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华北城市巡店报告 李易霖amy li2013年12月07日 目录 概况各家店铺详细报告新年华购物中心复兴商业城北京新世界宝鼎北京隆华奥特莱斯顺义国泰宜宾店北京顺义西单大卖场天津永旺购物中心 概括 概况通过2013年12月03日 12月06日华北城市的店铺走访 发现很多店铺在店铺管理和销售技巧方面做得不深入 不深入的原因是营业员及店长专业技能缺失 而管理者是具备这些技能的 只是在每次的巡店过程中 没有把自己的专业知识深入到店铺中去 没有深入的原因大多是被一些临时突如其来的其他事情打断 这样的一个打断 自己的原计划工作很多也被打乱 使原计划工作滞后 比如在做一些店铺工作的时候 突然进来若干个电话 然后就只能放下手头的工作 去做临时的计划外的工作 导致不能把计划内工作深入 而且管理者店铺数量确实是比较多 被琐碎的事情困扰的多了 店务方面的管理和要求就逐步的退却了 进而导致店铺内的销售越来越趋于自然销售了 但是店铺的数量多 琐事多牵扯精力多 确实是事实 一下子做到整体的店铺提升也是比较困难的 所以如果可以的话事先对自己的工作有一个整体的细致的规划 事先合理的规划一下自己的店铺数量 然后划分等级 分轻重缓急的分配自己的工作计划 比如在巡店的过程中发现店铺的一些什么样的问题 目标是把这些问题店铺想变成什么样的店铺 然后根据店铺的等级 可以自己先做一个优化 从最先想培养的店铺开始 每月每月的逐步提升 然后在延伸出每天的重点工作计划 次重点工作计划 其中重点工作计划是必须完成的 然后划分出一部分时间处理的重点工作以外的突来的计划外的工作 或许可以相对缓解一下现在的工作状态 新年华购物中心优点 日期 2013年12月03日15 35 18 00折扣 5折 部分3折 铺货 货品全 种类多优点 店铺营运 员工积极性高 面带笑容迎接顾客 能做到专业服务 推荐产品 迎宾声音洪亮而且一人迎宾其他人附和 有气氛陈列 按照色系陈列 模特出样 能够达成系列感 经常更换模特出样及卖场陈列 忙时能做到面对顾客陈列的衣服熨烫 闲时会熨烫所有的衣服店铺管理 上下班考勤管理严格 员工积极性调动的高 大家都愿意学习 区长传授经验的时候 营业员和店长都能够仔细聆听并且记录 有想法也会随时提出 大家一起探讨 有思考的能力 新年华购物中心欠缺 欠缺 店铺日常营运 缺少老顾客积累 每天晨会没有记录 区长重新模拟了晨会流程 接下来会改进 财务 仓库账目不清晰 接下来会建立仓库账目 库存管理 仓库乱 区长已经布置下去 会整理 新年华购物中心内部管理 店铺日常营运 优势 迎宾语 声音洪亮有气势 而且一个人看到顾客先喊出迎宾语 其他营业员立即会附和迎宾 很有气氛收银服务 标准 欢迎观临 一共是某某元 您是现金还是刷卡 买单完 这是您的商品 欢迎下次光临 都有做到送宾语言 买完单的顾客或是没有买东西的顾客 营业员都会说到欢迎下次光临 请慢走的话语主动推销 能够观察进来的顾客 然后会主动推荐店内的产品给顾客折扣说明 能够准确的告诉顾客折扣 并且利用之前做的活动的一件五折 两件四折 做连带销售 新年华购物中心内部管理 店铺日常营运 潜在问题 连带率 顾客挑选完一件衣服后 没有立刻完成成套搭配推销的动作没有收集老顾客建议 因为此家店铺的员工遇到自己不懂不会的事情都愿意认真学习 并且会通过学习的内容延伸其他建议 所以公司可以尽可能的去发现不足 然后教会员工来完善店铺此家店铺店务管理已经做得很好 所以建议如果条件允许的话 关于销售方面希望在不忙的时候店铺员工可以把店铺划分成不同区域 