酒店洗衣房操作程序与标准.doc

本文档由 维维大豆 整理提供 QQ1410007848 酒店洗衣房操作程序与标准 标题客衣收取程序页数1编号HSKP- LAUNDRY -001 版次/修改码1分发号目的：提高员工服务质量-；-减少客人投诉。1班前准备：传送员要保持良好的个人仪表仪容； 准备好干净取衣车；2 .去楼层：接到洗衣通知后立刻上楼层取衣（限乘服务电梯）； 为加快取衣速度-；-先去中间层-；-再去上下层； 先取VIP和快件洗衣。3取衣：如遇房间挂DND卡或上双锁-；-需通知客房中心-；-待客房中心服务员与客人电话联系后-；-经客人同意后-；-再敲门取衣；当客人在房间时：a. 轻轻敲门三声后-；-报出部门名：“LAUNDRY SERVICE；”b. 待客人开门后-；-主动礼貌地问候客人：“GOOD MORNING/AFTERNOON/EVENING -；-LAUNDRY SERVICE-；-IM COMING FOR PICKING UP YOUR LAUNDRY BAG；”c. 查对客人是否已将洗衣单填写完整-；-洗衣单上须有房间号及客人签名-；-如果没有-；-需礼貌地补填完整；d. 封紧洗衣袋口-；-提醒客人是否还需要其它帮助；e. 礼貌地与客人道别-；-半侧身退出房间；f. 将洗衣袋装进洗衣车；经三次敲门后-；-仍无人开门说明客人可能不在房间：a. 可请楼层服务生帮助打开房门）；b. 轻轻打开一道门缝-；-再次大声重复一遍：“LAUNDRY SERVICE”-；-当证实客人确实不在房间时-；-将门打开-；-开门人依门而立不允许进屋-；-另一名取衣员走进房间；c. 找到洗衣袋后-；-拿到门外查对是否已填写洗衣单-；-如尚未填写应立即将房间号写在洗衣袋上-；-注明日期及取衣员姓名；d. 将洗衣袋放入洗衣车。洗衣袋挂在房间门外-；-但无电话通知时： 按取衣程序查对后-；-应将洗衣袋取走；从楼层PANTRY处取衣：a. 按程序逐袋查对-；-如发现无洗衣单或无房号时-；-须立即请楼层服务员确认出房间号-；-同时在洗衣袋上做相应记录；b. 将洗衣袋放入洗衣车；5回洗衣房：取衣后-；-迅速乘服务电梯回洗衣房-；-不得在任何地方无故逗留； 未使用洗衣车时-；-禁止将洗衣袋在地上拖拽； 立即将VIP或快件洗衣交打号员按有关程序处理。编制: 审核： 批准： 酒店洗衣房操作程序与标准 标题客衣送回程序页数1编号HSKP- LAUNDRY -002 版次/修改码1分发号目的：更加规范合理的工作标准-；-提高服务质量1 送衣准备：汇集同属一个房间的所有洗衣-；-依据“洗衣单”查对是否数量齐全-；-包装是否符合标准； 做送衣登记； 整理完毕的挂件衣服按房号顺序（由高到低）和体积（由大到小）挂在送衣车架上；并仔细核对是否有误； 和客房中班服务员联系以便一起送衣。2 前往楼层：限乘服务电梯； 先送重要客人的衣物；对有特殊要求的客人-；-严格按照客人要求的送衣时间送衣。 3送衣：；如遇房间挂DND卡或上双锁：A 在送衣本上记录送衣时间、送衣员姓名-；-并标明房间DND或DL（双锁）；B 将该房间的衣服由客房服务员接收-；-待客人索要时再送。 如果客人在房间：a. 轻轻敲门三声后-；-用英语通报：“LAUNDRY SERVICE”；b. 待客人开门后-；-主动问候客人：“LAUNDRY SERVICE”；c. 将洗衣袋放于床尾-；-将挂件挂在壁橱内-；-同时将空衣架收出；d. 提醒客人检查洗衣质量-；-并请客人核对衣服是否齐全；e. 请客人在“收衣记录”上牵名并与客人礼貌地道别；f. 