绿叶中色素的提取与分离说课课件.ppt

绿叶中色素的提取和分离 一 二 三 教学目标 四 教学重点和难点 五 教学过程 说课内容 教学指导思想 教学背景分析 六 板书设计 说课题目绿叶中色素的提取和分离 一 教学指导思想 教学理念 面向全体学生 培养学生的科学探究能力认知过程 感知 理解 动手操作学生 充分发挥学生的自主性 提倡自学和探究 教师 是学生学习的组织者 设计者 引导者 二 教学背景分析 一 教学内容分析 二 教法的设计 三 学情分析 四 辅助教学手段选择 二 教学背景分析 一 教学内容分析 本实验是必修一第五章 细胞的能量供应和利用 第4节 能量之源 光与光合作用 第一部分 捕获光能的色素和结构 中的实验 本实验承接着叶绿体的结构以及光合作用的过程 有着举足轻重的作用 二 教法的设计 二 教学背景分析 为了充分发挥学生的主体作用 让学生积极主动的去探索和发现 提高课堂教学效果 采用启发诱导 设问答疑 模拟探究的教学方法 创设情境激发兴趣 精心设疑培养思维 参与意识合作共学 三 学情分析 二 教学背景分析 学生在学习过叶绿体的结构后对色素的存在位置和功能有一定的了解 但是对于色素的种类具体有 二 教学背景分析 四 辅助教学手段选择 实验教学录象 为了加深学生对所学知识的感观印象 在学生动手做实验之前 让学生观看正规的操作方法 以便更好的进行探究性实验 三 教学目标 1 基本知识与技能 进行绿叶中色素的提取和分离探究绿叶中含有的几种色素2 方法和过程 通过实验掌握叶绿体中色素的提取和分离的基本操作方法3 情感和态度培养学生严谨的科学态度实验结束完成整理工作 四 教学重点和难点 1 重点 初步掌握提取和分离叶绿素中色素的方法 探究叶绿素中有几种色素2 难点 分离叶绿体色素中绿叶细线的画法 五 教学过程 课前准备 课前准备 一 课前准备 新鲜绿色叶片 滤纸 研钵 漏斗 脱脂棉 蘸笔 剪刀 试管 量筒 层析液 无水乙醇 石英沙 碳酸钙 五 教学过程 情景导入 1 课题引入通过学习我们知道绿色植物的光合作用的场所在叶绿体内 叶绿体内含有光合作用所需要的色素 那么这些色素如何提取和分离呢 五 教学过程 2 实验原理和目的 1 叶绿体中的色素能溶解在丙酮 有机溶剂 酒精 汽油 苯 石油醚等 中 所以用丙酮可提取叶绿体中色素 2 色素在层析液中溶解度不同 溶解度高的色素分子随层析液在滤纸条上的扩散得快 溶解度低的色素分子随层析液在滤纸条上的扩散得慢 因而可用层析液将不同的色素分离 视频 五 教学过程 3 实验程序 4 注意事项 1 因丙酮和层析液都是易挥发且有一定毒性的有机溶剂 所以研磨要快 收集的滤液要用棉塞塞住 层析时要加盖 尽量减少有机溶剂的挥发 2 在研磨时要加少许二氧化硅 目的是为了研磨充分 有利于色素的提取 加少许碳酸钙的目的是为了防止研磨过程中 叶绿体中的色素受到破坏 3 分离色素时 一定不要让滤纸条上的滤液细线接触到层析液 这是因为色素易溶解在层析液中 导致色素带不清晰 影响实验效果 边做边学 5 实验步骤 1 5 2 3 4 6 五 教学过程 视频 五 教学过程 6 问题研究本实验的关键是什么 在选材 画滤液细线