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精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创1/3旅游点卫生监督专项检查工作总结关于对五个旗县旅游点卫生监督专项检查工作总结为了保障北京奥运会期间各旅游点的食品卫生、公共场所卫生的安全和顺利。按照市委、市政府的要求，由市旅游局牵头，联合市卫生局、公安局、环保局等五大局有关人员组成联合检查组，于2011年7月7日9月1日，对四子王旗、中旗、后旗、卓资县、凉城县共29户旅游从业单位进行了全面检查，重点对各旅游点餐饮业、旅店业的食品卫生和公共场所卫生进行了监督检查。现场对各旅游点存在的卫生问题提出了整改意见，对4户违法行为较重者给予了卫生行政处罚。一、卫生监督检查情况四子王旗格根塔拉旅游中心作为奥运会期间我市重点旅游点，卫生管理制度档案、硬件卫生设施较完善，卫生许可证、从业人员健康证齐全。中旗草原明珠旅游渡假村凉菜制作间能够独立，并有红外线消毒柜、紫外线空气消毒灯、专用洗手池。四子王巴音杭盖渡假村也有独立的凉菜间，且卫生良状况良好。中旗宾馆、青松渡假村、风电旅游中心、绿缘旅游渡假村知青点、卓资天轿卫生文秘网HTTP/；卫生资讯网HTTP/；卫生健康网HTTP/战车渡假村、巴音锡勒草原旅游开发有限公司九十九泉等6户存在较大的卫生问题，分别作了限期整改、精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创2/3罚款、警告等处理。凉城各旅游从业单位责成当地卫生监督部门指导或处罚。二、主要存在问题1、多数旅游从业单位餐饮业缺乏餐具清洗、消毒、防蝇防尘、密闭垃圾桶、工作衣帽、生熟冰柜等卫生设施。2、大部分餐饮单位无凉莱制作专用间、无紫外线消毒灯、专用洗手池。3、客房部多无公共用品专用洗消间，卫生管理制度档案不完善，床上用品做不到一客一换。4、从业人员大多数无有效健康证上岗。5、从业单位负责人卫生管理意识较差、重视不够，从业人员卫生知识缺乏，如保洁柜内存放工作衣、原料、半成品、成品混放等。6、有的经营使用三无过期食品。三、整改建议1、夏季是旅游旺季，是食物中毒事故的多发季节。抓好各地旅游点食品卫生、公共场所卫生，防止食源性疾患是各旗县政府和卫生行政部门的重要职责。要大力加强对所辖旅游点的卫生监管。2、各旅游从业单位要适当投资增设必备的基础卫生设施。如防蝇防尘罩、消毒桶、垃圾桶加盖、凉菜间紫外线消毒等。精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创3/33、各旅游点主管负责人要对这次联合检查中提出的意见尽快
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