轻轻将房间门关好； 如果客人不在房间：a. 经三次敲门后仍无人开门-；-说明客人可能不在房间-；-此时可请客房服务员协助开门送入；b. 慢慢推开一道门缝-；-再大声重复一遍“LAUNDRY SERVICE”-；-仍无人应答时-；- 将门推开；c. 传送员走进房间-；-迅速判断客人是否有可能离店（如房间迹象表明客人有可能已离店时-；-暂将衣服拿回-；-与前台联系后酌情处理）；d. 将洗衣袋及挂件放在规定位置-；-将空衣架收出-；-衣柜门保持半开状态；e. 和客房服务员按洗衣单再次核对送进的衣物是否与房间号相符-；-以及件数是否齐全-；-并由客房服务员签收；f. 两人退出房间-；-客房服务员负责检查房门是否关好；3 返回洗衣房：送衣过程中的特殊事宜应立即和客房中心服务员联系；同时将客人的意见或建议上报给上级管理人员； 衣服未送进房间-；-其原因要告知客房中心服务员并将衣服妥善保管好；注：送衣时严禁动用客人或房间任何物品。编制: 审核： 批准： 酒店洗衣房操作程序与标准 标题客衣加急服务页数1编号HSKP- LAUNDRY -003 版次/修改码1分发号1接受加急服务要求：告诉客人洗衣部立即派人去取； 告诉客人快件服务的通常时限及加价率； 询问客人要求的送还时间（一般在4小时左右）-；-如有可能告诉客人将尽力满足其要求；如客人要求的时限太短-；-要耐心向客人解释-；-不能轻易答应（一经允诺-；-就须做到）。2指派取衣员取衣：立即派传送员取衣； 衣服取来后-；-由传送员在洗衣单上注明“快件”字样和客人要求的时限及其它特殊要求。 传送员按洗衣程序登记、打号。3交小烫：将客人的要求向其交待清楚； 立即安排单独洗涤。4熨烫：洗涤完毕后-；-由小烫进行熨烫； 立即安排专人优先熨烫。5包装和检查：立即进行包装； 检查洗涤熨烫质量；6送返客衣由传送员立即送还给客人； 确保快件洗衣按时限送回房间。 编制: 审核： 批准： 酒店洗衣房操作程序与标准 标题客衣收取后的检查标准页数1编号HSKP- LAUNDRY -004 版次/修改码1分发号1 上衣类：衣兜是否有客人忘掏净的钱物-；-如发现钱款或贵重物品-；-按有关规定办理-；-小件物品包括有记录的纸条-；-按有关规定办理后一律随衣服送还给客人； 领正面 是否破损-；-商标是否脱落； 肩部垫肩是否完整； 衣袖袖口内侧是否磨损； 衬里是否有破； 衣身是否破损、褪色、花柳、缺扣及饰物不全； 拉链是否损坏-；-衣服的染色度是否牢固等； 新衣是否 丝绸类：是否有破损、虫蛀等现象； 是否并丝（对灯光照会很容易发现）； 是否有严重污迹（如有污迹将很难去除-；-由于丝绸 染色为酸性-；-如进行去迹会 有腿色现象出现 。3下身类：裤腰商标是否脱落-；-内衬质料如何； 裤裆是否磨损、有污迹-；-拉链是否损坏； 裤角是否磨损、有污迹； 裤身是否磨损、褪色、搭色、有重污等（特 别男装后口袋处）。4.处理原则：凡发现有破损的衣服要填写“客衣授权书”或客人同意后再洗：对有重污的衣服洗涤前先行去污； 有可能发生不良洗涤后果的（如：掉色、严重缩水等）要先行与客人联系后-；- 取得客人同意并填写“客衣授权书”后再洗； 所有客人遗忘在兜内的任何物品-；-均须送还客人。编制: 审核： 批准： 酒店洗衣房操作程序与标准 标题客衣去渍处理页数1编号HSKP- LAUNDRY -005 版次/修改码1分发号1 判断污迹种类：去污前应首先判断污迹的种类-；-以选择合适的去污剂和去污方式和方法。 污迹主要有四大种类：a 干洗油可以溶解的污迹；b 水可以溶解的污迹；c 不可被溶解的（灰尘、毛絮等）；d 可被特殊去污剂溶解的。