怎样实现刀柄穿绳孔内衬铜管的管口外翻.doc

应邀翻译blade杂志文章之三怎样实现刀柄穿绳孔内衬铜管的管口外翻BLADE杂志 问与答栏目作者 BLADE杂志通信员 Wayen Goddard怎样实现刀柄穿绳孔内衬铜管的管口外翻最好的办法是用特制工具一面一面的来俄勒冈州读者Charles Cook来信提问：我比较好奇你是怎么实现刀柄穿绳孔内衬铜管的管口外翻，我想要用冲床两面对夹，再加老虎钳，还有锤子来搞定，但是我觉得这个可能在保持平衡方面有困难。Wayen Goddard的回答：你说得不错，用冲床两面对夹的办法很难搞的。最好的办法是用特制工具一面一面的来。一个锥形的冲压头可以使得内衬铜管的末端外翻，而不会把铜管压进刀柄穿绳孔里。参见图1和图3，锥形头的斜面可以把铜管的末端外翻后压进刀柄上的埋头孔的盲孔部分。图片附件: 图1.JPG (2007-12-21 23:42, 128.99 K)图片附件: 图3.JPG (2007-12-21 23:42, 75.07 K)我的第一个锥形冲压头是我自己用手磨出来的，我现在还用它来冲压直径跟汽车天线外径差不多的铜管。天线外径的尺寸是0.21英寸，这个尺寸的铜管很适合用在猎刀的柄上，而直径为1/4英寸或者5/16英寸的铜管更适合用在战术刀或者户外野营刀上。（见图5）图片附件: 图5.JPG (2007-12-21 23:42, 108.61 K)锥形冲压头不需要做得非常规整，因为在外翻铜管管口的时候它会转动。在它冲压内衬铜管的过程中，会有一些微小的晃动。锥形冲击头的细的部分可以用来修整内衬铜管的内壁，粗的部分就用来实现管口外翻。如图3箭头所指，冲击头粗的部分要粗到足够完成关口外翻。在这个过程中，有两个注意点：第一是埋头孔的盲孔深度，第二是在外翻之前留在柄外的铜管口的长度。跟做刀流程中的很多其他环节一样，正式开工之前，在废料上先练练手是很必要的。我是用手动打孔工具来打出埋头孔的。柄材的两面并不总是很平行，如果你用钻床来打孔，你可能会把两边的孔打得不对称，或者把盲孔打得太深了。打个埋头孔虽说也不是很费事，但是你要是把孔打得太大了，你的铜管就填不满你打的孔了。（见图2）图片附件: 图2.JPG (2007-12-21 23:42, 56.6 K)打孔的时候要慢一点，耐心一点，这样你就比较容易打出符合要求的孔。每多打进去一点，就要检查一下你的孔打得直不直。如果你把盲孔打得太大了，你可以切一些柄材碎料来填一下的。首先，在刀柄每边的孔里各打出一个1/16英寸的孔，然后小心的磨掉多余的部分。你可以先在一片薄铁片上钻一个孔，然后盖在柄材上，通过这个铁片上的孔来磨柄上的孔利用这个手段来保护柄材表面在你磨孔的时候不被误伤。在外翻铜管管口的时候，用锥形冲击头一面先敲入一些，然后把刀翻过来，再敲另一面，如此两面反复，很快你就会知道你的铜管是长了还是短了（见图4）。然后把铜管上多余的部分截掉。图片附件: 图4.JPG (2007-12-21 23:42, 59.9 K)到此，对于高出埋头孔的铜管，用平头锤把它敲平，保证翻开的部分全部嵌入埋头孔的盲孔里。平头锤的半径应该有大约2.5英寸。锤子的球状的另一端太圆了，所以不适合干这个活儿。最后一步，就是磨光铜管内部了。图5显示了我做的户外兼战术刀的刀柄，柄上的三个带内衬铜管的孔可以用来系腕带或者捆在杆子上做成一支矛。安全提示：腕带只有在进行辟砍，在船舷边工作，以及吊在悬崖上工作的时候才需要系上。曾经有过腕带被钩住，导致刀子从鞘里被拉出来，伤到人的事例发生过的。应邀翻译blade杂志文章之四厚道男人马国森选自BLADE杂志刀匠传奇栏目 作者 Steve Shackleford图片附件: a-1.JPG (2008-1-11 21:26, 97.1 K)图中文字：马国森笑起来的时候，他的脸就像挂满灯的圣诞树一样灿烂。刀刀是缩小版的SERE橡胶柄，闭合长度3又3/4英寸马国森已经去世13年了，当时他年仅54岁。在他有生之年，战术折刀掀起了一场革命，量产刀跟手工刀开始了协作，刀具产品在质量上取得了全面的进步这一切都要直接或者间接的归功于马国森。