西安烟草物流网络体系构建研究

2010年第 32 卷第 12 期 总第 198 期物流工程与管理物流技术LOG IST ICS ENG INEERING AND M ANAG EM ENTdo:i 10. 3969 / .j issn. 1674 - 4993. 2010. 12. 022西安烟草物流网络体系构建研究*口 葛志存 1, 杨磊 2, 关高峰 2( 1. 陕西省烟草公司西安市公司 西安烟草物流中 心, 陕西 西安710100; 2. 长安大学 经济与管理学院, 陕西 西安710064) 摘 要 ! 文中在西安烟草物流现状及存在的 问题的基础上, 结合 物流网络系 统结构划 分的理论, 总体构 建了西安 烟草物流的网络 体系, 包括业务运作网络、管理 信息网络 和组织 运作网 络。西安 烟草物流 网络体 系构建 应实现 上述三 网的 三网合一 %, 才能从整体上提升西安烟草物流服务的质量和效率。 关键词 ! 烟草物流; 物流网络体系构建; 三网合一 % 中图分类号 !F252文献标识码 !A文章编号 !1674 - 4993( 2010 ) 12 - 0056- 04Study on the Con struction of L ogistics N etwork System of X i& an T obacco G E Zhi- cun1, YANG Le i2, GUAN G ao- feng2( 1. X i& an Tobacco log istics cen ter, X ian com pany o f S haanx i tobacco com pany, X i& an 710100 ;2. Schoo l o f Econom ics& M anagem en,t Chang& an Un ive rsity, X i& an 710064, China) Ab stract! based on the presen t situa tion and problem s of X i& an tobacco log istics, this pape r, accord ing to the theory of log istics ne tw ork system, constructs the log istics ne tw ork system of X i& an tobacco, includ ing the operations netw ork, the m anagem ent inform a tion netwo rk and the o rganiza tion netwo rk. If the above m entioned three netwo rks% can be app lied to the netwo rk system of X i& an tobacco log istics and its tobacco log istics serv ice w ill becom e m ore competent and effic ient on the who le. K ey w ords! tobacco log istics; the construction o f log istics ne tw ork system; in teg ration o f three netwo rks1 西安烟草物流网络体系构建的必 要性1. 1 西安烟草物流现状及存在的问题陕西省烟草公 司西 安市 公司 (以 下简 称 西安 烟草 % ) 成 立于 1987年, 负责西安 市的 卷烟专 卖专 营业 务, 是国 有大 型 卷烟流通企 业, 现辖 四个 城区 营销 部、七个 区 (县 )烟 草分 公司。经过多 年的努力, 西安烟草已经基本 实现访送分离、集中 配送, 一个 电话订货、网上配货、电子结算、现代物流 %为特征 的卷烟销售网络也 在逐 步形成, 基 本覆 盖了整 个西 安的 城乡市场。但由于受烟草行业长期 封闭式计划经 济运行模 式的影 响, 当前的卷烟销售网 络跟 现代卷 烟流 通企业 的标 准与 要求 相比, 还有相当大 的距离。究其原因, 主要是由于西 安烟草在 现代物流系统建设方 面仍存在一些不足。 物流成本过 高。西安 烟草 的物 流作业 不尽 合理, 比 如单 程配 送、配送 路线 选取 不合 理、配送 的频 率和 频数 不合 理等, 由此造成了巨 大的 浪费。此 外各 级烟草 公司 经营管 理上 各自为政, 物流系统结点过多, 库存分散, 库存成本过高 。( 物流作业粗放, 流 程设计 不合 理。各地 烟草 的物 流作业很多只局限于传统的物流活动, 没有做到精 细化管理, 物流 作业工作效率低下。