商业综合体工程建造标准范本.doc

商业项目工程建造标准商业项目工程建造标准 概述概述 本建造标准分为两部分 第一部分各业态工程条件从十种不同业 态 功能对工程建造的标准 完成界面 需注意的问题进行了规定 阐 述 第二部分公共区域设计建造标准对公共区域各专业工程 室外景 观建造 室内公共区域精装工程及其他功能用房的设计建造标准及功 能进行了规定 阐述 集团现有商业项目之间差异较大 此标准主要针对以商业综合体 为典型的几种业态进行了阐述 不全面之处还需根据项目特性 后期 管理需要针对性处理 目录目录 第一部分第一部分 各业态工程建造标准各业态工程建造标准 1 1 第一章 超市 1 第一节 大型独立超市 1 第二节 大型非独立超市 5 第二章 百货 7 第一节 大型独立百货 7 第二节 普通卖场 10 第三章 影院 12 第四章 KTV 15 第五章 电玩 17 第六章 儿童娱乐 18 第七章 餐饮 20 第一节 大型餐饮酒楼 20 第二节 美食广场 22 第三节小型餐饮商铺 24 第四节 西式快餐 26 第八章 健身 27 第九章 步行街精品商铺及公共区域 29 第十章 商管办公用房及员工食堂 宿舍 31 第二部分第二部分 公共区域各专业工程及精装标准公共区域各专业工程及精装标准 3434 第一章 公共区域设计建造需注意的问题 34 第二章 室外景观建造标准 36 第三章 室内公共区域精装标准 37 第四章 其他功能用房装修标准 39 第 0 页 共 36 页 第一部分 各业态工程建造标准 第一章第一章 超市超市 第一第一节节 大型独立超市大型独立超市 面积在 15000 以上 一般设置在 1F 或 1F 独立为一层或一个 分区 要求具备独立的水 电 暖系统 以家乐福 沃尔玛为例 一 建筑 一 建筑 结结构构 1 层高 5 7 6 0m 装修后灯带下净高不低于 3 7m 2 柱距 不小于 8m 经济柱距一般为 8 4mx8 4m 3 楼板活荷载 商户确定时根据商户提供的平面布置图设计 商 户未确定时各区域均按照 10KN 设计 卸货及仓储区按 15KN 设 计 大型设备按恒载考虑 4 商户确定时 根据平面布置设计生鲜区 商户不确定时 考虑 设置生鲜区 排水方案详设计 5 卫生间 每层 1 个 6 扶梯 步道 1 2 组 7 货梯 2 3 部 载重量 2t 轿厢进深应稍大 8 超市提前营业通道与主力店区域设防盗卷帘 防盗卷帘不能 影响疏散 9 设置独立垃圾房供超市使用 10 考虑设置地上卸货区 卸货平台 在地下设置时 货运通道净 高不低于 3 6m 汽车坡道净高不低于 3 6m 11 考虑超市需较大商业提前营业 规划客流进出通道 交付标准 混凝土棚面 地面 水泥抹灰墙面 柱面 卫生间 楼梯 间 电梯厅甲方统一装修 超市外租区商铺 如有 交付标准同超市 12 屋顶设计冷柜室外机基础台 二 二 给给排水排水 2 1 自来水供水自来水供水 第 1 页 共 36 页 1 超市应尽可能在市政入口处安装独立计量水表 具备独立与 自来水公司缴费对接的管理条件 如不能实现市政独立计量 在超市 区域内给水主管道安装计量表 2 日用水量 60 85 吨 日 最大时用水量 6 8 吨 时 以上水量不包 括空调补水 设计时需考虑计算后的空调补水 水压均要求在 0 25 0 4MPa 3 供水形式 水压均要求在 0 25MPa 以上 2 层以下采用市政直 接供水方式 2 层以上采用二次加压供水方式 根据建筑不同高度 保证末端供水压力在 0 2MPa 左右 如特殊设备 系统需要增压 二次 加压方式尽可能采用生活水箱和加压水泵的供水方式 给水均需加压 设置专用的生活水泵房 独立水箱 水泵 4 生活水箱 不锈钢水箱 85 100m 变频泵供水 设紫外线消毒 仪 5 用水点 给排水预留接驳点位至相应区域 内部给水由超市完 成 给水管预留至以下部位 生鲜区 食品加工区 预留 DN100 冷却塔预留 按暖通设计需求 冷冻机房 锅炉房 预留 按暖通设计需求 卫生间 顾客卫生间和员工卫生间 垃圾房预留 DN40 餐饮区预留 DN50 6 在上水点的对应位置配备下水 7 不考虑热水供应 由超市自行完成 8 卸货平台根据商户要求考虑设置给水 相应设置排水 9 消防喷淋设计独立报警阀组 10 空调机房设计给水取水点 11 在系统分区合理位置设计计量装置 第 2 页 共 36 页 2 2 排水排水 1 商户确定时根据商户平面布置完成所有排水预留 2 商户不确定时提供排水干管接驳点 其余商户自行施工完成 预留污水处理间和隔油池 3 隔油池 生鲜区总容积不小于 8 m3 餐饮外租区 如有 6 m3 4 设置污水提升设备 如需 5 卫生间排水完成全部 6 生鲜区排水详设计 7 管井 空调机房设计排水点 三 暖通三 暖通 3 1 空空调调 1 超市区域尽可能设计为独立空调系统 具备独立冷热源 独立 制冷机房 锅炉机房及全套系统 2 超市暖通系统全部设备用电计入超市供电系统 3 卖场区采用全空气系统 要求有组织回风 送风管道设计风量 平衡调节阀 末端送风口设计采用可调节式散流器 送风口带调节阀 4 办公区采用风机盘管加新风系统 并设置电动两通阀加温控 开关 温度可调节 5 空调系统根据设计完成至末端 3 2 通通风风 1 根据食品加工区面积合理设置排油烟 补风 事故通风等井道 