仓储基础知识与技能教学大纲.doc

仓储基础知识与技能教学大纲一、说明1、课程性质和内容本课程是中等职业技术学校物流专业的一门专业课。通过本课程的学习，使学生掌握仓储基础知识和基本技能。课程主要内容包括：仓储管理与现代物流、仓库建设规划、存储规划、物资入库与出库、物资在库管理、仓储物资的保管与安全、物资库存控制、仓库管理系统、仓储绩效管理。2、课程的任务和要求本课程的任务是：通过本课程的学习，学生应掌握一些仓储的基本理论与技能，并能通过对实际案例的分析，从中汲取成功的经验和失败的教训。本课程的基本要求：使学生掌握仓库建设规划的内容和流程，仓储规划，物资入库和出库的相关操作流程,储位管理的方法步骤和基本原则,物资在库管理；掌握常见的危险品以及防护措施,ABC分类法和安全库存；掌握仓库管理系统的构建与相关技术；掌握仓储绩效考核的指标体系及其管理工具。3、教学中应注意的问题教学中应注意引入课程中或课程以外的事实案例来结合教学，加强理论联系实际，使学生更好的理解和掌握基础理论知识与技能。二、课时分配表章节(课题)课程名称课时分配总课时讲授实验课程实习习题训练第一章仓储管理与现代物流22 11仓储管理概述212仓储管理的作用和任务第二章仓库建设规划43121仓库建设规划概述222仓库的分类23仓库的选址1124仓库库区的布局第三章存储规划6631存储场所的分配232存储场所的布置33物资堆垛设计234货架类型的选择2第四章物资入库与出库8841订单处理242物资的接收与检验243物资入库的操作程序244物资出库的操作程序45物资出库时的问题处理2第五章物资在库管理88 51物资的分拣452物资的盘点53物资的装卸与搬运4第六章仓储物资的保管与安全121261物资的保管462物资的养护463危险品安全储存与保管作业264仓库防火与防盗2第七章物资库存控制147771物资库存控制的基本概念1172物资的ABC分类法73物资的需求分析2274定量订货技术2275定期订货技术22第八章仓库管理系统101081仓库管理系统基础知识282仓库管理系统在物流管理中的职能分析83仓库管理系统的构建284仓库管理系统的相关技术285自动化立体仓库286仓库管理（WMS）系统与企业资源计划（ERP）系统2第九章仓储绩效管理8891仓储绩效评价体系概述492仓库生产绩效考核指标体系93仓储绩效管理工具4机动88合计8080三、教学要求和内容第一章 物流的基本知识1、教学要求（1）理解仓储管理概念（2）掌握仓储管理内容（3）理解现代物流的概念（4）明确仓储管理的作用和任务2、教学内容11仓储管理概述 12仓储管理的作用和任务3、教学建议在理解仓储管理概念与内容的基础上，结合著名企业的案例来了解仓储管理作用和任务。仓储管理概念与仓储管理内容应作为教学重点。第二章 仓库建设规划1、 教学要求（1） 掌握仓库建设规划的内容和流程（2） 了解仓库的分类（3） 掌握几种重要的仓库选址方法（4） 掌握仓库布局的影响因素2、 教学内容21仓库建设规划概述22仓库的分类23仓库的选址24仓库库区的布局3、 教学建议本章的重点与难点是仓库建设规划的内容和流程。在课堂上可组织学生分组讨论相关案例中仓库的建设规划，激发学生的学习积极性。第三章 存储规划1、教学要求（1）掌握如何对存储场所进行分配（2）掌握存储场所的布置形式（3）掌握物料堆垛的类型（4）掌握几种重要的货架类型及其结构和特点2、教学内容31存储场所的分配32存储场所的布置33物资堆垛设计34货架类型的选择3、教学建议本章的重点与难点是物资堆垛设计与货架类型的选择，应注重理论联系实际的教学方式，有条件的可利用多媒体教室来进行教学，加深学生对不同类型货架的认识。第四章 物资入库与出库1、 教学要求（1） 掌握订单处理的基本过程（2） 掌握物资入库和出库的相关操作流程和注意事项（3） 了解退货处理的基本方法2、教学内容 41订单处理42物资的接收与检验43物资入库的操作程序44物资出库的操作程序45物资出库时的问题处理3、教学建议本章的重点与难点是物资入库与出库的操作程序，应注重理论联系实际的教学方式，激发学生的学习积极性。第五章 物资在库管理1、教学要求（1）掌握分拣、装卸与搬运的基本概念（2）简述物资分拣设备以及与其相对应的分拣模式（3）分析自动分拣系统的分类及使用条件（4）简述盘点的方法和步骤（5）分析装卸与搬运的工作组织及组织过程2、教学内容51物资的分拣52物资的盘点53物资的装卸与搬运3、教学建议 本章的重点与难点是物资的分拣，通过引入相关案例来让学生掌握提高分拣效率的一些措施。第六章仓储物资的保管与安全1、教学要求（1）阐述物资保管的任务与原则（2）了解影响物资变化的因素（3）掌握储位管理的方法步骤和基本原则（4）掌握常见的危险品以及防护措施（5）掌握仓库防火措施2、教学内容61物资的保管 62物资的养护 63危险品安全储存与保管作业 64仓库防火与防盗3、教学建议本章的重点与难点是常见的危险品以及防护措施、仓库防火措施。难点储位管理的方法步骤和基本原则。本章应注重理论联系实际的教学方式，提高学生的学习积极性。第七章 物资库存控制1、教学要求（1）了解物资库存控制的意义和目标（2）重点掌握ABC分类法和安全库存（3）掌握定量订货法（4）掌握定期定货法2、教学内容71物资库存控制的基本概念 72物资的ABC分类法73物资的需求分析74定量订货技术75定期订货技术3、教学建议本章的重点与难点是物资的ABC分类法，定量订货技术及定期订货技术。第八章 仓库管理系统1、教学要求（1）了解仓库管理系统的相关概念（2）掌握仓库管理系统的职能分析（3）了解仓库管理系统的软硬件内容（4）掌握自动化立体仓库的构成（5）了解自动化立体仓库的系统功能（6）掌握企业资源计划（ERP）的概念及其仓库管理系统（WMS）的相互关系2、教学内容 81仓库管理系统基础知识82仓库管理系统在物流管理中的职能分析83仓库管理系统的构建84仓库管理系统的相关技术85自动化立体仓库86仓库管理（WMS）系统与企业资源计划（ERP）系统3、教学建议 本章的重点与难点是仓库管理系统的构建与相关技术，自动化立体仓库。本章应注重理论联系实际的教学方式，尽量利用多媒体教室来进行教学。通过引入目前企业所使用的仓库管理系统软件的演示，使学生深入掌握仓库管理系统的实质。第九章 仓储绩效管理 1、教学要求（1）了解仓储绩效管理对企业发展的意义（2）掌握仓储绩效考核的指标体系（3）掌握仓储绩效管理的几种工具2、教学内容 91仓储绩效评价体系概述 92仓库生产绩效考核指标体系93仓储绩效管理工具3、教学建议 本章重点与难点是仓储绩效考核的指标体系以及仓储绩效管理的几种工具，在组