从卷烟进库、打码分拣, 一直到 配送到户 的整个流 程, 衔 接不合 理, 造成有 的环节工 作量饱 和, 有的环 节不足, 业务流程不合理, 与国家局提出 的烟草现代 物流的总 体要求不相匹配。) 烟草物流中心运作效率低下。烟草 物流中心 的建设没有考虑当 地的实际 需要, 普遍 存在重 建设、轻管理 的问题, 未 能将现代物流管理理 念同先 进的 物流技 术有 效结 合, 不 注重 对业务流程做出相应 的改造, 抑 制了 烟草物 流中 心功能 的完 全发挥, 造成设备、资金的浪费。烟草商业配送网络布局不合理。各 级烟草公 司都拥有 收稿日期 ! 2010- 12- 02* 基金项目: 陕西省烟草管理局科技研究项目 ( 项目编号: LX - 19) 西安烟草 物流配送中心服务标准化研究 # 作者简介 !葛志存 ( 1958- ), 男, 汉族, 陕西扶风人, 西安市烟草物 流中心经理, 经济师, 主要从事卷烟物流管理及其研究。杨 磊 ( 1983- ), 男, 汉族, 陕西西安人, 长安大学经济 与管理学院物 流管理 系助教, 物流 与工程 实验室 助工, 研究方 向: 物流工程与管理、供应链管理等。关高峰 ( 1979- ), 男, 汉族, 河南周口人, 长安大学经济与管理学 院博士研究生, 研究方向: 物流工程 与管理、供应链管 理等。第 12期葛志存等: 西安烟草物流网络体系构建研究57数量众多的仓库、配送中心, 并 且按照行政区 划分进行 布局和 建设, 因此线路的安排 和配 送范围 的确 定都受 到行 政区 域的 限制。这些 物流结点选址不科学 , 分布不 尽合理, 不 可避免地 带来资源的重置和浪 费, 造成资金、设备、车辆等的重复投入。 1. 2 西安烟草物流网络体系构建的必要性除了大 环境的需要, 西安烟草更有地 域特点的要求, 尤其 作为烟草行业内部 分工 的产物, 决 定了 西安烟 草在 卷烟 商品 流通中具有举 足轻 重的地 位和 作用。但 是, 由 于烟 草企 业的 高度垄断和计划性, 烟草商业企业流通 主体多、卷烟经 营还不 规范、卷 烟交易和 流通费 用高、资金 周转缓慢 、卷 烟流通 效益 低下等问题不同程度、不同范围的存在 于企业内 部, 大 大降低 了企业的整体运行 质量 和效益, 制 约着 行业核 心竞 争力 的增 强, 因此, 西安烟草物流网络体 系的构建就尤为重要了。2 西安烟草物流网络体系构建的总 体思路2. 1 物流网络的系统结构划分理论根据物流网络 的系 统结构 划分, 可将 物流 网络 划分为 业 务运作网络、组织关系网络与管理信息网络。 业务运作网 络: 是物流 业务 运作节 点与 运作 线路的 集 合。业务运作网络 主要 是作 为物流 业务 活动运 作的 平台, 同 时还包括对物流节 点、物流 线路以 及相 关物流 基础 设施 的设计和布置。对于运 作节 点的 抽象方 法有 两种: 一种 是将 各类 基础设施, 如物流中心、配送中心 、仓库等 作为运作节点; 一种 是将运输、储存、搬运装 卸、流通 加工、配送、包装 等物 流功 能 环节作为节点。不同的研究角 度, 可 以采用不同 的抽象方法 , 本文采用第一种抽象 方法。( 组织 关系网络: 是指以物流业务为 联系的, 基 于专业分工与协作、资源共享与互补基础之上 所形成的企 业关系集合 , 包括物流 企业、工 商企业、信 息技术企业等。物流网 络不同于 纯粹的市场和企业 内部 化运作, 其 实质 上是一 种跨 企业 的组 织结构, 一种通过长期合作进行资源 共享与配置 的制度安排 , 比纯粹的市场和企 业内 部化运 作具 有更高 的效 率, 或更 低的 运作成本、交易成本, 是一种高 效的现代化组织运作模式。) 管理信息网 络: 主要指 基于 各企业 信息 系统 间沟通 的网络, 是物流政策、策略和过 程信息化的集成管 理平台。通过 管理信息网络, 除了能实现企业内部信 息的共享 之外, 还能实 现 企业 间的 信息 共享, 加 强企 业间 的经 济联 系与 业务 交流 。 通过管理信 息网 络可 以在 节 点企 业之 间 实现 物 流信 息的 采 集、传输与处理, 物流业务的查询 、跟踪与 监控, 客户 的订货与 各种服务信息咨询等 。2. 2 西安烟草物流网络体系总体框架根据物流网络 的系 统结构 划分, 西安 烟草 物流 网络体 系 构建应实现 三网合一 %, 应包括业务运作网络、管理信 息网络 以及组织运营网络。其总体构架如图 1:图 1 西安烟草物流服务网 络体系总体框架3 西安 烟草物流网络体系构建3. 1 西安烟草物流业务运作网络的构建3. 1. 