美国纽约产生世界上第一家连锁商店的时间是.doc

第一章 概论一 选择题 1美国纽约产生世界上第一家连锁商店的时间是（ ）A1852年 B1859年 C1895年 D1929年 2一个国家年人均收入达到（ ）美元，连锁经营便可以起步。A150250 B250600 C600700 D700800 3一个国家年人均收入达到（ ）美元，连锁经营便可以大规模发展。A150250 B250600 C600800 D8001000 4零售商业企业亏损的首要原因是（ ）A成本过高 B税率过高 C管理不善 D销售额下降 5现代商战中的关键问题是（ ）A市场覆盖面 B竞争对手多 C进货难 D购买力低 6世界上第一家超市于哪年诞生（ ）A1930 B1950 C1952 D1981 7稳定连锁经营的关键是（ ）A资金到位 B提高员工素质 C选好供应商 D主力商品正常供应率 8确保企业经济效益的关键是（ ）A商品市场适销率 B销售额 C低成本 D货损率 9连锁店成功的关键是（ ）A商品有特色 B价格低 C适销对路 D总部功能强 10. 吸引顾客购买的关键是减少商品缺货率，缺货率应控制在（ ）为宜 A1% B2% C3% D4%二 填空题 1零售业态的分类主要依据零售业的选址、规模、（ ）、（ ）、（ ）、经营方式、服务功能等确定。 2如今美国超市食品与生活必需品销量占同期总零售量的（ ）。 3正规连锁的特征为（ ）、（ ）、（ ）。 4特许连锁的特征为（ ）、（ ）、（ ）。 5自由连锁的特征为（ ）、（ ）、（ ）。 6连锁超市总部的职能有商品策略、价格策略、采购制度、配送制度、（ ）、（ ）、（ ）、设备管理制度、保安制度。 7连锁商店管理上本质特征体现在（ ）、（ ）、（ ）和差别化，简称“4S”。 8超市经营规模化的核心是（ ）。 9连锁分店数量高速增长的关键原因是（ ）。10.经营之道讲究（ ）和（ ）。三 名词解释 1零售业态 2连锁经营的类型3. 百货商店4. 专业店5. 专卖店6. 购物中心7. 超市8. 大型综合超市9. 便利店10. 仓储式商场四 简答题 1常见的零售业态有哪些？ 2超市与其它业态比有什么特点？ 3什么是连锁经营？ 4简述中国零售业态未来10年的发展趋势。5. 超市的目标市场定位在哪些消费者？6. 简述连锁经营的优势。7. 简述连锁经营的作用。8. 超市为什么要进行连锁经营？参考答案一、 选择题：1B2B3C4D5A6A7D8A9D10A二、填空题：1 目标顾客、商品结构、店堂设施2 90%3 资产一体化、总公司统一核算、经营管理权高度集中4 资产的独立性、独立核算、履行特许合同5 资产的独立性、独立核算、协商服务关系6 业务流程、人事制度、作业标准7 简单化、专业化、标准化8 连锁经营9 标准化10灵活变通、独创新意三、名词解释：1零售业态一是花色品种、购物环境、服务态度、位置、价格、物流配送和娱乐设施等外部因素的提供物；二是零售技术（系统、方法、程序和技巧）和零售文化（理念、惯例、规则、操作和经验）等内部因素的专业技能。21）正规连锁（RC），总公司直接投资开设连锁店； 2）自由连锁（VC），保留单个资本所有权的联合； 3）特许连锁（FC），以经营权的转让为核心的连锁经营；3在一个大建筑物内，根据不同商品部门设销售区，开展进货、管理、运营，满足顾客对时尚商品多样化选择需求的零售业态。4经营某一大类商品为主，并且具备有丰富专业知识的销售人员和适当的售后服务，满足消费者对某一大类商品的选择需求的零售业态。5专门经营或授权经营制造商品牌，适应消费者对品牌选择需求和中间商品牌的零售业态。 6企业有计划地开发、拥有、管理运营的各类零售业态、服务设施的集合体。7采取自选销售方式，以销售食品、生鲜食品、副食品和生活用品为主，满足顾客每日生活需求的零售业态。8采取自选销售方式，以销售大众化实用品为主，满足顾客一次性购足需求的零售业态。9满足顾客便利性需求为主要目的的零售业态。10经营生活资料为主的，储销一体、低价销售、提供有限服务的零售业态（其中有的采取会员制形式，只为会员服务）。