黑龙江省农产品绿色营销的SWOT分析

农产品市场营销学论文题目：黑龙江省农产品绿色营销的SWOT分析姓名：刘杰丽班级：农林经济管理系1181班学号：A指导老师：张永强摘要：要实现生态农业，就必须坚持可持续发展的观念，实施农产品绿色营销。黑龙江省是全国最早的进行农产品绿色开发的省份之一，经过多年的努力，虽然已成为全国最大的绿色农产品生产基地，但还存在着一些问题，本文将对黑龙江省的农产品绿色营销进行SWOT分析，研究其发展的优势与机会，找出影响其发展的劣势与威胁。最后根据所分析的结果，提出有利于黑龙江省绿色农产品发展的建议。关键词：农产品 绿色营销 SWOT分析1 引言在十八大报告的第八部分中，专门阐述了有关生态文明的内容，报告中提出了加快生态文明建设、实现“天蓝、地绿、水净”关乎到中华民族的伟大复兴，及“全球生态安全”。在以实现可持续发展、建设生态文明为目标的今天，随着社会的发展和人们的生活水平不断提高，人们在满足了温饱的条件下，开始追求食品的营养性与安全性。这也促进了绿色营销观念的出现。黑龙江省是全国最早的进行农产品绿色开发的省份之一，经过多年的努力，虽然已成为全国最大的绿色农产品生产基地，而且绿色食品行业也成为了全省的支柱产业，但其中还存在着一些问题。本文将运用企业战略管理中的SWOT分析法对黑龙江省的农产品绿色营销进行SWOT分析，并提出有利于黑龙江省绿色农产品发展的建议。2 文献综述张平（2009）【1】在进行黑龙江省发展农产品网络营销的SWOT分析时，首先阐述了黑龙江省农产品网络营销的优势，然后结合黑龙江省的实际情况，深入分析了黑龙江省发展农产品网络营销中存在的劣势与威胁及其所面临的机会。刘润婉（2005）【2】在对黑龙江省的农产品实施绿色营销的分析中认为，近年来黑龙江省绿色食品产业得到了较好的发展，主要有以下几个原因：一是黑龙江省政府高度重视绿色食品的发展，二是黑龙江省不仅农业生态环境良好而且农业资源丰富，这些为绿色食品参与市场竞争提供了很大的优势，三是黑龙江省绿色食品企业通过参加国内外的展销会和媒体的广泛宣传，不仅促进了厂商的合作、推动了产销的衔接，还增强了全省绿色食品在国内外市场上的影响、扩大了市场占有率。李相林，孙丹，李玉红（2013）【3】在研究农产品绿色营销策略时，提出了六条发展我国农产品绿色营销的策略：一是进一步完善绿色法规，强化监督与管理。二是加强绿色组织的建设，并科学规划、合理布局绿色农业的发展。三是建设绿色农产品基地、培育农业龙头企业、推动绿色农业产业化。四是树立农产品的绿色营销观念。五是开展绿色促销与管理。六是实施农产品绿色营销组合策略。 王永石（2008）【4】在分析黑龙江省的农产品绿色营销中的问题时认为，黑龙江省农产品绿色营销在实践中取得了一定进展,但也存在一定的问题。主要问题为：农产品绿色营销的理念定位不明确；农产品绿色营销的渠道缺乏畅通性；农产品绿色营销的营销管理缺乏一致性；农产品绿色营销没有足够的沟通。并针对这些问题提出了相关建议：建立有关黑龙江省农产品绿色营销战略的计划；统一黑龙江省绿色农产品的识别系统及农产品绿色营销的市场风络；加大力度支持农产品绿色营销的资金及农产品绿色营销人员的培训。2004年开始，欧盟正式禁止采用320种农药的产品在欧盟国家销售，其中我国的农产品达60 余种；日本从我国进口的大米也将残留检测项目由56 项增加到104项。因此，绿色标识是农产品取得国内外市场的竞争优势的首要条件之一。【5】近年来，我国的许多学者也相继研究农产品的绿色营销。通过对这些文献的分析，可以看出多数学者都是站在可持续发展的生态农业的角度，通过对黑龙江省绿色农产品现状的分析，研究其发展的优势、劣势，找出其发展的机会及威胁，从产前、产中、产后分别提出促进黑龙江省绿色农产品发展的意见及建议。有的学者通过对比国内外的绿色农产品营销现状，从而找出自己的不足，进而改进。3 相关概念3.1 绿色营销绿色营销是指企业以环境保护和生态平衡理念作为其经营哲学思想，以绿色文化为其价值观念，把消费者利益、企业利益、社会利益和环境利益四者有机结合统一起来的有利于人类社会可持续发展的一种新型的营销活动过程。3.2 农产品绿色营销农产品绿色营销是指绿色农产品经营企业在可持续发展观念的要求下，从承担社会责任、保护环境、充分利用资源和长远发展的角度出发，在绿色农产品的研发、生产、销售和售后服务全过程中，引导和满足消费者对绿色农产品的需求，促进企业的可持续发展，实现企业绿色营销目标，追求企业、消费者和社会三方面利益的平衡。