观察每块区域的销售情况 并且做相应记录 分析哪里的销售最好 哪里不好 然后把销售好的货品陈列到销售不好的区域 把销售不好的货品陈列到好的区域 做比较 然后深入的分析是区域的问题还是货品的问题 或者是其他的什么问题 找出店铺内的黄金销售区域 作为推广想推广的产品 从而进一步的做好销售 新年华购物中心内部管理 财务管理 优势 开票 抽查了两周的开票 准确无误 开票仔细 做到了至少确认两次对账 每天晚上核对一天的销售数据 刷卡金额和现金金额 确保一天的数据无误存钱 次日把销售款存到公司账户潜在问题 数据记录 没有做好店铺内活动的统计记录建议 数据记录 现在是新开店 可以把什么时间做的什么活动统一的记录下来 为以后的数据分析或以后做销售比较时作为参考 新年华购物中心内部管理 人事管理 优势 上下班及吃饭离岗签到工作氛围和谐 大家全部面带微笑工服整齐 男员工穿得自己的衣服 因为没有男工作服 店长会及时了解店内员工的情感波动情况潜在问题 目前没有发现潜在问题建议 没有 新年华购物中心内部管理 库存管理 优势 货架货品充足 转天上班营业前及时补充卖场断码产品收货退货手续完备店铺内销售的畅销款可以做到了解潜在问题 仓库货品存放比较乱 基本上进了仓库的产品就不知道是什么货品了 但是2013 12 3日检查完 区长已经交代 接下来会整理仓库 标明货品明细 库存量产品的比例分析及分解稍显薄弱交接班虽然有点数 但只是再点卖场的数量 而且没有划分区域 区长交代接下来按照区域每天交接点数 仓库每周点一次数量 当场演示 接下来应该会有改进 建议 目前没有建议 在巡店的过程中 遇到不足的地方 经过讨论 已经在完善中 新年华购物中心内部管理 陈列管理优势 卖场陈列色系和谐 模特陈列出系列感 可以做到经常更换模特出样忙的时候能够保证面对顾客陈列的货品都能够熨烫 生意不忙时能够会把所有的衣服都熨烫潜在问题 公司配的模特有一些没能构成系列 所以有一些摆放在一起的模特不是同款的建议 员工建议每次更新的陈列指引能够按照活动折扣不同分开做陈列指引 公司的陈列指引是不同折扣混挂在一起的 而且2977店铺卖场大 产品多 公司上传的陈列指引不足以指引他们 所以很多搭配只能按照自己的审美调整陈列 此家店铺的陈列是做的不错 新年华购物中心内部管理 店铺管理 优势 及时查看公司邮件及公司公告检查公司是否有在途货品合理安排员工吃饭时间电话礼仪有注重 接电话时有先报出自己店铺名称 对待客户礼貌 并且可以做到确认及时回复电话下班前可以做到卖场的货品清点 账目核对 一天的收银金额的刷卡和现金的确认 营业员下班人手袋的检查道具及时报修店长能够调动员工的积极性 并且随时了解店铺员工动态随时保持店内清洁 发现地面有脏东西 没顾客的时候及时清扫潜在问题 库房整理的不够 接下来马上整理 老顾客的收集工作没有建议 没有建议 新年华购物中心店铺外部竞争环境 环境简介 此家商场没有明显竞争品牌 有一家megirl品牌 是做快时尚的 商场占地比较大 一楼有400多平米 二楼也有 产品是模仿h m 产品全 种类多 有鞋子 帽子 包 全部都有 少量冬装五折 新款不打折 金额较高的在599元左右 周末销售额一天达6 7万左右 营业员少 自选模式 大部分货品都是成套陈列 顾客购买选择轻松 配有激情音乐 带动卖场气氛 新年华购物中心总结 总结店员工呈现出积极向上的工作热情 尽管开始可能专业知识不够全面 但是在领导的指引下 能够认真的学习 并且积极的应用 陈列方面也有相应的审美 所以如果在店务管理方面发现不足时 及时纠正并加以指导 应该就不会有太大的问题 