被一些刀具评论者认为是第一款真正意义上的战术折刀的SERE；专业刀厂，一种能生产小批量的快速改进的刀型，从而引领同类刀厂生产方向的工厂；还有从1998年起被Gary Fadden接手的今天的马国森刀具公司这一切都要直接归功于马国森。大约在20世纪60年代初期，马国森曾服役于特种部队，当然是美军第一空军大队由于某些原因，他后来被调配到其他部队去了，再之后他去了国家卫队。他的军旅背景在他成为一个刀具设计者跟刀厂主的过程中起到了关键作用。我觉得，没有马国森的帮助，spyderco刀具大概不会诞生。Sal Glesser多才多艺的男人马国森不光是个军人，他还是个富于艺术气质的人。“很多人没有意识到，其实我父亲还是一个有成就的艺术家跟设计家”马国森的女儿RyAnne Mar Lukin说，“他在工业设计跟图形艺术方面是有大师级水准的。他设计过汽车，船只，还有很多其他每天都会用到的物品。他会画油画跟水彩画。他的艺术反映了他折衷主义的天性。他画过中国乡村的景色，画过军队的生活。他的作品现在还挂在我们家里。”他甚至会为他的刀具品牌设计相应的战术夹克衫，战术背包，战术背心。这位多才多艺的男人曾经在60年代后期被blade杂志刀具名人堂成员Pete Gerber雇佣过。马国森设计过当时Gerber卖得最好的若干款刀具。据马国森的好友，退伍军官Mike Farrell说，在那个时期，马国森给Gerber设计了太多的刀款，以至于当时“Gerber就等同于马国森”。1978年，马国森创建了他自己的刀厂马国森的夫人Ann在创建过程中起到了关键作用。“马夫人Ann是创建过程中的主心骨，是她保证了创建刀厂的各个环节”Nemesis刀具公司的JeffHall说。他与其父兄一起自1986年开始成为马国森刀具的经销商。1992年，马国森设计了很多出色的刀。包括EAGLE,FALCON,HAWK,OSPREY,SHIVA,SPORTS-MAN,FANG I,BUZZARD,PACKRAT,VULTURE,PATHFINDER,ALASKAN BOWIE,等等。这其中包括战术刀，工具刀，绅士刀相对而言，对战术刀的侧重多一些。“他的刀具有一种超凡的优雅的魅力”blade杂志刀具名人堂成员，spyderco刀厂的Sal Glesser说，“他非常看重刀具的形制，他曾经说过，设计得好的刀看上去是很性感的”。他画过中国乡村的景色，画过军队的生活。RyAnne Mar Lukin签名刀款在马国森的所有刀里，他因为SERE这款折刀而经常被记起。据Farrell说，马国森在大约1980年的时候遇见了Nick Rowe上校，他们打算为位于北卡罗莱纳州的Bragg堡的SERE（SurvivalEvasionResistanceEscape）学校设计一款刀。SERE背锁折刀闭合长度为5又3/4英寸，重12盎司；刃材为AM-6，也就是今天的AUS-6A；硬度5557HRC，这个硬度今天看来软了点，但是使得SERE在野外容易打磨。柄材是带黏性的橡胶跟铜衬；整体的双钢衬设计。跟这把刀一起诞生的还有一块平整的磨刀石，以及马国森在一张打印纸上画的磨刀方法示意图。Farrell说，那块磨刀石可以用手指捏着楔进木头里比如说弹药箱的板条。Farrell说，马国森认为固定好的磨刀石可以提供理想的磨刀效果。“SERE是一把相当有野性的刀，”Gary Fadden强调说，“以今天的标准看来，70年代的时候很多流行的刀都是尺寸大而不实用的。电影第一滴血改变了这种流行趋势。”Glesser补充说：“SERE对于更强壮，更结实，更便携的设计趋势起到了积极的影响。”Farrell说，“生存折刀”这个概念的产生有一个重要原因。那就是，比如SERE这种刀可以藏到别在短裤上的鞘里。当一名士兵在极端环境下急需脱身的时候，他可能丢掉他的步枪跟军服，但是他绝对不会不要他的短裤。“同样，直升机驾驶员把他们的救生服挂在驾驶座后面，当他们必须紧急弃机逃生的时候，他们有可能来不及穿上救生服”Farrell继续补充说，“如果他们腰上本来就别着一把刀，他们就多了一样求生工具。”