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茶文化心得2范文 茶文化心得茶文化从广义上讲，分茶的自然科学和茶的人文科学两方面，是指人类社会历史实践过程要指茶对精神和社会的功能。 由于茶的自然科学已形成独立的体系，因而，现在常讲的茶文化偏重于人文科学。 茶叶是劳动生产物，是一种饮料。 茶文化是以茶为载体，并通过这个载体来传播各种文化，是茶与文化的有机融合，这包含和体现一定时期的物质文明和精神文明。 茶文化是茶艺与精神的结合，并通过茶艺表现精神。 兴于中国唐代，盛于宋、明代，衰于清代。 中国茶道的主要内容讲究五境之美，即茶叶、茶水、火候、茶具、环境。 茶文化要遵循一定的法则。 唐代为克服九难，即造、别、器、火、水、炙、末、煮、饮。 宋代为三点与三不点品茶，“三点”为新茶、甘泉、洁器为一，天气好为一，风流儒雅、气味相投的佳客为一。 中国茶道的具体表现形式有两种煎茶。 把茶末投入壶中和水一块煎煮。 唐代的煎茶，是茶的最早艺术品尝形式。 新中国成立后，随着茶文化的兴起，各地茶艺馆越办越多。 国际茶文化研讨会已开到第五届，吸引了日、韩、美、斯及港台地区纷纷参加。 各省各市及主产茶县纷纷举办“茶叶节”，如福建武夷山的岩茶节、云南的普洱茶节，浙江新昌，泰顺、湖北英山、河南信阳的茶叶节不胜枚举。 都以茶为载体，促进全面的经济贸易发展。 物质文明和精神文明建设的发展，给茶文化注入了新的内涵和活力，在这一新时期，茶文化内涵及表现形式正在不断扩大、延伸、创新和发展。 新时期茶文化溶进现代科学技术、现代新闻媒体和市场经济精髓，使茶文化价值功能更加显著、对现代化社会的作用进一步增强。 茶的价值是茶文化核心的意识进一步确立，国际交往日益频繁。 新时期茶文化传播方式形式，呈大型化、现代化、社会化和国际化趋势。 其内涵迅速膨胀，影响扩大，为世人瞩目。 茶叶的主要功能有以下几点，茶叶被发现就是从药用开始的。 “神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”。 这个传说是众所周知的，从而证明茶有解毒的功能，茶的保健作用也是很早就被动人们发现的。 古代文献本草药书和茶谱等著作中都谈茶有止渴、清神、消食、利尿、去痰、明目、益思、除烦、去腻、少卧轻身、消炎解毒等功效。 我国唐宁以来文风大盛，许多文人雅士都以尚茶为劳荣，诸如白居易、李白、杜甫、苏东坡、陆游、颜真卿、范仲淹、唐伯虎等都是文坛名流，也是品茶高手。 他们通过品茶感受饮茶的情趣，陶冶性情，以茶为内容吟诗作作赋，留下了不少名词不达意佳句。 人们运用审美力对茶之美进行了欣赏、品评、联想，进入美的境地界中去，从而诱发灵感，文思如潮湿。 正如酒壮英雄胆一样，茶引学士文之谓也。 茶文化是中华民族高洁，清雅风格的体现是，艺术生活的结晶。 中国是茶的故乡，是世界上最早发现茶树、利用茶叶和栽培茶树的国家。 古老的中国传统茶文化同各国的历史、文化、经济及人文相结合，演变成英国茶文化、日本茶文化、韩国茶文化、俄罗斯茶文化及摩洛哥茶文化等。 在英国，饮茶成为生活一部分，是英国人表现绅士风格的一种礼仪，也是英国女王生活中必不可少的程序和重大社会活动中必需的仪程。 日本茶道源于中国。 日本茶道具有浓郁的日本民族风情，并形成独特的茶道体系、流派和礼仪。 韩国人认为茶文化是韩国民族文化的根，每年5月24日为全国茶日。 中国茶文化是各国茶文化的摇篮。 茶人不分国界、种族和信仰，茶文化可以把全世界茶人联合起来，切磋茶艺，学术交流和经贸洽谈。 举例普洱茶云南是世界茶树发源地，全国乃至全世界各种各样茶叶的根源大多在云南的普洱茶产区。 普洱茶的作用降脂、减肥、降压、抗动脉硬化。 防癌、抗癌。 养胃、护胃。 健牙护齿。 消炎、杀菌、治痢。 抗衰老、凝神。 美容。 醒酒。 利尿养颜普洱茶品格初制毛茶分为春、夏、秋三个规格。 春茶又分春尖、春中、春尾三个等级；夏茶又称二水；秋茶称为谷花。 普洱茶中以春尖和谷花品质最佳。 及其鲜叶为原料，经特殊工艺制作而成的普洱茶，香味浓郁，耐泡，汤黄明亮，香气清幽，滋味醇厚,春季饮茶重养生.春季人体处于舒发之际，可选择有一定自然发酵程度的普洱茶或生熟混拼的普洱茶，这样的茶既有温性，又有活性，更利于散发冬天积郁在人体内的寒邪，能促进人体阳气生发，使人精神振奋，消除春困，增强疾病的抵御能力。 夏季饮茶益祛暑,夏季溽暑蒸人，此时宜饮生茶，其味略苦，茶性偏寒，具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能，生茶富含茶多酚、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分，饮之既有消暑解热之功，又具增添营养之效。 秋季饮茶强健体秋季天气干燥，“燥气当令”，常使人口干舌燥，宜喝半生熟发酵程度的普洱茶，也可生茶和熟茶混用，取其两者功效。 这样饮用茶性适中，介乎生熟茶之间，不寒不热，很适合秋天气候。 冬季饮茶保健康,冬季养生重在御寒保暖，提高抗病能力，此时宜喝熟普洱茶，其色褐红，暖意满怀且熟茶性味甘温，善蓄阳气，生热暖腹，能够强身补体，加奶、糖调饮芳香不改，从而增强人体对冬季气候的适应能力。 在古籍怨茅厅采访中有这样的叙述普洱茶具有“帮助消化，驱散寒冷，有解毒作用。 普