接下来要做的工作是对营业员及店长做进一步的销售分析意识的植入 如 在上提到的销售黄金点位的记录分析比较 还有滞销品的分析 库存多的产品通过店铺陈列 搭配 推荐等方式销售出去 利用早上晨会分解目标 不是单纯的把一天的销售额平均分配给每个人 二是让每个人根据分配给自己的销售额 制定如何完成的计划 晚上下班前 总结一天的完成情况 大家互相分享一下成功的与失败的原因 并且做会议记录 为下一个工作日做准备 复兴商业城优点 欠缺 日期 2013年12月04日10 45 12 35折扣 冬装5折 部分3折铺货 冬装外套和毛衣为主优点 店铺管理 考勤记录比较清晰欠缺 店铺日常营运 大部分依靠自然销售 没有计划性 不懂得目标如何分解 简单的给店铺讲解了目标如何分解 如何实践 店铺员工接下来会开始实践 财务账目 只有简单的交接班点数数据 其他的往年数据参考全部没有汇总 没有比较分析的意识 在店铺中已经探讨过 接下来会把往年的活动内容记录下来 并且会加以分析 库存管理 仓库小 且地面有些凹陷 放进去的货品基本上是找不到的 所以就算有顾客买货 系统查出店内有货 如果是在仓库的箱子中的话 也是找不出的 因为是环境局限 所以店长也整理出一些好卖的产品都放在卖场堆箱 便于找货 卖场的堆箱货品 仓库也已经放不下了 陈列管理 卖场虽然小 但是用心做的话 卖场的陈列依然可以做的干净整齐 衣服被顾客拿乱没有及时整理 应该穿内搭的衣服没有穿内搭 被区长发现问题 才去整改 比较被动 店铺管理 没有晨会习惯 不懂得利用晨会发挥作用 店铺卫生差 层板很厚的尘土 发现店内问题时 店铺员工会找理由 店长没有起到带领店铺使业绩增长的作用 只知道看到去年同期比没有去年做的多会着急 但是具体要怎么才能超过同期比不知道 复兴商业城内部管理 店铺日常营运 优势 收银服务有序老顾客收集考勤管理潜在问题 几个小时的观察 销售全部靠自然销售 没有推荐能力区长到店后 强调迎宾语后 声音依然很小 一个人迎宾 其他人没有反应 送宾语也是一样客流基本上属于不间断 好好利用客流的话 销售也许还有一些上升的空间不懂得连带销售 即使顾客自己拿了好几件衣服去试穿的话 拿出来觉得不满意 营业员只会说那就在看看其他的 而没有询问觉得哪里不合适 立即推荐一款其他产品建议 增加晨会 练习销售分解及技巧 因为现在员工不懂得销售技巧 没有充分理解 所以还需要公司花一些时间督促 连带率销售逐步进入到考核范畴 复兴商业城内部管理 财务管理 优势 开票程序比较流畅 指引顾客收银的方位个人销售统计记录潜在问题 同期数据记录没有往年同期活动没有收集建议 作为店铺的直接管理者 最好锻炼自己自己思路清晰 目标明确 并且有效的记录 复兴商业城内部管理 人事管理 优势 上下班及吃饭离岗签到工作氛围和谐工服潜在问题 合理分配员工做的有些欠缺建议 人事管理方面欠缺比较严重 如果条件允许的话 区长可以重点管理多花一些时间在这家店铺上 比如每名员工的业绩分配 指导完成 店铺卫生检查 连带率激励等循循善诱的指导 发现问题及时改正 复兴商业城内部管理 库存管理 优势 交接班点数货架货品充足收货退货手续完备店铺内销售的畅销款了解潜在问题 没有意识到库存的分析 通过分析做好销售仓库小的原因 所以仓库的货品没有标示 进入小仓的货品基本上就找不到了建议 利用晨会分解一天的销售任务及目标 在此时可以根据库存情况 进行销售分解的完成 大力推介库存较多或公司主推产品公司如果可以的话最好能根据店铺的面积和类别两方面结合在一起配发货 这家店铺的面积比较小 货品放在仓库拿不出来 也不能达到有效的陈列 复兴商业城内部管理 陈列管理优势 卖场货品丰满潜在问题 成套搭配审美需要提升 