马国森遗产在本文中，我们无法用足够的篇幅详尽的评价马国森刀具。那么马国森这个人呢？有些什么关于他的事情，是没有认识过他的人应该知道，而认识过他的人应该铭记的呢？Sal Glesser跟马国森在1980年的时候结识，当时，后来成为spyderco旗舰产品的clipit系列折刀的雏形还没完成。“在我们打算做第一款clipit的时候，我去找到马国森请求帮助，”Sal回忆说，“马国森答应帮忙完成样品，但是他认为这款刀不会有市场。”（嘿嘿，传奇人物也有失误的时候）马国森介绍Sal到了日本的G.Sakai工厂，后来G.Sakai工厂一直生产马国森刀具，甚至今天还在生产某些特定型号的spyderco刀具。“我觉得，没有马国森的帮助，spyderco刀具大概不会诞生。”Glesser说。为了表示对马国森的敬意，现在spyderco公司还有一间会议室叫做“马国森会议室”，里面挂满了马国森的照片。“如果他有了一个点子，他会跟别人分享”Mike Farrel“如果非要我说一些除了形容马国森是一个出色的刀具设计者之外的话，”Sal说，“那么我想说，马国森总是很乐于帮助业内同行，甚至包括他的竞争对手。我觉得马国森为人非常厚道，这是我从他身上学到的东西之一。”Mike Farrell也同意这个观点。“马国森非常慷慨，”Mike说，“如果他有了一个点子，他会跟别人分享。我从来没听说他会因为别人仿造他的设计而抓狂。他说过仿造我的作品，就是对我最大的恭维。”马国森允许spyderco使用他跟刀匠Harvey McBurnette发明的专利背锁。“有五六年时间，我一直管这种背锁叫马国森/McBurnette背锁。”Sal说。马国森跟Harvey McBurnette的合作关系是他跟多位顶级刀匠的合作中，他最欣赏的一段之一。跟他合作过的刀匠包括 Bill Bushman,RalphDway Harries,Bill Harsy,Kuzan Oda以及Butch Vallotton。虽然马国森从来没有利用这些刀匠的名气来招揽客户，但是实际他一直在使用这些刀匠的设计跟刀具制作经验。“我觉得他是最早使用手工刀匠作为智囊团的人之一，”Glesser说，“他跟这些业内行家打成一片，借鉴了他们的很多想法来完善自己的产品。”马国森这些努力的结果就是高品质的马国森牌刀具产品，这些产品把量产刀的品质提高到了一个新的档次，并且催生了专业刀具产业。“马国森应该可以算作专业刀具产业之父，”Sal说，“二十世纪七八十年代在美国成立的刀厂，多多少少都受到了马国森的影响。他证明了小型刀厂也能获得成功。他证明了不光只有Schrade或者Buck这些老牌大厂才能造刀。很多刀厂从马国森身上获得了前进的信心跟动力。”“马国森在Buck，Schrades，瑞士军刀这些刀界巨头垄断的环境下，凭借专业刀具产业开创出了一片新天地，”JeffHall补充说，“现在，其他的反应迅速的小型刀厂也有了发展的机会。”马国森把工厂刀做出了手工刀的品质，在这方面，他无疑是一位开路先锋。马国森开创了专业刀具市场 Jeff Hall“马国森就是教我认识进口钢材的那个人，在此之前我之知道刀子的性能有差异，但是知其然而不知其所以然，”Sal回忆说，“当我开始造刀的时候，我跟他一起工作，他教了我关于这些进口钢材的各种知识。RS30(就是154CM)当时是进口的，现在仍然是；ATS-34当时是进口的，但是现在不是了。”（154CM不是美国钢么？这里跟以前论坛上说的不一样啊不过我只管翻译，具体就不考证了verilog注）马国森制定了刀具品质的新标准更小的允许误差范围，更好的完工度，更舒适的握持，更强的使用性能，有着手工刀一般的品质。他最大的贡献，就是提出了高于所谓“很好”新的品质标准。现在，以他的名字命名的刀厂正处于产品品质金字塔的塔尖。（最后一段是马国森刀厂在俄勒冈州的地址跟广告，不翻译了。