完成井道砌筑 排油烟采用内衬不锈钢风管 风机由超市根据通风量 自行设计并采购安装 屋面预留设备基础 用电计入超市供电系统 2 设置新风系统 过渡季节新风比不低于 70 3 通风系统根据设计完成至末端 四 四 强电强电 第 3 页 共 36 页 1 提供两路 10KV 电源 当任何一路工作电源失压时 另一路电 源通过母联开关能够承担所有重要负荷供电 设置独立供配电系统 独立变电所 变压器 在变压器二次侧所有馈线回路均设置计量 通过智能 仪表 作为能耗分析用 根据项目所在地供电部门要求 确定是否设置 开闭所 低压配电电源只引到该区域竖井内 设置总配电箱 箱内只 预留总隔离开关 2 高压独立计量 应能单独向供电公司缴费 3 负荷密度按 150W 计算 4 甲方完成变电所供应 安装 完成楼层及分区配电室配电箱设 备及供电线路 桥架的供应和安装 完成消防系统设备 动力设备 结合给排水 暖通的要求 及配电 控制管线的供应和安装 5 属于超市的外租区 如有 供配电系统纳入超市供配电系统 并设置计量 6 考虑设置发电机 主要为应急照明电源 冷冻区域提供负荷 五 弱五 弱电电 1 综合布线主干外线 主要是网络系统和设备网络系统 引至区域 内弱电井 2 楼宇自控由大商业统一设计 是否接入主系统根据运行情况 而定 3 其余智能化系统商户自设 4 消防系统由大商业统一设计 统一设计到末端点位 设计符合 现行国家消防验收标准 5 预留弱电控制室 供安防 电话 网络系统使用 由超市进行二 次深化设计 采购 安装 第二第二节节 大型非独立超市大型非独立超市 面积在 5000 8000 的大型综合性超市 一般设置在 1F 或 1F 独立为一个分区 水 电 暖由大商业统一供给 大型综合性社区超市 第 4 页 共 36 页 一 建筑 一 建筑 结结构构 1 层高 5 7 6 0m 装修后灯带下净高不低于 3 7m 2 柱距 不小于 8m 经济柱距一般为 8 4mx8 4m 3 楼板活荷载 商户确定时根据商户提供的平面布置图设计 商 户未确定时各区域均按照 10KN 设计 卸货及仓储区按 10KN 设 计 大型设备按恒载考虑 4 商户不确定时 考虑设置生鲜区 排水方案详设计 5 卫生间 每层 1 个 6 扶梯 步道 1 2 组 7 货梯 2 3 部 载重量 2t 轿厢进深应稍大 8 超市提前营业通道与其他营业区域设防盗卷帘 9 考虑设置卸货平台 10 屋顶设计冷柜室外机基础台 交付标准 混凝土棚面 地面 水泥抹灰墙面 柱面 卫生间 楼梯 间 电梯厅甲方统一装修 超市外租区商铺 如有 交付标准同超市 二 二 给给排水排水 2 1 自来水供水自来水供水 1 超市向商管公司缴纳水费 超市区域内提供给水主管 DN100 设计独立水表计量 2 按设计完成全部卫生间自来水供水 空调机房自来水供水 3 设置生鲜区自来水 如商户确定根据商户平面布置施工完成 4 空调机房设计给水取水点 5 在系统分区合理位置设计计量装置 2 2 排水排水 1 预留排水干管 完成全部卫生间排水 2 生鲜区排水详设计 如商户确定根据商户平面布置施工完成 第 5 页 共 36 页 3 空调机房管道井设计排水设施 三 暖通三 暖通 3 1 空空调调 1 超市空调系统与大商业共用冷热源及水系统 2 卖场区采用全空气系统 独立全空气空调机组 要求有组织回 风 送风管道设计风量平衡调节阀 末端送风口设计采用可调节式散 流器 送风口带调节阀 用电计入大商业用电 3 办公区采用风机盘管加新风系统 并设置电动两通阀加 3 速 开关 用电计入超市供电系统 4 空调系统完成至末端 3 2 通通风风 1 根据设计完成排风 排烟等井道 设备等全部工程 2 设置新风系统 过渡季节新风比不低于 70 四 四 强电强电 1 电源只引到该区域竖井内 设置总配电箱 箱内只预留总隔离 开关 并加装计量电表 2 大商业变电所供电 负荷密度按 150W 计算 3 甲方完成变电所供应 安装 完成楼层及分区配电室配电箱设 备及供电线路 桥架的供应和安装 完成消防系统设备 动力设备 结合给排水 暖通的要求 及配电 控制管线的供应和安装 五 弱五 弱电电 1 综合布线主干外线 主要是网络系统和设备网络系统 引至区域 内弱电井 2 楼宇自控由大商业统一设计 是否接入主系统根据运行情况 而定 3 其余智能化系统商户自设 4 消防系统由大商业统一设计 统一设计到末端点位 设计符合 第 6 页 共 36 页 现行国家消防验收标准 第二章第二章 百百货货 第一第一节节 大型独立百大型独立百货货 面积在 20000 以上的独立百货 一般设置在地上 1 至 3 层 每 层面积不小于 5000 独立为一个分区 要求具备独立的水 电 暖 系统 一 建筑 一 建筑 结结构构 1 层高 5 5 5m 2 柱距 不小于 8m 3 楼板活荷载 卖场区 4KN 卸货及仓储区 10KN 大型设 备按恒载考虑 4 卫生间 每层 2 个 5 中庭 根据实际大小可设置一个中庭 6 客梯 4 部 7 扶梯 1 2 组 8 货梯 2 3 部 载重量 2t 9 考虑设置卸货平台 10 设置独立垃圾房 交付标准 混凝土棚面 地面 水泥抹灰墙面 柱面 卫生间 楼梯 间 电梯厅甲方统一装修 二 二 给给排水排水 2 1 自来水供水自来水供水 1 百货尽可能在市政入口处安装独立计量水表 具备独立与自 