升温阶段，水分不宜过多；高温阶段，水分消耗过多应注意补充水分，以免材料过干；降温阶段要保持适当水分，以利于腐殖质的累积。,2.通气,堆肥腐熟的前期是一个好气分解的过程，需要保证适当的通气，通气不良会造成好气性微生物的活动受到抑制，腐熟慢。腐熟后期，通气过旺又会造成有机物过度分解，腐殖质累积减少。所以前期应保证适当的通气，使有机质适当分解，后期则要保持嫌气状态以利于保肥。,3.温度,好气性微生物,4050,嫌气性微生物,2535,中温性微生物,50,高温性微生物,6065,我们可以在堆肥中加入骡马粪以利于升温，因为骡马粪中含有高温纤维素分解细菌，还可以通过调节水分和通气来调节温度。,4.材料C/N,微生物可以用去全部的N素，不会引起NH3的累积,有机物C/N25:1,有机物C/N=25:1,微生物不能吸收全部N素，而且分解快，腐殖质累积减少，有NH3的挥发。,有机物C/N25:1,有机质中的N素不能满足需要，分解慢,5.酸碱度（pH）,大多数的有