(精品文档)月子会所运营方案ppt课件.ppt

1 月子中心运营方案 2 o1 组织架构o2 部门岗位职责o3 团队管理策略o4 项目概述o5 市场分析o6 项目市场蓝图o7 推广策略o8 效果预测 3 o1 组织架构 4 01 组织架构 总经理 行政部 营销部 护理部 厨房 财务 行政文员 后勤司机 前台接待 营销人员 护士长 护士 营销经理 厨师长 营养师 出纳 会计 网络咨询 产后康复 5 o2 岗位职责 6 01 总经理职责 1 负责整个月子会所整体运营 2 人力资源的建设与完善 3 团队建立 职务定职及岗位定岗 团队激励 提高工作效率 4 制定工作目标及策略规划与发展方向 工作安排及实施计划 5 费用和利润分析 各项费用支出的审批 6 当地相关部门的关系协调与维护 7 负责公司各部门整体工作安排 8 监督和检查各岗位人员的工作情况和工作结果 9 每月 每周各部门总结会的召开 10 安排部门主管工作计划 工作总结的撰写和审阅 11 及时指导和分配工作 发现问题 解决问题 12 对公司的资金运作全面考虑 对每一笔资金的支出进行审核和签批 13 负责公司与重点商家协议签订和洽谈 对于协议中的各种条款进行推敲和确定 14 制定销售战略 具体销售计划和销售预测 15 突发事件的公关处理 7 02 行政文员职责 1 负责办公室的文秘 信息 机要和保密工作 做好办公室档案收集 整理工作 2 负责总经理办公区的清洁卫生 3 做好会议纪要 4 负责公司公文 信件 邮件 报刊杂志的分送 5 负责传真件的收发工作 6 负责办公室仓库的保管工作 做好物品出入库的登记 7 管理好员工人事档案材料 建立 完善员工人事档案的管理 严格借档手续 8 社会保险的投保 申领 9 统计每月考勤并交财务做帐 留底 11 管理办公各种财产 合理使用并提高财产的使用效率 提倡节俭 11 接受其他临时工作 8 03 司机职责 1 认真完成公司的派车任务要求 服从派车调度人员安排 2 坚持行车安全检查 每次行车前检查车辆 发现问题及时排除 确保车辆运行 3 安全驾驶 正确执行驾驶操作规程 听从交通管理人员的指挥 行车时集中精力驾驶 4 负责接送孕妇 产妇出院 入院 5 每次出车回来后 如实填写出行记录 向行政主管简要汇报出车情况 6 车辆用毕后 车辆停泊在指定位置 锁好方向盘 门窗等 7 做好车辆的维护 保养工作 保持车辆常年整洁和车况良好 8 认真填写车辆档案 对车辆事故 违章 损坏等异常情况及时汇报 写好情况汇报 9 确保良好的休息 足够的睡眠 以充沛的精力和体力保证安全行车 10 应有敬业精神 熟悉交通法规 路况和车辆性能 不断提高自己的技术水平和积累行车经验 11 要衣着整洁 礼貌待人 热情服务 不藐视公司其他员工 12 出车送达时 未经乘车人允许不得离开车辆 应听从带车车人安排 13 在工作中不该听的不听 不该看的不看 不该说的不说 不散播消息 保守机密 守口如瓶 完成领导临时交办的其他任务 9 04 营销经理职责 1 参与制定企业的销售战略 具体销售计划和进行销售预测 2 组织与管理销售团队 完成企业产品销售目标 3 控制销售预算 销售费用 销售范围与销售目标的平衡发展 4 招募 培训 激励 考核下属员工 以及协助下属员工完成下达的任务指标 5 收集各种市场信息 并及时反馈给上级与其他有关部门 6 参与制定和改进销售政策 规范 制度 使其不断适应市场的发展 7 发展与协同企业和合作伙伴关系 如合作意愿的关系 8 协助上级做好市场危机公关处理 