来水公司缴费对接的管理条件 如不能实现市政独立计量 在超市区 域内给水主管道安装计量表 尽可能单独向自来水公司交费 2 日用水量 120 150 吨 日 最大时用水量 12 15 吨 时 以上 水量不包括空调补水 设计时需考虑计算后的空调补水 水压均要求在 第 7 页 共 36 页 0 2 0 4MPa 3 供水形式 2 层以下采用市政直接供水方式 2 层以上采用二 次加压供水方式 根据建筑不同高度 保证末端供水压力在 0 2MPa 左右 如特殊设备 系统需要增压 二次加压方式尽可能采用生活水 箱和加压水泵的供水方式 设置专用的生活水泵房 独立水箱 水泵 4 生活水箱 不锈钢水箱 100 130m 变频泵供水 设计二次消 毒措施 5 用水点 百货经营区四角预留自来水立管 管径 DN65 设计在管井内 每层预留一个 DN50 的自来水接驳点位 卫生间供水 百货独立使用的卫生间完成供水 百货员工用房预留给水点 DN32 百货独立使用地下室垃圾房预留给水点 冷却塔预留 按暖通设计需求 冷冻机房 锅炉房 预留 按暖通设计需求 6 空调机房设计给水取水点 交付标准 特殊业种完成干管预留 DN65 卫生间全部完成 完成 地下室垃圾房 完成冷冻水 冷却水预留 2 2 排水排水 1 百货经营区四角排水立管 DN150 位置与给水设置在同一管 井内 每层预留一个 DN100 的取水口 排水排至地下室污水间内 2 员工用房预留排水 DN150 接口 3 卫生间完成全部排水 4 管井 空调机房设计排水设施 三 暖通三 暖通 3 1 空空调调 1 百货区域设计为独立空调系统 具备独立冷热源 独立制冷机 第 8 页 共 36 页 房 锅炉机房及全套系统 2 百货暖通系统全部设备用电计入百货供电系统 3 卖场区采用全空气系统 要求有组织回风 送风管道设计风量 平衡调节阀 末端送风口设计采用可调节式散流器 4 办公区采用风机盘管加新风系统 并设置电动两通阀加 3 速 开关 5 空调系统完成至末端 3 2 通通风风 1 根据商户平面布置 商户确定时 或建筑布局合理预留排油烟 补风 事故通风等井道 完成井道砌筑 排油烟采用内衬不锈钢风管 风机由百货自行设计 采购 安装 屋面预留基础 用电计入百货供电 系统 2 设置新风系统 过渡季节新风比不低于 70 3 通风系统完成至末端 四 四 强电强电 1 提供两路 10KV 电源 当任何一路工作电源失压时 另一路电 源通过母联开关能够承担所有重要负荷供电 设置独立供配电系统 独立变电所 变压器 在变压器二次侧所有馈线回路均设置计量 通过智能 仪表 作为能耗分析用 根据项目所在地供电部门要求 确定是否设置 开闭所 低压配电电源只引到该区域竖井内 设置总配电箱 箱内只 预留总隔离开关 2 高压独立计量 应能单独向供电公司缴费 3 负荷密度按 150W 计算 4 甲方完成变电所供应 安装 完成楼层及分区配电室配电箱设 备及供电线路 桥架的供应和安装 完成消防系统设备 动力设备 结合给排水 暖通的要求 及配电 控制管线的供应和安装 五 弱五 弱电电 第 9 页 共 36 页 1 综合布线主干外线 主要是网络系统和设备网络系统 引至区域 内弱电井 2 楼宇自控由大商业统一设计 是否接入主系统根据运行情况 而定 3 其余智能化系统商户自设 4 消防系统由大商业统一设计 统一设计到末端点位 设计符合 现行国家消防验收标准 第二第二节节 普通普通卖场卖场 面积在 3000 6000 一般单独为一层或一个分区 由众多小商 户组成 水 电 暖由大商业统一供给 物业由商管公司统一管理 一 建筑 一 建筑 结结构构 1 层高 5 5 5m 2 柱距 不小于 8m 3 楼板活荷载 卖场区 4KN 4 中庭 根据实际大小可设置一个中庭 5 卫生间 每层 1 个 6 客梯 2 3 部 7 扶梯 1 2 组 8 货梯 2 3 部 载重量 2t 交付标准 混凝土棚面 地面 水泥抹灰墙面 柱面 卫生间 楼梯 间 电梯厅甲方统一装修 二 二 给给排水排水 2 1 自来水供水自来水供水 1 完成卫生间 空调机房全部供水 2 根据商场布局每层设置一个热水间 提供给水点 包括热水器 3 空调机房设计给水取水点 第 10 页 共 36 页 2 2 排水排水 完成卫生间 空调机房 热水间排水全部工程 三 暖通三 暖通 3 1 空空调调 1 卖场空调系统与大商业共用冷热源及水系统 2 卖场区采用全空气系统 要求有组织回风 送风管道设计风量 平衡调节阀 末端送风口设计采用可调节式散流器 用电计入大商业 用电 3 空调系统完成至末端 3 2 通通风风 1 根据设计完成排风 排烟等井道 设备的施工 2 设置新风系统 过渡季节新风比不低于 70 3 通风系统完成至末端 四 四 强电强电 1 该区域总电源引到该区域竖井内 并为该区域每个商铺设置 电源回路 电源引到商铺区域内 在竖井配电箱加装计量电表 2 大商业变电所供电 负荷密度按 150W 计算 3 甲方完成变电所供应 安装 完成楼层及分区配电室配电箱设 备及供电线路 桥架的供应和安装 完成消防系统设备 动力设备 结合给排水 暖通的要求 及配电 控制管线的供应和安装 五 弱五 弱电电 1 综合布线主干外线 主要是网络系统和设备网络系统 引至区域 内弱电井 2 楼宇自控由大商业统一设计 是否接入主系统根据运行情况 