DB37T 3932-2020 异位发酵床处理猪场粪水技术规范

ICS65.040.10B 92DB37山东省地方标准DB 37/T 39322020异位发酵床处理猪场粪水技术规范Technical specification for treatment of pig manure by ectopic deep litters2020 - 04 - 03发布2020 - 05 - 03实施山东省市场监督管理局发布DB37/T 39322020前言本标准按照GB/T 1.12009给出的规则起草。本标准由山东省畜牧兽医局提出并组织实施。本标准由山东省畜牧业标准化技术委员会归口。本标准起草单位：山东省农业科学院畜牧兽医研究所。本标准主要起草人：赵红波、蔺海朝、周开锋、杨景晁、金娉婷、张伶燕、陈雪梅、宋洪刚、张德旗、李海花、乔家运、盛清凯。5异位发酵床处理猪场粪水技术规范1 范围本标准规定了舍外异位发酵床的要求、制作方法、垫料管理、床舍管理和废弃垫料利用。本标准适用于各种规模的猪场。2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 26624畜禽养殖污水贮存设施设计要求NY/T 1168标准畜禽粪便无害化处理技术规范NY/T 3048发酵床养猪技术规程3 术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1异位发酵床铺设在猪舍外的发酵池内，借助外源菌种进行有氧发酵，对粪尿进行分解，并有一定厚度的垫料层。4 要求4.1 选址按照NY/T 1168选址，与猪场粪水贮存池毗邻。4.2 配套专用设施设备设施包括粪水贮存池、发酵池及其阳光棚等；设备包括喷淋机、带切割装置的排污泵、翻抛机等。4.3 粪水贮存池粪水贮存池按照GB/T 26624设计，粪水贮存池上方遮盖避雨雪设施。粪水贮存池安装带切割装置的排污泵。4.4 发酵池4.4.1 容量按照每立方垫料每日最高可发酵处理粪水30 kg或每吨粪水需要垫料33 m3的参数进行设计，确定发酵池的容量。发酵池壁高度高于0.8 m，长度和宽度依据粪水池中粪水储存量确定。发酵池地面和墙体内侧面做防渗漏处理。4.4.2 建筑方式发酵池分为地上式、地下式及半地上式，不同地区根据地下水位高低和土壤情况确定，地下水位较高地区宜采用地上式。发酵池上方宜设置阳光棚。屋顶为双面坡式或圆顶式。窗户为卷帘式、推拉式或平开窗式。4.5 原料要求4.5.1 猪粪水猪粪水总固形物5.0 %。4.5.2 垫料原料垫料原料无腐烂、无霉变、无污染、无异味。单一垫料原料或不同原料组合后的混合垫料碳氮比大于25：1，原料碳氮比参见附录A，垫料原料组合配方参见附录B。4.5.3 菌种菌种符合NY/T 3048。5 发酵床制作5.1 原料的装填每立方米垫料添加菌种0.2 kg0.3 kg，将菌种与垫料原料混匀，调节垫料湿度至40 %60 %为宜。垫料湿度的感官判定标准为手握成团、指间不滴水、落地散开。5.2 垫料发酵将配制好的垫料在发酵池内发酵，垫料上表面下20 cm处的最高温度不低于50 ，持续5 d以上。6 发酵池垫料管理6.1 喷洒粪水及翻耙向发酵好的垫料喷洒粪水，然后翻抛机翻耙。每次粪水的喷洒量，依据垫料湿度进行调整，调整后垫料的湿度40 %60 %。6.2 粪水喷洒量和间隔翻耙后，垫料温度先升高后降低。在垫料温度维持在30 以上时，进行下一次粪水喷洒。根据垫料的湿度调整喷洒量。喷洒间隔期7 d10 d为宜。6.3 翻耙深度和间隔根据垫料温度及湿度调整翻耙深度和间隔期。浅翻时，翻耙深度20 cm40 cm，间隔期宜为7 d 10 d。深翻时，从垫料底部向上翻耙，间隔期宜为14 d20 d。 6.4 垫料原料的补充当发酵池内垫料的高度下沉5 cm时，应及时补充垫料原料，以维持发酵池内垫料的总量。当翻耙后垫料温度不再升高时，补充碳氮比大于25的垫料原料或菌种。7 发酵床舍管理7.1 寒冷季节管理防止垫料热量散失，采取关闭门窗、增加垫料厚度及垫料覆盖透气性的草帘等保温措施。翻耙时间宜在中午，翻耙时进行通风。7.2 其它季节管理夏季降低垫料厚度，翻耙时间宜在早上或傍晚。8 废弃垫料利用废弃垫料的利用按照NY/T 1168执行。AA附录A （资料性附录）几种常见原料的碳氮比几种常见原料的碳氮比见表 A.1表A.1 几种常见原料的碳氮比种类碳（%）氮（%）C/N锯末58.40.12492麦秸47.030.4897.98玉米秸46.70.4897.3麦秸46.50.4896.9谷壳41.640.4690.52玉米秸42.30.4888.13玉米芯42.30.4888.1甘蔗渣53.10.6384.2稻草45.590.6372.37稻草42.30.7258.7柳树屑51.60.957.3杨树屑50.1148.8栗树屑50.41.145.8棉籽壳431.2434.68野草46.71.5530.1棉籽壳562.0327.6黄豆秸49.82.4420.4麦麸44.72.220.3米糠41.22.0819.8BB附录B （资料性附录）常用几种垫料的组合配方B.1 常用几种垫料的组合配方配方一：40%60%锯末，60%40%稻壳。配方二：40%60%锯末，60%40%刨花。配方三：30%未粉碎谷壳，70%粉碎谷壳。配方四：40%锯末，30%稻壳，30%花生壳。配方五：70%