江苏省高中化学生活中两种常见的有机物学案2（必修2）.docx_第1页
江苏省高中化学生活中两种常见的有机物学案2（必修2）.docx_第2页
江苏省高中化学生活中两种常见的有机物学案2（必修2）.docx_第3页
全文预览已结束

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

生活中两种常见的有机物【学习目标】1知道乙酸的组成和主要性质，了解乙酸结构中的官能团与其性质之间的联系。2认识乙酸在日常生活中的应用，了解有机物与日常生活生产的紧密联系，进一步感知到化学的重要性。3通过对乙酸性质的探究，培养学生设计实验方案的能力，在体验科学探究过程中，培养科学探究能力。【学习重点】乙酸的性质【学习难点】乙酸与乙醇的酯化反应【学习过程】活动一：鉴别无水乙醇和乙酸实验桌上有试剂1和试剂2，分别是无水乙醇和乙酸中的一种，你能用23种方法将其鉴别出来吗？ 活动二：探究乙酸的酯化反应1实验探究：（1）检查右图装置的气密性，然后向大试管中依次加入少许沸石、3mL无水乙醇，再边振荡试管边慢慢加入2mL浓硫酸和2mL乙酸，塞好橡皮塞。（2）向小试管内加入2mL试剂X的饱和水溶液后，滴入2滴酚酞试液。按图中装置小火加热（导管不插入液面以下，保持导管口离液面约1cm高度，使产生的蒸气经导管在空气的冷凝下流到液面上），观察小试管中的现象，闻一闻小试管内液体的气味。2讨论交流：部分性质如下表所示，请结合相关信息在小组内讨论交流。有机物乙醇乙酸乙酸乙酯沸点78.5117.977水溶性易溶易溶难溶（1）加入沸石的作用是什么？小试管中导管不插入液面以下的原因是什么？（2）你通过什么实验现象判断乙酸与乙醇发生了反应？（3）乙酸与乙醇反应生成水和乙酸乙酯(CH3COOCH2CH3)，加入浓硫酸可大大加快化学反应速率，浓硫酸在该反应中起什么作用？写出乙酸与乙醇反应的化学方程式（该反应是可逆反应）。（4）试剂X的饱和水溶液既可以减小乙酸乙酯在水中的溶解度，又能溶解蒸馏出来的乙酸和乙醇，并与乙酸反应生成乙酸钠，这样可以更好地闻到乙酸乙酯的香味。试猜想试剂X可能是什么物质？【反馈练习】1下列有关乙酸的物理性质的叙述中不正确的是 （ ）A食醋的颜色（红褐色）就是乙酸的颜色B乙酸的熔点比水高C乙酸易溶于水和乙醇D醋酸是一种具有强烈刺激性气味的液体2下列物质中，能与乙酸反应的是 （ ）乙醇 石蕊 氢氧化钠 碳酸氢钠 铝 碳酸钙A B C D3某同学利用下列装置，以确定醋酸、碳酸、硅酸的酸性强弱
人人文库> 全部分类> 教育资料 > 课件下载

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论