创业流程表.doc

/view/V14/200906/16-22184.html/2011/073.shtml/News_1482995.html婚礼也可以拉赞助一、 市场分析 1、分析人口统计及服务区域范围 2、分析当地婚庆公司数量及规模 3、分析婚庆酒店定餐标准及档次 4、分析婚庆消费意识及认可程度 5、分析生活水平及婚庆消费金额 6、分析硬件服务状态及收费标准 7、分析软件服务状态及婚礼习俗 二、市场定位 1、店面选址及消费群体分析 2、店面营业面积及装修投入 3、经营服务对象及酒店合作 4、技术项目合作及自营项目 5、业务服务水平及收费标准 6、婚庆道具推广及投资比例 7、婚礼策划服务及广告投入 三、筹备运营 1、门面装修及营业硬件设施 2、人力资源引进及资源合作 3、定单整理及文字图片处理 4、婚庆道具选购及定价标准 5、业务培训及技术操作培训 6、酒店业务合作及人际关系 7、媒体广告策划及网络推广二、三、四、 综合分析婚庆市场的症结所在之处不外乎以下几点: 1 、产品服务同质化, 不能满足个性化需求; 2 、 高端消费市场不成熟, 缺乏为高收入新婚人群量身定做的产品和服务; 3 、 缺乏符合产业发展的企业营销模式; 资源配置效率低下; 4 、行业混乱无序, 服务规范缺失; 行业标准欠缺,行业管理力不从心; 5 、 缺乏创新的理念和服务, 导致低价低质的恶性竞争。五、 以婚庆公司来讲, 由于婚庆市场蕴藏着巨大商机, 2 0 %至5 0 %的平均毛利润, 其利润空间相当之大, 而面对如此高速发展的婚庆市场, 作为婚庆市场消费的重要组成部分, 婚庆公司的软件硬件是否与之匹配, 婚庆公司的管理人员是否具备合格的资质, 婚庆市场的管理是否有配套的法律法规呢?由于婚庆公司的服务是一次性服务, 也是新人的一次性消费。婚礼的过程具有不可逆转性, 婚庆服务的质量就更显重要。仔细观察这个婚庆市场, 我们不难发现, 婚庆业商机多多, 婚庆市场蛋糕越做越大, 然而其中隐藏的“ 甜蜜陷阱” 却也不少。 ( 1 ) 婚礼当天使用的婚车。婚庆市场上出租的租金不菲的加长版林肯和凯迪拉克轿车,看起来非常豪华体面,但其实多半是用二手旧车改装的。 一些婚庆公司为了赚取高额利润, 低价购置一些车龄很长的破旧的名牌轿车, 私下改装给车做“ 拉长” 手术: 将车从中间切开, 人为加长车轴和底盘, 再焊接好车厢和车门, 最后喷漆, 花费不过几万元,“ 改”出来的加长车从外形上根本无法认出来。不知情的新人, 花几千块钱租下这样的“ 加长豪华车” , 却不知这种车的危险性。 ( 2 ) 婚礼仪式主持人。 在婚礼现场,主持人可以说是整场婚礼的灵魂人物,主持人本身的策划能力、语言表达能力、 素质修养、 文化底蕴往往能够决定一场婚宴的品质, 同时也体现了新人的品位和素养。 但是我们却往往能看到婚庆市场上“ 金牌司仪” 随便定的现象。 如今许多新人热衷于请“ 金牌司仪” 主持婚礼, 感觉“ 金牌司仪” 有品质保障, 不少婚庆公司也是在新人面前竭力推荐“ 金牌司仪” 的卓越之处。 然而, “ 金牌司仪” 并没有严格的统一标准。 一般而言,婚庆公司所掌握的司仪资源是相对固定的, 所谓的“ 金牌司仪” 和“ 普通司 仪” ,婚庆公司完全可以根据消费者的需求任意变更。 如果消费者提出比较高的要求, 婚庆公司可以把“ 普通司仪” 说成是“ 金牌司仪” ; 如果消费者需要控制婚礼成本, 觉得司仪价格太高, 原先的“ 金牌司仪” 又可以被婚庆公司说成“ 普通司仪” 。 据悉, 目前各大城市婚庆司仪的主持费用从每场3 0 0 元至1 6 0 0 元不等。新人们花1 0 0 0 多元预订 “ 金牌司仪” ,结果到场的很可能是 “ 伪金牌司仪” ,无形中造成了经济和精神上的双重损失。 ( 3 ) 婚礼鲜花。烘托喜庆气氛的装饰鲜花, 其中也是暗藏玄机。