马国森刀厂的网址verilog注）图片附件: a-2.JPG (2008-1-11 21:39, 180.19 K)图中是马国森的绅士刀Osprey（鱼鹰）两把都是玫瑰木柄，其中一把包了不锈钢闭合长度3又1/4英寸图片附件: a-6.JPG (2008-1-11 21:57, 50.09 K)7英寸长的格斗刀刃长4又1/2英寸ATS-34刃材，米卡塔柄材刀身有刀匠签名的铭文 本帖最后由 verilog 于 2008-1-11 22:12 编辑 图片附件: 马国森1.JPG (2008-1-11 21:50, 63.4 K)图片附件: 马国森2.JPG (2008-1-11 22:12, 67.87 K)钢刀造就的loveless国度应邀翻译BLADE杂志的文章 之二作者 DON GUILD “想要定一把兰德尔刀，需要等九个月的。”纽约ABERCROMBIE-FITCH（以后简称为A&F）商店的售货员对身穿制服的负责采购的水兵说。出于对自己动手能力的自信，这位年轻的水兵心想：“嗯，我自己可以造我自己的猎刀的”。 几周之后，这位造刀新手厚着脸皮，带着他自己造的猎刀回到A&F商店。商店经历看了他的刀之后说“你能再造三把跟这个一样的么？每把刀我给你14美元”哇，三把刀的订单，每把居然有14美元？那可是42美元！ 那一年是1954年。几周之后，未来的BLADE杂志刀具名人堂成员BOB LOVESS在A&F商店门口停下，想看看他的刀是不是已经卖动了他发现了一个令他惊讶的情况他的三把刀不仅全部卖出，而且商店又向他下了一个大订单。这种情况他怎么应付得了他只有晚上和周末的时间可以用来造刀的但是，这个订单是一个机会！最终，他答应了订单数量的一半，然后骑上他的摩托车开始了他的卖刀生涯。以此为起点，造刀后来成为了他的终身职业。后来，他成为了刀具收藏家兼经办人J.W. Denton所说的“史上最伟大的刀匠”。LOVELESS从那时候起步，到54年后的今天，他仍然在制作世界上最为收藏家渴望的刀具这一点可以在David Darom的新书现代手工刀具：伟大的收藏（包含了20位刀具收藏家的全部家当）一书里得到验证。在这本书记录的650把刀里，LOVELESS刀具所占的数量最多几乎是排名第二的刀匠作品数量的两倍。那么，这种“LOVESS现象”是怎样造就的呢？我去了加利福尼亚的Riverside，去面见了BOB LOVELESS，并且问了他这个问题。他的回答让我大跌眼镜。“我怎么会知道，”他很诚恳的说“我只不过是一直都在试图造一把超级好刀”。这种现象应该怎样来界定呢？面对来自全世界的大量的对于LOVELESS刀具的需求，我很难理清楚这种现象产生的原因。是因为LOVELESS刀具的制造技术出众么？是因为其操作性突出么？是因为其工艺完善么？是因为其传奇经历么？是因为其审美取向么？是因为其潜在的投资收益么？是因为其LOGO么？是因为其丰富设计么？是因为其十足的手感么？是因为其久长的预定期，还是因为其他什么原因？设计跟质量当然是最重要的Jim Merritt我打算找出最了解LOVELESS的作品的人来，于是以询问LOVELESS的长期合作伙伴Jim Merritt作为开始。Jim Merritt并没有详细说明原因，而只是说“设计跟质量当然是最重要的”。J.W. Denton给我来信说：“BOB（LOVELESS）总是说，他希望他造的刀看上去很爽，让你忍不住想拿起来；握起来很爽，让你舍不得放下”。LOVELESS对手工刀具界的贡献是巨大而多样化的。我采访过的很多人都在评论LOVELESS的丰富的产品设计的时候说，LOVELESS的设计被仿造的频率是其他任何刀匠所不能及的。退伍军人LioydHale说：“用一把LOVELESS剥开一头鹿，是一种享受”。我从BOB那里知道，他在1974年的时候跟同为刀具名人堂成员的A.G Russell建立了刀匠行业工会。之后，在去了很多次日本以后，LOVELESS使得日本刀匠行业工会在1984年的时候得以建立。他特别乐意讲他很喜欢日本人民，尤其是其中那些崇敬他的狂热的刀具爱好者。多年以来，BOB LOVELESS培养教导过的刀匠可谓无从计数。