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文档简介

XXX幼儿园膳食管理制度一、幼儿伙食实行民主管理,成立膳食领导小组,明确膳食专人负责,编制膳食计划,安排好每周食谱并及早公布于家长。定期召开伙委会,不断改进工作,提高膳食质量。二、膳食专业人员根据计划制定幼儿食谱,12周更换1次,食物品种力求多样化且合理搭配。三、伙食费专款专用,教职工伙食和幼儿伙食严格分开。四、食堂工作人员树立为幼儿、教职工服务的思想,严守纪律,坚守岗位,分工明确,友好合作。五、严格执行食品卫生法,不购变质食物,妥善保管剩余食物,严禁食用变质食物。六、购买食物要精打细算,严禁索取回扣,不许为私人代购食物,帐目日清周结。七、严格食品保管制度,库房由专人保管,建立出入库帐目,食堂炊具用具未经领导批准不得外借。八、严格食物验收制度,未经验收不得入帐,不符合幼儿卫生的食物坚决退换。九、严格开饭时间,用膳人员应在规定时间和地点用膳,不得将食物带走。十、保持厨房清洁卫生,炊具、餐具、食具应洗涮干净、每天消毒。十一、炊管人员定期召开业务会议,虚心听取教师及家长意见,提高烹调技术,讲究科学烹调。 十二、严格执行幼儿的作息制度,按时供给饭菜、点心,两餐间隔不少于三个半小时。XXXX中心幼儿园二一二年九月二十八日幼儿园体格锻炼制度1、 在正常天气下要有充足的户外活动时间,每天坚持二小时以上户外活动,加强冬季锻炼。 2、 要创造条件充分利用日光、空气、水等自然因素有计划地锻炼幼儿体格。3、 要有组织、有计划地开展适合幼儿特点的游戏及体育活动尤其要重视小年龄幼儿的体格锻炼。4、 锻炼要经常和循序渐近,活动内容和活动量要适合各年龄班幼儿的特点,对个别体弱幼儿要给以特殊照顾。5、 在体育活动中教师要注意分层指导保证每位幼儿动作发展、体质增强。6、 幼儿体育活动时二位教师须同时参与。XXXXX中心幼儿园二一二年九月二十八日幼儿园健康检查制度一、入园检查。1、幼儿入园前必须在当地卫生院进行健康检查,合格者方可入园。2、查验“儿童入园健康检查表”、“ 预防接种证”。3、离园三个月以上返回时,须重新体检方可回园。 二、定期体检。1、每半年为幼儿测身高、体重,每年检查1次视力。2、每年10月份为幼儿进行全面检查一次,检查幼儿口腔、皮肤、心肺、肝脾、脊柱、四肢等,检测血红蛋白或血常规等 ,体检中发现有异常情况要采取相应措施,给予及时处理。3、及时向家长反馈健康检查结果。 三、晨间检查及全日观察。1、认真做好幼儿园的接待工作,询问儿童在家有无异常情况,观察精神状况、有无发热和皮肤异常,检查有无携带不安全物品等,发现问题及时处理。2、保教人员对儿童进行全日健康观察,做好观察及处理记录。3、卫生保健人员每日深入班级巡视2次。四、工作人员体格检查。1、工作人员上岗前必须到指定的医疗保健单位进行体检,经体检合格由检查单位签发健康证明书后方可上岗工作。2、在岗工作人员每年到指定的医疗卫生机构,进行一次健康检查,合格后方可继续在岗工作。XXXXXX中心幼儿园二一二年九月二十八日幼儿园卫生消毒制度一、环境卫生1、建立健全室内外环境清扫制度。每天一小扫,每周一大扫。分片包干,定人定点、定期检查。2、幼儿教玩具要保持清洁,定期消毒、清洗。3、经常保持室内空气流通、阳光充足,冬天也要定时开窗通风换气。4、厕所要清洁通风,定时打扫并消毒。