婚庆协议上注明的是空运鲜花, 而到了婚礼现场却变成了本市就地取材的鲜花, 这样现象并不罕见。 至于不同档次鲜花间的差别,婚礼当天忙碌的新人一般无暇顾及, 也难以辨别, 即使提出更换的要求,由于时间空间的原因, 婚庆公司无法立即满足, 新人为了不影响当天的婚礼气氛, 也只能默认接受。而事后的纠纷协商往往不了了之。还有“ 套餐” 引上钩, “ 定金不退” ,“ 摄影机” “ 摄像机” 玩弄概念, 酒席质次价高、 婚庆公司为了赚钱不守协议等一系列违法经营的问题, 都极大地损害了消费者的权益, 给消费者带来了经济和精神上的双重损失。 为什么看似美丽而又神圣的婚庆行业会有如此多的问题,为什么明明是圣洁的婚礼给新人带来的却是陷阱呢?其实大多数的婚庆公司都是民营企业, 或是国有企业的三产。国内目前专业婚庆公司无几, 业余类婚庆公司参差不齐, 缺少管理规范。并且婚庆业的门槛较低, 开展婚庆策划业务的方式也只有加盟和自办两种。 一般成立一个婚庆公司仅需三五人的策划及实施团队,投资成本在1 0 万元左右,通过专业书籍, 短期专业培训, 就可以开张了。 如果每月订单3 份以上一般就可以保本经营, 每月订单在5 至1 0 份, 就可以创造不菲的利润, 每月订单1 5 份以上, 当年就可收回全部投资,每月订单2 0 份以上,半年内就可以收回全部投资。六、 五、 我国婚庆市场发展趋势 今后婚庆消费市场的发展将会是,摄影摄像器材、 婚纱摄影、 婚礼庆典服务、 婚宴酒席、 珠宝首饰、 家电家具、 床上用品、 室内装修等由新婚消费辐射到的行业与婚庆公司相联手, 逐步形成令人瞩目的婚庆产业链。这些行业将在2 0 0 8 年开始逐渐实现强强联手的行业结合。 不同类别的服务机构将汲取对方服务理念精髓、发挥多方行业优势、 共享多方行业资源、互补行业局限性, 婚庆行业上下游企业间应该增加交流和整合, 丰富服务品种, 从而为结婚新人提供方便、 全面、 周到、 细致的婚礼服务。业内有专家认为, 要提高婚庆产品和服务质量, 行业之间的强强联合是一条正确的出路。并且, 婚庆行业打破无序竞争, 充分利用资源, 跨行业联盟将是一个必然趋势。 多种文化的融合将紧密结合, 婚礼形式也将更多样、 更时尚、更富有个性, 时尚多样的婚礼形式将成为都市婚礼形式发展的主流。千篇一律、 模式化、 套路化的婚礼现象将逐步被多样化、 个性化的婚礼形式替代我国婚庆产业发展现状与前景分析字体大小：大 中 小2009-06-16 中国产业研究报告网 Tag：婚庆 随着婚庆市场的快速发展，现已经形成了“五一”“十一”两个大的婚庆市场消费旺季，各地的婚纱摄影、婚礼服务、婚宴场所、蜜月旅游等企业早在每年的2、3月份和7、8月份就开始为这两大结婚旺季策划筹备。 （1）产业链逐步形成： 我国结婚产业在婚礼服务、婚纱摄影、婚纱礼服生产、婚宴服务四大行业龙头企业带动下，76个关联行业相互连接，逐步形成了以结婚消费产品和服务为核心的行业集群。婚庆消费市场的婚纱礼服、婚纱摄影、婚礼服务、婚宴、珠宝首饰等行业的发展日趋成熟，并与新婚消费的其他行业如家电、家具、床上用品、室内装修、房地产、汽车、银行保险等40多个关联行业，逐步形成令人瞩目的婚庆产业链，充满了巨大潜在商机。 （2）总量规模： 随着婚庆市场的快速发展，现已经形成了“五一”“十一”两个大的婚庆市场消费旺季，各地的婚纱摄影、婚礼服务、婚宴场所、蜜月旅游等企业早在每年的2、3月份和7、8月份就开始为这两大结婚旺季策划筹备。各种婚纱摄影、婚礼服务的企业数量持续增加，市场供给总量有所扩大。依据中国婚博会对相关行业专家的调研，全国婚纱影楼平均每年以10%的速度增加，影楼婚纱销量每年至少以20%的速度递增；北京2004年到2005年11月份有276家婚礼服务公司注册，2006年至少翻番。 （3）企业规模： 中国结婚产业的主要行业企业的规模较小，从业经营者水平参差不齐，从从业平均人数来看，全国各城市的婚庆企业的平均从业人员均很少，婚礼策划企业平均每家从业人员10人左右，婚纱摄影企业平均每家40-60人，一些婚庆公司甚至只有一间办公室四处到处联系分项服务。尽管婚纱礼服生产企业具有大中型企业，但除中国潮州、厦门等大型生产基地外，手工定制和家庭作坊式的小型企业还是占大多数。为了对行业从业人员进行规范，提升从业者的专业素质，2004年4月底，中国社会工作协会婚庆行业委员会出台一项政策：从2004年开始在国内婚庆行业推行婚庆策划人、主持人持证上岗制度。中国社会工作协会婚庆行业委员会出台一项政策，规定2004年五一前夕开始在国内婚庆行业推行婚庆策划人、主持人持证上岗制度。 （4）区域市场结构： 婚庆行业消费的区域性特点非常明确，婚庆产业的区域性特点也很明确，在全国各地区都有自己知名的婚庆策划公司、婚纱摄影公司，在当地市场已经形成了一定的知名度和良好的口碑。区域分布上，结婚产业各行业的企业产品销售和服务区域性很强，很少出现跨地区经营的大型连锁企业。服务企业主要集中在北京、上海等相对发达城市，生产企业主要集中在沿海及发达的大中城市，在小城市的分布较少。 （5）地域性的行业品牌正在形成： 由于结婚产业是一个新兴的服务行业，除原来相关行业的迁移品牌外，真正全国性结婚产业品牌各地尚未形成，但一批在当地市场份额大、具有竞争优势的行业领先企业，正在逐渐形成行业品牌，优势企业主导的行业整合将提升市场集中度和行业整体盈利水平。近年来在北京、上海、广洲、深圳等新婚消费能力很强的地区，已经出现了连锁经营的服务企业，这涉及到婚纱礼服、婚纱摄影、婚礼服务等方面。例如色色摄影、金夫人摄影等知名影楼早就实现了全国连锁、本地分区布点的格局。 （6）全国缺少婚庆“一条龙”服务的专业市场： 市场呈高度分散局面，全国婚纱市场呈广州、上海、苏州三角鼎力局面，但其他各地婚庆产品主要参杂在服装、礼品、小商品市场内，高档产品，珠宝、服装等主要到百货商场、专卖店采购，婚庆公司、摄影公司、鲜花专卖店散居在城市的各角落，市场呈高度分散局面，目前没有真正意义做到婚庆服务“一条龙”服务市场。 （7）新市场建设热开始升温：我国婚庆用品批发市场起步较晚，与消费需求一定的差距，近年来北京、上海、苏州等地在政府的政策导向下开始新建各类婚庆用品批发市场的建设，新市场建设热开始升温，新建婚庆市场多数以摄影器材和婚纱礼物为主题，面积基本在2万平米以下，以中小型市场为主。 1婚庆产业及婚庆产业链定义 婚庆产业，又叫婚庆消费产业，是为处于家庭生命周期中的新婚阶段（包括婚前准备、婚礼庆典、婚后蜜月等时期）的新婚人群提供系列产品和全面服务的各种行业的集合，是传统意义上仅注重婚庆典礼的婚庆行业的延伸与扩充。 婚庆产业链属于以产品与服务结合的需求拉动型产业链，而且有多种产品与服务。婚庆产业的核心活动是新建家庭，其产业链主要是围绕着婚前准备、婚礼庆典及婚后蜜月三个不同阶段形成。 婚庆产业链在一定的地理区域内，以新人消费需求为导向，所有企业部分或完全围绕新婚消费主题，以产品、服务为纽带结成的一种具有价值增值功能的战略关系网链。 2婚庆产业市场容量 根据国家民政局的统计数据，全国2006年因婚礼当日而产生的消费接近3000亿元,预计到2008年将上升到5000亿元。婚庆市场是一个有着巨大商机的市场，涉及到相关的几十大类品种的产品，如服装、摄影器材、餐饮、旅游、珠宝、礼品、服务等等，婚庆市场前景乐观。 新中国建国以来最大的生育高峰期即20世纪80年代中后期出生的人群将于2007至2012年左右进入婚龄。预计婚庆消费额有望在此基础上再翻一番。毫无疑问，婚庆经济，已成为中国经济最引人注目的增长点！中国的婚庆产业将迎来一个前所未有的市场高峰期！不少商家已经觊觎婚宴市场这一蛋糕了。 3.