3选择去污方式：依据污迹的种类选择合适的去污方式；a 可被干洗油溶解的直接干洗；b 可被水溶解的直接水洗；c 不可溶解的使用高压枪或毛刷冲刷；d 可被特殊去渍剂溶解的4选择去污剂：对于不同污迹类型使用不同的去污剂；a. 油墨、颜色笔、口红、沥青、油漆、草青、乳胶漆、油渍、鞋油、圆珠笔、指甲油等油渍类污渍用Targo。b. 咖啡、汞红、可可、糖果、茶、酒、汽水、牛奶等饮料类物资用Bongo。c. 铁锈、银渍、碘渍等用Ruargo。d. 血渍、雪糕、蛋渍、酱油、沙律酱等蛋白质污渍用Qinkgo。e. 漂白剂、Yellougo只能用于白色衣服（用时一定要小心-；-呈碱性-；-用后一定要用Rostgo中和）f. 干洗枧油、去渍完毕后-；-一定要将其用蒸汽枪打松-；-吹干-；-然后拍上按比例配方的干洗枧油（干洗油、枧油：Targo=7：2：1）5掌握正确操作技术：污迹去除的要点： a.对时间长的污迹采用每次少用去污剂-；-但反复使用的原则； b.不熟悉的面料或不曾接触过的污迹-；-采用“以点带面”方式-；-先在衬里、边角做试验；任何水洗去污的衣服-；-去渍后要及使将去渍剂洗净-；-防止咬色或伤害织物-；-去渍台要随时清洗干净。 正确使用去污工具： a使用喷枪应注意：-使用前先放水-；-防止积水或水锈弄脏衣服； -使用的角度要合适（约300角）-；-离织物10公分以外-；-否则强力会破坏织物纤维结构-；-造成“并丝”（特别是丝绸、麻类衣服）-；-如使用蒸汽喷枪-；-过热的蒸汽也会造成织物掉色； b使用毛刷应注意：一般曲子不使用毛刷-；-如使用应注意-；-顺织物的纹路-；-顺径逆纬的刷洗； 毛刷一般在上枧油时使用-；-注意不是刷-；-而是拍。 c使用小刮板应注意： 把有污迹部位展平； 掌握用力度-；-应拿平刮板来回刮动；不可强行刮除。编制: 审核： 批准： 酒店洗衣房操作程序与标准 标题制服的管理页数1编号HSKP- LAUNDRY -006 版次/修改码1分发号发放制服： 1 向员工发放制服管家部制服室需按人事部发给的“制服请领单”向员工发放制服；“制服请领单”须由有关部门领导签字-；-并注明员工部门、工种；员工试穿根据员工身材可能需要加工或改动制服的裙长、肥瘦；将领带、领花或其它装饰物-；-根据规定统一发给员工；将一套制服交给员工自己保留-；-另外一套在制服室保存；试穿合适后-；-在制服的号码标签上用“记号笔”填写部门、分部员工号码。2 调换部门的员工制服管理如员工更换部门或交叉培训-；-须持有人事部发放的“制服请领单”；员工需交回原来所在部门的制服；发给员工将担任工作部门的制服；领带、领花及其它装饰物-；-随制服的变动而变化。3 根据人事部的离职人员通知单将离职人员的制服收回。4 员工撕破及在制服上留下污迹-；-须向管家部经理或助理汇报。5 员工更换工作服种类须经管家部经理及助理批准。制服的存放1 制服上的号码是人事部分配的员工号码-；-所有制服都标有员工号码-；-由管家部将号码标记在制服上。2 每位员工发给两套制服-；-其中一套在员工手里-；-另一套在洗衣房或制服室。3 将干净的制服挂在制服架上-；-根据部门的不同分挂在不同的制服架上-；-并按照员工号码依次排列。4 将根据不同部门把折叠存放的制服放在相应的架子上-；-按员工号码依次排列。制服的换洗员工须用脏制服换取干净制服；更换制服应按规定时间进行；对所换制服进行登记。核查制服时-；-如发现制服需要修理-；-立即送制服室进行修补；制服严重的损坏-；-由当事人按成本赔偿。