衣服乱搭配陈列不规范 顾客拿乱的衣服 没能够在不忙的时候立即整理 应该穿内搭的衣服 没有穿 衣服褶皱的没有熨烫建议 成套搭配技巧可以提升 复兴商业城内部管理 店铺管理 优势 及时查看公司邮件及公司公告合理安排员工吃饭电话礼仪有注重 接电话时有先报出自己店铺名称 对待客户礼貌 并且可以做到确认及回复道具及时报修考勤管理严格老顾客的维护 复兴商业城内部管理 店铺管理 潜在问题 财务账面的制作不足如何引导营业员销售稍有欠缺 店长每天到岗没有及时检查销售小票的录入及销售统计货场方面没有根据公司的陈列指引店铺整洁 库房整洁 层板脏 尘土很厚 店长没有及时了解店铺内员工的精神面貌 员工工作状态稍微显得木讷 能动性不高建议 公司能够给予店长销售技巧 店务管理做相关的培训 之后后续的紧密跟进督促 对店务管理进行考核加入到kpi中 复兴商业城 店铺外部竞争环境环境简介 541店主要的消费年龄层是50岁以上的老年人 与艾格邻柜的两家服装款式稍显年轻 但是服装款式少 并且过时比较严重 所以销售不是很好 总体没有竞品 总结此家店铺 需要整改跟进的地方比较多 如果想有一个提升的话 是需要消耗区长一定的精力的 第一加强管理的是店务管理方面 只有店务意识提高了 也就逐步可以进入到销售技巧方面了 建议先把店务管理加强之后 在进入下一步的销售技巧的培训 北京新世界宝鼎优点 欠缺 日期 2013年12月04日14 15 18 00折扣 冬装5折 部分3折铺货 冬装优点 人员比较老实 听话 没有想法 换言之是店铺稳定 可以算成优点也可以算成很大的缺点 库存管理 仓库货品下方有进出货明细欠缺 店铺日常营运 只能够做到有顾客买单 开单 接电话 其他的意识全部没有 工作状态木纳 进入店内感觉死气沉沉的财务 只有一个交接班卖场点书本陈列 卖场灯光暗 整体陈列不出效果店铺管理 现在没有店长 12月16日还有一名员工离职 所以只剩下两名员工 要天天上班 店铺管理基本上为零 北京新世界宝鼎内部管理 店铺日常营运 优势 对待顾客比较温柔 说话声音小收银服务比较仔细 小票核对认真潜在问题 主动销售 连带率 近期提升比较困难 现在的员工没有思考能力 虽然有收集老顾客信息 但是没有维护附加推销 难 销售技巧 店内的事情目前还处理不了 所以销售技巧的提升也需要一定的时间 迎宾语 声音小 甚至听不见送宾语言虽然有 但是声音过小建议 人员严重缺编 尽快补充员工 补充员工基础上进行整个店铺的管理和监督 现在的员工差不多只起到了看店的作用 比如 对面专柜用了两年艾格的衣架 都没有员工发现 还是被区长查店时发现的 北京新世界宝鼎内部管理 财务管理 优势 开票及收银指引与商场对账制作销售报表个人销售统计记录潜在问题 同期数据记录没有虽有个人业绩销售报表的记录 但是没有起到任何作用往年同期活动没有收集销售小票录入不及时建议 想尽快解决目前的问题的话 需要尽快调入一位店长 现在的店员和店助如果成长到店长的能力 还需要很长时间的积累 因为理解能力差 交代一件事情办一件事情 不会发散思考 北京新世界宝鼎内部管理 人事管理 优势 没有潜在问题 人员管理空白建议 补充员工和店长 北京新世界宝鼎内部管理 库存管理 优势 交接班点数货架货品充足收货退货手续完备潜在问题 没有意识到库存的分析及分解店铺内销售的畅销款不了解建议 利用晨会开展一天的销售分解 目标分解 根据库存情况 进行销售分解的完成 大力推介库存较多或公司主推产品抽查库存情况 北京新世界宝鼎内部管理 陈列管理优势 卖场货品充足潜在问题 成套搭配审美可提升没有按照陈列指引衣服没有熨烫 直接出样建议 成套搭配技巧可以提升了解陈列指引的目的 