而定 3 其余智能化系统商户自设 4 消防系统由大商业统一设计 统一设计到末端点位 设计符合 第 11 页 共 36 页 现行国家消防验收标准 第三章第三章 影院影院 属娱乐业态 面积在 2000 4000 设有普通影厅 IMAX 影厅 根据地区不同设置一个 一般设在顶层 要求自设独立空调系统 营 业时间较大商业长 一般要求独立客梯及进出通道 一 建筑 一 建筑 结结构构 1 层高 普通影厅层高不小于 10m 净高不小于 9m IMAX 影厅 层高不小于 15m 净高不小于 12 5m 2 柱距 不小于 8m 影厅内不能出现柱子 3 完成阶梯结构后的楼板活荷载 普通影厅 4KN 4D 影厅 8 5KN 放映室层 4KN 空调机房 7KN 4 卫生间 商户确定时根据商户平面布置图设计 商户不确定时 设计 2 个 5 客梯 2 3 部 靠外墙布置 并规划独立进出通道 6 扶梯 2 部 不一定为影院专用 7 影院办公室 商户确定时根据商户平面布置图设计 商户不确 定时在适当位置设置影院办公室 临近强弱电机房 控制室 8 完成影院内阶梯的施工 与整体建筑一起进行混凝土浇筑或 钢结构预制板面层浇筑 需接 PE 安全接地 每个影厅的阶梯钢结构不能 相连 并达到本建筑的的抗震设计标准 9 放映机夹层顶面须按放映设备放置位置单独预留放映设备排 烟口 550 x550 并相应完成楼顶面排风管道井的防雨水工程 10 墙体工程 墙面需要水泥砂浆抹面 厚度 20mm 到顶 包含柱 子的表面 卫生间 空调机房的墙体不能采用轻质墙板 可以加气块 砌筑 强弱电房的墙体必须采用混凝土 或加气块砌体结构 11 顶面工程按照影院提供的机电点位图纸完成设备基座的制作 及相关的保温防水层的施工 若顶棚为钢网架或桁架结构 考虑好装 第 12 页 共 36 页 饰吊顶结构的情况下 需满足吸隔音天花的荷载为 150 12 完成影厅 卫生间等门的施工安装 交付标准 影厅墙体为 200mm 200mm 双层墙 中间预留 100mm 空间填充玻璃棉 墙体材料必须为实心砌块 墙面完成双面抹灰找平 影院内所有地面 商户有特殊要求的除外 完成抹灰找平 卫生间 楼梯 间 电梯厅甲方统一装修 商户自设卫生间的除外 13 影院整体应设置在一个区域 不能被公共通道等分隔 各影 厅不能分开设置 保证设置一个大厅即可满足影院使用 二 二 给给排水排水 2 1 给给水水 1 在影院指定位置 预留一个不小于 DN65 出水压力不小于 0 3MPa 的 水表后进水接驳口 2 给水水表计量 向商管公司交费 3 提供干管预留 4 在系统分区合理位置设计计量装置 2 2 排水排水 1 预留卫生间和小卖部排水干管 预留卫生区域排污水管点位 排污管孔径不得小于 150mm 及小卖部 VIP 处的排水点位 2 排水不能对下层租户产生影响 3 管井 空调机房设计排水预留设施 三 暖通 3 1 空空调调 1 影院设计独立中央空调系统 屋面预留室外机基础 室内预留 空调机房 用电负荷接入影院供电系统 2 空调主机采用由影院自行采购适合当地气候条件的空调设备 甲方为此提供空调主机基座 空调主机放置位置避开放映厅的屋面 自行采取避震措施 第 13 页 共 36 页 3 影院进行空调末端设计 采购 施工 设计方案经甲方确认后 进行供回水总管布管 甲方提供供回水总管甩口位置 总阀门二次侧 后布管由影院自行施工 影院安装空调室内机及相关风管 4 每个影厅设计独立防排烟系统 公共空间根据防火分区设置 排烟口设在屏幕两端 3 2 通通风风 1 预留新风口 井 和排风口 井 影院自行接驳 新风设备由 甲方采购 2 排风 排烟系统完成至末端 且每个影厅必须具备独立排风 排烟 风管不能穿越两个影厅 避免传音 四 四 强电强电 1 电源引到该区域竖井内 设置总配电箱 箱内只预留总隔离开 关 并加装计量电表 商户确定时根据商户提供的平面布置引至指定 位置 2 大商业变电所供电 负荷密度按 200W 计算 3 甲方完成变电所供应 安装 完成楼层及分区配电室配电箱设 备及供电线路 桥架的供应和安装 完成消防系统设备 动力设备 结合给排水 暖通的要求 及配电 控制管线的供应和安装 五 弱五 弱电电 1 综合布线主干外线 主要是网络系统和设备网络系统 引至区域 内弱电井 2 楼宇自控由大商业统一设计 是否接入主系统根据运行情况 而定 3 其余智能化系统商户自设 4 消防系统由大商业统一设计 统一设计末端点位 设计符合现 行国家消防验收标准 5 设置有线电视系统 预留到影院区域弱电竖井内 第 14 页 共 36 页 第四章第四章 KTV 属娱乐业态 面积在 2000 4000 设置在 3 层或 3 层以下 一 般与影院临近 设置在其他楼层时需做特殊设计 营业时间与影院相 近 一般要求独立客梯及进出通道 可与影院合用 一 建筑 一 建筑 结结构构 1 层高 5 5 5m 2 柱距 不小于 8m 3 楼板活荷载 5KN 4 卫生间 每层 1 个 商户确定自设卫生间的预留给排水条件 5 客梯 2 3 部 靠外墙布置 并规划独立进出通道 如与影院临 近可共用 6 扶梯 根据布局可设置 2 部 交付标准 混凝土棚面 地面 水泥抹灰墙面 柱面 卫生间 楼梯 间 电梯厅甲方统一装修 商户确定自设卫生间的除外 二 二 给给排水排水 2 1 给给水水 1 给水量 