几位刀匠告诉我，他的教学是毫无保留的甚至包括他发现的一些小诀窍。简单的说，他实至名归。是他把154CM和ATS-34这两种不锈钢介绍引入了制刀界，并且让猎人朋友帮助实地测试这两种钢材造的刀，之后将试验结果钢样送到实验室做评估。他是现代副护手形制刀柄的创始人，并且经常被评论为设计天才。他的刀具得以长久风靡，是不是得益于他的LOGO呢？“嗨，BOB，”我说“你的LOGO有没有什么说法的？”“这LOGO是橄榄球形状的外形，上面是R.W Loveless，下面是Riverside,Calif，中间是Maker”他回答说，“每个裸女要多卖200美元。”在J.W Denton收藏的的超过400把LOVELESS刀具中，几乎每个系列的LOVELESS刀具必定至少要有一款。Denton说：“从1984年开始，我对LOVELESS几乎就是见一款买一款，而且从来没为此花过太多的钱时间可以证明证明这一点。每年我会买5075把LOVELESS刀具。我已经卖过超过3000把LOVELESS刀具，但是LOVELESS刀具今天的市场之大，仍然是我多年来所未见。1984年的时候，我卖一把drop point最多卖到650美元，而今天，大多数的LOVELESS刀具的价格大多超过4500美元。在1974年的时候一把大熊bowie花450美元就能买到，而到了今天，要花费2500030000美元。这就好像油画一样，帆布跟油彩本身是不值钱的。LOVELESS刀是世界上最好的刀。”一些意大利刀具收藏爱好者也拥有几百把LOVELESS刀具，此外，在日本，瑞士，德国和美国都有满怀渴望的收藏爱好者。“每个裸女要多卖200美元。”BOB LOVELESS试试看评估一下一把LOVELESS刀具吧其价格是如此不稳定，一路上扬的势头几乎自始至终从未停止过。我曾经问过一位知名收藏家：为什么LOVELESS刀具的需求状况如此火爆？他的观点是：不是因为其设计，不是因为其做工，不是因为BOB LOVELESS的名声，也不是因为其他类似的常规原因仅仅是因为LOVELESS刀具买了就能升值，能赚钱。要死啊，在这些购买LOVELESS刀具的收藏者心目中，难道没有对LOVELESS刀具的个人爱好等感情因素存在的么？瑞士收藏爱好者Manfred Kotch说：“1975年的时候，我以当时的高价，700美元，从一个经销商手里买了我的第一把LOVELESS刀具，那是一把靴刀因为虽然BOB LOVELESS当时每把这样的刀只卖500美元，我也等不及等上四五年才能买到一把。LOVELSEE刀曾经是世界上最好的刀，而且现在仍然是。”另一个LOVELESS刀具收藏着ED Wormser补充说：“一把1975年造的LOVELESS靴刀在当今市场上售价大约是9000美元，甚至还可能达到10000美元。五年前一把drop point是2000美元，现在是5000美元，连同鹿皮刀鞘”如果你打算投资的话，Walter Hoffman在1985年的时候从Denton那里花了1500美元买了一把靴刀，到今天，同样一把刀价值达到10000美元。Hoffman在1973年的时候花了108美元买的一把配鞘的小剥皮刀现在的价格达到4500美元。“需求量增加，是收藏爱好者数量增多的结果，我建议他们只买自己喜欢的款，而不要为了投资升值而买”Denton解释说，“有一些收藏者退出了，但是在每一个退出的收藏者身后，都有很多其他收藏着等着加入来填补空缺。”对于LOVELESS刀具需求量不断增加的情况，如果你需要一个客观证明的话，就看看下面的往年投资综合回报（ROI）统计数据吧：为期32年的投资，每年的回报率为8.76%为期23年的投资，每年的回报率为9.66%为期10年的投资，每年的回报率为14.81%为期5年的投资，每年的回报率为20.11%这个往年投资综合回报曲线还在攀升，它有没有可能会达到每年50%呢？LOVELESS刀是世界上最好的刀。J.W DentonLOVLESS是改革者与趋势的领导者，近些年来，他的刀似乎正在带领手工刀具制作行业进入前所未有的逐年价值提升状态。