教会他们利用陈列指引 北京新世界宝鼎内部管理 店铺管理 优势 及时查看公司邮件及公司公告合理安排员工吃饭电话礼仪有注重 接电话时有先报出自己店铺名称 做到确认及回复道具及时报修考勤管理 其他店长代管 帮忙 潜在问题 老顾客的维护财务账面的制作不足员工木纳建议新的人员加入 北京新世界宝鼎 店铺外部竞争环境环境简介 此商场没有明显竞争品牌 esprit的服装都是很老的款 而且价格也贵 打完折的价格与艾格没打折价格差不多 男装比较多 总结这家店铺生意比较冷清 人员也非常不稳定 12月16日又有一名员工将要离职 离职之后就只剩下2名员工 如果还招不到人的话 这两名员工将要天天上班 也许会因为过于辛苦 这2名员工也会有辞职的想法 就目前的店铺管理 销售营运 和陈列来看的话 还都是非常初级的阶段 想要完善的话 尽快改善的话 需要增加员工和店长 北京隆华奥特莱斯优点 欠缺 日期 2013年12月05日12 00 13 30折扣 冬装5折 部分3折铺货 冬装为主优点 陈列 陈列色系安排的比较合理 按照色系陈列 模特出样 能够达成系列感店铺管理 上下班考勤管理严格 吃饭 外出都有详细记录欠缺 店铺营运 员工没有士气迎宾语时没有底气 推荐产品难完成 缺少老顾客积累 每天晨会没有记录 基本上是依靠自然销售陈列 没有经常更换模特出样及卖场陈列 没有熨烫的衣服比较多财务 没有手工帐本及往年活动汇总库存管理 仓库货架不整齐 衣服摆放比较乱 仓库小 店铺管理 没有想办法调动员工积极性 思考能力稍欠缺 上班没有及时检查当班小票录入 交接本情况 没有晨会习惯 没有销售分析 当日目标分解 北京隆华奥特莱斯内部管理 店铺日常营运 优势 收银服务及流程正常有老顾客收集有折扣说明讲解潜在问题 迎宾语 声音小 店内其他人没有附和 整体感觉没有士气送宾语言 虽然有 但说的没有力气主动销售 推荐 连带销售相对欠缺 需提升 加强管理虽然有老顾客收集但是在老顾客维护方面没有做好 所以丧失了收集老顾客的意义附加推销 目前推荐搭配能力都是欠缺的 所以能做到附加推销 还需要循循渐进 建议 首先需要解决的问题是店铺的店务管理 通过对店铺的指导 监督 提高店务方面的能力之后在循循渐进的培养销售连带能力 和陈列的能力 北京隆华奥特莱斯内部管理 财务管理 优势 开票及收银指引与商场对账制作销售报表个人销售统计记录潜在问题 同期数据记录没有个人销售业绩统计虽然在做 但也是鉴于公司的要求之下 做这些数据的真正意义 大家并没有真正的思考过原因往年同期活动没有收集建议 区长频繁检查提高店铺意识 北京隆华奥特莱斯内部管理 人事管理 优势 上下班及吃饭离岗签到工作氛围和谐工服潜在问题 员工的个人情况了解 店长没有及时做到建议 最好能够及时了解店铺每名员工的状态 家庭状况 情绪波动 员工之间的关系等 以便应对措手不及的问题 北京隆华奥特莱斯内部管理 库存管理 优势 交接班点数收货退货手续完备潜在问题 观测自己需要货品的敏锐度不够 不明白根据每日进店的顾客群 分析店内需要的货品没有明确库存分布 款号说明没有意识到库存的分析及分解建议 提高员工对货品的敏锐度 比如检查时可以询问店长或者店员每天进店顾客人数 年龄 消费类型等 根据这些问题 分析自己店内目前的货品情况 和销售最好的类别 款式 做相应的分析 针对的与公司商量发货 南京太平购物广场内部管理 陈列管理优势 卖场货品充足潜在问题 成套搭配审美可提升没有按照陈列指引 不明白陈列指引衣服没有熨烫 直接出样建议 成套搭配技巧可以提升了解陈列指引的目的 教会他们利用陈列指引 北京隆华奥特莱斯内部管理 陈列管理优势 卖场大 