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提高奶牛日粮粗饲料比例实验效果分析2014-04-17 06:19 荷斯坦奶农俱乐部网 访问量:18 字号:大 中 小 李明华 北京首农畜牧发展有限公司生产科技部一、实验目的合理利用优质粗饲料苜蓿、燕麦草,提高新产牛、泌乳牛日粮的粗饲料比例,从而提高奶牛瘤胃健康,提高饲料转化率,降低发病率及死淘率,增加企业经济效益。二、实验方案1.实验时间2013年11月至2014年2月。2.实验牛群以及管理选择绿荷内部两个牧场作为实验牛场,本实验选择所有新产牛群及泌乳牛群作为实验动物,将两牛群的日粮粗饲料比例适度提高,去年同期相应牛群的数据作为对照组数据。本实验所有牛只使用TMR饲喂方法,新产牛、泌乳牛每天上午、下午、晚上投料三次、自由饮水,奶牛自由采食,做到食槽内不空槽,24小时采食,24小时剩料量占投料量35%左右。三、实验情况及效果分析1.新产牛实验基本情况(1)配方调整情况表1 配方营养指标对比 牧场1牧场2营养指标实验前方实验配方实验配方 实验前配方实验配方 (11月7日)(12月2日)(12月2日)NEL(Mcal/kg)1.751.721.731.741.74CP(%)18.518.118.41818.2粗料(%)3540453540NDF(%)32.735353434.7粗料中NDF(%)18.919.722.618.719.8NSC(%)2830.33032.131.6牧场1:2013年11月7日调整新产牛配方,新产牛日粮粗料比例由原来的35%调整为40%,经过近一个月的观察整体效果较好,在2013年12月2日进一步调整新产牛配方,新产牛日粮粗料比例由原来的40%调整为45%。牧场2:2013年12月2日调整新产牛配方,新产牛日粮粗料比例由原来的35%调整为40%。两个牛场配方调整主要原则是增加苜蓿、燕麦草以及压片玉米的喂量,降低玉米及其它饲料原料的用量。(配方营养指标见表1)(2)新产牛配方调整效果分析a粗料比例提高对新产牛采食量与产奶量的影响表2 牧场1粗料比例提高对新产牛采食量与产奶量的影响 粗料比例干物质采食量平均泌乳天数产奶量饲养日成本(元)粗料35%18.524.4838.255.5粗料45%18.524.238.755.67差 值0-0.280.50.17增加效益为0.5*5-0.17=2.33元(奶价按照5元/kg计算)牧场1提高新产牛粗料的比例后,最初几天干物质采食量略有下降,经过两周左右的时间,干物质采食量基本稳定,通过近期数据(实验2个月以后)与实验前相比,在泌乳天数基本一致的情况下采食量基本没变,每头牛日增加饲料成本0.17元但是产奶量提高0.5公斤,总体头日可增加效益2.33元(见表2)。牧场2提高新产牛粗料的比例后,最初几天干物质采食量下降幅度较大,经过2周干物质采食量基本恢复稳定,通过近期数据(实验2个月以后)与实验前相比,泌乳天数提高三天,采食量下降0.9公斤,每头牛日降低饲料成本0.83元,产奶量提高0.6公斤,总体头日可增加效益3.83元,如果剔除提高近3个泌乳天数增加的影响带来的效益应该会略低于3.83元(见表3)。表3 牧场2实验前后新产牛采食量与产奶量对比粗料比例干物质采食量平均泌乳天数产奶量饲养日成本(元)粗料35%18.93235.650.54粗料40%18.34.836.249.71差 值-0.92.80.6-0.83增加效益为0.6*5+0.83=3.83元(奶价按照5元/kg计算)b提高粗料比例对新产牛发病率的影响表4 新产牛发病率同期对比 牛场粗料比例同期对比四胃变位临床酮病头数新产牛头数发病比例%头数新产牛头数发病比例%牧场1粗料35%2013年12月21651.2161653.64粗料45%2014年12月41143.5121141.75牧场2粗料35%2013年12月121647.322516415.24粗料40%2014年12月92044.41172048.33新产牛日粮粗料比例调整后,只有牧场1四胃变位的发病率提高,两个牧场的临床酮病及牧场2的变位发病率均有所下降。14年1月份,牧场1新产牛四胃变位头数为3头,比例高于去年同期,但是在2014年2月便明显改善,只出现1头变位牛只,因此提高日粮粗饲料比例可以降低奶牛产后代谢病的发病率。c提高粗饲料比例对产后60天以内牛死淘率的影响表5 产后60天以内牛死淘率同期对比牛场名称2014年12月2013年12月同期对比产后60天以内占死淘%产后60天以内占死淘%降低头数降低比例牧场21739.533044.12134.58牧场1314.291522.73128.44新产牛日粮粗料比例调整后,14年12月与去年同期相比两个牛场的产后60天以内牛的死淘头数及死淘率较去年同期均有一定下降。其中牧场1产后60以内牛较去年同期减少淘汰了12头,降低了8.44个百分点;牧场2产后60天以内牛较去年同期减少淘汰了13头,降低了4.58个百分点。从产后60天死淘牛上看增加粗饲料比例可以明显降低奶牛的死淘率。2.高产牛实验基本情况(1)配方调整情况牧场1:2013年12月2日调整泌乳牛配方,泌乳牛日粮粗料比例由原来的34%调整为40%,泌乳牛燕麦草由原来的0.5kg提高至1kg,提高苜蓿喂量,并且压片玉米喂量由最初的0.5公斤逐渐增加至现在的2.5公斤,减少了玉米的喂量。