幼儿园中班健康教案：《干果家族》.doc

幼儿教育：_幼儿园中班健康教案：干果家族教师：_学校：_日期：_年_月_日第 1 页 共 7 页幼儿园中班健康教案：干果家族【活动目标】1、认识几种常见的干果，能说出它们的名称和外形特征。2、了解常见干果的营养价值，知道常吃适量干果有利于健康。3、养成不随意丢弃果壳的良好卫生习惯。活动难点：干果的储存方法。活动重点：了解常见干果的营养价值，知道常吃适量干果有利健康。【活动准备】幼儿用书，各种干果实物，各种干果图片。【活动过程】一、以游戏导入引起幼儿兴趣。玩法：教师准备一个布袋，装入各种干果：花生、松子、瓜子、核桃、葡萄干、杏仁、大枣、开心果等，让幼儿来摸一摸是什么？二、认识几种常见的干果。出示布袋中的干果，师：你们认识这些干果吗？让幼儿说出他们认识的几种干果的外形特征，并说出平时最常吃的干果名称。讨论交流：人们为什么要吃干果？吃这些干果对我们身体有什么好处？教师小结：干果水份较少，外壳坚硬，干果中富含不饱和脂肪及丰富的营养，可以健脑、美容、提高视力、降低血糖等，人们平时可以适当补充一些干果，增加人体营养，但小朋友要注意不能一次吃太多，吃多了对人体就有害了。三、了解干果的储存方法提问：干果怎样储存能够让它保持原有的美味呢？小结：干果水份比较少，一般要风干或烘干，然后密封保存，这样营养才不会流失。味道也比较好，储存时间比较长。四、干果展销会教师将事先准备好的多种干果摆成“干果展销会”，幼儿自由参观并品尝，说一说干果和水果的区别。五、游戏“找朋友”要求幼儿说出最喜欢吃的一种干果，并说出它的营养价值。如：我喜欢吃核桃，因为它可以补脑，使我变得更加聪明。然后从若干的干果图片中找出这种干果。六、游戏“推销干果”请幼儿拿着自己的幼儿用书当做广告宣传册，向同伴或者教师家长介绍推销干果，要求说出某种干果的名称、营养价值，为自己推销的干果做做销售广告。第 3 页 共 7 页幼儿园中班健康教案：不乱吃东西【设计思路】在幼儿园的新纲要中有这样一条要求：幼儿园必须把保护儿童的生命和促进儿童健康放在工作首位，要密切结合儿童的生活和活动进行安全、保健等方面的教育，以提高儿童的自我保护能力。在平时的一日生活中发现，幼儿会把角色游戏中的玩具、吸管等材料放在嘴里咬，有些经过老师提醒后还是没有用。显然孩子们还没有哪些东西能吃、哪些东西不能吃的意识。而有些家长在家里对孩子也是放任自由，疏于这方面的管教。因此，有必要开展一节不乱吃东西的健康学习活动，让幼儿了解乱吃东西的危害性，知道哪些东西能吃，哪些东西不能吃，增强自我保护的意识。本次活动共分为三个环节，第一环节：通过故事肚子疼的冬冬导入，了解到乱吃东西的危害性；第二环节：大家一起交流讨论，天热了哪些东西不能随便乱吃；第三环节：在游戏中让幼儿知道在平时的幼儿园里哪些东西也是不能吃的。【活动目标】1通过观看情景表演，知道随便乱吃东西的危害。2愿意用简单的语言大胆交流乱吃东西的危害，提高自我保护意识。【活动准备】故事：肚子疼的冬冬、食物图片【活动过程】一、听故事肚子疼的冬冬一天，妈妈从幼儿园接东东回家，东东非要买烤肠吃，妈妈只好给东东买了两根。东东马上吃了。东东回到家，看见篮子里盛着许多草莓，抓起来就吃。妈妈说”东东，等洗干净了再吃”。”我不怕脏”。冬冬吃了很多。夜里，不知道为什么冬冬的肚子疼得不得了。1冬冬吃了些什么东西？（烤肠、草莓）2这么多的东西吃下去后，肚子会有什么感觉？（很疼）3说一说，如果你是冬冬，应该这样做呢？（少吃点、不吃不干净的东西）小结：好吃的东西虽然味道很好，小朋友一直想吃，但是为了保护我们的肚子，不能吃的太多，而且没洗干净的食物也不能吃，一定要洗干净。二、交流讨论哪些东西不能吃1放假了，天气很热，我们应该吃些什么，要少吃或者不能吃什么东西？（多吃蔬菜和水果、多喝水）（少吃冷饮、饮料、垃圾食品）2马路上，香喷喷的羊肉串、烤鸡翅真诱人，怎么办？（少吃点、不要吃）3吃鱼的时候要注意什么？（小心鱼刺卡住喉咙）4观看图片：这些东西为什么不能吃？1）老鼠、苍蝇叮咬过的食物2）过期的食品3）腐烂变质的食物4）没洗干净的食物小结：大街上烧烤的东西特别不卫生，不能吃。老鼠、苍蝇叮咬过不能吃。吃水果之前一定要洗干净。买食物要看保质期。吃鱼要将鱼刺剔干净，一旦鱼刺卡住了，我们不要哭，哭了鱼刺就陷得越深，要告诉大人或老师，直接去医院就诊。三、游戏对与错把药带进幼儿园吃、用嘴巴不停地吸果冻吃、玻璃球放在嘴里玩哪些是不对的行为？可以这样做吗？小结：这些行为都太危险了，容易发生受伤的事件，小朋友不能乱吃东