梅城镇食品安全责任制.doc

梅城镇食品安全责任制及责任追究制度一、为加强本镇食品安全工作，落实食品安全监管责任，保护人民群众的身体健康和生命安全，维护我镇经济社会健康稳定发展，根据国务院、浙江省、杭州市人民政府关于进一步加强食品安全工作的有关决定和建德市人民政府关于进一步加强食品安全监督管理工作的若干意见有关要求，结合我镇实际情况，制定本制度二、职责划分梅城镇 在市委市政府领导下，在市食安办组织、协调、监督下，主要履行一下职责：（一）贯彻执行有关食品安全的法律、法规；（二）将食品安全工作列入日常重要议事日程，加强对辖区内食品卫生许可及餐饮消费环节监管工作的领导，建立健全食品安全监管工作机制；（三）建立和落实食品安全监管责任制，明确各医疗卫生单位及有关人员的食品安全监管责任，并定期对食品安全监管责任人进行考核；（四）制定本部门重大食品安全事故应预案，建立应急救援体系，及时组织重大食品安全事故应急救援工作；（五）督促各有关单位依法履行食品安全监管职责，协调、解决有关部门在食品安全监管工作中遇到的问题；（六）提供和创造必要条件，保障我镇食品安全工作正常开展梅城镇食品安全管理办公室 职责：（一）负责全镇餐饮业、食堂等消费环节的食品安全监管；（二）负责贯彻实施国家、省、市政府制定的关于食品安全工作的政策、法律、法规、管理办法和标准；（三）负责食品生产、流通、消费环节的卫生监管和餐饮业、食堂等消费环节的食品安全监督工作；（四）组织开展食品安全法律法规宣传教育活动；（五）负责重大活动食品安全保障工作和食物中毒等食品安全事故的调查处理救援任务；（六）负责受理辖区餐饮业、食堂等消费环节违法行为的投诉、举报的调查处理工作；（七）负责组织实施上级下达的有关食品安全指令性任务。各医疗卫生单位 职责：（一）负责收集、汇总、上报农村食品生产、流通、消费环节基本情况；（二）负责餐饮业、食堂等消费环节实施日常性卫生监督协查工作；（三）负责监管辖区食品生产、流通、消费环节的卫生许可；（四）组织敦促法定从业人员进行健康检查和卫生知识培训（五）参与重大活动期间食品卫生安全保障和食品安全事件调查；（六）负责受理辖区食品消费环节违法行为的投诉，举报并协助市食品安全部门查处违法行为；（七）组织开展食品卫生法律法规宣传教育活动；（八）完成上级交办的其他食品安全工作。三、梅城镇对本辖区食品安全负总责，统一领导、协调辖区的食品安全监管和整治工作。乡镇主要负责人是食品安全监管第一责任人，对梅城镇政府食品安全工作负全面领导责任；分管食品安全工作的领导为直接责任人。其他从事食品安全工作的人员承担直接责任。四、梅城镇政府负责对梅城镇食品安全管理办公室、所辖各村社区居委会及各有关部门的食品安全工作进行监督检查，检查结果作为年度考核重要内容之一，检查内容包括：（一）食品安全责任制、责任追究制和相关制度落实及执行情况；（二）食品安全相关政策、法律、法规执行情况；（三）工作计划执行和工作目标实现情况；（四）辖区食品安全状况；（五）食品安全事故的发生及处理情况。五、责任追究（一）发生下列情形之一的，应当依法追究责任领导及相关人员的行政责任；涉嫌犯罪的，移交司法机关依法追究刑事责任；1、应当履行职责而未履行，或未按规定和程序履行，造成重大食品安全事故的；2、发生食品安全事故，未及时采取有效措施，导致事故危害和影响进一步扩大的；3、发生严重区域性、行业性食品质量问题，在国内外造成恶劣影响的；4、发生食品安全事故，对事故情况隐瞒、谎报、缓报或者授意他人隐瞒、谎报、缓报、阻碍他人报告的；5、阻碍食品安全事故调查的；6、对重大食品安全事故和重大食品违法案件查处不力的；7、其他应追究责任的情