餐饮业厉行节约反对浪费工作意见.doc_第1页
餐饮业厉行节约反对浪费工作意见.doc_第2页
餐饮业厉行节约反对浪费工作意见.doc_第3页
全文预览已结束

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

餐饮业厉行节约反对浪费工作意见以科学发展观为指导，大力弘扬勤俭节约的优良传统，积极倡导节约光荣、浪费可耻的思想观念，引导广大餐饮企业崇尚文明、科学、节约的餐饮消费新风尚，转变理念，创新方式，挖掘潜力，促进全市餐饮业持续、健康发展。二、督导范围会同市卫生局、市工商局、市食品药品监督管理局、服务业办公室等单位，对星级宾馆以外的餐饮场所专项行动开展情况进行督导。三、督导内容1.是否在餐厅显著位置摆放、张贴有关“厉行节约、反对浪费”提示语或宣传画；2.服务生是否能正确引导顾客适量点餐，科学用餐，做到吃多少、点多少，不浪费；3.是否标示菜肴分量价格，推行“半份、半价”、“小份、适价”服务方式；4.是否推行“公筷公勺”，杜绝使用一次性餐具；5.是否推行“分餐制”；6.能否主动为顾客提供环保餐盒、标准塑料袋，用于剩饭剩菜打包服务；7.是否强化食品安全管理，严把食材进货关、膳食制售关；8.是否推广文明用语，履行服务规范，坚持以礼待人、顾客至上；9.是否积极开展节能节水改造，提高水、电、煤、气使用效率；10是否做到减少厨余垃圾，推进餐厨垃圾集中化处理。四、时间安排1.宣传发动阶段（2月1日-2月7日）。召开各市区商贸流通主管部门及主要餐饮企业专题会议，认真传达全省餐饮行业“厉行勤俭节约反对铺张浪费”电视电话会议和市纪委1号通知精神；印发省商会厉行节约反对浪费倡议书；制定市餐饮行业“厉行勤俭节约反对铺张浪费”承诺书；在“商贸网”开辟宣传专栏；与媒体展开宣传合作。2.督导检查阶段（2月8日-3月31日）。组成督导组，采取明查暗访、随机检查等形式，了解餐饮企业专项行动的落实情况，查找存在的倾向性、苗头性问题。3.总结推广阶段（4月1日-4月20日）。对专项行动开展好、理念新、口碑足、群众满意度高的餐饮企业进行认真总结，大力推广，提高社会影响力和示范带动作用。4.效果评估阶段。（4月21日-4月25日）。召开有关部门、餐饮企业代表座谈会，对专项行动的开展进行评价，对进一步做好厉行勤俭节约、反对铺张浪费工作提出意见和建议。五、工作要求1.加强组织领导。各市区各单位要把落实厉行勤俭节约、反对铺张浪费作为一项政治任务，摆上重要议事日程，成立专项行动领导小组，健全组织，明确责任，抓好落实。2.严格督导检查。各市区要组织专门力量，深入基层，做好宣传督导工作，督促餐饮企业落实承诺。要建立投诉机制，畅通投诉渠道，主动接受群众和舆论监督。3.强化工作调度。自2月1日起，实行旬报制度。各市区商贸流通主管部门要安排专人负责，重点挖掘、培育
人人文库> 全部分类> 应用文书 > 年终总结

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论