婚庆产业结构 婚庆产业正逐渐成长为一个新的朝阳产业，婚庆消费市场的婚纱礼服、婚纱摄影、婚礼服务、婚宴、珠宝首饰等行业的发展日趋成熟，并与新婚消费的其他行业如家电、家具、床上用品、室内装修、房地产、汽车、银行保险等40多个关联行业，逐步形成令人瞩目的婚庆产业链，充满了巨大潜在商机。在婚庆产业快速发展的过程中，相关企业也越来越注重品牌服务和规模经营，婚庆的高层次服务也在增多，整个行业都在为满足当代青年多元化、时尚化、个性化、追求浪漫服务的需求而努力，婚庆产业大的产业链正在逐步形成。 （1）婚礼服务 婚庆作为一个新兴行业，在全国已到了火爆的程度。北京、上海、广州、深圳，婚庆公司如雨后春笋般涌现，比如广州在5年前只有30家婚庆服务公司，现在已经超过了100家。婚礼服务行业分工细化，服务范围扩大并日益丰富，已经包括了婚礼咨询、婚礼策划、婚礼化妆、MV设计拍摄、婚车出租等方面，从简单的服务进入全面提升阶段，向文化层次发展，注重服务和多样性、个性化。不过，目前婚礼服务行业尚无标准，缺少行业规范行为，行业整体还处于起步阶段。全国只有上海、河南和无锡成立了婚庆协会，其余地区婚庆行业仍处于各自为战的状态。正是因为素质不高、缺少创新，造成了整个行业的大范围低价低质的恶性竞争。 2006年北京市场现在注册的婚庆公司有276家，而有执照并且能够提供婚庆服务的机构大约可以达到60家左右，但实际上能保证长期正规经营的婚庆服务机构只有约30家，这其中真正有品牌、有一定规模和实力的大型婚庆服务机构仅有10家左右。多数经营婚庆业务的公司还处在“小打小闹”阶段。加上目前还没有一个规范的行业标准，造成了婚庆市场问题不少。 （2）婚纱摄影 随着我国经济的快速增长,居民生活水平的不断提高。婚纱摄影也越来越得到广大青年的普遍关注和热忱参与。据2005年民政部相关资料统计，中国每年大约有1000万对新人喜结良缘，仅城镇新人在婚礼上的消费就达4183亿元人民币，其中婚纱摄影在整个婚庆支出的比例约为15%。 全国结婚产业调查中心2006年3月发布的中国结婚产业发展调查报告显示，中国约有45万家婚纱影楼、摄影公司、图片社和摄影工作室，相关行业的人员近500万，中国婚纱摄影业已成为当今最具前景的产业之一，且竞争与机遇同在在婚庆消费中，婚纱摄影是婚庆经济的亮点之一。与婚宴、喜糖等婚庆项目相比，婚纱摄影的利润空间还是比较大的，利润率大约在30%-40%。2007年10月19日，据商务部披露的最新统计，2006年全国大型婚纱摄影企业的营业额在2000万元以上，中型企业为800-2000万元，有的特大型企业年营业额达到5000万元以上。全国目前各类人像摄影企业已达45万多家，从业人员600多万人，年营业额900多亿元。目前婚纱摄影市场的特点如下： A婚纱照整体市场规模略有扩大，但增长的原因主要是因为新婚夫妇数量上的增加。 B城乡的拍照率和拍照花费差距较大。价格原因在城市已经不是新婚夫妇拒绝婚纱照的主要原因；郊区和农村新婚夫妇不拍婚纱照的原因除了价格因素外，还因为本地婚纱照的质量较差； C影楼的知名度也是新婚夫妇选择影楼比较看重的因素； D中小城市的影楼经营还不太规范，自己拥有冲印车间的影楼还不多。用于促销方面的措施和费用也比较少。 （4）婚纱礼服： 在90年代以前，婚纱礼服价格高昂，婚纱消费基本上都以租借为主，近年来随着婚纱售价的下调以及对婚纱卫生和个性化的要求，引发了买婚纱的热潮，婚纱礼服的消费量猛增。目前，婚纱“以买代租”的消费时尚已经为多数新婚人群所接受。在很多新婚人群中，租用婚纱的价格为人民币180元/次600元/次（视婚纱的新旧程度而定），高档的就要上千元，其实买一件新婚纱的费用也不过如此，而且对新人来说还有永久的纪念价值，因此大部分消费者都倾向于购买婚纱礼服。旧婚纱的消毒处理无法保证，许多新人为了避免交叉感染，也选择了“以买代租”的消费模式。 