制服的回收根据人事部下发的离店通知单-；-立即收回员工的制服；确认员工制服已交齐后-；-方可在单子验收一栏中签字。编制: 审核： 批准： 酒店洗衣房操作程序与标准 标题客衣的水洗页数1编号HSKP- LAUNDRY -007 版次/修改码1分发号1开机准备：打开电源、冷热水管、蒸汽管、空压管； 做好水洗机四周及顶部的清洁工作； 试机-；-用1号程序清洗机器。2检查衣服：衣兜内是否有客人未掏净的钱物； 衣服是否可以水洗； 不易机洗的拉挑出手工洗涤。2 分类：按颜色分成深、浅、白三类分别洗涤； 有重污的衣服和衣领处在洗涤前专门刷洗去污； 小件（袜子、内裤等）装入网袋内洗涤； 需上浆的衣服单洗。4装车：不能超过规定的洗衣容量； 关门时不要将衣服夹住； 衣服装入时-；-防止互相勾连。5洗涤：根据客衣的颜色深、浅选择不同的程序进行洗涤； 根据可以的污染程度-；-先则不同的加料方法（轻、中、重）； 根据要求添加中和击、浆粉、柔顺剂； 确保达到洗衣房制定的水洗标准； 仔细检查水洗机运作情况、即使驱除洗完的衣服-；-进行烘干 注意洗涤剂的用量 经常清洁、保养、检查烘干机、发现异常情况及时报告 做好一天的水洗记录-；-上交洗衣房主管审阅 6卸车：取出衣物装入干净的专用布巾车； 检查衣服是否洗净-；-如未洗净需复洗； 检查是否有衣服搭色-；-如有应立即采取补救措施； 洗好的衣服立即送烘干机处烘干。编制: 审核： 批准： 酒店洗衣房操作程序与标准 标题客衣的干洗页数1编号HSKP- LAUNDRY -008 版次/修改码1分发号2 开机准备：打开电源-；-空气压缩机-；-冷却水及蒸汽开关； 确认干洗机1#、2#缸有足够的干洗油（不可低于最低液位）； 确认干洗机可以工作。2检查衣服：衣兜内是否有未掏净的钱物； 衣服是否破损、花柳、褪色、缺扣、饰物不全等-；-如有-；-应向传送询问是否有授权书-；-如无应退回-；-由客人签授权书-；-方能洗涤； 确认衣服可以干洗； 不能干洗的衣扣、饰物要拆下-；-（如吃不准-；-应用干洗油先试一下-；-然后用蒸汽枪打一下-；-看是否有融化现象） 色彩鲜艳的衣服先试验其是否掉色-；-如掉色较严重与客人联系后-；-经客人同意后再洗。（且须单独洗涤）3分类：按颜色分成深、浅两类； 按面料分成厚薄两类。4装车：不能超载； 不能将衣服夹住。5洗涤：不同类别的衣服要分别洗涤； 有污渍的衣服先行去渍处理； 易损衣服要装入网袋内洗；（如：领带、丝绸、羊绒衫等） 不同类别的衣服采用不同的洗衣时间：a 非易损衣服洗涤5-8分钟；b 易损衣服2-3分钟；6脱液：排液一分钟后-；-进行脱油一分钟。7烘干：温度一般在50度-60度-；-烘干时间根据情况而定（约45分钟-；-衣物厚或多则需相应延长）。8取出衣服：待机器完全停转后方可取衣。9质量检查： 检查先前污渍是否去除-；-如有须返洗 衣物如有损坏立即上报 其余立即熨烫编制: 审核： 批准： 酒店洗衣房操作程序与标准 标题客衣的烘干和修补页数1编号HSKP- LAUNDRY -009 版次/修改码1分发号客衣的烘干开机前准备：接通电源及蒸汽管道开关禁止使用金属物或湿手 接通电源开关-；-蒸汽压力如低于4公斤时应立即报告主管；检查电器部位是否漏电；试机-；-确认机器可以正常工作。1 把要烘干的衣服分类：不同类别的衣服要分别烘干-；-A 深色、浅色分开烘；B 根据衣服的厚薄分开烘-；-以便节约时间。 不能烘干的衣服（如-；-丝麻类、有胶的T恤等）要自然晾干或 用人像机吹干。3将衣服装进烘干机：不能过载； 选择适宜烘干温度-；-纯棉、牛仔服用高温-；-化纤衬衫、恤衫、背心等用中温烘-；-烘干时间应情况面定-；-烘干结束后-；-打冷风10分钟。