15 L 人 次 水表计量 向商管公司交费 2 提供干管预留 DN65 3 在系统分区合理位置设计计量装置 4 空调机房设计给水取水点 2 2 排水排水 1 预留餐饮 卫生间排水不小于 DN150 的干管接驳口 2 管井 空调机房设计排水措施 三 暖通三 暖通 3 1 空空调调 1 采用风机盘管系统 设置电动两通阀加 3 速开关 风机盘管用 电计入 KTV 供电系统 第 15 页 共 36 页 2 尽可能设计独立冷热源主机 系统与大商业分开 如无法与大 商业分开 考虑相同特殊业态的商铺共用主机及空调系统 与大商业共用 用 电计入大商业用电 3 2 通通风风 1 预留新风口 井 和排风口 井 KTV 自行接驳 新风设备由 甲方采购 2 防排烟系统根据设计完成至末端 四 四 强电强电 1 电源引到该区域竖井内 若该区域无强电竖井 电源引到该区域内 设置总配电箱 箱内只预留总隔离开关 并加装计量电表 商户确定 时根据商户提供的平面布置设计建造 2 大商业变电所供电 负荷密度按 150W 计算 3 甲方完成变电所供应 安装 完成楼层及分区配电室配电箱设 备及供电线路 桥架的供应和安装 完成消防系统设备 动力设备 结合给排水 暖通的要求 及配电 控制管线的供应和安装 五 弱五 弱电电 1 综合布线主干外线 主要是网络系统和设备网络系统 引至区域 内弱电井 2 楼宇自控由大商业统一设计 是否介入主系统根据运行情况 而定 3 其余智能化系统商户自设 4 消防系统由大商业统一设计 统一设计到末端点位 设计符合 现行国家消防验收标准 5 设置有线电视系统 预留到 KTV 区域弱电竖井内 第五章第五章 电电玩玩 属娱乐业态 面积在 1000 3000 设置在 3 层或 3 层以下 设 置在其他楼层时需做特殊设计 第 16 页 共 36 页 一 建筑 一 建筑 结结构构 1 层高 5 5 5m 2 柱距 不小于 8m 3 楼板活荷载 4KN 4 卫生间 每层 1 个 5 客梯 2 部 6 扶梯 根据布局可设置 2 部 交付标准 混凝土棚面 地面 水泥抹灰墙面 柱面 卫生间 楼梯 间 电梯厅甲方统一装修 二 二 给给排水排水 2 1 给给水水 1 给水量 15 L 人 次 水表计量 向商管公司交费 2 提供 DN32 干管预留接驳口 3 在系统分区合理位置设计计量装置 4 空调机房设计给水取水点 2 2 排水排水 1 预留 DN50 水吧排水接驳口 2 管井 空调机房设计排水设施 三 暖通三 暖通 3 1 空空调调 1 采用全空气系统 要求有组织回风 送风管道设计风量平衡调 节阀 末端送风口设计采用可调节式散流器 2 办公区采用风机盘管加新风 并设置电动两通阀加温控开关 风机盘管用电计入电玩供电系统 3 冷热源与 KTV 等特殊业态共用 用电计入大商业用电 4 空调系统根据设计完成至末端 3 2 通通风风 第 17 页 共 36 页 1 根据设计完成排风 排烟等井道 设备的施工 2 设置新风系统 过渡季节新风比不低于 70 3 通风系统根据设计完成至末端 四 四 强电强电 1 电源引到该区域竖井内 若该区域无强电竖井 电源引到该区域内 设置总配电箱 箱内只预留总隔离开关 并加装计量电表 商户确定 时根据商户提供的平面布置设计建造 2 大商业变电所供电 负荷密度按 150W 计算 3 甲方完成变电所供应 安装 完成楼层及分区配电室配电箱设 备及供电线路 桥架的供应和安装 完成消防系统设备 动力设备 结合给排水 暖通的要求 及配电 控制管线的供应和安装 五 弱五 弱电电 1 综合布线主干外线 主要是网络系统和设备网络系统 引至区域 内弱电井 2 楼宇自控由大商业统一设计 是否介入主系统根据运行情况 而定 3 其余智能化系统商户自设 4 消防系统由大商业统一设计 统一设计到末端点位 设计符合 现行国家消防验收标准 第六章第六章 儿童儿童娱乐娱乐 属娱乐业态 面积 1000 5000 不等 设置在 3 层或 3 层以下 设置在其他楼层时需做特殊设计 一 建筑 一 建筑 结结构构 1 层高 5 5 5m 2 柱距 不小于 8m 3 楼板活荷载 4KN 4 卫生间 每层 1 个 第 18 页 共 36 页 5 客梯 2 3 部 6 扶梯 根据布局可设置 2 部 交付标准 混凝土棚面 地面 水泥抹灰墙面 柱面 楼梯间 电梯 厅甲方统一装修 卫生间商户自行装修 二 二 给给排水排水 2 1 给给水水 1 给水量 15L 人 次 水表计量 向商管公司交费 2 提供不小于 DN32 干管预留 3 在系统分区合理位置设计计量装置 4 空调机房设计给水取水点 2 2 排水排水 1 预留不小于 DN150 的卫生间排水接驳口 2 空调机房设计排水措施 三 暖通三 暖通 3 1 空空调调 1 采用全空气系统 要求有组织回风 送风管道设计风量平衡调 节阀 末端送风口设计采用可调节式散流器 2 办公区采用风机盘管加新风 并设置电动两通阀加 3 速开关 风机盘管用电计入该商户供电系统 3 冷热源与大商业共用 用电计入大商业用电 4 空调系统根据设计完成至末端 3 2 通通风风 1 根据设计完成排风 排烟等井道 设备的施工 2 设置新风系统 过渡季节新风比不低于 70 3 通风系统根据设计完成至末端 四 四 强电强电 1 电源引到该区域竖井内 若该区域无强电竖井 电源引到该区域内 