1 西安烟草物流业务运作流程 本着服务质量最好、配送成本 最低的原则, 根据 西安烟草物流中心的配送能力 和优化 的配 送路 线来确 定日 访销客 户, 文中采用 以送定访 %的销售 策略, 减少配送交叉、配送成本高 的困难和压力。西安 烟草物 流服 务业务 运作 流程 为: 电 话访 销、电子结算、网上配货、分级配送。 电话访销。 3G 系统根据历 史配送 数据, 在要素 均衡的 原则下, 产 生每 天的 备访 客户 清单, 预先 均衡 配置 日备 访客 户, 形成周备访 计划。供 呼叫 中心电 话访 销使 用。呼叫 中心 根据备访 客户清单 、协 议订单、计 划销售进 行电话 访销, 产生 当日的实际客户订单数据。( 电子结算。西安烟草 公司 可与多 家银 行合作, 实 行 1+ 多 %的结算方式, 与多 家银 行实 行以在 线扣 款为主、PO S机 收款等方式为辅, 实现 货款 划转电 子化。在 线扣 款即通 过客 户向银行缴纳货款, 后台划拨的形 式, 完 成每一次卷 烟货款的结算。 PO S机付款即 零售客 户预 先将 货款 存入 银行, 待 送货 员上门送货时, 用手持 POS 机将零 售客户 银行卡 上的钱 划入 烟草公司的账户中。户县、蓝田、高陵等地 区的农村 零售客户 可以采取此办法收取货款。) 网上配货。该系统能够让烟草公司 主动了解 到重要客户的经营情况及库存信息, 主动为 客户进行配 货, 客 户无需操 心进行订货, 而将精力集中在销售 及经营上, 从而提 高客户满 意度。可推荐在大型 商场、百货、超 市中应 用计 算机 系统, 烟 草公司可以在每天客 户数据 提交 后, 及时看 到客 户当日 的销 售情况, 并可 根据客户 意愿, 综合 参考客 户的最新 销售信 息、 卷烟市场 销售趋 势和货 源供应情 况, 予以及 时的配 货、发 货, 为客户提供专业性、定制化的卷烟销售指导。分级配送。根据 科学规划、经济适用 %的原则, 建立分58物流工程与管理第 32 卷公司统一的物流体系 , 全面实施 集中存储 、集中 分拣、分级配 送到户 %的物流新模式。坚持行业自建和专业化 分工的原则 , 在推行卷烟 零库存 %的基础 上, 把 仓储管 理数字 化和分 拣电子化有机 结合。有条件的地区, 要打破行 政区域, 实 现区域内 卷烟的集中调 度、装卸、仓储、分 拣、包 装和 配送, 一次 配送 到 户。一次配送路线 过长, 物 流中心 不能 直接配 送到 户的 地区 设置中转站, 实行 一级配、二级送、中转站暂存 %模式。3. 1. 2 西安烟草物流配 送系统总体布局3. 1. 2. 1 配送模式的选择 根据 卷烟配送中心设计手册 #关于配送中心设置 及分类标准, 对小型城市适用 一级 配、一 级送 %模式, 对大 型城 市或交通不太便捷的地 区适用 一 级配、二级送 %模式。 对于 在中 转站配送车辆当天不 能返回 的情况 下, 可采 用 一级 配、二级 送、中转站暂存 %模式。见图 2、图 3。图 2 一级配、一级送模 式图 3 一级配、二级送模式西安地区宜选取 一级 配、二级送、中转 站暂 存 %模式, 原 因如下:其一, 西 安 地区 的地 形 呈不 规 则形 状, 辖 境东 西 204 公 里, 南北 116公里, 面 积 9983 平方 公里。 如采 取 一级 配、一 级送 %模式, 则 东 西向 的最 远 送货 直线 距 离均 将超 过 100 公 里, 远远大于国家局 建议 的 50 公里范 围的 最佳 送货半 径, 配送车辆不能当天返回 。其二, 西安周边七 个区县 绝大 部分地 区都 以农 业为其 主 要经济产 业, 相对 市区经济较为落后。在 配送工作中, 城区送 货和农村送货有着鲜 明的差别, 如表 1所示:城区送货农村 送货客户分布 客户平均订货量密集 ( 8. 13户 /km2 )大 ( 0. 888件 /户 )分散 ( 1. 3户 /km2 )小 ( 0. 516件 /户 )电子结算率高低卷烟结构中高档烟比例高低端卷烟比例高表 1 城区与农村送货区别由于这种差别的存在, 为便于 管理, 这两类地区 不适合由 同一站点统一配送, 农村 地区客 户由 中转站 二级 送货有 利于 提高配送工作的效率。因此, 西安烟 草物 流 配送 中心 的 配送 模式 宜 选择 一级配、二级送、中转站暂存 %模式。3. 1. 2. 2 物流 配送网络总体布局 根据西安地区实际 地形 及客户 分布 情况, 结合 卷烟 配送工作的现状, 经过配送中心多次实 地调查和反 复论证, 西安地 区配送网络采用 1+ 3%模式, 即一个中心站加三个中转 站, 由 物流配送中心统一管 理和考 核, 建立 分公司 物流 配送中 心统 一垂直管理的物流配送体制。