4烘干机运行：烘干机运行时-；-应经常观察烘干情况-；-机器如有异声-；-应立即停机-；-并汇报主管； 所有烘干物必须经过烘干和打冷风两个步骤。5停机取出衣物：待机器完全停转后方可打开门； 衣服装入干净的布草车； 立即进行熨烫并将内衣裤送至传送组。客衣的修补1 接受客人的要求：客人打电话要求修补衣服时-；-需准确掌握房间号码及客人修补的时间 和质量要求； 到客人房间取回需修补的衣物； 告诉客人收费标准。2记录：把客人需要修补的要求写在记录本上。3通知办公室：将客人需修补衣物事宜通知管家部经理或经理助理； 从办公室取回客人修补衣服收费单。4送回：修补完毕后尽快将衣服送回客人房间。5备注：尽可能在24小时内送回客人需修补的衣服； 根据客人打来电话的时间及修补工作的程度-；-具体决定送回的时限。编制: 审核： 批准： 酒店洗衣房操作程序与标准 标题洗衣房知识讲解页数1编号HSKP- LAUNDRY -010 版次/修改码1分发号洗衣房：为酒店所有的制服-；-布草-；-客房客衣及门市洗衣提供洗涤-；-熨烫及更换的一个工作场所-；-由布草房-；-洗衣工场二部分组成。布草房的工作范围：由布草收发-；-制服收发二部分组成-；-主要负责酒店所有布草-；-制服的交接更换-；-缝补等工作。洗衣工场的工作范围：由水洗组-；-平烫组-；-烫衣组-；-客衣组（客衣收发-；-门市收发）四个小组组成-；-水洗组主要负责酒店所有布草-；-工衣的洗涤及毛巾的烘干工作。同时也负责客房布草的收送工作-；-平烫组负责所有的台布-；-床单熨烫-；-折叠及包装。同时也负责毛巾的折叠工作。烫衣组负责酒店所有制服-；-客房客衣及门市客衣熨烫工作。客衣组负责客房客衣-；-门市客衣的收发-；-编号-；-分类-；-洗涤-；-烘干折叠-；-包装-；-质检-；-送返等系列工作-；-客衣的质量至关重要-；-稍有不慎就会引起客人的投诉-；-直接影响酒店的声誉。因此-；-客衣员必须具备高素质及高度的责任心。洗衣房是一个大团体-；-各小组分工明确却又紧密相连-；-在某个小组工作量大的情况下。其它小组要派人增援-；- 因此-；-各小组不是孤立的-；-而是一组关系密切的大团体。洗衣房的干洗机、湿洗机、熨烫机等设施设备应该配齐全-；-大、中、小型号和规格搭配合理。采用进口或国产先进设备-；-功能齐全性能良好-；-安装位置适应-；-设备维修专业人员负责。各种设备始终处于完好状态-；-完好率不低于98%-；-发生故障维修及时-；-洗涤办公用品。洗衣粉、洗涤剂、漂白剂、酸粉去污药水等各种牌号。洗衣房的重要性1、洗衣房是后勤部门-；-负责酒店所有布草-；-制服的洗涤、熨烫及更换工作。虽然不与客人直接接触-；-但洗衣房产品质量的好与坏-；-却直接影响到酒店的声誉-；-前线部门的成功与否-；-离不开我们的大力支持-；-如果没有我们为前线部门提供干净整洁的制服-；-为客房提供卫生舒适的床上用品及为餐饮提供卫生整洁的布草-；-前线部门也无法为客人提供舒适的住宿及饮食环境。可见-；-洗衣房在酒店的地位是极其重要的。2、洗衣房是酒店的一个部门-；-绝非孤立的。洗衣房的工作运转是否正常-；-离不开其它部门的大力支持-；-在日常的工作中-；-要经常与餐饮部、客房部沟通-；-确定布草的送洗时间-；-不能因工作量太集中而影响正常运作。同时-；-要积极配合工程部的工作-；-做好设备的日常保养与维修-；-确保设备正常运作。因此-；-与其它部门的沟通是至关重要的。洗衣目的除去局部和全部污物。除去污垢、渍物。保持白色衣物更洁白-；-颜色衣物更鲜艳。