第 19 页 共 36 页 设置总配电箱 箱内只预留总隔离开关 并加装计量电表 商户确定 时根据商户提供的平面布置设计建造 2 大商业变电所供电 负荷密度按 150W 计算 3 甲方完成变电所供应 安装 完成楼层及分区配电室配电箱设 备及供电线路 桥架的供应和安装 完成消防系统设备 动力设备 结合给排水 暖通的要求 及配电 控制管线的供应和安装 五 弱五 弱电电 1 综合布线主干外线 主要是网络系统和设备网络系统 引至区域 内弱电井 2 楼宇自控由大商业统一设计 是否介入主系统根据运行情况 而定 3 其余智能化系统商户自设 4 消防系统由大商业统一设计 统一设计到末端点位 设计符合 现行国家消防验收标准 第七章第七章 餐餐饮饮 第一第一节节 大型餐大型餐饮饮酒楼酒楼 面积在 3000 4000 一般单独为一层或一个分区 营业时间较 大商业长 一 建筑 一 建筑 结结构构 1 层高 5 5 5m 2 柱距 不小于 8m 3 楼板活荷载 商户确定时根据商户平面布置设计 商户不确定 时厨房区 6KN 无降板时另需考虑 300mm 厚填料 就餐区 4KN 卫 生间 2 5KN 4 卫生间 每层 2 个 5 客梯 2 3 部 靠外墙设置 规划独立进出通道 6 货梯 1 部 载重量 2t 第 20 页 共 36 页 交付标准 混凝土棚面 地面 水泥抹灰墙面 柱面 楼梯间 电梯 厅甲方统一装修 卫生间商户自行装修 二 二 给给排水排水 2 1 给给水水 1 给水量 60L 人 次 水表计量 向商管公司交费 2 提供不小于 DN80 干管预留接驳口 3 在系统分区合理位置设计计量装置 4 空调机房设计给水取水点 2 2 排水排水 1 预留卫生间和厨房排水干管 如商户确定则根据平面布置完 成隔油池 商户不确定时隔油池商户自理 2 管井 空调机房设计排水措施 三 暖通三 暖通 3 1 空空调调 1 采用全空气系统 要求有组织回风 送风管道设计风量平衡调 节阀 末端送风口设计采用可调节式散流器 2 办公区采用风机盘管加新风 并设置电动两通阀加 3 速开关 风机盘管用电计入该商户供电系统 3 冷热源与大商业共用 用电计入大商业用电 4 空调系统根据设计完成至末端 3 2 通通风风 1 根据设计完成排风 排烟等井道 设备的施工 2 设置新风系统 过渡季节新风比不低于 70 3 根据厨房面积合理设置排油烟 补风 事故通风等井道 完成 井道砌筑 排油烟采用内衬不锈钢风管 风机由商户自行采购 屋面 预留基础 用电计入酒楼供电系统 四 四 强电强电 第 21 页 共 36 页 1 电源引到该区域竖井内 若该区域无强电竖井 电源引到该区域内 设置总配电箱 箱内只预留总隔离开关 并加装计量电表 商户确 定时根据商户提供的平面布置设计建造 2 大商业变电所供电 负荷密度按 200W 计算 3 甲方完成变电所供应 安装 完成楼层及分区配电室配电箱设 备及供电线路 桥架的供应和安装 完成消防系统设备 动力设备 结合给排水 暖通的要求 及配电 控制管线的供应和安装 五 弱五 弱电电 1 综合布线主干外线 主要是网络系统和设备网络系统 引至区域 内弱电井 2 楼宇自控由大商业统一设计 是否介入主系统根据运行情况 而定 3 其余智能化系统商户自设 4 消防系统由大商业统一设计 统一设计到末端点位 设计符合 现行国家消防验收标准 第二第二节节 美食广美食广场场 面积在 2000 4000 档口模式 一 建筑 一 建筑 结结构构 1 层高 5 5 5m 2 柱距 不小于 8m 3 楼板活荷载 5KN 4 卫生间 每层 1 个 5 客梯 3 4 部 6 货梯 2 部 载重量 2t 交付标准 混凝土棚面 地面 水泥抹灰墙面 柱面 卫生间 楼梯 间 电梯厅甲方统一装修 二 二 给给排水排水 第 22 页 共 36 页 2 1 给给水水 1 给水量 40L 人 次 水表计量 向商管公司交费 2 提供不小于 DN80 干管预留接驳口 根据经营布局预留 3 4 处支管接驳口 3 在系统分区合理位置设计计量装置 4 空调机房设计给水取水点 2 2 排水排水 1 预留不小于 DN150 卫生间和厨房排水干管 如商户确定则根 据平面布置完成隔油池 商户不确定时隔油池商户自理 2 空调机房设计排水设施 三 暖通三 暖通 3 1 空空调调 1 采用全空气系统 要求有组织回风 送风管道设计风量平衡调 节阀 末端送风口设计采用可调节式散流器 2 冷热源与大商业共用 用电计入大商业用电 3 空调系统根据设计完成至末端 3 2 通通风风 1 根据设计完成排风 排烟等井道 设备的施工 2 设置新风系统 过渡季节新风比不低于 70 3 根据厨房面积合理设置排油烟 补风 事故通风等井道 完成 井道砌筑 排油烟采用内衬不锈钢风管 风机由商户自行采购 屋面 预留基础 用电计入美食广场供电系统 四 四 强电强电 1 电源引到该区域竖井内 若该区域无强电竖井 电源引到该区域内 设置总配电箱 箱内只预留总隔离开关 并加装计量电表 商户确定 时根据商户提供的平面布置设计建造 2 大商业变电所供电 负荷密度按 200W 计算 第 23 页 共 36 页 3 甲方完成变电所供应 安装 完成楼层及分区配电室配电箱设 备及供电线路 桥架的供应和安装 完成消防系统设备 动力设备 结合给排水 暖通的要求 及配电 控制管线的供应和安装 