9 协助制定企业产品和企业品牌推广方案 并监督执行 10 妥当处理客户投诉事件 以及接待客户的来访 10 05 前台接待职责 1 负责新 老客户跟进及维护回访 2 日常工作 接听电话并登记 接待区卫生整洁 接引相应人员至相应部门 当日工作交接等 3 记录电话访问及来访信息 4 协助营销部完成逼单 5 完成上级委派的其他临时性工作 6 亲自来访客户每4人最少成交1人 7 无条件配合网络推广做免费百度快照推广 8 每日通过手机向客户群发节日祝福短信或注意事项以及追踪客户 11 06 网络咨询职责 1 微信 微博 各类h5等推广运营管理 2 网络后台优化 3 微营销方案制作及发布 4 负责网络客户咨询 协助成交 5 严格遵守价格统一 折扣统一 赠送统一 专业知识口径统一 6 协助营销部门完成工作目标 7 收集推广相关信息 了解行业竞争对手动作 5 每日最少加3 5个粉丝 每日发布10 15条百度快照 6 随时跟进孕妈妈群的成员 每日添加3名孕妇 7 各种母婴APP潜在客户群体的收集 12 07 营销人员职责 1 负责产品的市场渠道开拓与销售工作 执行并完成公司产品年度销售计划 2 根据公司市场营销战略 提升销售价值 控制成本 积极完成销售量指标 扩大市场占有率 3 与客户保持良好沟通 实时把握客户需求 为客户提供主动 热情 满意 周到的服务 4 根据公司价格及市场策略 独立处置询盘 报价 合同条款的协商及合同签订等事宜 5 动态把握市场价格 定期向公司提供市场分析及预测报告和个人工作周报 6 维护和开拓新的销售渠道和新客户 自主开发及拓展上下游用户 尤其是终端用户 7 收集一线营销信息和用户意见 对公司营销策略 售后服务 等提出参考意见 8 完成部门的各类推广活动 13 08 护士长职责 1 根据公司的标准和要求 完成对所管理的产妇和婴儿护理的监管 2 负责产妇的房间的巡查事宜 3 负责新入住护士的相关培训 并担任讲课 4 负责护理部人员的工作调配及排班调班安排 5 及时发现并纠错护理人员的不良状况 6 对工作中出现的护理差错 事故进行分析 提出防范措施并解决 7 协助和配合相关部门人员的工作 8 完成领导交办的其他工作任务 14 09 护士职责 1 在护士长的领导下 根据公司的标准和要求 完成对所管理的产妇和婴儿的护理工作 2 负责产妇的护理工作 如 乳房护理 伤口观察及哺乳指导等 3 负责产妇的生命体征测量记录 包括 体温测量 脉搏 血压 呼吸等 4 负责新生儿的护理工作 如沐浴 抚触 皮肤护理 黄疸观察等 5 负责新生儿的生命体征测量记录 包括 便次 便色 食奶量 肚脐 臀部 五官等情况 6 负责功能区的日常管理 消毒工作 7 协助和配合相关部门人员的工作 8 完成护士长分配的相关护理工作 15 10 产后康复职责 1 遵守公司各项规章制度 不得泄露公司机密 服从上级安排恪守礼仪礼貌 2 整理及清洁房间物品 消毒美容工具并记录 3 掌握产后修复中心的增值项目内容及价目明细 不可随意打折 更换套餐内容 4 掌握入住客人基本情况 房间 姓名 预定离所时间 套餐类型及特殊要求 并做好登记 5 合理安排服务次序 完成客人服务项目 洁发洁体 乳腺疏通 盆底肌修复 形体修复等 6 熟悉套餐内容及服务项目 7 接受产后修复相关服务咨询 8 统计日工作量 做好交接班记录 16 11 营养师职责 1 完成日常的营养咨询和配餐工作 2 熟悉营养专业理论与相关药膳知识 掌握本岗位各项操作规范 3 能熟练根据不同顾客的营养需求和特点 