保持或恢复原来有织物的质量-；-如柔软、硬度、绒毛等。预防、缩减织物的正常使用寿命。编制: 审核： 批准： 酒店洗衣房操作程序与标准 标题洗涤剂的用途、用量及作用页数1编号HSKP- LAUNDRY -011 版次/修改码1分发号洗衣粉：主要的用途是去除污垢-；-一般洗衣房都会选择二种洗衣粉-；-即强碱与弱碱洗衣粉-；-前者一般用于台布、厨衣等重污垢的布草的洗涤-；-洗涤的温度无明确规定-；-视产品的质量与布草的质量作适当调整-；-以50kg的水洗机为例-；-洗涤床单一机约450克左右-；-可视布草量及脏污程度稍作调整-；-洗衣粉用于布草的主洗程序-；-洗涤时间约15-20分钟之间。漂白剂：分为氯漂粉与氯漂水二种。前者使用成本高-；-去污力较弱-；-但对织物的损坏较小。后者成本较低-；-去污效果明显-；-但对织物的损害也较大-；-漂白剂除有漂白作用外-；-也有明显的去污效果-；-漂白的温度一般控制夺60-80之间,漂白时间约为10-12分钟,不宜过长,否则,会直接损坏织物纤维.以50kg水洗机为例,洗涤一机白色床单约使用150-200克氯漂粉或使用400克左右漂白水.也可视布草脏污程度稍作调整,氯漂剂需单独使用,并且只能用于白色棉织品的洗涤,用后要用中和剂.氧漂剂:也称为彩漂剂,有粉状与水状二种形态,可用于白色布草的洗涤,也可用于彩色布草的洗涤,(但对上色不稳的织物要慎用),使用温度高于氯漂,可与洗衣粉同时使用,节省洗涤时间,彩漂剂有一种翻新的效果,能使白色的织物颜色更白,有色织物颜色更鲜艳,氧漂的使用成本一般高于氯漂,用量与氯漂基本相同,用后要中和剂.乳化剂:主要的作用是清除油污,乳化剂的作用就是加入某种表面活性剂-；-使某些不深水的物质-；-各类动植油-；-降低它的表面张力。(如油和水之间的界面张力)变成微小粒子散于水中,使污垢脱离织物表面,达到去污效果.乳化剂可与洗衣粉同时使用,以50kg水洗机为例,洗涤台布约300-350克左右.中和剂:故名思议起中和作用,中和剂属弱酸性产品,能有效去除残留在衣物上的碱液和挥发驱除氯离子.且能有效去除衣物上的黄斑渍,铁锈渍,对织物有良好的保护作用.用于洗涤的最后一道程序,对织物纤维无损害,可缩短过水程序,节省人力,水和时间,能防止衣物变黄变灰,产生洁白效果,以50kg水洗机为例,洗涤一机台布约使用100克中和粉或200克左右中和剂.柔顺剂:有粉状与液状二种形态,用于毛巾、毛衣等织物的最后一道洗涤程序-；-用后使织物富有弹性-；-触摸有柔软舒适的感觉。同时-；-易于脱水-；-清除静电及节省烘干时间的效果。柔顺粉用量要严格控制-；-量少达不到柔软效果-；-过量使用却会产生不吸水及油腻的感觉。以50kg水洗机为例,洗一机毛巾约100克柔顺粉或300-350克柔顺剂左右-；-需加温40左右,加速溶解性能.浆粉:俗称上浆剂,用于台布、厨衣及客衣的上浆-；-上过浆的织物-；-熨烫后显得平整-；-挺括、增加美感-；-方便餐厅铺台-；-叠花-；-同时起到清除静电-；-更有保护织物的作用-；-上过浆的织物-；-在使用当中污垢只能附在织物表面-；-有益于下一次清洗-；-浆粉的用量非常讲究-；-量少起不到硬化作用-；-过量则会太硬-；-穿在身上或使用都会给人不舒服的感觉。上浆后需加温到40左右,加速浆粉溶解力,以50kg水洗机为例,洗一机台布,约使用500克左右的浆粉,也可依产品的质量稍作调整.洗衣粉、漂白剂、乳化剂属去污产品-；-柔顺剂、中和剂、浆粉属辅助产品。