五 弱五 弱电电 1 综合布线主干外线 主要是网络系统和设备网络系统 引至区域 内弱电井 2 楼宇自控由大商业统一设计 是否介入主系统根据运行情况 而定 3 其余智能化系统商户自设 4 消防系统由大商业统一设计 统一设计到末端点位 设计符合 现行国家消防验收标准 第三第三节节小型餐小型餐饮饮商商铺铺 面积在 100 500 不等 集中设置 一 建筑 一 建筑 结结构构 1 层高 5 5 5m 2 柱距 不小于 8m 3 楼板活荷载 5KN 4 卫生间 不单设卫生间 使用公共卫生间 交付标准 混凝土棚面 地面 水泥抹灰墙面 柱面 卫生间 楼梯 间 电梯厅甲方统一装修 二 二 给给排水排水 2 1 给给水水 1 给水量 20L 人 次 水表计量 向商管公司交费 2 每个餐饮商铺提供干管预留 DN50 3 在系统分区合理位置设计计量装置 4 空调机房设计给水取水点 2 2 排水排水 第 24 页 共 36 页 1 预留不小于 DN150 卫生间和厨房排水干管 完成公共隔油池 初级隔油池商户自设 2 空调机房设计排水措施 三 暖通三 暖通 3 1 空空调调 1 采用风机盘管加新风 并设置电动两通阀加 3 速开关 2 冷热源与大商业共用 风机盘管用电计入该商户供电系统 3 2 通通风风 1 根据设计完成排风 排烟等井道 设备的施工 2 设置新风系统 过渡季节新风比不低于 70 3 根据厨房面积合理设置排油烟 补风 事故通风等井道 完成 井道砌筑 排油烟风管采用内衬不锈钢风管 风机由商户自行采购 屋面预留基础 用电计入该餐饮商铺供电系统 四 四 强电强电 1 大商业变电所供电 负荷密度按 250W 计算 2 电源预留至商铺内 设户内配电箱 只设进线隔离开关 及其进 线管线 在竖井内加装计量电表 一户一表 五 弱五 弱电电 1 综合布线主干外线 主要是网络系统和设备网络系统 引至区域 内弱电井 2 楼宇自控由大商业统一设计 是否介入主系统根据运行情况 而定 3 其余智能化系统商户自设 4 消防系统由大商业统一设计 统一设计到末端点位 设计符合 现行国家消防验收标准 第四第四节节 西式快餐西式快餐 肯德基 麦当劳 必胜客 德克士等 面积在 300 500 一般设 第 25 页 共 36 页 置在商场首层出入口两侧 要求自设卫生间 一 建筑 一 建筑 结结构构 1 层高 5 5 5m 2 柱距 不小于 8m 3 楼板活荷载 5KN 4 卫生间 商户一般要求自设卫生间 预留给排水条件 5 如商户 24 小时营业 需设置直通室外的通道和门 交付标准 混凝土棚面 地面 水泥抹灰墙面 柱面 楼梯间 电梯 厅甲方统一装修 卫生间商户自行装修 二 二 给给排水排水 2 1 给给水水 1 给水量 20L 人 次 水表计量 向商管公司交费 2 提供干管预留 DN50 3 在系统分区合理位置设计计量装置 4 空调机房设计给水取水点 2 2 排水排水 1 预留不小于 DN150 卫生间和厨房排水干管 完成公共隔油池 初级隔油池商户自设 2 空调机房设计排水措施 三 暖通三 暖通 3 1 空空调调 1 采用风机盘管加新风 并设置电动两通阀加温控开关 如商户 自设空调系统需在适当位置预留室外机基础 2 冷热源与大商业共用 风机盘管用电计入该商户供电系统 3 2 通通风风 1 根据设计完成排风 排烟等井道 设备的施工 2 设置新风系统 过渡季节新风比不低于 70 第 26 页 共 36 页 3 根据厨房面积合理设置排油烟 补风 事故通风等井道 完成 井道砌筑 排油烟采用内衬不锈钢风管 风机由商户自行采购 屋面 预留基础 用电计入该餐饮商铺供电系统 四 四 强电强电 1 大商业变电所供电 每店 250KW 2 电源预留至商铺内 设户内配电箱 只设进线隔离开关 及其进 线管线 在竖井内加装计量电表 五 弱五 弱电电 1 综合布线主干外线 主要是网络系统和设备网络系统 引至区域 内弱电井 2 楼宇自控由大商业统一设计 是否介入主系统根据运行情况 而定 3 其余智能化系统商户自设 4 消防系统由大商业统一设计 统一设计到末端点位 设计符合 现行国家消防验收标准 第八章第八章 健身健身 面积在 1000 3000 不等 一般设置在地下或顶层 要求具备热 水供应 空调采用风机盘管 商户可自行控制温度 一 建筑 一 建筑 结结构构 1 层高 5 5 5m 2 柱距 不小于 8m 3 楼板活荷载 4KN 4 卫生间 每层 1 个 5 客梯 2 部 规划独立进出通道 交付标准 混凝土棚面 地面 水泥抹灰墙面 柱面 楼梯间 电梯 厅甲方统一装修 卫生间商户自行装修 二 二 给给排水排水 第 27 页 共 36 页 2 1 给给水水 1 给水量 50L 人 次 水表计量 向商管公司交费 2 提供干管预留 DN80 3 在系统分区合理位置设计计量装置 4 空调机房设计给水取水点 2 2 排水排水 1 预留不小于 DN150 卫生间 淋浴间排水接驳口 2 管井 空调机房设计排水措施 三 暖通三 暖通 3 1 空空调调 1 采用全空气系统 要求有组织回风 送风管道设计风量平衡调 节阀 末端送风口设计采用可调节式散流器 办公室采用风机盘管加 新风 并设置电动两通阀加温控开关 如商户自设空调系统需在适当位置 预留室外机基础 2 冷热源与大商业共用 风机盘管用电计入该商户供电系统 3 