世界以上的婚纱品牌都是在中国国内加工贴牌的，由于事前签有协议，这些婚纱是不会在国内销售的。目前中国婚纱礼服业中，具有一定规模、档次和效益的婚纱礼服生产企业主要集中在广东潮州、中山、深圳、广州、江苏苏州、福建厦门和泉州等地，他们主要从事贸易加工。现在中国的婚纱批发市场已形成广州、苏州两大集散地，国内从事婚纱礼服生产销售的经营体超过1500家，从业人员超过3万人。曾经名噪东南亚的广州婚纱一条街，近年受苏州婚纱街冲击，影响式微。目前，国内的婚纱仿冒品过多、质量普遍较差，而品牌货又太贵，这些因素给中国的婚纱消费者带来了困惑。 （5）婚宴服务： 近年来，结婚的高峰年引发了婚宴市场的火暴。根据各大城市的报纸报道统计，从2005年以来，北京、上海、广州、深圳等各大饭店的全年婚宴就大多提前排满。目前我国已经形成了“五一”“十一”两个大的婚宴市场消费旺季。婚宴利润相对比较高，即使酒店免费提供一系列新人蜜月套房、喜庆蛋糕、鲜花等优惠，婚宴的利润率也达30%40%，大部分酒店50%以上的利润来自承办婚宴。与此同时，婚宴的档次也明显提升，这两年喜宴投资花费有明显上涨之势，据酒店业内人士介绍，婚宴消费30桌以下已是少数，大部分在50-80桌之间，有的则超过百桌。 4.婚庆产业的商业模式。 新兴的婚庆产业就是传统意义上仅注重婚庆典礼的婚庆行业的延伸与扩充。它不仅是一个涉及行业面广的服务综合性产业，而且是一个消费高峰期非常集中、非理性消费且消费额高的产业。目前，婚庆产业的商业模式主要有三类。一类是产品服务型商业模式，如独立的婚庆产品生产销售商、婚庆服务提供商等；一类是品牌型商业模式，如品牌连锁、网络营销；还有一类是整合型商业模式，如婚博会、结婚展等。 七、 乐清的中高端新人们也很无奈，偌大一个乐清却找不到几家称心如意的可以提供原创性、个性化、定制服务的专业婚庆公司。也不知道该怎么选择，走上三五家婚庆公司，他们也就只了解到花车要多少钱、一个花柱多少钱，一个拱门多少钱，再加上鲜花一共需要多少钱等这些初级的内容。而我们真爱公司坚持认为，婚礼是文化，是一种很高层次的文化，我们需要的是透过这些表面的道具，而深入挖掘和赋予婚礼更多的文化内涵和精神感受，赋予新人和家人、来宾们更多的人文关怀和交流沟通，通过丰富的艺术手段和创意思维，来表达出当代新人们想传达的丰富的内心情感世界，并融会亲情和友情的传达，以使婚礼现场真正达到一种艺术审美的境界。集喜庆、欢乐、神圣、浪漫、个性、唯美、感动等因素于一体，犹如一台主题鲜明、内容丰富、精彩粉呈的文艺晚会，让新人和家长、来宾们在赏心悦目的审美氛围中度过最开心和难忘的时刻。只有这样，新人们的婚礼才可以真正再上一个台阶，达到精神享受和艺术审美的境界，给自己一生只有一次的神圣婚礼，留下终身难忘的美好回忆！二、我们的选择：怎么办？“真爱婚庆礼仪”认为，市场细分是唯一的解决办法。“真爱婚庆礼仪”不愿意为了适应市场一部分新人的低端需求而放弃对婚庆文化高品质的追求，而高质量、高品位、原创性的主题婚礼也的确是建立在相对费用较高的基础上的。乐清是一个美丽动人的旅游城市，一方水土养一方人，乐清美女如云、且也有大量的追求高品质生活质量的新人们，他（她们）也无不为自己一生一次的神圣婚典、而期待着能留下幸福美好的时刻和两人风流倜傥、高贵典雅的倩影，期待着能留下浪漫而甜蜜的回忆和赏心悦目的动人画面。所以，我们“真爱婚庆礼仪”将把自己的婚庆服务定位在中高端的新人群体上，摒弃俗套、不断开拓和创作更多、更新、更好的原创主题婚礼，以不断满足和引导中高端新人朋友们的婚庆需求，全力打造华东地区第一流的婚庆服务品牌，以把更优质的婚庆服务带给广大的新人朋友们。高尔基有句名言：“远大而崇高的目标，是快速发展的基础，也是对社会有益的。”三、我们的职业追求：可能现在还会有些艰难，但我们却会始终如一选择坚持。因为，我们清醒的看到，在这个快速变化的时代，原创的个