3.3 SWOT分析SWOT分析方法是一种根据企业自身的既定内在条件进行分析，找出企业的优势、劣势及核心竞争力之所在的企业战略分析方法。其中战略内部因素（“能够做的”）：S代表strength(优势)，W代表weakness(弱势)；外部因素（“可能做的”）：O代表opportunity(机会)，T代表threat(威胁)。4 黑龙江省农产品绿色营销的优势分析4.1 发展绿色农产品的资源优势 黑龙江省地处我国的最东北部，土地面积45.4万平方千米。随着深化改革和扩大开放，现已成为我国重要的农业基地，粮食、大豆、亚麻和甜菜等在全国拥有不可替代的地位，粮食商品量居全国首位。黑龙江省是我国东部面积最大的省份，资源丰富，种类繁多，为发展各类特色绿色农产品提供了有利的条件。此外，黑龙江省的劳动力供给比较充足，而绿色农产品的生产属于劳动密集型产业，而黑龙江省劳动力资源丰富且价格比较低。而且黑龙江省传统农业的生产方式为精耕细作，这样也有利于生产绿色农产品。4.2 发展绿色农产品的社会文化支持 在以实现可持续发展、建设生态文明为目标的今天，社会不断的发展，人们的生活水平也不断提高，人们在满足了温饱的条件下，开始追求食品的营养性与安全性，即逐渐认识和认可自然、健康、营养、环保等观念。而且黑龙江省一些企业正积极开发与生产有益于环境保护的绿色产品，积极向ISO1400系列标准靠拢，各种各样的绿色营销活动发展也逐渐加快。4.3 发展绿色农产品的相关法律和政策 目前，全球已签署的与环境保护有关的法律、协定、国际性公约或协定多达180项，许多发达国家都已建立了环境标志制度。在我国也逐渐形成了促进和保障绿色食品生产的法律环境，并在实践中总结出一套严格的标志使用审查确认程序，创立了一套科学的产品质量保证体系，是我国的绿色农产品日益一期国际社会的广泛关注。由此可见，大多数国家都逐步重视起农产品的绿色安全性。黑龙江省也顺应时代的发展，省内的五常市、北安市、尚志市、大庆市大同区等4个县(区)为水稻、蔬菜、食用菌质量安全追溯试点县，试点单位根据追溯农产品的产量、规格、包装材质等要求，制作和使用农产品质量追溯标签，内容包括农产品追溯信息码、信息查询渠道、追溯标志。黑龙江食品安全条例中还明确规定了农药、肥料、生长调节剂、兽药、饲料等农业投入品不得超过国家规定用量，回应了大众普遍关心的农产品中农药残留问题。4.4 发展绿色农产品的科技开发 黑龙江省农业科技转化率和农业从业人员素质较高。尤其是垦区已形成了农业科研院所、农业技术推广中心、基层农业技术推广站、部级检验中心、专业育种单位、品种试验网点等较完整的粮食生产科研、开发和推广体系。农业科技进步贡献率达 63，比全国平均水平高出 20 个百分点，粮食作物良种化率达到98.5。垦区在良种繁育、病虫害防治、模式化栽培、农业航化作业等新技术应用方面和实行保护性耕作方面居国内领先。【6】5 黑龙江省农产品绿色营销的劣势分析5.1 农产品绿色营销没有特殊的理念定位农产品绿色营销的理念定位应该体现出绿色农产品的特殊性, 对于消费者,更多的是关注企业和区域的信誉和环境质量。黑龙江省很多有关绿色农产品生产的企业在广告时间和空间的限制下,很难达到表达企业理念,很难体现出人文关怀精神的广告用语以及绿色农产品生产企业的公益广告。因此,绿色农产品生产企业和生产区域很难通过该种途径使得绿色农产品深人人心。5.2 农产品绿色营销的渠道不够畅通首先绿色农产品产地批发市场少、规模小而且不集中,生产者和消费者之间的距离较远,不仅限制了绿色农产品的扩散,而且加大了交易成本。其次，绿色农产品的销售渠道环节多,流通渠道不畅通造成绿色农产品在原有的高成本基础上,又因为繁琐的流通增加了成本,使得绿色农产品的价格居高不下。最后，绿色农产品的交易仍以现货交易为主,新兴的交易方式如网上交易等还不是很普遍。同时受到市场秩序的影响,难以使绿色农产品深人人心,使得绿色农产品的发展缺乏动力。5.3 农产品绿色营销缺乏一致性的营销管理从品牌上看,黑龙江省绿色农产品品牌繁多、杂而乱，而且规模小；从企业规模看,黑龙江省绿色农产品的生产企业规模小,且各自为战,很少有企业在社会中树立良好的企业形象,全省的农产品绿色营销活动给消费者的印象也不深刻；从广告用语看,没有全省统一的绿色农产品营销理念用语；从销售方式上看,各地经营绿色农产品的配送中心、专卖店、连锁店、专卖柜台也没有采用同样的颜色组合风格,使用相同标志性图案和标准字以及经销人员也没有统一着装。