牧场2:2013年12月2日调整泌乳牛配方,日粮粗料比例由原来的34%调整为37%。由原来饲喂0.5kg干草改为0.5kg燕麦草,并增加苜蓿喂量,逐渐增加压片玉米的喂量目前饲喂1.8kg,并降低了玉米及其它饲料原料的用量,泌乳牛配方营养指标见表6。表6 泌乳牛配方营养指标 牧场1牧场2营养指标实验前配方实验配方实验前配方实验配方(12月2日)(12月2日)NEL(Mcal/kg)1.751.721.731.728CP(%)17.217.117.217.2粗料(%)34403437NDF(%)33.43432.734.8粗料中NDF(%)17.820.518.521.5NSC(%)3034.736.536.6(2)泌乳牛配方调整效果分析a 实验期间产奶量变化情况表7 实验期间产奶量变化情况 牛场13年11月13年12月14年1月14年2月11月与2月差值牧场132.8134.0735.1736.113.3牧场232.7332.5533.1433.390.66牧场1牛场自11月份开始实验以来产奶量一直稳中有升,泌乳天数由201天提高至209天,与11月相比产奶量提高了3.3kg,14年2月与去年同期相比泌乳天数提高了37天(13年2月泌乳天数164天),但是产奶量提高了1.49kg,(2013年2月34.62kg)从产奶量上看牧场1提高幅度较大。牧场2从12月2日调整配方以来,牛场TMR搅拌车出现了较大故障并且奶泵也出现问题加之日粮变化的应激都不同程度影响了产奶量,因此在12月出现产量略低于11月的现状,但是14年1月、2月产奶量均稳中有升,与实验前相比提高了0.66kg,14年2月与去年同期相比泌乳天数基本持平,产奶量提高了0.72kg,(2013年2月32.67kg),从产奶量上看提高日粮粗饲料比例牧场2产奶量也有一定的提高。b牧场1提高粗饲料比例对泌乳牛采食量与产奶量的影响表8 牧场1粗料比例提高对泌乳牛采食量与产奶量的影响 牧场1泌乳牛配方调整情况及效果粗料比例干物质采食量平均泌乳天数产奶量饲养日成本(元)粗料34%24.520132.8169.34粗料40%24.820936.1170.18差 值0.383.30.85增加效益为3.5*5-0.85=16.65元(奶价按照5元/kg计算)提高泌乳牛粗料的比例后,通过两周多的过渡期采食量基本稳定,通过1月份的数据体现干物质采食量下降0.7kg,但是产奶量并未下降说明饲料转化率提高了,节约了饲料成本,在2月初通过粪便观察粪便中的纤维长度偏长,因此安排饲料组延长搅拌时间大部分粗饲料长度由原来的56cm降低至34cm发现粪便中粗纤维基本保持在1cm左右比较合理,同时干物质采食量有所提高,产奶量也得到大幅度的提高,产奶量较实验前提高3.3kg,实验前后效益增加明显,当然也与季节、气候的变化有一定关系。c牧场2提高粗饲料比例对泌乳牛采食量与产奶量的影响牧场2泌乳牛日粮提高粗料比例并用燕麦草替换了干草,因此饲料成本整体是提高的,经过日粮的过渡期干物质采食量基本稳定,与原来相比略有下降,但是产奶量提高了1.06kg,饲料成本提高了1.76元,头日经济效益提高了3.54元。表9 牧场2牛场粗料比例提高对新产牛采食量与产奶量的影响 粗料比例干物质采食量平均泌乳天数产奶量饲养日成本(元)粗料34%24.4920132.7368.87粗料37%24.2520033.7970.63差 值-0.24-11.061.76增加效益为1.06*5-1.76=3.54元(奶价按照5元/kg计算)d提高粗饲料比例对泌乳牛死淘率的影响表10 泌乳牛死淘率同期对比 牛场名称2014年12月2013年12月同期对比死淘头数更新率%死淘头数更新率%降低头数降低比例第牧场2场434.25686.93252.68牧场1牛场212.91669.53456.62泌乳牛日粮粗料比例调整后,14年12月与去年同期相比两个牛场的死淘头数及死淘率较去年同期均大幅下降。其中牧场1较去年同期减少淘汰了45头,降低了6.62个百分点;牧场2较去年同期减少淘汰了25头,降低了2.68个百分点。从死淘牛数量及比例上看增加粗饲料比例可以明显降低泌乳牛的死淘率。e提高粗饲料比例对泌乳牛消化情况的影响新产牛实验前粪便中有大量的玉米碎籽粒,且有10粒以上未消化的整粒带绒棉籽;实验后,粪便以粒度适中的粗纤维(基本都在1cm以内)为主,存留很少的粉碎谷粒,有5粒以下未被消化的棉籽。从粪筛的检验的结果看,提高粗饲料比例可以明显提高饲料的消化率。新产牛实验前 新产牛实验后泌乳牛实验前 泌乳牛实验后 实验后90%粪便形态泌乳牛实验前粪便稍稀软,有大量玉米碎籽粒,粪便堆积高度为3cm左右,实验后粪便的堆积高度为45cm,粪便有35个同心环,水分含量明显减少、粪便以粒度适中的粗纤维为主,并且粪便中粉碎谷粒的量大幅减少。整个运动场基本不见稀粪,均为较成型的粪便,牛群比较健康,饲料消化率明显提高。四、提高日粮粗饲料比例效果总结1.合理提高粗饲料比例可以提高牛群的产奶量;2.合理提高

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