并且，他的刀的价格上涨形成的光环效应也影响到了其他一些顶级刀匠的作品，比如刀具名人堂成员Ron Lake，Micheal Walker，等等。A rising tide lifts all boats.(最后一句不很好翻译，不过逐词解释下，应该不难理解A 一个Rising上升的，上涨的tide浪头，浪潮lifts举起，抬升all所有的Boats. 船verilog注)（正文完）下面是一些LOVELESS刀具欣赏图片附件: c1.JPG (2007-12-3 02:31, 140.17 K)上面这把刀的介绍：1957年造的副护手bowie象牙柄，柄舌内嵌设计铭牌为28K金护手宽3.75英寸双护手与刀柄尾端均为纯银刀柄束环为黄铜，宽3.5英寸刻花作者 Francis Monoghan在LIVING ON THE EDGE一书中被刀具名人堂成员Jim Weyer称为“毫无疑问是最稀有同时也是最好的LOVELESS刀具，同时可能也是史上第一把艺术刀具”图片附件: c2.JPG (2007-12-3 02:31, 187.87 K)上面这三把刀的介绍：左起第一1956年造，格斗刀10又9/16英寸长铭文 DELAWARE MAID以及R.W LOVELESS MAKER CLAYMONT,DEL左起第二1955年造副护手老bowie12.5英寸长最早标有R.W LOVELESS MAKER CLAYMONT,DEL铭文的格斗刀同时标有139B左起第三1968年造副护手bowie标有稀有的“LOVELESS AND PARKE”黑色标志背面标有“ABERCROMBIE-FITCH.CO”(就是所谓的A&F商店verilog注)左起第四(不就是左起第二放大么了verilog注)图片附件: x.JPG (2007-12-3 17:03, 121.14 K)上面这四把刀的介绍：左起第一：1967年造的R.R.R刀长度为8又7/16英寸稀有的柄舌内嵌设计左起第二：1969年为洛山矶的一位外科医生造的全钢手术刀8又1/8英寸左起第三：1970年造的 著名的“坏BOB之刀”8又1/16英寸LOVELESS住在Lawndale市的时候，自己的EDC左起第四：“原型剥皮刀”7又3/8英寸一把极为稀有的LOVELESS原型刀胡桃木柄开放式尾绳环图片附件: XX.JPG (2007-12-3 17:19, 145.03 K)上面这四把均为Matching Set系列的定制刀，完成于2002年副护手，柄材为黑色米卡塔从左到右：8.5英寸“大熊”7.5英寸“中熊”6.5英寸“小熊”5.5英寸“幼熊”全部铭有收藏者的名字缩写“W.H”如何徒手磨刀应邀翻译BLADE杂志的文章 之一如何徒手磨刀作者BLADE杂志 通信员dexter ewing图片附件: a1.JPG (2007-11-30 01:14, 147.25 K)题记：运用合适的器材跟工具，一点点诀窍，以及许多耐心和练习，你能行！现在，充斥刀具市场的各种磨刀套件，对于胜任磨刀这项工作已经是完全游刃有余这对任何人都是个好消息包括那些几乎没有磨刀技术的人人们只要根据磨刀套件的说明书操作，就能获得剃刀般锋利的刀锋了。但是，曾几何时，在LAN-SKY，spyderco 204 sharpmaker，GATCO edgemate，warthog Vsharp以及其他这样类似的磨刀套件诞生之前，很多人就在一块石头上徒手磨刀这是一种只有通过练习才能掌握的技术同时还需要经历试验和错误（在一开始，大概主要是在出错）。现在，在BLADE杂志上，我们觉得，面向希望学会这种技术，或者仅仅是对这活儿是怎么干的有点兴趣的人，对这种“古代的”磨刀方法作一个操作说明，是个不错的主意。请记住，我在这里要介绍的是我所认识到的徒手磨刀法。这个不是圣经，这个不是标准答案这个只是我以前所学到，目前一直在用，而且以后还会继续用下去的磨刀法。“犯错犯得多了，你距离目标才会更近笔者”作为一个有若干年工作经历，并且负责BLADE杂志的刀锋测试者栏目的刀具类杂志文字编辑，我有幸测试过市面上几乎所有的磨刀器。