四、简答题：11）百货店；2）超级市场；3）大型综合超市；4）便利店；5）专业店；6）专卖店；7）购物中心；8）仓储式商场。21）经营方式：自助服务，一次结算，提供标准化商品和服务，工作简单化、专业化、服务目标差别化。 2）经营品种：食品和日常生活必需品。 3）经营原则：大量销售，规模效益高。 4）经营特色：低费用、高周转、高效率。 5）经营方针：廉价、便利、舒适、快捷。3经营同类商品或服务的若干企业，以一定的形式组成一个联合体，通过企业形象的标准化，经营活动的专业化、管理活动的规范化以及管理手段的现代化，使复杂的商业活动在职能分工的基础上实现相对的简单化，把独立的经营活动组合成整体的规模经营，从而实现规模效益的一种经营组织形式。41）连锁超市将高速成长，并取代百货店成为我国零售业新的主导力量。 2）百货商店在生存压力下重新定位，明确竞争战略，形成经营特色。 3）便利店发展潜力巨大，将成为新的竞争焦点。 4）电子商务来势汹汹，但纯粹的网络商店发展有限。 5）各种业态联盟，出现多功能经营的购物中心。51）由职业妇女组成的双职工小家庭。 2）追求新鲜、卫生、品质良好且对价格较不敏感的消费者。 3）收入水平或教育水平较高、较喜欢尝试新事物或追求时尚的消费者。 4）较注重购物环境舒适感的消费者。 5）女性或男性的单身族，年龄在1845岁之间的消费者。 6）单身外出或旅行的消费者。 7）喜欢闲逛的消费者。 8）礼品的购买者。61）经营技术开发的专业化，有利于店铺经营水平的提高。 2）统一化的经营与管理，有利于降低企业的经营成本。 3）连锁经营有利于提高零售业的地位，有利于指导生产，组织适销对路的商品。 4）连锁经营有利于减少商业投资风险。 5）标准化的经营，有利于改善服务，扩大销售。71）扩大规模效应 2）扩大流通商业资本的集聚与流通规模的广大。经营技术的优化与流通规模的扩大。联合优势的发挥与流通规模的扩大。 3）最大限度的使资源分享连锁经营通过各种手段不断完善企业内的硬件和软件。全社会的资源重组，使社会资源的配置不断优化。 4）衔接生产与消费专业化经营与分散化设点相结合。集中进货与分散销售相结合。连锁经营组织化程度的提高，促进了产销关系的有序化、规范化和现代化。 5）创造新的消费文化大众消费与创造消费。“文化”消费与创造消费。81）超市实行廉价大量销售，必须做到采购大批量进货和多店铺的销售网络。 2）由于资源共享，可以实现低成本营运。 3）由于经营专业化和社会分工的配合，提高了营运效率，使规模效益高。)y0C3F6IaLdOgSjVnYq!t*w-z1D4G8JbMeQhTkWoZr%u(x+B2E5H9KcNfRiUmXp#s&v)y0C3F7IaLdPgSjVnYq$t*w-A1D4G8JbNeQhTlWoZr%u(y+B2E6H9KcOfRjUmXp!s&v)z0C4F7IaMdPgSkVnZq$t*x-A1D5G8JbNeQiTlWo#r%u(y+B3E6H9LcOfRjUmYp!s&w)z0C4F7JaMdPhSkVnZq$u*x-A2D5G8KbNfQiTlXo#r%v(y0B3E6I9LcOgRjUmYp!t&w)z1C4F7JaMePhSkWnZq$u*x+A2D5H8KbNfQiUlXo#s%v(y0B3F6I9LdOgRjVmYq!t&w-z1C4G7JbMePhTkWnZr$u*x+A2E5H8KcNfQiUlXp#s%v)y0B3F6IaLdOgSjVmYq!t*w-z1D4G7JbMeQhTkWoZr$u(x+B2E5H9KcNfRiUmXp#s&v)y0C3F7IaLdPgSjVnYq!t*w-A1D4G8JbMeQhTlWoZr%u(x+B2E6H9KcOfRiUmXp!s&v)z0C3F7IaMdPgSkVnYq$t*x-A1D5G8JbNeQiTlWo#r%u(y+B2E6H9LcOfRjUmXp!s&w)z0C4F7IaMdPhSkVnZq$t*x-A2D5G8KbNeQiTlXo#r%v(y+B3E6I9LcOgRjUmYp!t&w)z1C4F7JaMePhSkWnZq$u*x-A2D5H8KbNfQiTlXo#s%v(y0B3E6I9LdOgRjVmYp!t&w-z1