分析各类人群的饮食倾向 遵循各地区的饮食习惯 5 对每位客户进行膳食设计 制定各种营养调理方案 评价顾客营养状况 6 根据来访客户情况建立完整客户档案及膳食调查 7 定期巡房了解产妇对饮食的体验度 分析评估产妇健康状况 8 根据不同产妇的身体状况 完成月子餐食谱制定并分发厨房进行月子餐制作 9 每日检查食品原料来源及质量 确保食品安全 10 解决产妇饮食上的问题和疑惑 11 组织安排各部门人员学习营养基础及食品卫生知识 12 负责每一位孕妇做好营养知识的科普工作 17 12 厨师职责 1 服从领导 严格遵守操作程序 2 遵守各项规章制度 协调配合相关工种的关系 完成本岗位承担的工作任务 3 熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术 要求色 香 味 形符合质量标准 4 每天按照营养师拟定的菜单烹制 保证按时出餐 5 在菜肴烹饪过程中 严格按照操作规程 6 烹调时应注意个人卫生 接触食品要洗手 操作时 严格掌握卫生要求 7 计划用料 精工细作 提高烹调技术 改善制作方法 做到色 香 味俱佳 8 协助营养师做好厨房工作 参与制订菜谱 9 虚心听取客户对餐食的意见 研究改善餐食的措施 10 要努力学习 不断提高业务水平 不断提升烹饪技术 11 配合全体人员搞好厨房卫生 12 节约用电用水 做好防火 防盗 防食物中毒工作 13 不得随便离岗 有事向班长请假 经同意后方可离开工作岗位 14 完成领导临时交办的其他任务 15 做好每餐各种菜品的留样工作 18 13 财务 出纳职责 1 协助并完善公司财务管理体系 对财务部门的日常管理 财务预算 资金运作等各项工作进行总体控制 提升公司财务管理水平 2 根据公司中 长期经营计划 组织编制公司年度财务工作计划与控制标准 3 根据公司相关制度 组织各部门编制财务预算并汇总 上报总经理审核 审批后组织执行 并监督检查各部门预算的执行情况 4 组织会计人员进行会计核算和账务处理工作 编制 汇总财务报告并及时上报 5 监控 预测现金流量 监测公司各项财务比率 确定合理的资产负债结构 建立有效的风险控制机制 6 负责组织公司成本管理工作 进行成本预测 控制 核算 分析和考核工作 7 及时汇报公司经营状况 财务收支及各项财务计划的具体执行情况 为企业决策层提供财务分析与预测报告 并提出支持性的建议 8 根据公司经营方针和财务工作需要 合理设置财务部组织结构 优化工作流程 开发和培养员工能力 对员工绩效进行管理 提升部门工作效率和员工满意度 1 办理现金收付和银行结算业务 2 登记现金及银行存款日记账 3 保管库存现金和各种有价证券 4 保管有关印章 空白收据和空白支票 5 积极配合银行做好对账 报账工作 6 配合会计做好各种账务处理 7 完成企业领导交办的其他相关工作 财务 出纳 19 o3 团队管理策略 20 01 管理者树立标杆提升执行力 主动与团队成员进行沟通 对团队成员进行激励 营造团队内部和谐气氛 四种策略管理 在实际工作 总经理应严以律己 避免不正确或不确定的导向成为在团队的管理工作中造成障碍 只有通过畅通的沟通 合理资源配置 才能提升整体的团队运作效率 给予团队成员以员工激励 而这种激励不一定是物质上的激励 或许一个小小的赞扬 甚至是不经意的一句话 也能让团队成员感受到自己的工作被予以肯定 需要总经理能从各方面去了解和关心团队成员 积极寻求解决方式 在团队内部为成员营造一个和谐的工作气氛 提升团队管理 应将管理者的管理素质提升作为核心工作 