美发45天大纲计划.doc

初级美发师培训教学计划一、培训目标1、理论知识依据中华人民共和国职业技能标准,中华人民共和国职业技能鉴定规范,通过培训,使培训对象掌握美发专业基础知识和专业知识,达到标准要求的美发专业技能水平。2、操作技能依据标准和规范要求，通过培训使培训对象掌握美发专业的基本操作技能，达到独立上岗操作的水平。二、培训时间45天1、总学时： 360课时2、公共基础课学时： 18 课时 占5%3、理论课时： 90课时 占25%4、技能操作： 252课时 占70%三、课程设置1、基础知识（1）学校规章制度、职业道德、公民道德建设纲要、“ 四自”精神、卫生常识、法律常识、就业指导了解学校规章制度、职业道德、公民道德建设纲要、“ 四 自 ”精 神、卫生常识、法律常识、就业指导基本规范树立现代女性的“四自”精神，树立正确的职业观，人爱本职工作，忠实地履行自己的职责。（2）美发基础知识美发服务接待基本知识；卫生常识；美发工具及用品；发质分析；2、技能知识和要求第一章 洗发：了解洗发的准备工作、简单的洗发程序和方法、洗发的质量要求及注意事项、头部按摩等。第二章 发型制作：掌握剪发技术、烫发、吹梳造型、盘发。第三章 剃须、修面：掌握剃须、修面的用具及消毒，剃须、修面的操作，修面的质量要求。第四章 染发与焗油：了解染发、焗油基本操作。初级美发师培训教学大纲一、说明1、课程的性质和内容初级美发师的培训是技能性较强的综合性课程。通过本课程的教学与培训，使培训对象掌握洗发、发型制作及美发厅常见的剃须、修面和染发与焗油等专业服务技能，达到基本独立上岗水平。2、课程任务和要求任务：通过初级美发专业培训，要求培训对象掌握洗发、发型制作及美发厅常见的剃须修面和染发与焗油等专业服务技能。要求：熟练掌握洗发准备工作及简单的洗发程序和方法，并熟悉有关的医学常识、美发仪器知识。熟练掌握发型制作中的剪发、烫发、盘发技术。熟练掌握剃须、修面的用具、操作及质量要求等。 熟练掌握染发、烫发的方法。了解服务心理学的基本知识，知道美发师应具备的职业道德及美发厅日常管理的各项制度，掌握常用美发汉语。最终达到基本独立上岗水平。二、课时分配表序号教学内容课时备注1学校规章制度22职 业 道 德23公民道德建设纲要44“ 四 自 ”精 神25卫 生 常 识46法 律 常 识27就 业 指 导28合 计18学时分配表（基础知识部分）学时分配表（技能部分）教学内容课时实际操作备注1洗发的准备工作282简单洗发程序和方法283洗发的质量要求及注意事项4164头部按摩8245剪发技术22436烫发8287吹梳造型10288盘发8239剃须、修面的用具及消毒4610剃须、修面的操作61211染发83212焗油82413合 计90252三、教学要求及内容（一）知识部分第一章 美发服务接待基本知识教学要求: 了解美发师接待服务基本知识及美发服务咨询基本知识。教学内容：美发师接待服务基本知识、美发服务咨询基本知识。第二章 卫生常识教学要求: 了解美发专业基本卫生知识等。教学内容：美发基本卫生常识。第三章 美发工具及用品教学要求: 了解各种类型的美发工具和各类的美发用品及功能。教学内容：使用美发工具及用品目的、分类、功能及选择。第四章 发质分析教学要求: 了解各类发质的质量并能通过发质来给顾客进行服务。教学内容：发质的分析、发质的分类、不同发质所需要的护理等。（二）技能部分第一章 洗发教学要求：掌握洗发的准备工作、简单的洗发程序和方法、洗发的质量要求及注意事项、头部按摩等。教学内容：洗发的准备工作、简单的洗发程序和方法、洗发的质量要求及注意事项、头部按摩。第二章 发型制作教学要求：掌握基础剪发、烫发、吹梳造型、盘发等技术。教学内容：基础剪发、烫发、吹梳造型、盘发。第三章 剃须、修面教学要求：掌握剃须、修面的用具的用法及消毒和剃须、修面的操作，修面的