017生产计划与调度管理方法.doc

XIAMEN YINLU CO;MANAGE SYSTEM厦门银鹭食品有限公司管理体系 相关纲要号SC-7.1生产计划与调度管理文件编号YL-GL-017版本号1.0密 级普 通颁布日期2005.02.26编 写生产办页 数共4页实施日期2005.03.01 生产计划与调度管理此 文 件 由 厦 门 银 鹭 食 品 有 限 公 司 批 准 颁 发 ， 任 何 变 动 和 修 改必 须 按 公 司 文 件 控 制 程 序 进 行 。版 权 所 有， 未 经 许 可 ， 不 许 翻 印 或 将 文 件 用 于 其 他 用 途 。 编写 年 月 日审核 年 月 日批准年 月 日 生产计划与调度管理 密级：普通 页数：第 4 页/共4页 编号：YL-GL-017修 改 记 录序号修改 时间修改 页数描 述版次备注123456789101112131415161718第一章 总 则第一条 为加强公司的产、供、销协调机制，满足营销需求，及时反馈并协调处理生产、供应中的问题，本着提高生产效率，降低生产成本的原则，根据公司的实际情况，特制定本管理办法。第二条 本管理办法适用于公司的产销协调，生产计划制定与下达，包装物、部份原料采购与调度，信息反馈及协调处理等相关流程。第二章 生 产 计 划 的 制 定 与 执 行第三条 生产计划制定、执行流程图：开 始 营销部收集整理数据、分析预报销量月销售计划汇总表 相关库存数据参考参考参考生产办产销计划科领导指示、市场信息 召开产供销会议异常反馈 采购、调度员各职能科室发货内勤参考生产计划安排表生产办公室落实服 务 生 产监督反馈车间执行生产计划异常反馈产品入库、发货结 束第四条 产销协调会的执行：1、 每月10日及25日由产销计划科主持召开产、供、销协调会议，营销部、加工贸易部、生产办、供应部、生产副总室等相关部门参加。有时针对个别议题还将通知其他有关人员参与。如遇节假日将顺延。2、 会议所涉及议题的相关资料、信息由产销计划科收集，整理，其余部门给予配合，在规定时间内送达产销计划科。3、 产、供、销协调会上，针对每个议题进行阐述、讨论、定案，个别较重大且无法马上定案的，会后请示最高领导定夺。4、 会议的决议由相关责任部门执行，生产办及生产副总室指定专人跟踪执行情况，并及时做好反馈或协调工作。第五条 生产计划的制定与执行1、 根据产、供、销会议的决议结果，综合销售需求、成品库存，采购调度，生产等各 种实际情况，合理安排生产计划。原则是在满足销售需求前提下，充分提高效率并配合车间降低成本。2、 考虑到市场变化快及我司的采购特点、情况，生产计划采用滚动形式，滚动周期较短，一般为6天之内。个别货期较长的产品将提前下单采购原料、包装物等。3、 生产计划制定、审核、审批后及时分发到各相关部门、分厂，以便生产前的准备。4、 生产计划下达后，若需调整则由产销计划科以书面形式通知相关部门5、 生产计划在执行过程中，若出现主客因素导致计划无法如期保量完成时，经车间反馈后产销计划科做出调整并通知执行。第三章 调 度 管 理第六条 调度包括包装物、原辅料调度及生产线人员调动。第七条 包装物调度1、 要根据销售需求量及生产计划的排程来下单及调度的，同时还结合公司领导的指示。调度下单必须科学合理，降低仓储成本及提高车间生产效率。2、 送货计划及时发给仓管员，以便其进行到货跟踪并反馈异常情况；调度人员须保证24小时联络畅通并能对异常状况进行处理，必要时反馈给生产计划安排人员。3、 调度员有义务协助技术部、质管部、车间处理包装物存在的质量隐患或问题。4、 对于产生的滞库并最终报废的包装物须查明原因、追究责任人。第八条 原辅料调度1、 战略性原辅料的采购由公司高层领导确定。大宗且常用的原料由供应部根据实际情况分析评估后采购。其余鲜果类原料、易变质原料和小产品原料基本依销售需求、代工需求以及生产计划排程来进行下单、采购、调货。2、 采购员须协调处理原辅料采购及仓储中存在的质量隐患或问题3、 对滞库的原辅料，采购部有责任查明原因，必要时追究责任人。第九