同时 这也是衡量团队管理提升的重要标志 21 02 管理方式 第三阶段 测定与总结所取得的成果 第一阶段 目标的设置 第二阶段 实现目标过程的管理 22 03 目标的设置 1 总经理预定目标这是一个暂时可以改变的目标预案 即可以由上级提出 在同级讨论 也可以由下级提出 上级批准 无论哪种方式 必须共同商量决定 其次必须根据团队的使命和长远战略 估计客观环境带来的机会和挑战 对本团队的优劣有清醒的认识 2 重新审议组织结构和职责分工目标管理要求每一个分目标都有确定的责任主体 因此预定目标之后 需要重新审查现有的组织架构 根据新的目标分解要求进行调整 明确目标责任者和协调关系 3 确立下级的目标首先下级明确团队的规划和目标 然后明确下级的分目标 在讨论中 中上级耐心倾听下级意见 帮助下级发展一致性和支持性目标 分目标要具体量化 便于考核 分轻重缓急 以免顾此失彼 既要有挑战性 又要有实现可能 4 实现目标后的奖惩事宜达成协议分目标制定后 要授予下级相应的资源配置权利 实现权责利的统一 最后把每个团队成员目标汇总 以便实时提醒与考核 23 04 实现目标过程的管理 目标管理重视结果 强调自主和自觉 并不等于可以放手不管 相反由于形成了目标体系 就部可缺少在目标实施过程中进行管理 首先定期检查 利用双方经常接触的机会和信息反馈 其次要向下级通报进度 便于相互协调 再次要帮助下级解决工作中出现的困难问题 当出现意外不可测时间 严重影响组织目标实现时 也可以通过一定程序 修改原定目标 24 05 测定和总结所取得的成果 达到预定期限后 下级首先进行自我评估 提交书面报告 然后上下级一起考核目标完成情况 决定奖惩 同时讨论下一阶段目标 开始新循环 如果目标没有完成 就分析原因总结教训 不可相互指责 以保持相互信任的气氛 要是目标管理方法成功 需要做到以下几点 由总经理参加制定高级策略目标 下级人员积极参加目标的制定和实现过程 情报材料要充分 对实现目标首要要有相应的控制权利 对实行目标管理而带来的风险应予以激励 对团队成员要有信心 同时 在运用目标管理方法时 也要防止一些偏差出现 比如 不宜过分强调定量指标 忽视定性的内容 要根据多变的环境及时调整目标等 25 06 流程化管理 延伸性管理 销售流程化的制定与执行 市场开发流程化的制定与执行 财务流程化的制定与执行 护理流程化的制定与执行 网络营销流程化的制定与执行 前台接待流程化的制定与执行 财务流程化的制定与执行 流程化管理 是一种以规范化的点对点的业务流程为中心 以持续的提高组织业务绩效为目的的系统化方法 指的是流程分析 流程定义 资源分配 时间安排 流程质量 流程优化等 流程化管理减少团队成员盲目重复的去工作 提高工作效率 26 o4 项目概述 27 01 市场定位 着力打造首家集24小时一对一 集中管理 产前辅导 产后恢复 早早教培养 营养餐六位一体的特色智能型母婴月子会所 打造一流服务体系 以中 高端月子品质为广大妇婴带来更多育婴知识库 客户在享受隐私被保护的同时亦可享受豪华客房服务 产后形体恢复及高级营养师特制健康餐饮 月子中心将融入智能化设备 打造具有独特风格的月子会所 营造光影 悠闲 宁静的意象空间 以智能家居为主 透过智能化产品感受产褥期中科技 科学的月子体验 28 02 自身优势 多元化服务套餐 首家高端智能型月子会所 集中护理 24小时一对一贴身护理 29 03 特色服务 养生饮替代产妇月子期的直饮水 中药配方调理气血排恶露通乳 配合中医 望闻问切 