西安烟草 物流配送网 络总体布局示意图如图 4:图 4 西安烟草物流配送 网络总体布局3. 2 西安烟草物流管理信息网络的构建3. 2. 1 3G ( G IS /GP S /GPRS)应用系统 G IS即地理信息系统。是对地理空间信息进行描 述、采 集、处理、存储、管理、分析和应用的一门 学科, 他 在测绘、资源 管理、城乡规划、灾害监测、环境保 护、国防 建设等多 方面得到 了广泛地应用。( GPS即全球定 位 系统。这 是一 个由 覆盖 全球 的 24颗 卫星组成的卫星系 统。这个 系统 可以保 证在 任意 时刻, 地球 上任意一点都可以同 时观测 到 4 颗卫星, 以 保证 卫星可 以采 集到该观 测点的经 纬度和 高度, 以便 实现导 航、定 位、授时等功能。这项技术可以 用来引 导飞 机、船舶、车辆 以及 个人, 安 全、准确地沿着选定的路线, 准时到达目的地。) GPR S即通用无线 分组 业务, 是 一种 基于 G SM 系 统的无线分组 交 换 技 术, 提 供 端 到 端 的、广 域 的 无 线 IP 连 接。 GPR S是一项高速数据处理的 技术、方法, 是以 分 组 %的形式 传送资料到用户手上。虽然 GPRS是作为现有 GSM 网络向第三代移动通信演变的 过渡技 术, 但是 它在许 多方 面都具 有显 著的优势, 针对烟草行业的应用主 要表现在可 靠性高、实时性 强、应用范围广、系统建设成本低、系统的传输 容量大, 扩容性 能好等。3. 2. 2 西安烟草物流管理信息网络的运作在对 3G ( G IS /G PS /GPRS) 系 统研 究的 基础 上, 文中 提出 集 3G 智能调 度 运营 规 划、3G 配 送线 路 智 能调 度 管理、G IS / GPS配送车辆在途导航、3G 车 辆监控管 理和高 阶管理 体系于第 12期葛志存等: 西安烟草物流网络体系构建研究59一体的物流服 务管理 信息 网络。在 烟草 物流 配送 中应 用 3G 系统, 可以最少 的 环节、最 短 的距 离、最 低的 成 本、最 高的 效 率、最大的效益和最佳 的服务, 实 现快捷、安全、经济 的卷烟配 送, 提升零售户的满意度。 3G 智能调度运 营规 划系统 实现 的是 在现 代物 流模 式下结 合 G IS技 术对整个 供应链 体系的 调度优 化, 包 括了 配送 选址规划、送货模式规 划、订货模 式规划、送货线路规划、支付 方式规划和送 货范 围规划。 通过对 空间 地理信 息、社会 经济 信息、人 文习惯等 信息的 大量分 析, 经过科学 的数据 处理, 使 整个供应链体系更加 科学合理。( 3G 配送线路智能调度系统实 现对送 货路线、送货 车辆的智能调度。车辆调度及路线 安排是配送中 心配送决 策的重 要内容, 它直接影 响到配 送成 本和 服务质 量。对于 给定 的物 流配送中心的车辆 调度 及路线 安排 这一问 题, 除了 要考 虑载重量及运输费用等 约束 条件外, 在 实际 的系统 中还 需考 虑客 户对车辆到达时间的 要求。) G IS /G PS配送车辆 在途 导航 系 统可 部 署在 车载 G PS、 智能手机和掌上 电脑 ( PDA )等 多种 设备上, 利 用 G IS /GP S技 术, 通过全球卫星对车辆进行定位, 实现车辆 行车辅助 导航作 业。系统可 提供电子地图查询、地图缩放 平移、行进 间图随路转, 自动缩放、自动纠偏航道重 新规划、语音提示等多项功能。 3G 车辆监控管理系统, 是组 合利用 G IS、G PS、G PR S技 术, 实现西安烟草中央 控制 监控指 挥中 心对配 送车 辆进 行实 时和事后监控。监 控系 统主 要服务 于监 控中心, 以 实现 日常车辆监测、控制及动态调度等工作处理 的计算机 化, 改 善传统 的指挥、监控手段, 为合理地提 高报警准确度, 控制车辆调度 , 以及减少资源浪费提 供先进的计算机应用平台支持。+ 高阶管理中 心体 系由综 合查 询分析 系统、部 门人员 绩效考核系统、合理存量 分析 系统等 高阶 管理人 员使 用的 系统集合而成。高阶管 理中 心体 系, 一 方面 是业务 操作 管理 系统 体系的 上位 %系统, 提供给部门管理人员、配送中心管 理人员 使用, 同时它又是与烟 草公 司相关 业务 管理部 门的 信息 交互 平台, 可以提供给相关主管部门管理人员使用。3. 3 西安烟草物流组织运营网络的构建组织机 构的设置应以客户需 求为导向, 体现精简、效能和 扁平化, 分工与协 作, 责权一 致及流程驱动组织 的原则。分公 司的其他组织机构应 按上级有关规定进行 设置。西安 烟草物流组织结构示意图如 图 5所示: 营销管理部 门可 根据西 安烟 草公司 的辖 区面积、人 口 和客 户分布 情况等 因