二、个人卫生1、幼儿每人一巾一杯;日常生活用品要专人专用,做好消毒工作。2、幼儿饭前便后用肥皂、流动手洗手,早晚洗脸、刷牙,饭后漱口,做到勤洗头洗澡。3、每周剪指甲一次,每两周剪趾甲一次。4、要求幼儿服装整洁,衣服要勤换勤洗。5、保护视力,室内要注意采光。看电视一次时间不宜过长,看时不要离得太近。电视机安放高度要适中。6、工作人员个人卫生:经常保持仪表整洁,勤洗头、澡,勤剪指甲,饭前便后和给幼儿开饭前用肥皂洗手。三、消毒隔离制度 1、有专用保健室、观察床,保健用品。 2、幼儿及工作人员患传染病立即隔离治疗,所在班彻底消毒,患者待隔离期满痊愈后,经医生证明方可回园。 3、对患传染病的幼儿所在班和与传染病患者接触过的幼儿进行检疫、隔离、观察。检疫期间不收新幼儿入托,幼儿不混班,不串班。检疫期满后无症状者方可解除隔离。 4、工作人员家中及幼儿家中发现传染病人时应报告园领导,采取必要措施。XXXXXX中心幼儿园二一二年九月二十八日幼儿园传染病预防与控制制度 一、积极开展预防传染病的卫生健康教育,积极配合社区开展爱国卫生运动,消除老鼠和蚊、蝇以及其他传播传染病动物对人体的危害。二、有计划地改造学校公共卫生设施,加强饮用水卫生的管理。 三、建立健全学校传染病监控与疫情报告制度,制定晨检制度,做好晨检记录。做到传染病早发现,早报告,早治疗。班主任根据学生的缺课情况,发现疑似传染病及时报告学校,学校疫情报告人逐级做好疫情报告(电话报告)并做好登记工作。 四、对发生疫情的班级做到及时消毒、及时隔离,定期用含氯消毒液擦拭、浸泡等。保持室内环境空气流通,经常开窗通风,做到湿式清扫。五、学生患传染病愈后,须持医院出具的复课证明及有关化验单,经学校确认后方可复课。 六、进一步加强学校健康教育工作,通过宣传窗、健康教育课、讲座等途经,经常性地对家长、孩子开展传染病预防知识的宣传教育活动,使幼儿了解预防传染病的相应知识和要求,并要求家长关注孩子的身体健康状况,发现孩子健康状况有异常时,应及时带学生赴医疗机构就疹,养成勤洗手、不面对他人咳嗽等良好的个人卫生习惯。七、根据季节积极配合防疫部门做好学生预防接种工作,发现有疫苗漏种的幼儿,督促其到当地卫生院进行补种,以控制疫苗相关疾病在学校的流行。XXXXXXXX中心幼儿园二一二年九月二十八日幼儿园健康教育制度一、每学期对利用家长开放日对家长进行健康教育,内容包括膳食营养、心理卫生、疾病预防、儿童安全以及行为习惯的培养等。二、保健人员每季度对保教人员开展1次健康讲座,内容涉及对保健知识及幼儿常见病的预防,意外伤害的处理等。 三、定期由教师向幼儿讲授健康教育知识。四、园内定期以发放健康教育资料、宣传专栏等形式宣传相关知识。 五、园所内备有充足的健康教育图书、杂志。每个班级要有适合幼儿看的两种以上的健康教育图书或画刊。XXXXXXXX中心幼儿园二一二年九月二十八日卫生保健信息收集制度1、园卫生保健员为本园卫生保健信息收集的具体实施人,负责卫生保健登记与统计档案,确保信息及时、完整、准确。2、按规定收集、登记、整理和归档园内的卫生保健工作的情况。发现传染病疫情况时,采取及时上报和信息采集措施。3、加强对幼儿日常晨检、午检保健资料的登记及统计。4、认真按照上级卫生行政部门及业务指导部门要求,建立卫生保健登记、统计档案,按要求及时准确地做好记录与统计。5、 按

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