库存少 比较容易出样潜在问题 衣服没有熨烫不懂通过成套搭配进行销售 没有搭配眼光建议 公司把一些过季产品的图册发送到店铺中 给营业员做销售参考 这是比较快的方式如果公司条件允许的话 可以给与销售技巧的培训 北京隆华奥特莱斯内部管理 店铺管理 优势 及时查看公司邮件及公司公告合理安排员工吃饭电话礼仪有注重 接电话时有先报出自己店铺名称 对待客户礼貌 并且可以做到确认及回复道具及时报修店铺整洁 地面干净潜在问题 店长每天到岗没有及时检查销售小票的录入及销售统计是否有误货场方面不懂根据公司陈列指引没有老顾客的维护交接班工作做到及时跟进财务账面的制作不足店员精神面貌检查不足 如何引导营业员稍有欠缺 建议 公司能够给予店长销售技巧 店铺管理等相应的培训 北京隆华奥特莱斯 店铺外部竞争环境因时间比较短 竞品情况观察不足 总结此家店铺还是有一定的客流量 中饭的时间短暂的一小会观察 客流没有间断 因为没有明显的不足 只是把每一项内容更够在深入一些的话 销售也许还有提升的空间 顺义国泰宜宾店优点 欠缺 日期 2013年12月05日14 00 15 50折扣 冬装5折 部分3折 秋装2 5折铺货 冬装和秋装各占一半优点 员工想法多 前怕狼后怕虎仓库管理 仓库内没有货品 所以比较干净 全部出在卖场陈列 款式比较少 货品全部陈列到卖场 看上去整齐欠缺 客流少 购买力低 卖场空柜情况多财务 账目没有明细表 问到一些数据问题 全部回答不上来店铺管理 上班没有及时检查当班小票录入 交接本情况 没有起到带领团队的作用 没有晨会习惯 没有销售分析 当日目标分解 顺义国泰宜宾店内部管理 店铺日常营运 优势 收银流程正常看到顾客有迎宾语折扣价格标签与对应的折扣货品相匹配潜在问题 没有主动销售 依靠自然销售连带率不高 营业员解释说那边的顾客比较精明 所以做连带率比较困难 老顾客收集和老顾客维护工作没有迎宾语有 但没有干劲 没有那种发自内心的热情附加推销 连带率提升都比较困难 所以附加推销能力提升需要一定的时间 没有晨会 得过且过 没有分析过销售好与不好的原因没有销售激情建议 增加晨会 个人自己制定连带率目标 并且在区长检查工作的时候进入到考核范畴内 顺义国泰宜宾店内部管理 财务管理 优势 开票及收银指引与商场对账制作销售报表潜在问题 同期数据记录没有个人销售统计记录往年同期活动没有收集通过数据统计记录方式 看出员工的工作方式条理性欠缺建议 区长频繁检查提高店铺意识 顺义国泰宜宾店内部管理 人事管理 优势 上下班及吃饭离岗签到工服内部氛围和谐潜在问题 团队带动性薄弱建议 增加店长培训会 首先提高店长意识 顺义国泰宜宾店内部管理 库存管理 优势 交接班点数货架货品充足收货退货手续完备潜在问题 店铺内销售的畅销款了解带动营业员及时进行陈列调整 更换模特促进销售没有意识到库存的分析及分解建议 库存周转率相关培训库存了解情况抽查 顺义国泰宜宾店内部管理 陈列管理优势 卖场货品充足潜在问题 色系混乱不明白陈列指引衣服没有熨烫建议 公司给予要求技巧培训 顺义国泰宜宾店内部管理 店铺管理 优势 及时查看公司邮件及公司公告合理安排员工吃饭电话礼仪有注重 接电话时有先报出自己店铺名称 对待客户礼貌 并且可以做到确认及回复考勤管理道具损坏及时报修潜在问题 店长每天到岗没有及时检查销售小票的录入及销售统计是否有误货场方面不懂根据公司陈列指引交接班工作没有做到及时跟进财务账面的制作不足建议 公司能够给予店长销售技巧 店铺管理等相应的培训加强店长管理 顺义国泰宜宾店 店铺外部竞争环境此商场没有明显竞争品牌 卖场空柜比较多 总结顺义地区有三家店离得很近 所以在销售方面 