编制: 审核： 批准： 酒店洗衣房操作程序与标准 标题干洗机的操作程序页数1编号HSKP- LAUNDRY -012 版次/修改码1分发号1干洗员上班前-；-先打开总电源-；-然后打开分机电源。2打开冷水阀、进气阀并检查捕集器过滤网有无清理干净。3检查干洗油油量及干净度。4启动干洗机电源-；-并启动各按钮-；-看机器运转是否正常-；-正常可开始工作。5打开机门-；-将要洗的衣物投入干洗机-；-关紧机门-；-压紧门柄并卡到位-；-否则门缝会漏油。6启动电源键-；-同时启动低速、油泵和出箱II三个按键-；-将干净油抽到洗衣缸。7当达到一定的油量则关闭出箱II键-；-并启动内循环键-；-让油通过油泵到洗衣缸来回流动-；-洗涤过程大约10分钟左右。8衣物洗好后-；-启动蒸溜箱键-；-将脏油回收到蒸油箱-；-让油自然流回去-；-当油量变小后则启动快速键-；-机器加速脱油无明显摆动时则关掉慢速键。9当快速脱油流回蒸油箱的油量变小时则同时关闭快速、内循环、油泵及蒸溜四个按键-；-让机器转速自然停下来。10当机器完全静止后则重新启动低速和加热键-；-将余留在衣物内的干洗油加热烘干。11当达到一定的温度-；-油水分离器回油的速度滴得很慢时-；-表示衣物已烘干-；-则关闭加热键-；-并启动冷风键-；-让衣物降温。12用手触摸洗衣缸玻璃-；-当温度不在烫手-；-表示衣物已冷却-；-则停止冷风、低速键-；-关闭电源-；-打开机门将衣物取出。13除装机、出机外-；-干洗机的门都处于关闭状态。14蒸溜-；-当干洗油洗完衣物变脏后-；-要将脏油收集到蒸油箱-；-经过蒸溜让脏油变成干净油-；-重复使用而降低成本。（1）开排气阀-；-打开一点进气阀让蒸气流通-；-将留在管道里的余水排尽-；-持续10分钟左右。（2）关闭排气阀-；-进气阀仍不可开过大-；-让其慢慢加温。（3）当蒸油箱达到一定的温度-；-箱内的干洗油会气化-；-经过冷却后回到油水分离器-；-由于油重水轻的原理-；-油会从低管道回到干净油缸-；-多余的水仍从较高的管道排出机外。（4）蒸油的过程中-；-蒸气不可过大-；-否则会影响油的质量。（5）蒸完油后-；-关闭进气阀-；-打开排气阀-；-但冷水阀不可立即关闭-；-要等温度降下来后才可关冷水阀。15当天的工作完毕-；-将进气阀、冷水阀和电源开关关闭-；-将排气阀打开-；-并要清洗捕集器过滤网和擦拭机器表壳。编制: 审核： 批准： 酒店洗衣房操作程序与标准 标题水洗机的操作程序页数1编号HSKP- LAUNDRY -013 版次/修改码1分发号01水洗员每天上班时先打开机器总电源-；-然后打开各个机电源及空压机电源。02打开注水阀、皂液阀和蒸气阀启动各按纽-；-看运作是否正常-；-并用清水清洗空机。03打开机门-；-将要洗的布草装进机器-；-关好机门-；-压紧门柄-；-门柄一定要卡到位-；-否则机器无法运作。04启动机器电源-；-按洗涤键和注水键-；-当达到规定的水位则关闭注水键。05启动皂液键-；-将洗涤原料冲到机器内缸后关闭皂液键。06启动加热键-；-当温度到达规定温度时关闭加热键。07布草主洗完要过三至四次清水-；-过水程序先按排水-；-排空后按进水-；-依次重复三至四次即可。08脱水前-；-机器要保持一定水位-；-先启动均布键-；-当机器加速后观察有无明显摆动-；-待机器平稳后才可启动排水键-；-若均布不稳-；-重新均过-；-直到均稳为止。09水排空后-；-启动低速脱水键-；-按此键后要间隔三分钟才可按高速脱水键-；-高速脱水时间由电脑设定-；-设定2分钟-；-时间一到高速脱水会自动停止。10高脱结束后让其自然停止-；-不可在转动时切断电源-；-否则对皮带与马达会造成严重磨损。