DB21∕T 1905-2011 农产品质量安全 蓝莓生产技术规程.doc

ICS65.020.20B 31DB21辽宁省地方标准DB 21/ T19052011农产品质量安全 蓝莓生产技术规程2011 07 27发布2011 08 27实施辽宁省质量技术监督局发布DB21/ XXXXXXXXX前言本标准依据GB/T 1.12009编制。本标准由辽宁省农村经济委员会提出并归口。本标准起草单位：辽宁省果蚕管理总站、辽宁省农产品质量安全中心。本标准起草人：宣景宏、李 军、魏永祥、杜乃凡、孙喜臣、陈绍莉、王 昭、李晓磊、吴秋艳。3农产品质量安全 蓝莓生产技术规程1 范围本标准规定了蓝莓生产的园地要求、建园、土肥水管理、整形修剪、病虫害防治及采收和越冬防寒等技术。本标准适用于辽宁省蓝莓产区。2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 4285 农药安全使用标准GB 8321 农药合理使用准则GB/T 18407.2 农产品安全质量 无公害水果产地环境要求NY/T 496 肥料合理使用准则3 园地要求3.1 环境要求园地环境符合GB/T 18407.2的规定。3.2 立地条件和土壤要求园地宜选择平地或缓坡地块，附近无树林或高大建筑物。园地附近有灌溉水源。土壤疏松，土层厚度达到60cm以上、通气良好，有机质含量3%以上，土壤改良后pH值达到4.34.8。4 建园4.1 整地与土壤改良按建园规划设置若干小区,平整土地后，挖栽植沟。栽植沟南北走向，宽、深各50cm,长度依地块而定。挖沟时表土与底土分开堆放，回填时先把1/3左右表土回填到沟底，然后每666.7m2施入腐熟农家肥4000kg以上，再往栽植沟中每666.7m2放入草炭土或松针土300kg500kg，同时每666.7m2加入硫磺粉30kg50kg，最后回填底土，上下搅拌均匀，浇透水，将土沉实。4.2 品种类型选择根据蓝莓品种对当地适应能力，选择适宜的北高丛蓝莓或半高丛蓝莓品种。4.3 苗木质量宜选用2年3年生苗木，苗高40cm以上、分枝数3个以上、主茎直径0.8cm以上。要求植株健壮、根系发达完整、无病虫的健康苗木。4.4 苗木栽植4.4.1 栽植时间春季土壤解冻、地温稳定在10以上后栽植。4.4.2 栽植密度北高丛蓝莓株距1.0m1.2m，行距1.8m2.0m，每666.7m2栽330株350株；半高丛蓝莓株距0.8m1.0m，行距1.8m2.0m，每666.7m2栽350株460株。4.4.3 栽植方法苗木栽植时，在栽植沟中按4.4.2要求挖定植穴，栽植深度要求原苗根颈与栽植沟面平齐。栽后灌一次透水，待水下渗后及时封穴。授粉树配置方式采用1：1式或2：1式。1：1式即主栽品种与授粉品种每隔1行或2行等量栽植。2：1式即主栽品种每隔2行定植1行授粉树。5 土肥水管理5.1 土壤管理5.1.1 清耕法根据田间杂草发生情况，在整个生长季中耕3次5次，中耕深度5cm左右。5.1.2 生草法行间采用生草制，当草高30cm左右进行刈割，割草后覆于行间。5.1.3 覆盖法用松针土、农作物秸杆等均匀覆盖在土壤表面，厚度10cm以上，宽度50cm60cm。5.2 施肥5.2.1 施肥原则按照NY/T 496的规定执行。5.2.2 基肥早秋或结合越冬防寒进行。在树冠周围外缘挖深30cm沟，每666.7m2施2000kg3000kg腐熟农家肥，混施10kg15kg的氮肥，施入后与土拌匀，培土搂平，灌水沉实。5.2.3 土壤追肥每年2次，第一次在萌芽期，以氮肥为主；第二次在浆果转色期，以氮、磷、钾复合肥为主。在树冠外缘顺定植行向挖深10cm15cm条状沟，每次每666.7m2施肥量15kg20kg，然后覆土并灌水沉实。5.2.4 叶面追肥每年2次3次，在展叶期到果实膨大期喷0.3%0.5%尿素；果实成熟及花芽分化期喷0.3%0.5%磷酸二氢钾。喷布方式采用淋洗式喷布。 5.3 水分管理灌溉方式宜采用滴灌，上冻前灌一次封冻水。在萌芽期、新梢迅速生长前期、果实膨大期保持田间持水量达到60%80%。6 整形修剪6.1 幼树整形修剪定植不满3年的幼树迅速选择3个5个基生枝作为骨干枝。剪除花芽、细弱枝条和小枝组。6.2 成龄树修剪新梢旺长期以摘心、短截、疏枝为主；新梢停长后疏除衰弱枝、过密枝，回缩更新结果枝组；防寒前，剪除过长新梢和未成熟嫩梢。进入衰老期平茬更新。7 病虫害防治7.1 防治方法7.1.1 农业防治生长季节及时剪除病枝，摘除病叶、病果，清扫果园。7.1.2 物理防治采用频振式杀虫灯、糖醋液、粘虫板等方法诱杀害虫。7.1.3 化学防治农药使用按照GB 4285、GB8321要求执行，宜采用生物农药，在果实采收前的30d停止使用各种农药。在花前、果实膨大期，新梢生长期喷3次4次多菌灵等杀菌剂防治灰霉病等病害。虫害根据情况在萌芽期后进行防治。萌芽前喷布5波美度石硫合剂。8 采收蓝莓果实的成熟期不一致，要分