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第十单元酸和碱 课题1常见的酸和碱 第一课时 酸 一词从有酸味的酒而来 最早 在制酒的时候 有时把比较珍贵的酒放在窖中保存 在微生物的作用下 产生了酸 生活中常见的酸有食醋中的醋酸 水果中的果酸 碱 一词在阿拉伯语中表示灰 人们将草木灰放到水中 利用灰汁洗浴 印染等 生活中常见的碱有石灰水中的氢氧化钙 炉具清洁剂中含有的氢氧化钠 你知道吗 一 酸碱指示剂 请看一段视频 然后完成下表 红色 红色 红色 红色 无色 无色 蓝色 蓝色 什么是酸碱指示剂 跟酸 碱的溶液起作用而显示不同颜色的物质叫酸碱指示剂 简称指示剂 常见指示剂有 紫色石蕊 读音rui 溶液和无色酚酞溶液 其中紫色石蕊溶液遇酸性溶液变红 遇碱性溶液变蓝 中性溶液为不变色 紫色 无色酚酞溶液遇碱性溶液变红 遇酸性溶液不变色 遇中性溶液不变色 无色 注 是酸性 或碱性 溶液使指示剂变色 不能说指示剂使酸性或 碱性 溶液变色 知识卡 一 由上述实验现象及知识 你能判断食醋 石灰水 盐酸和氢氧化钠溶液中 哪些是酸性溶液 哪些是碱性溶液吗 阅读课本p49 50活动与探究 课后自制指示剂 完成P50相关表格并带1 2种指示剂与同学展示交流 一 常见的酸 1 几种常见的酸 无色 液体 白雾 无色 液体 无味 刺激性气味 无明显现象 干燥剂 知识卡 三 知识卡 二 常见的酸有哪些 HCl H2SO4HNO3H2CO3H3PO4 磷酸 CH3COOH 醋酸 HCOOH 甲酸 蚁酸 柠檬酸 知识卡 二 为什么浓盐酸打开瓶盖后出现白雾而不是白烟 原因 浓盐酸易挥发 挥发出的HCl气体与空气中水蒸气接触又形成盐酸小液滴的缘故 盐酸挥发后 溶质 溶液质量变小 溶质质量分数减小 为什么浓硫酸可作某些中性气体如 O2 H2 CO和酸性气体如CO2 SO2 SO3 NO2 HCl等的干燥剂 因为浓硫酸具有吸水性 物理性质 吸收气体中水蒸气后 溶剂质量和溶液质量增加 溶质质量分数也变小 2 浓硫酸的腐蚀性 由黄色变成黑色 变黑 会穿洞 并变成黑色 注意 浓硫酸 水 搅拌 水 酸 3 酸的化学性质 红色 红色 无色 无色 1 酸与指示剂的作用 2 酸与金属的反应 Mg 2HCl H2 ZnCl2 Mg H2SO4 H2 MgSO4 Zn 2HCl H2 ZnCl2 Zn H2SO4 H2 ZnSO4 Fe 2HCl H2 FeCl2 Fe H2SO4 H2 FeSO4 3 酸与金属氧化物反应 Fe2O3 6HCl 2FeCl3 3H2O Fe2O3 3H2SO4 Fe2 SO4 3 3H2O 铁锈逐渐消失 溶液由无色变黄色 铁锈逐渐消失 溶液由无色变黄色 讨论 1 上面反应的生成物有什么共同之处 2 利用上面的反应可以清除金属制品表面的锈 除锈时能否将金属制品长时间浸在酸中 为什么 课堂练习 一 你会选吗 C C B B Fe2O3 6HCl 2FeCl3 3H2O Fe 2HCl H2 FeCl2 答 稀硫酸受
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