空调系统根据设计完成至末端 3 2 通通风风 1 根据设计完成排风 排烟等井道 设备的施工 2 设置新风系统 过渡季节新风比不低于 70 3 通风系统根据设计完成至末端 四 四 强电强电 1 电源引到该区域竖井内 若该区域无强电竖井 电源引到该区域内 设置总配电箱 箱内只预留总隔离开关 并加装计量电表 商户确 定时根据商户提供的平面布置设计建造 2 大商业变电所供电 负荷密度按 100W 计算 3 甲方完成变电所供应 安装 完成楼层及分区配电室配电箱设 备及供电线路 桥架的供应和安装 完成消防系统设备 动力设备 第 28 页 共 36 页 结合给排水 暖通的要求 及配电 控制管线的供应和安装 五 弱五 弱电电 1 综合布线主干外线 主要是网络系统和设备网络系统 引至区域 内弱电井 2 楼宇自控由大商业统一设计 是否介入主系统根据运行情况 而定 3 其余智能化系统商户自设 4 消防系统由大商业统一设计 统一设计到末端点位 设计符合 现行国家消防验收标准 第九章第九章 步行街精品商步行街精品商铺铺及公共区域及公共区域 两侧为精品商铺 中间为走廊 二层以上为挑空 设连廊连通两 侧 长度通常为 200 300m 走廊宽度 3 5 4m 中庭周围可适当加宽 至 5 6m 挑空宽度 6 8m 商铺进深 12 15m 面宽一个柱距为宜 一 建筑 一 建筑 结结构构 1 层高 一层不低于 5 5m 二层以上不低于 5m 吊顶下净高一 层控制在 3 6m 二层以上控制在 3 3m 2 柱距 不小于 8m 公共区域不能出现柱子 3 楼板活荷载 步行街餐饮商铺 4 5KN 非餐饮商铺 4 KN 公共区域 4 KN 卫生间可按 2 5 KN 取值 4 观光梯 2 3 部为一组 设置在中庭和挑空区域 5 扶梯 在挑空之间设置 结合建筑布局及动线规划设置 6 货梯 2 3 部 载重量 2t 根据步行街长度设置 7 中庭 根据项目不同可设置 1 2 个中庭 中庭要分主次 面积 300 500 两个中庭的间距 80 100m 中庭的形状以圆形 椭圆 八 角 六角等较为规则的形状为宜 中庭的交通设置 一般设一组扶梯 2 3 部垂直观光梯 8 卫生间 根据步行街长度不同一般设 3 5 处卫生间 间距 第 29 页 共 36 页 80 100m 可与主力店合用 需做无障碍设计 9 主力店在步行街开口的设置 原则上不允许在中庭设置开口 尽量设置在步行街的尽端以带动整个步行街的客流 非零售型主力店 KTV 影院等 的开口设置要和其入口大堂相结合 开口尺寸一个柱 距为宜 二 二 给给排水排水 2 1 给给水水 1 餐饮商铺 美容美发等商铺给水量 20L 人 次 零售业态商 铺 7L 人 次 水表计量 向商管公司交费 2 在系统分区合理位置设计计量装置 3 空调机房设计给水取水点 4 中庭预留多种经营给水点位 完成干管预留 DN25 加装计量 水表 施工完成至末端 5 餐饮 美容美发等用水业态完成干管预留 DN32 DN50 加装 计量水表 其余非用水业态不设置给水 6 公共卫生间全部完成至末端 2 2 排水排水 1 需水业态预留不小于 DN150 排水干管 餐饮业态完成公共隔 油池 初级隔油池商户自设 2 空调机房设计排水措施 3 多种经营点位提供干管预留 4 公共卫生间全部完成至末端 三 暖通三 暖通 3 1 空空调调 1 采用风机盘管加新风 并设置电动两通阀加温控开关 2 冷热源与大商业共用 风机盘管用电计入该商户供电系统 3 2 通通风风 第 30 页 共 36 页 1 根据设计完成排风 排烟等井道 设备的施工 2 设置新风系统 过渡季节新风比不低于 70 3 餐饮业态根据厨房面积合理设置排油烟 补风 事故通风等井 道 完成井道砌筑 排油烟风管采用内衬不锈钢风管 风机由商户自 行采购 屋面预留基础 用电计入该餐饮商铺供电系统 四 四 强电强电 1 大商业变电所统一供电 负荷密度按 250W 计算 三相电 2 电源预留至商铺内 设户内配电箱 只设进线隔离开关 及其进 线管线 在竖井内加装计量电表 一户一表 五 弱五 弱电电 1 综合布线主干外线 主要是网络系统和设备网络系统 引至区域 内弱电井 2 楼宇自控由大商业统一设计 是否介入主系统根据运行情况 而定 3 其余智能化系统商户自设 4 消防系统由大商业统一设计 统一设计到末端点位 设计符合 现行国家消防验收标准 5 电话 网络接口引至商铺内 第十章第十章 商管商管办办公用房及公用房及员员工食堂工食堂 宿舍 宿舍 根据商场布局在适当位置设置 办公区面积不小于 1000 员工 食堂面积按商场总建筑面积的 0 2 设置 但不能小于 150 不大 于 600 设置员工宿舍用于值班员工休息 面积 100 150 一 建筑 一 建筑 结结构构 1 层高 不小于 3 6m 2 柱距 不小于 8m 3 楼板活荷载 4KN 4 电梯 2 3 部 第 31 页 共 36 页 5 货梯 食堂设置 1 部 6 卫生间 办公区 1 个 食堂 1 个 宿舍 1 个 交付标准 按照商管公司确定的平面布局精装交付 二 二 给给排水排水 2 1 给给水水 1 给水量 30L 人 班 水表计量 2 卫生间全部完成 厨房提供干管预留 DN50 3 在系统分区合理位置设计计量装置 4 空调机房设计给水取水点 2 2 排水排水 1 管井 空调机房设计排水措施 2