我拥有若干款现代化的定角度磨刀套件，并且经常使用它们。尽管如此，还是有一些刀具不能用定角度磨刀套件，比如某些大型的户外直刀或者厨刀。在这种情况下，我在石头上徒手磨刀。在徒手磨刀的时候，很不幸，犯错犯得多了，你距离目标才会更近。熟练掌握徒手磨刀的全部诀窍就在于，尽可能的保持刀片跟磨刀石之间的夹角恒定（定角度磨刀器的优势所在）。如果你不能保持这个夹角，刀就磨不快你会得到一个容易崩口的弧形的刃斜面而不是一个平坦的刃斜面。在你开始磨刀，请记住：要掌握徒手磨刀，你必须有足够的耐心。你必须预见到你是会犯错的。你必须花些功夫才能找到感觉，所以别指望只花费几个小时或者几天就熟练掌握徒手磨刀。有鉴于此，你应该买块好磨刀石。很幸运，在这方面，市面上有很多不错的选择你可以选择天然磨石，比如阿肯色石，你也可以选择人造磨石，比如北印第安石那是BLADE杂志通信员wayne goddard的最爱。还有很多金刚石，比如diamond machining technology的任何产品，等等。要根据你的刀子的钢材来选择磨刀石。金刚石比较适合用来磨高档不锈钢，比如CPM S30V，BG42，154CM。北印第安石跟阿肯色石虽然也能磨高档不锈钢虽说不如金刚石干这活儿有效率不过还是更擅长磨中低档不锈钢，以及碳钢或者工具钢之类。同时，要记得金刚石要用水作为润滑剂，其他磨刀石用油作为润滑剂。要保证你的磨刀石的表面全部浸润，以便从磨刀表面的微孔里冲走磨下来的金属屑。“你必须预见到你是会犯错的。笔者”给刃斜面上色。现在你可以开干了！因为徒手磨刀必需要手稳，所以你得往这个方向努力。找支黑色马克笔，用它把刀片两边的两个刃斜面整个涂满这样做，基本上就能帮助你在磨刀的时候依靠目测来保持角度。磨刀的目标就是磨掉两边的黑色墨迹把马克笔的墨迹磨掉，你的刀就变快了。在磨刀的过程中，不时抹干净磨刀石，然后看看你的刃斜面，如果你看到刃斜面靠近研磨线的这边有黑色墨迹，就减小夹角；反之，如果你看到刃斜面靠近刃口这边有黑色墨迹，就增大夹角，以期磨到这一块。总之，在整个磨刀过程中，要始终关心刀口上哪里还留有墨迹这是获得手磨锋刃的诀窍所在。图片附件: a2.JPG (2007-11-30 01:14, 170.66 K)磨完了第一面，就可以把刀子翻个身磨另一面了。等你把刀子的第二面磨完之后，再把刀子翻到第一面，然后小心的横向摸一下刃口，看是否能感觉到一种很小的突起的毛刺这是检验你是否正确实践了前面所说的步骤的一个可以用触觉感知的标志。图片附件: a3.JPG (2007-11-30 01:14, 182.72 K)最后一个步骤就是在磨刀石上（横向的）轻轻的抹去这些毛刺。把这些干完之后，恭喜你，你徒手磨刀成功了。对于偏锋的刀子，这种方法同样奏效。因为实际你只磨了一面，所以你抹掉没有刃斜面的那边的毛刺就可以了就是这么简单。图片附件: a4.JPG (2007-11-30 01:14, 164.49 K)这里还有个小贴士你把马克笔的墨迹弄到刃斜面以外的地方怎么办？回答是买一种叫做Valspar Goof Off的清洁剂.（赤果果的广告啊，BLADE拉了清洁剂的赞助了么？verilog闲注）买块好磨刀石。笔者快乐磨刀！徒手磨刀的最大优势就是直折同吃，大小不论，管它厨刀猎刀，绅士刀战术刀.这种技术还能用于DMT公司的diafold双面磨刀石.（广告有完没完啊？verilog闲注）在你练了一段时间，练得比较熟了以后，你可以不用马克笔了。不过就算你徒手磨刀很熟练了，用一下马克笔也可以保证你在最短时间内正确的磨完一把刀。原创 数码相机基础知识 大白话版我写在一个数码产品论坛给没相机的人看的，老鸟请飘过，嘿嘿前言： 选相机之前你应该了解的基础知识 全部是我手工码字儿，尽量用大白话写的【一】关于光圈光圈是什么东西？光圈表示的是进光量。（有人说，不对，应该是 单位时间内的 进光量好的，闻西；不客气，闻西）什么叫进光量？先说什么叫进光吧你觉得拍照的时候光线进去哪里比较合适？镜头吧？那么你知道啥叫进光了？那么你知道啥