工程部总监岗位职责.doc

岗位职责说明书管理岗位职责说明书 第一部分 职 位 概 要职位 名称工程部总监管辖 范围强电管区、弱电管区暖通管区部门工程部职级总监级直接 上级总经理管理本职位的 其它上级部门无下属各分管区领班合作部门行政办公室、客房部、餐饮部、前厅部、市场营销部、人力资源部财务部、保安部、采购部岗位 描述在总经理的指导下，负责工程部日常管理，建立、健全工程部各项管理制度、操作规程。确保酒店设施、设备的安全、可靠、有效。制订部门年度培训计划，不断提高员工专业技能和人员素质。以有限公司及酒店的管理指标及服务标准为基准，使服务质量和工作质量逐步达到同星级国际酒店管理水平。关 键 职 责 范 围一、业务管理1.计划与组织工作2.决策与岗位SOP3.业务督导与管理4.宾客意见书和宾客满意度调查管理5.处理客人和员工投诉6.服务质量管理二、行政管理1.人力资源管理2.财务管理3.安全、健康、卫生4.沟通协作5.行政事务管理三、其他特 别 提 示1.贯彻落实有限公司推行的“对员工负责、对客人负责、对上级负责”的管理理念，树立正面激励的管理氛围。2.熟悉酒店设备设施及运行情况。3树立超前意识，及时了解、掌握可能发生的问题，为总经理提供决策参考。4讲求工作效率，制订规范程序，专业分工明确，重视工作过程中的细节。5从实际出发，制订科学有效的管理机制。 6.建立健全工程部各岗位SOP，切实提高部门服务质量。制订人日 期修订人日 期第二部分 职 责职 位 名 称工程部总监职 责工作内容一、业务管理1.计划与组织工作2.制订和完善服务标准和操作程序3.业务督导与管理4.宾客意见书和宾客满意度调查管理 5.处理宾客投诉6.服务质量管理二、行政管理1.人力资源管理招聘和录用管理培训管理和员工职业生涯规划管理绩效考核管理 团队建设员工忠实感2.财务管理预算管理经营分析成本费用管理 设备、设施管理三、其它 负责制订年度工作计划，并根据上年度情况制定下年度能源费用计划，设备维修费用计划，设备报废和更新计划及工程改造费用计划。制订本部门规章制度，督促各专业人员严格遵守安全操作规程。制订各项措施防止重大人身事故和设备事故的发生，检查防范和应急处理的措施。制订节能、降耗的措施，并检查、督导员工贯彻执行。及时提出设备更新、改造建议，确保各种设备在安全、高效、经济的条件下运行。对管理人员进行工作检查和考核，对各班组员工的考核和评估情况进行监督，确保各项评估公平合理，符合实际情况。协调各专业班组间的工作，确定交界面上工作任务的归属。合理调配、使用各类专业人员，根据实际情况调整各专业人员的配备。督导员工的工作质量，根据员工表现进行鼓励或处罚。加强员工服务标准和业务技能的培训，促使员工不断提高服务水平和专业技能，鼓励员工掌握第二技能。负责组织各管区进行月度宾客意见书分析会议，找出原因和差距，提出改进具体方案，并督导改进落实工作，提高酒店的竞争力。受理并协调解决客人的投诉和疑难问题，落实客人要求提供的特殊服务项目，处理突发事件，在权限范围内尽可能的让客人满意。若客人要求超出权限，需在安抚客人的同时及时上报上一级领导，请求处理方案。督导员工贯彻“宾客至上，服务第一”的经营宗旨。坚持首问负责制，使客人的要求在最短时间内得到马上解决。监督员工的对客服务质量，检查员工的工作服务流程，对于不符合规范的服务及时予以纠正。不断提高工程部的服务质量与标准，达到锦江（北方）管理有限公司推行的服务标准。做好锦江（北方）管理有限公司年度明查、暗访的管理督导工作，争当最佳服务部门。