由以上问题带来的是黑龙江省绿色农产品没有有别于其他地区,体现自己的特色,更没有在全国的消费者心中树立一个较完整的印象。5.4 农产品绿色营销缺乏足够的沟通一是和消费者的沟通,注意客观反映所宣传产品的生产环境和产品的功能,不能对消费者产生对绿色农产品的期望值与现实有反差的问题。二是和政府沟通,政府对绿色农产品的市场准人起着十分重要的作用,因此,在营销中要做好与国内大中城市政府的沟通,对于企业而言,还要做好与相关国家政府部门和有关非政府组织的沟通。三是与新闻媒体的沟通,黑龙江省绿色农产品的宣传还没有到位,作为企业和生产基地要借助媒体积极宣传绿色农产品的特色和优势,并通过媒体化解一些对绿色农产品的不利影响。6 黑龙江省农产品绿色营销的机会分析6.1 人们对绿色农产品的认识与接受能力逐渐增强 在以实现可持续发展、建设生态文明为目标的今天，随着社会的发展和人们的生活水平不断提高，人们在满足了温饱的条件下，开始追求食品的营养性与安全性。这也促进了绿色营销观念的出现。黑龙江省是全国最早的进行农产品绿色开发的省份之一，经过多年的努力，已成为全国最大的绿色农产品生产基地。此外，随着中国人口老龄化日趋严重，老年人市场将不断扩大，而按照老年人的消费习惯，健康、优质、安全是首要因素，这些都会促进农产品绿色营销的发展。6.2 国家的优惠政策振兴东北老工业基地是国家提出发展东北地区的一项重要战略，这一发展战略为黑龙江省的发展带来生机与活力，其中也有很多农业的支撑政策。大量的资金投入和项目开发，使得黑龙江省有条件和能力发展农产品绿色营销。近年来，党中央、国务院不断加强惠农政策，加大投人力度保持了农业连续丰收、农民收入较快增长的好形势，为促进经济平稳较快发展、维护社会和谐稳定做出了重要贡献，也为应对国际金融危机奠定了坚实的基础。6.3 黑龙江省绿色农产品影响力度增强全省绿色食品企业通过参加国内外各类展销会和媒体广泛地宣传促进了厂商合作，推动了产销衔接，增强了黑龙江省绿色食品在国内外市场上的影响，扩大了市场占有率。7 黑龙江省农产品绿色营销的威胁分析7.1 农业生态环境恶化目前，黑龙江省农业生态环境日益恶化，有“世界三大黑土区之一”称号的黑龙江省黑土地由于不合理的耕作方式，黑土层退化严重、有机质含量下降、养分流失、退化面积不断扩大。开垦于20世纪60-70年代的坡耕地，黑土层厚度一般都由开垦初期80-100cm，减少20-30cm。土壤有机质含量由12下降到1-2，地力明显减退。黑土地正面临消失的危险，这对我国的粮食安全构成一定的威胁。7.2 信息不对称在现实中，生厂商、销售商往往不是将所有的真实的信息都告诉消费者，这就导致消费者要得到关于绿色农产品的真实信息时必须要自己花费一定的时间、精力、财力，即信息的搜寻成本。而信息不对称就会导致消费者为了回避信息不对称所产生的信息搜寻成本而消费普通农产品，从而减少对绿色农产品的消费。7.3 存在绿色贸易壁垒绿色贸易壁垒将成为国际贸易中主要的非关税壁垒。ISO1400环境质量标准体系在中国企业尚未得到足够的重视，这就可能导致黑龙江省的绿色农产品今后难以在国际市场上通行。7.4 农产品绿色营销人才缺乏黑龙江省在发展农产品绿色营销中，解决人才问题应当是最根本、最紧迫的，农产品绿色营销的核心是人。在绿色营销活动中，虽然充分强调工具的作用，但归根结底起关键作用的仍是人。因为工具的制造发明与应用、效果的实现都是靠人来完成的。所以必须强调人在绿色营销中起的决定性作用。也正因为人是绿色营销的主宰者，我们才有必要考察什么样的人才是合格者。所以能够掌握运用绿色营销理论与技术的人必然是掌握现代信息技术、现代商贸理论与实务的复合型人才。但是，目前黑龙江省缺乏绿色营销的专业人才，这又为黑龙江省发展农产 品绿色营销增加了威胁。8 加强黑龙江省农产品绿色营销的主要对策8.1 建立黑龙江省农产品绿色营销战略计划为促进黑龙江省绿色农产品健康、持续发展,必须制定指导黑龙江省绿色农产品营销的战略计划。在制定绿色营销战略时,政府应组织有关部门、相关学科的专家和学者以及绿色农产品生产企业等共同制定全省统一的农产品绿色营销战略计划。该计划应该是一项综合性的全省农产品绿色营销战略计划,主要包括绿色农产品生产计划、绿色农产品的开发计划、绿色农产品环保计划、绿色农产品的教育计划、绿色农产品营销计划等。8.2 构建农产品绿色营销的统一市场风络建立和健全绿色农产品市场交易组织和营销网络是增强黑龙江省绿色农产品国内和国际竞争力的重要保障,在农产品市场交易