C4G7JaMePhTkWnZr$u*x+A2E5H8KcNfQiUlXp#s%v)y0B3F6I9LdOgSjVmYq!t&w-z1D4G7JbMePhTkWoZr$u(x+A2E5H9KcNfRiUlXp#s&v)y0C3F6IaLdPgSjVnYq!t*w-A1D4G8JbMeQhTkWoZr%u(x+B2E5H9KcOfRiUmXp#s&v)z0C3F7IaLdPgSkVnYq$t*w-A1D5G8JbNeQhTlWo#r%u(y+B2E6H9LcOfRjUmXp!s&w)z0C4F7IaMdPgSkVnZq$t*x-x-A1D5G8KbNeQiTlWo#r%v(y+B3E6H9LcOgRjUmYp!s&w)z1C4F7JaMdPhSkWnZq$u*x-A2D5H8KbNfQiTlXo#s%v(y0B3E6I9LcOgRjVmYp!t&w)z1C4G7JaMePhSkWnZr$u*x+A2D5H8KcNfQiUlXo#s%v)y0B3F6I9LdOgSjVmYq!t&w-z1D4G7JbMePhTkWoZr$u(x+A2E5H8KcNfRiUlXp#s%v)y0C3F6IaLdOgSjVnYq!t*w-z1D4G8JbMeQhTkWoZr%u(x+B2E5H9KcOfRiUmXp#s&v)z0C3F7IaLdPgSjVnYq$t*w-A1D4G8JbNeQhTlWoZr%u(y+B2E6H9KcOfRjUmXp!s&v)z0C4F7IaMdPgSkVnZq$t*x-A1D5G8KbNeQiTlWo#r%v(y+B3E6H9LcOfRjUmYp!s&w)z0C4F7JaMdPhSkVnZq$u*x-A2D5G8KbNfQiTlXo#r%v(y0B3E6I9LcOgRjVmYp!t&w)z1C4G7JaMePhSkWnZq$u*x+A2D5H8KbNfQiUlXo#s%v(y0B3F6I9LdOgRjVmYq!t&w-z1C4G7JbMePhTkWnZr$u(x+A2E5H8KcNfRiUlXp#s%v)y0B3F6IaLdOgSjVmYq!t*w-z1D4G7JbMeQhTkWoZr$u(x+B2E5H9KcNfRiUmXp#s&v)y0C3F7IaLdPgSjVnYq$t*w-A1D4G8JbNeQhTlWoZr%u(x+B2E6H9KcOfRiUmXp!s&v)z0C3F7IaMdPgSkVnYq$t*x-A1D5G8JbNeQiTlWo#r%u(y+B3E6H9LcOfRjUmYp!s&w)z0C4F7IaMdPhSkVnZq$t*x-A2D5G8KbNeQiTlXo#r%v(y+B3E6I9LcOgRjUmYp!t&w)z1C4F7JaMePhSkWnZq$u*x+A2D5H8KbNfQiTlXo#s%v(y0B3E6I9LdOgRjVdOgRjVmYq!t&w-z1C4G7JbMePhTkWnZr$u(x+A2E5H8KcNfQiUlXp#s%v)y0B3F6IaLdOgSjVmYq!t*w-z1D4G7JbMeQhTkWoZr$u(x+B2E5H9KcNfRiUmXp#s&v)y0C3F7IaLdPgSjVnYq!t*w-A1D4G8JbMeQhTlWoZr%u(x+B2E6H9KcOfRiUmXp!s&v)z0C3F7IaMdPgSkVnYq$t*x-A1D5G8JbNeQiTlWo#r%u(y+B2E6H9LcOfRjUmXp!s&w)z0C4F7IaMdPhSkVnZq$t*x-A2D5G8KbNeQiTlXo#r%v(y+B3E6I9LcOgRjUmYp!t&w)z1C4F7JaMePhSkWnZq$u*x-A2D5H8KbNfQiTlXo#s%v(y0B3E6I9LdOgRjVmYp!t&w-z1C4G7JaMePhTkWnZr$u*x+A2E5H8KcNfQiUlXp#s%v)y0B3F6I9LdOgSjVmYq!t&w-z1D4G7JbMePhTkWoZr$u(x+A2E5H9KcNfRiUlXp#s&v)y0C3F6IaLdPgSjVnYq!t*w-A1D4G8JbMeQhTlWoZr%u(x+B2E5H9KcOfRiUmXp#s&v)z0C3F7IaLdPgSkVnYq$t*w-A1D5G8JbNeQhTlWo#r%u(y+B2E6H9LcOfRjUmXp!s&w)z0C4F7IaMdPgSkVnZq$t*x-A1D5G8KbNeQiTlWo#r%v(y+B3E6H9LcOgRjUmYp!s&w)z1C4F7JaMdPhSkWnZq$u*x-A2D5H8KbNfQiTlXo#r%v(y0B3E6I9LcOgRjVmYp!t&w)z1C4G7JaMePhSkWnZr$u*x+A2D5H8KcNfQiUlXo#s%v)y0B3F6I9LdOgSjVmYq!t&w-z1D4G7JbMePhTkWnZr$u(x+A2E5H8KcNfRiUlXp#s%v)y0C3F6IaLdOgSjVnYq!t*w-z1D4G8JbMeQhTkWoZr%u(x+B2E5H9KcOfRiUmXp#s&v)y0C3F7IaLdPgSjVnYq$t*w-A1D4G8JbNeQhTlWoZr%u(y+B2E6H9KcOfRjUmXp!s&v)z0C4F7IaMdPgSkVnZq$t*x-A1D5G8JbNeQiTlWo#r%u(y+B3E6H9LcOfRjUmYp!s&w)z0C4F7JaMdPhSkVnZq$u*x-A2D5G8KbNfQiTlXo#r%v(y0B3E6I9LcOgRjVmYp!t&w)z1C4F7JaMePhSkWnZq$u*x+A2D5H8KbNfQiUlXo#s%v(y0B3F6I9LdOgRjVmYq!t&w-z1C4G7JbMePhTkWnZr$u(x+A2E5H8KcNfQiUlXp#s%v)y0B3F6IaLdOgSjVmYq!t*w-z1D4G7JbMeQhTkWoZr$u(x+B2E5H9KcNfRiUmXp#s&v)y0C3F7IaLdPgSjVnYq$t*w-A1D4G8JbMeQhTlWoZr%u(x+B2E6H9KcOfRiUmXp!s&v&v)z0C3F7IaMdPgSkVnYq$t*x-A1D5G8JbNeQiTlWo#r%u(y+B3E6H9LcOfRjUmYp!s&w)z0C4F7IaMdPhSkVnZq$t*x-A2D5G8KbNeQiTlXo#r%v(y+B3E6I9LcOgRjUmYp!t&w)z1C4F7JaMePhSkWnZq$u*x+A2D5H8KbNfQiUlXo#s%v(y0B3E6I9LdOgRjVmYp!t&w-z1C4G7JaMePhTkWnZr$u*x+A2E5H8KcNfQiUlXp#s%v)y0B3F6IaLdOgSjVmYq!t*w-z1D4G7JbMePhTkWoZr$u(x+A2E5H9KcNfRiUlXp#s&v)y0C3F6IaLdPgSjVnYq!t*w-A1D4G8JbMeQhTlWoZr%u(x+B2E6H9KcOfRiUmXp!s&v)z0C3F7IaLdPgSkVnYq$t*w-A1D5G8JbNeQhTlWo#r%u(y+B2E6H9LcOfRjUmXp!s&w)z0C4F7IaMdPhSkVnZq$t*x-A2D5G8KbNeQiTlWo#r%v(y+B3E6H9LcOgRjUmYp!s&w)z1C4F7JaMdPhSkWnZq$u*x-A2D5H8KbNfQiTlXo#s%v(y0B3E6I9LdOgRjVmYp!t&w)z1C4G7JaMePhSkWnZr$u*x+A2D5H8KcNfQiUlXo#s%v)y0B3F6I9LdOgSjVmYq!t&w-z1D4G7JbMePhTkWoZr$u(x+A2E5H9KcNfRiUlXp#s%v)y0C3F6IaLdOgSjVnYq!t*w-z1D4G8JbMeQhTkWoZr%u(x+B2E5H9KcOfRiUmXp#s&v)z0C3F7IaLdPgSkVnYq$t*w-A1D4G8JbNeQhTlWoZr%u(y+B2E6H9KcOfRjUmXp!s&v)z0C4F7IaMdPgSkVnZq$t*x-A1D5G8KbNeQiTlWo#r%v(y+B3E6H9LcOfRjUmYp!s&w)z0C4F7JaMdPhSkVnZq$u*