11机器完全静止后-；-将电源键切断才能打开机门将布草取出。12每天工作完毕-；-要清理机器卫生并要关闭所有水、电和蒸气阀门。注意事项：1 开机时人不能离开机器。2 在洗涤时要注意洗涤时间和温度。3 高脱时人不能离开机器。4 洗涤完毕后注意保持机器的卫生。5 注意关闭电源开关。编制: 审核： 批准： 酒店洗衣房操作程序与标准 标题烘干机和人像机的操作程序页数1编号HSKP- LAUNDRY -014 版次/修改码1分发号烘干机的操作程序：1上班时打开机器电源-；-蒸气进气阀-；-让管道内的余水排尽-；-约五分钟左右关闭排气阀。2检查隔尘网有无清理干净。3检查蒸气有无达到指定压力-；-最低要达到5公斤左右。4启动旋转开关-；-转动空机-；-检查机器有无异响及皮带是否松动。5一切正常则可装机-；-装机时要注意布草的重量不可超过机器的容量。6机器运转时要留意温度-；-并每隔15分钟清理一次隔尘网。7。机器转动时不可随便打开机门-；-更不可将手伸到机器内部探测温度-；-防止造成意外伤害。8布草烘干时温度不可过高-；-出机前先打冷风待温度降下来后即可出机。9出机时要关闭电源-；-让机器处于静止状态-；-出完机后要检查机器内缸-；-看有无遗漏布草。注意事项：1。每天工作完毕要关闭电源-；-清理尘网-；-关闭进气阀-；-并将排气阀打开。2顶部尘网、风叶轮与机器内壁要定期清理-；-一般为一星期一次。人像机操作程序：1在机器使用前-；-检查其外观-；-包括空气进气口过滤网-；-人型布袋的胸部、腰部、肩部控制调节是否灵活等。2打开蒸汽阀（一半）-；-接着打开旁路阀约510分钟-；-等管道及机内加热盘管积水排清后-；-再全开蒸汽阀-；-关闭旁路阀。3打开总电源开关-；-开启机内电源开关。4手动开启机内蒸汽控制开关-；-观察蒸汽在人型布袋内的溢出是否正常-；-手动开启送风系统-；-观察风力是否充足及风流温度是否合适。5检查自动蒸汔及热风系统是否工作正常。6弹力衣物、纤细衣物、破旧衣物和容易掉色的衣物等不要在人像机上处理。7机器使用时-；-应注意观察有否异常情况-；-如有应马上切断电源和汽源。8每天机器使用完毕后-；-关闭电源和汽源。编制: 审核： 批准： 酒店洗衣房操作程序与标准 标题熨烫规程页数3编号HSKP- LAUNDRY -015 版次/修改码1分发号机烫操作四要求：1 烫前观察-；-领会要求；2 合理摆位-；-循序渐进；3 烫时把关-；-及早补救；4 烫后检查-；-做好标志。机烫操作五技巧1 轻压长抽为了减少绒毛倒伏后产生极光-；-打蒸气抹平衣服后用夹机轻轻拍压随即升起-；-用较长时间抽湿-；-靠吸力将衣服抽平在夹机垫面上。2 上气底抽轻薄衣料不宜上下用气（因夹机已具一定温度用气太多会吹起波纹）只需放小量上气压烫可抽湿定形。 3 虚压闷烫不需明显折痕之衣服-；-可将机夹控离衣服一定的距离内打气撑平抽湿定形。4 反面吹烫在人像机吹烫较厚或衬里是人造毛衣服时-；-可将衣服下面反过来吹烫一次。5. 底气升烫不能机压之衣物（毛衣红帽等）可放在绒机面上用底气升烫熨烫操作六个字吹用人像机向衣物喷射蒸气使织物纤维受热伸展后用冷风袋子向衣物吹风-；-撑平定型压用带温的夹机或烫斗之压力-；-消除纤维的记忆特性。抹用手抹平的方法-；-对不能压烫的衣物将衣服平放在夹机垫面上-；-打蒸气抽湿双手轻轻将衣服抹平定形。磨用特制的布枕托着衣物的某一局部在带温的夹机或烫斗下将皱折抹平。闷将衣服放在绒夹机垫面上-；-采取上下打气-；-先闷后抽的方法清除顽固皱折。修用烫斗修补在绒夹面上无法烫之部位以之辅助成形。（一）西装操作程序：1 人像机