根据运营需求，负责工程部人员编制的制定和调配管理。负责亲自面试，做好部门招聘面试管理工作，确保酒店招聘到合格的工作人员。合理调配各管区人员，提高员工工作效率。积极发挥每个员工的积极性，最大限度减少人才流失。配合人力资源部做好员工试用期和续签劳动合同前的评估管理工作，做好人员需求预测工作，主动与人力资源部进行沟通，提供各管区的实际人员需求信息。负责全体员工岗位职责说明书的签署及报送人力资源部存档的工作。贯彻执行北方公司员工待客基本行为准则的培训与督导工作。负责督导本部门的训导员完成公司要求40小时培训的管理指标，审定计划、教案、培训评估、考核等工作。负责督导各管区训导员对每个员工进行岗位职责的培训。组织和完成本部门的员工岗上培训和职业发展计划，包括基层管理人员的培训发展计划，确保所有员工能够胜任每一项所安排的工作，并得到职业发展机会。负责落实酒店年度绩效考核评估工作的组织和管理工作，确保在公平的、公正的原则下对本部门各级员工实施绩效考核将考核结果告知员工，并帮助员工制订改进计划，帮助员工得到最好的职业发展。督促员工严格执行员工手册所规定的各项内容并按奖罚条例进行管理。创造“象家庭、象军队、象学校”的企业文化氛围，增强部门凝聚力。积极创造一个稳定、和谐的工作环境，推广和发展团队合作精神，培养和激励所有员工以积极的态度对待工作，合理授权而不仅仅是监督。采取行动消除潜在的问题和不健康的现象。负责员工离职面谈管理，汇总并进行分析，及时改进部门管理工作，并与人力资源部沟通，将情况上报酒店领导。及时将员工对酒店业务管理、薪酬福利、培训发展等方面的意见和建议反馈给人力资源部及其它相关的酒店领导。抓住每一个机会去认可和奖励工作优秀的员工。按照有限公司、业主公司的需求，以及酒店业市场状况，制订年度、月度费用预算。进行每日、月度、季度、半年度、年度财务活动分析部门的损益状况，提出改进措施。做好部门运营成本分析和劳动力成本分析。负责审核签批管区申请低值易耗品的申请，督导管区做好物品管理工作。负责督导各管区做好年度固定资产的盘点工作、固定资产报废的审核工作以及部门固定资产申购的审核工作。建立、健全工程部设备二级帐的管理制度。负责部门设备、设施管理，做到设备有维保计划、有保养、有记录，确保设备设施的完好性。参加每周的店务会及早例会，负责传达并落实店务会有关精神。主持召开每周工程部部务会，听取各管理区工作汇报，解决并处理工作中的难点，布置每周工作。负责考核和督导本部门员工的工作，努力提高员工素质，抓好部门文明建设。协调工程部内部工作，为员工创造“象家庭、象军队、象学校”的良好工作氛围。及时准确完成上级领导交办的各项工作。第三部分 任 职 条 件职位名称工程部总监职位要求基本条件理想条件年 龄性 别体 重身 高健 康形 象30岁-50岁男符合标准172-180CM 合格具有职业经理人形象30岁-45岁175-180CM语言水平 中文及英文听说读写能力良好 熟练掌握一门以上外语教育程度 大专以上学历（工程专业） 酒店管理专业或本科以上学历专业资格持有旅游局颁发的岗位资格证书 具有工程师资格职称或具有国际酒店管理集团工程管理工作经验工作经历在同星级酒店从事同岗位2年以上或副职3年以上 具有同星级同岗位国际酒店工作经验领导能力合作协调性 格表达能力 潜 质 具有较强的组织能力、专业知识、先进的管理理念，与时俱进。积极协调内部、外部关系。具有团队精神，积极主动协调各部室关系，创建和谐的工作氛围。外向、开朗、为人诚恳。思路清晰、敏