虽然是按照等级配发货 货品会有一些不一样 但还是导致了顾客的分流 因为折扣是相同的 如果可以的 建议把三家卖场的折扣分开 这三家卖场的主推产品和折扣各不相同 比如2693店铺客流比较少 可以只做秋装 冬装低折扣货品这种方式 通过低折扣来吸引顾客 如果可以利用这种方式的话 建议这家店铺不计算毛利率考核 北京顺义西单大卖场优点 欠缺 日期 2013年12月05日16 00 17 35折扣 冬装5折 部分3折铺货 冬装外套和毛衣为主优点 店铺管理 考勤记录比较清晰人事管理 人员比较和谐店铺营运 员工有针对顾客推荐产品 搭配库存管理 仓库整洁陈列 能够有意识的按照色系陈列货品欠缺 店铺日常营运 没有分析销售增长或下降原因财务账目 只有简单的交接班点数数据 其他的往年数据参考全部没有汇总 没有比较分析的意识店铺管理 没有晨会习惯 不懂得利用晨会发挥作用 北京顺义西单大卖场内部管理 店铺日常营运 优势 收银服务有序老顾客收集考勤管理有针对顾客推荐产品潜在问题 客流少 消费群体都是以周边的居民为主 来此商场都是以去超市为主的 通过营业员之间的谈话 了解到 以前的老顾客每次过来都会挑一些衣服回去 现在越来越多次来店铺空手走的了 持续下去将失去老顾客建议 卖场陈列频繁调整 给顾客总是有新货品的感觉连带率销售逐步进入到考核范畴 北京顺义西单大卖场内部管理 财务管理 优势 开票程序比较流畅 指引顾客收银的方位个人销售统计记录潜在问题 同期数据记录没有往年同期活动没有收集建议 作为店铺的直接管理者 最好锻炼自己思路清晰 目标明确 并且有效的记录 北京顺义西单大卖场内部管理 人事管理 优势 上下班及吃饭离岗签到工作氛围和谐工服潜在问题 合理分配员工做的有些欠缺建议 培养店长能够找出店铺的优势和劣势 周围竞品的款式 货品结构 老顾客和新顾客的的需求 能及时将这些意见反馈到区长 做相应的调整 北京顺义西单大卖场内部管理 库存管理 优势 交接班点数货架货品充足收货退货手续完备店铺内销售的畅销款了解潜在问题 没有意识到库存的分析 通过分析做好销售建议 利用晨会分解一天的销售任务及目标 在此时可以根据库存情况 进行销售分解的完成 大力推介库存较多或公司主推产品 北京顺义西单大卖场内部管理 陈列管理优势 按照色系陈列潜在问题 陈列出的产品 整体感觉灰 没有亮点衣服褶皱的没有熨烫建议 成套搭配技巧可以提升 北京顺义西单大卖场内部管理 店铺管理 优势 及时查看公司邮件及公司公告合理安排员工吃饭电话礼仪有注重 接电话时有先报出自己店铺名称 对待客户礼貌 并且可以做到确认及回复道具及时报修考勤管理严格老顾客的维护潜在问题 财务账面的制作不足如何引导营业员销售稍有欠缺 店长每天到岗没有及时检查销售小票的录入及销售统计建议 公司能够给予店长销售技巧 店务管理做相关的培训 之后后续的紧密跟进督促 对店务管理进行考核加入到kpi中店员的连带销售单独汇总出来 店员与店员之间做一个比较 北京顺义西单大卖场 店铺外部竞争环境环境简介 此商场消费群体是以来超市买东西的为主 主要的竞争品是邻柜的cachecache专柜 每月的销售额在12万左右 虽然服装质量不好 但是陈列整体感觉亮 首先从外边能够顾客吸引进去 总结店务能力相对还是比较薄弱的 想整体的提升 还是从店务方面下手 提高了整体员工的意识 在提高店务方面的同时 进行销售技巧的提问 通过提问的方式 让营业员建立相应的思考模式 循循渐进的培养 天津永旺购物中心优点 欠缺 日期 2013年12月06日10 30

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