配合中药配方 实现内调外养 中医 养生饮 每日合适的运动量 减轻体重 再配合纯手法项目 修复体型 具体操作需给护士培训 产康 尼龙手编 不同于纱布的卷边严重 专用腹带收缩性强 透气性强 不卷边 可操作性高 收腹效果显著 专用腹带 30 o5 市场分析 31 01 市场分析 整个市场不够规范 行业水平良莠不齐 没有一个完整的体系 成熟的月子会所只占行业的1 7 目前市场需求量大 据中国统计年鉴数据库显示2016年贵州人口出生率为13 而43 的孕妇这边近期请月嫂 32 孕妇准备和家人一起带即将出生的宝宝 加上国家放宽二胎政策 准备和家人一起带宝宝的70 都存在家庭矛盾关系 选择月嫂的退单的也比比皆是 市场定价不合理 据市场调查显示有58 的认为月子会所价格偏高 价格机制不透明 目前贵阳市场存在一定数量的月子中心 例如XXXXXX等 会抢夺部分低端的市场份额 市场群体更需求专业的服务型母婴机构 32 02 市场分析 起步阶段 经验少团队协作能力需磨合 2 劣势 月嫂及同行业的竞争 知名月子中心的进驻经济衰退 物价上涨对消费观念的影响优质市场 难免会有新的竞争者进入 4 威胁 有专业的知识背景提供人才保障多元化服务经营模式 1 优势 人们的孕产观念 消费观念的改变 消费能力的提高市场上还没有形成行业体系 3 机会 S T O W 33 o6 项目市场蓝图 34 01 发展模式 以套餐制给客户最实惠的享受 以多元化服务为客户提供尊荣的服务 以会员制建立客户圈子 会员制 是以达成协议的孕妇 以口碑方式传播套餐制 是以每个孕妇的需求来制定的独立套餐多元化服务 不止是管家服务 还包括一对一护理 月子餐外送等 35 02 发展规划 第一阶段 第1年 第二阶段 第2年 第三阶段 第3 4年 将本项目打造成贵阳地区数一数二的月子会所 利用众筹的模式不断在其他区县复制 后续会有详细方案 完善项目团队建设 提高各项服务水平与技能 36 03 定价策略 采取降低利润 薄利多销方式 增加签约率 树立品牌形象 初期定价策略 浮动期定价策略 中期定价策略 长期定价策略 价格空间根据折扣活动为主导 加强品牌力度 采取竞争力的差别化定价策略 应对竞争 则应从市场的变化考虑作出适当调整 37 o7 推广策略 38 01 定位 定位切记模糊必须让客户清晰的感受到她需要的是月子会所而不是月嫂 39 02 为什么要定位 为什么必须定位为高端 40 03 营销对象分析 41 04 品牌特色构建 客户只需要在入住本中心时一次性缴费 服务期间所有项目均免费对客户开放 无任何附加费用 无任何额外付费项目 彰显客户尊贵品质 省去额外付费给客户带来的不良感受 提升性价比 一次性缴费 当想看电视时 只需点击场景控制器的 电视 场景 即可进入观看电视模式1 自动关闭客厅部分灯光 将光线调整到最舒服的亮度 2 窗帘自动合上 3 自动打开电视 当想要睡觉时 只需点击场景控制器的 睡觉 场景 智能化体验 心理辅导知识讲座家属课堂车接车送早早教催乳妈妈课堂产后纤体瘦身营养膳食产后排毒婴儿水疗小儿推拿 抚触产后普拉提 SPA特色服务项目让客户每一天都充满了期待与惊喜 每一天都是新的 超强用户体验丰富服务内容 缴纳定金给予孕期营养入住中心期间服务内容车接车送做孕前检查 生产时的指导与关怀离开中心后 免费百日 周岁艺术照离开心中之后搭建一个高端孕妈俱乐部等尊贵式服务体现品牌价值 积累品牌人脉及口碑 入住持续服务 月子餐在营养合理的范围内由客户根据自己口味自选定制每日免费提供的水果由客户自选提高客