2011喜多屋圣诞节、店庆、元旦活动方案.docx

喜多屋餐饮管理有限公司内部通知 致 TO：总经办 日期DATE：2011年12月1日由 FROM：营销部 抄送COPY：财务部/营运部主题SUBJECT ：2011喜多屋圣诞节、店庆活动方案 AB000103 2011喜多屋圣诞节、店庆、元旦活动方案第一部分（圣诞节）：一、 活动时间2011年12月24日（平安夜）2011年12月25日（圣诞节）二、 活动地点 喜多屋国际海鲜料理三、 活动时段及价格餐别时段价格（元/位）会员非会员午市12:0015:00138168晚市17:0020:0023826820:0022:30238268注：儿童身高90cm以下免单； 90cm150cm之间全日88元/位。接待细则:1、 所有时段接受顾客预订，座位保留15分钟，过时自动取消；2、 前台需对所有就餐顾客说明用餐时段，并在单据上注明离场时间；3、 第二时段从19:50分，按现场实际情况，即可进场；4、 圣诞节期间如有团体餐预订，按当日门市价执行；四、 活动内容1、 平安夜抽奖（100%中奖率）：抽奖时间：第一时段19:00分； 第二时段21:00抽奖细则：前台定点提前10分钟广播开始抽奖（同时服务员提醒顾客凭红单可以去抽奖处抽奖）奖项设置：圣诞大奖（1名）：喜多屋全家福用餐套票（4大1小）；特等奖（2名）： 喜多屋家庭用餐套票（2大1小）；（2档各1名）一等奖（4名）： 喜多屋情侣用餐套票（午餐）；（2档各2名）二等奖（8名）： 喜多屋用餐券一张（午餐）；（第一档6个；第二档2个）三等奖（20名） 喜多屋天堂伞一把； （第一档10名；第二档10名）幸运奖（N名）： 圣诞小礼品一份 注：奖品即抽即换，赠券有效期自赠券日起3个月，当日及大型节假日不可使用。2、 平安夜圣诞老人派发礼物 圣诞老人指定专人装扮、礼品采购由采购部门负责。五、 注意事项 财务部注意价格变更及奖券准备，圣诞节期间，各个部门全员做好相关工作，全力配合一线营运。第二部分（店庆）：一、 活动时间2011年12月28日2011年12月30日二、 活动地点及主题 喜多屋国际海鲜料理一周年店庆三、 活动内容12月28日30日（喜多屋国际海鲜料理一周年店庆）：A、 会员：午市全额消费： 赠158代金券一张/卡； 晚市全额消费：赠188代金券一张/卡。会员活动具体接待细则：会员若享受此优惠活动必须持卡并全单消费；同行顾客可享受会员价（10位以内）；单卡单日限享受此活动午、晚各一次；此活动不与店内其它优惠活动共享。B、非会员：午市同单全额消费满三位及以上：赠158券一张； 晚市同单全额消费满三位及以上：赠188券一张；C、28号店庆日嘉宾邀请（晚市）：关联单位领导（待定）、会员累计消费6000元以上者（已查询9位）。四、 店面布置（圣诞及店庆布置）：附物品采购清单及报价五、 推广宣传外部：广播电台连线、现场主持人口播；华商纸媒宣传， 网络微博、社区推广。 内部：银泰中厅、店内易拉宝、水牌公告展示，银泰电梯间广告、广播，店内自有短信平台群发告知。第三部分（元旦）一、 活动时间：2011年12月31日2012年元月2日二、 活动地点：喜多屋国际海鲜料理三、 活动内容： A、会员： 午餐 128元/位； 晚餐 158元/位；B、非会员：午餐 158元/位； 晚餐 188元/位。活动期间：来店就餐，每单顾客均赠送新年大礼包（50元代金券2张+联盟单位各类代金券），本店代金券当日不可使用。四、 注意事项财务部注意价格变更调整、店